腊八粥同类作文600字.docx

腊八粥同类作文600字 国人什么时候起先喝腊八粥，现在无稽可考，敢确定没有两千年历史。腊八粥是汉地人的风俗，起源于佛教，因此也叫“佛粥”。接下来是关于腊八粥的文章，希望能帮助到大家! 腊八粥同类作文1 人间烟火气，最抚人心。 腊月即农历的十二月，也就是岁末，接近新年的味道了。沈从文笔下的腊八是一幅气韵流淌的风俗画;冰心笔下的腊八粥蕴含着对母亲最深的怀念;而老舍笔下的腊八则是北平的时代记忆。对我来说，腊八又是那不尽的相思味。 这天的炊烟是年底盛事起先的标记。接近饭点，袅袅的炊烟蜿蜒于房顶上的天空里，持续着千年来的乡俗。煮粥的方法各地不同，地方制作时也有精粗之别。先取豆汤和枣汤，用做豆沙的方法去皮留沙，再加入杏仁、核桃、桂圆肉，一边煮一边用长柄勺子来回搅动。锅下火苗跳动，像一群好动的精灵在舞蹈，锅中的红枣、薏米和莲子翻腾着，颜色红润，充溢枣、豆的甜香。窗外的冬阳，透过窗棱照进来，阳光的味道像是暖暖地融入了粥里，腊月里第一丝芳香混着水汽氤氲开来。 我捧着热腾腾的腊八粥，当心翼翼地将嘴巴贴在碗边，吹开浮于粥上的气泡，轻轻地抿一小口，一股淡淡的芳香便从舌尖始终流淌进胃里，有流进了我的心田。我心生一股暖和，这暖和，不只是手中的一碗腊八粥，更是我爱的人和我所爱的人带来的。此后的每年腊八，成了全家人心中最暖和的节日。一碗浓郁的腊八粥，总是别有一番味道，无论是苦还是甜。"草杯盘共笑语，昏昏灯火平生。"这个一般的画面，在腊八这天又显得弥足宝贵。 今年的腊八，我走上街去，去很久很久没去过的小巷子。熙攘的人群来回穿梭着，苔痕斑驳的老墙无声地诠释着往事，小饭铺的门口正熬着一大锅腊八粥，那热腾腾的水汽和锅中翻腾的豆子，却赐予人一种"暖老温贫"的感觉，一种暖和和亲情直达心扉。 我们都一样，都是大时代里的小人物，过着自己的日子，在我看来，有一种暖，挂满回忆的老墙。腊八，早已不单单是一个节日，更是每个中国人心中的暖和。是人们代代相传的人间清欢，有多少的牵挂和不舍，回忆和感动在这时间中地久天长。 腊八粥同类作文2 笑声是生命的点缀，而美食是点缀的色调。丰衣足食的人一般都是身心健康的，因为厨房里锅碗盆吹成了一首洗涤心灵的交响曲。我今日要讲解并描述的就是令人飞流直下三千尺的一绝腊八粥。 很多的食品做法都很令人恼火，因为太烦了。奇异的美味腊八粥却是个例外，它的味道香甜可口，令人沉醉。做法却极为简洁，只要把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生、杏仁、桂圆合并在一起，煮成一锅，让它们在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那股香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是大碗大碗地装着，大勺大勺朝口里灌呢! 所谓的人靠衣装，树靠皮，现在应当添上一句“食靠相”了。腊八粥的样子就好像一个粗鲁的大汉，脸上长满了大豆子，这有白色的斑点，那有黑色的大豆，这样子的确使人不堪入目啊! 虽然做法简洁，一看就会。可吃起来时，还是有点讲究。我的吃法主要是先吃枣。那大的枣的样子可不怎么样，想想都知道，在锅里泡了那么久，又叹息了那么久，能不大吗?但吃法讲究的就是枣越大越好。因为这样一来，枣子里面的甜水也越多，轻轻咬上一口，香甜的口感快速充溢你的味蕾，浓郁的气味在口中久久不舍散去。再狠狠地吸一口，暖和的汁水缓缓从咽喉里划过，灵动得像朵花儿，优雅得像只蝴蝶. 关于腊八粥还有一个遥远的传闻。在安徽凤阳，小时候的朱元璋家境特别贫困，为了维持生计，到富有人家放牛，却因犯了错，被关到了一间小破屋里，还被打了一顿。当被关了两天两夜时，朱元璋特别无望。突然，有一只老鼠跑了出来，钻进了一个洞里。朱元璋心想：抓只鲜?充饥。他找来一个破铲子，顺着老鼠洞往里掏，却发觉老鼠没了，却又大米、豆子、栗米、红枣、芋艿，这应当是老鼠的粮食包。朱元璋喜不自胜，赶忙捧起来，装在破锅里，又想法子弄了些水放进去一锅煮。结果煮成了一锅乱七八杂的粥。朱元璋一口吃下一碗，味道香极了!觉得从来没有吃过这么有味道的东西，并呼呼大睡了起来，并在心里将粥取名为“腊八粥”。 我爱你，甜蜜的腊八粥!你是我国从古至今的“活化石”。我爱你，简易的腊八粥!你的身体已融入我的心扉。我爱你，腊八粥! 腊八粥同类作文3 刚回到家，家里就开饭了，我抓紧放下书包跑去洗手，一想到妈妈拿手的红烧肉我就口水都快要流下来了，洗完手我抓紧跑向饭桌。 “什么?今日喝粥?”我望着每人面前的一碗粥，不满地嚷道。抬眼看看平常一样厌烦喝粥的爸爸，想找到同盟，一齐“抗拒”，没想到爸爸正兴致勃勃地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷，他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦?爷爷看我在发愣，便放下碗，饶有意味地吟诵道：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。婷婷，粥是宝啊，不行奢侈!”我还没回过神儿，妈妈义开口了：“早(枣)下力(栗)气，来年丰收。婷婷，这粥有养分，吃吧!吃了腊八枣，背起书包往家跑。婷婷，快放假了吧?别呆了，快吃呀!” “哦。”好像这粥还有什么深意!我刚捧起碗，爸爸一阵狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大声喊道：“过了腊八，不怕啦!”看着惊奇的大人们，我也学着他们的样子，“大吃大喝”了起来。真是惊奇，一阵猛喝之后，原本冰凉的手变得温煦起来了。 边吃边听他们聊着，我才渐渐明白过来：原来今日是十二月初八，传闻佛祖释迦牟尼成佛前进山修行，十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁，被一牧羊女发觉，用大米粥救活，后来大彻大悟，得道成佛。腊八这一天有喝腊八粥的习俗，掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种，吃了以后可以增福增寿，故又称“福寿粥”。 原来，这看似一般的一碗粥有这么深刻的.意义，在家乡，腊八粥熬好后，先要敬神祭祖，再赠送亲友，肯定要在中午之前送出去，最终才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下，却是好兆头，取其“年年有余”的意思。 原来腊八粥还有这么多的含义，我算是长见识了。今日是腊八节，你们喝腊八粥了吗? 腊八粥同类作文4 今日是农历的腊月初八，是要喝腊八粥的。 腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早起先于宋代。