大学美食节活动策划书.doc

大学美食节活动策划书大学美食节活动筹划书（一）： 一、活动目的： 为了更好的宣传校园的安康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院发动全校进行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。 二、活动时间： 时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质；时间至少维持一天。 三、活动地点： 假如条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上。 四、活动者： 在后勤效劳集团的带着下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织。 五、宣传方式： 1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等。 2、网络宣传。 3、播送站宣传。 六、活动流程： （一）前期预备： 1、在食堂做一个小范围的市场调查，假如学生们喜爱那种食物的比重高，就可以选择其作为主体。 2、对外联系：可邀请师范等兄弟学校参加并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应。 3、联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体；要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议。 4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作。 5、确定预算等。 （二）活动概要： 美食节固然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为根底，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参与。 为了让同学也置身其内参与竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参加一起“促销 ”食物，参加促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅预备食物的时候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学装扮成韩国人的模样。 又比方，我们可以引进可口的冰淇淋，参加的同学想方法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以装扮的很得意吸引同学“光临”； 再者，我们可引进特色的咖啡，参加的同学可以努力以最少的本钱将自己的摊位设置的更有品位。 每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票，分别为A、B、C、D、E 等级，分别代表食物最可口、食物最“美丽”、环境最宜人、效劳最好、最有进展性的摊位，并且有特地的意见箱，同学可以依据自己光临的摊位的食物可味、色相及干净环境等方面进展评价。 我们也需要组织形成一个活动系统治理人员，包括： 1、裁判负责依据每个摊位收到的选票和意见最终要统计他们各自的分数，得出最受欢送的食物，最好看的食物、效劳最好的摊位等奖项。 2、秩序维持员人数适量多些，尽量每个摊位都有两个，维持秩序，保证安全，并且也要提防外来不名人员，保证同学们的人身财产安全。 3、效劳台承受同学或摊主的意见，为他们供应必要的帮忙。 4、环保者环境很重要，我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”，保证环境的干净洁净。 5、记者拍照、采访，记录我们的第一次美食节！ （三）、活动后期： 总结工作，将我们的“竞选”结果回馈给参加的商家，并为张贴出结果（间接的”为他们做宣传）。 大学美食节活动筹划书（二）： 一、活动名称：校园美食文化节。 二、活动主题: 安康美食 快乐校园。 三、活动的目的及意义： 为了提高同学们参加社会实践的信念和士气，彰显共性风采，由我院后勤集团、后勤治理处、伙食治理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的进展，培育安康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着安康绿色及为广阔师生供应一流饮食效劳的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤效劳集团供应效劳的质量，让广阔师生在对后勤效劳集团的工作进展催促和检查的同时，也享受到一道绿色、安康、文明的饮食盛宴。 本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品学问系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食治理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“安康、文化、美食、和谐”为主题，在增加同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手力量。本届美食文化节作为一股新奇的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，提倡绿色、安康、安全、养分的饮食观念，增加大学生安全食品意识，提高学生的动手实践力量，呈现当代大学生的风采 ，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展现师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的根底为加强食品学问介绍和宣传，在活动前会张贴食品养分卫生与安全宣传海报；建立学生示范岗，负责解答涉及食品养分、卫生、饮食安全等多方的询问问题，供应切实帮忙，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化气氛。 四、活动时间: 本学期。 五、活动地点:西区篮球场。 六、活动人员：全校师生。 七、活动小结： 1、发扬中国美食文化传统,展现同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份颜色。 2、展现我们当代大学生的综合素养力量,提高同学们的动手力量,加强同学们之间的沟通合作。 3、树立大家对安康饮食的理念。 八、活动详细内容: （一）名家厨房大展拼：设立展位,由活动各合作食堂窗口展现本店特色菜肴,糕点展现特色糕点和特色饮料。 （二）厨艺小当家各参赛小组厨艺大比拼：各参赛小组现场制作，以展现自己的厨艺。 （三）瓜果创意大赛：各选手展现设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进展自由创意发挥,形式的各种图案的造型。 （四）水果拼盘大赛：由各选手发挥自己的想象和动手力量,在肯定的时间内通过对各水果进展拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手力量. （五）美食学问互动： 1、在竞赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进展沟通与互动.并赠送小礼品。 2、现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽消失场观众若干名,活动最终评出幸运星，将得到我们的精致奖品! （六）美食摄影展： 活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的竞赛风采等。 （七）天使礼物生日礼物、免费食品大派送： 在活动期间对过生日的同学进展生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物（礼物待定），并对最先登记的五名同学另发奖品，作为美食节礼品。 （八）大学生美食文化节舞会： 次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈，然后大家集体参与，后勤伙管会将为你供应一个露天的展现舞台，大家一起度过一个狂欢夜。 九、活动参加人员： 1、以院系为单位的竞赛团队与少数民族团队。 2、以宿舍为单位的代表队。 3、校内各食堂代表队。 4、各团啦啦队及后援团。 5、竞赛各评委。 6. 学生代表及群众评委。 7、伙管全体工作人员及其他帮助组织。