富村镇砂厂小学学生营养餐工作总结.docx

富村镇砂厂小学学生营养餐工作总结 富村镇砂厂小学学生养分餐工作总结 富村镇砂厂小学学生养分餐工作总结 学生养分改善规划是一项真正的民生工程、德政工程。我校自今年3月1日开展学生养分餐工程以来，特别重视学生养分餐治理工作，现对我校学生养分餐工作主要做法总结如下： 一、建立健全机构 我校始终把学生养分餐工作放在重点，学校成立了以校长为组长的学校养分餐工作领导小组和家长委员会。 领导小组职责：做好学生养分餐工作的领导、治理、宣传等工作，确保学生养分餐按时、足额享用。 家长委员会职责：负责对砂厂小学学生养分餐全程监视；负责协调学校与家长、学生之间的关系；向学校建议养分食谱的搭配；对养分餐供餐状况进展评估。 二、健全治理制度，制定工作职责 为了确保我校学生养分餐治理工作制度化、标准化，我校制定了各种详细的治理制度，并把食堂的各种规章制度上墙。制定养分餐相关治理人员岗位职责，并签订工作责任书及安全承诺书。把食品卫生安全杜绝在萌芽状态中，对不按有关规章制度执行的人员，严格责任追究。 三、强化“两个安全”工作（一）是食品安全。“民以食为天、食以安为先”1、学校严把食品选购关，选购时留意厂家的资质、食品的质量、有效期、保质期，并进展索证、索票，选购回来的食品经专职人员验收，并对生产产家、生产日期、保质期进展登记，杜绝“三无”食品进食堂。 2、严把食品储存关，贮存室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施，食品摆放整齐、标准合理。 3、严把加工关、安全检查关，对要进展加工的食品，值周教师每天早上到食堂对食品加工进展监视、检查，确保食品加工的卫生、安全，对牛奶等简单变质的食品，在分发过程中要求工作人员肯定要仔细，留意包装有无破损、有无渗漏、有无变质等现象；熟食加工肯定要到达熟透。 4、严把取样关，值周教师按要求做好食品留样，做到食品留样48小时备检制，确保食品的安全。 5、严把食品食用关。我校实行养分餐工作人员陪餐制，经过陪餐人员食用无特别后，方可配发给学生食用。 二是资金安全。我校学生养分餐改善规划工作有专用账本，有专职人员治理，养分餐资金做到专款专用，专项核算，实现“0”利润操作，并在校内公示，承受监视，保证每一分钱都吃到孩子的嘴里。 四、做好宣传教育工作为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义，我校对各种治理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园播送、升降旗集会等对学生进展宣传教育，同时学校也向学生做出保证，让他们吃到安全、卫生、养分、热乎、可口的食物。 五、做好档案治理工作 食堂专职治理人员和值周教师每天到食堂进展监视检查，并做好各种记录，对各种材料进展分类归档保存，留备检查。 六、做好信息公示工作 学校对各班级享受养分餐人数，每日食谱，养分餐食物选购清单（包括品种、单价、数量、总价到经手人、验货人、供货人、联系电话等具体记录），养分餐收支状况，实行信息上墙公示，承受学生和家长的监视。 回忆前期的学生养分餐工作，我校虽然得到上级部门的确定和学生家长的好评，但是也还存在缺乏，比方说我校食堂面积小，食堂工人少，工作量大，局部养分食谱搭配不合理等。所以，在以后的工作中，我校要不断总结营改善过程中好的阅历和血的教训，力争做到“安全有保证、养分有保障”。 富村镇砂厂小学201*年4月26日 扩展阅读：沙坝镇中心小学养分餐工作总结 沙坝镇中心校养分餐 工作总结 沙坝镇中心校201*年1月26日 自农村中小学义务教育阶段学生养分餐规划工程开展以来，我校高度重视此项工作。结合县教育局专项会议精神及上级有关部门的相关要求，广泛宣传，细心组织，努力完成我校学生养分餐工作的各项任务。现将本学期养分餐工作总结如下： 一、指导思想： 以科学进展观为指导，全面贯彻党的教育方针。实施“养分餐工程”，为我校学生安全食用养分良好的养分餐，改善学生养分缺乏现状，调整饮食构造，增加养分含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童安康成长。 二、仔细学习，加强宣传 县教育局召开养分餐专题会议后，我镇马上召开了全镇负责人会，仔细学习县教育局会议精神，就学生养分餐工作做了仔细部署，对学生发放了致家长一封信、养分餐明白卡、还通过国旗下讲话和宣传栏等形式，切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。 三、领导重视，亲自参加。 中心校成立了学生养分餐工作领导小组（组长：李康林副组长：贾茂辉成员：刘光明黄瑞王婷杨华枫、各教学点负责人），以切实做好学生养分餐治理工作，确保学生养分餐按时、足额、精确发放。为确保学生养分餐工作开展顺当，6月27日（即第一天）中心校李校长亲自参加到工作中帮忙分装牛奶和鸡蛋，尽量让学生第一次养分餐吃好喝好。 四、健全治理制度、落实工作责任制。 为使我镇的养分餐治理工作逐步走向制度化、标准化，我镇制定了学生养分餐治理制度、学生养分餐实施方案、学生养分餐应急预案，同时还制定治理人员岗位职责，中心校与各学校，学校与各班、各班与学生家长层层签订了目标责任书和食品安全治理责任书。 五、仔细组织，准时发放养分餐。 本学期我镇义务教育阶段在校生有3232人享受养分餐供给，各教学点及中心校班级每天上报到校人数，库管员准时收集信息（做好食品验收、分发统计、有无过敏状况等）。每次做好留样，确保安全。实行日清、月结、期末汇总。为保证养分餐工作万无一失，对各教学点进展二次配货，并准时针对学生养分餐工作进展指导和安排。 六、存在问题 1、供餐治理有待进一步加强，治理制度有待进一步健全完善。 2、受地域、路况、交通设备等客观条件的限制，个别学校养分餐配送受到限制。 3、我镇掩盖面积大，学生人数较多，工作量大给班主任工作带来了肯定的麻烦。 总之，通过养分改善规划的实施，切实保障了学生的安康成长，拉近学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进学校良好学风的形成。在以后的工作中，我们要不断总结阅历和教训，力争做得更好。 沙坝镇中心校201*年1月26日 友情提示：本文中关于富村镇砂厂小学学生养分餐工作总结给出的范例仅供您参考拓展思维使用，富村镇砂厂小学学生养分餐工作总结：该篇文章建议您自主创作。