家家户户都要制作。传闻有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传闻吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门，非常好吃了! 前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。 早晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大锅，加好了水，轻轻放进了打算好的谷物，锅中立刻变成了五彩世界，花花绿绿的，散发着微微的芳香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下，锅中立刻就翻腾了起来。奶奶满足的盖上锅盖，去看电视去了，可是我照旧对这非常感爱好，细细的等待着，我现在最终懂了奶奶用木炭的道理，木炭燃出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延长，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一顿美味，变成了灰烬。 过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的声音，我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫!” 她揭开锅盖，里面的水几乎消逝殆尽了，缠和在一起的米粒间时常有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂移在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容，“好了!”话音未落，我就捧出了碗筷，叫唤起了家人们。 一家人围坐在一桌，每个人前面都是一碗火红的腊八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!这粥米糯糯的，非常可口!还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。迷人的红枣更是香甜蜜味 一碗粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的寒冷一网打尽。神话故事说：“腊八粥既可口有养分，还能增福增寿。” 腊八粥同类作文5 腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。腊八粥来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”。腊八粥的习俗，已非佛门全部，作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，始终流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演化，加之地方特色，渐渐丰富多彩起来。 夏历十二月初八，中国汉族地区民间煮以供佛的粥，叫“腊八粥”。吴自牧梦粱录卷六“十二月”：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺俱设五味粥，名曰腊八粥.周密武林旧事卷三：“八日，则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。”富察敦崇燕京岁时记腊八粥：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”。腊八粥和腊八饭一样，是古代蜡祭的遗存。礼记·郊特牲说蜡祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也”，腊八粥以多种食物和在一块，和米共煮一锅，是合聚万物之意。后因佛教的流行，腊八节演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日，而腊八粥也被附会说成是来自于印度。 古代天子或诸侯，在年终时候要实行祭祀八种自然神灵的仪式，称为蜡祭。蜡祭后来流行到民间，其习俗至今还有所遗存，就是腊月初八，南方的人们要吃腊八饭，北方的人们要喝腊八粥。 腊八粥 从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和祥瑞。我国喝腊八粥的风俗，在宋代已非常风行。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更盛。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。 腊月节，农历十二月，人们习惯称为“腊月”。据说秦始皇统一中国以后，下令将每年十二月改称为“腊月”。而“腊”这一词到汉代才正式出现。 把农历十二月称为“腊月”的缘由：祀记上面说明：“蜡者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。”“腊”与“蜡”相像，祭祀祖先称为“腊”，祭祀百神称为“蜡”。“腊”与“蜡”都是一种祭祀活动，而多在农历十二月进行，人们便把十二月称为腊月了。 腊八粥同类作文6 1月17日，人们将迎来传统节日腊八节。从先秦起，腊八节都是祭祀祖先和神灵，祈求丰收和祥瑞。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，称为“佛成道节”。 腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年，最早起先于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先，同时，合家团聚在一起食用，也馈赠亲朋好友。 中国各地腊八粥的花样繁多。其中以北京最为讲究，掺在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、青丝、玫瑰、红豆、花生总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就起先劳碌起来，洗米、泡果、剥皮、去核、精拣，然后在半夜时分起先煮，再用微火炖，始终炖到其次天的早晨，腊八粥才算熬好了。 腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖，之后要赠送亲友，肯定要在中午之前送出去，最终才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩下的，是好兆头，取其“年年有余”的意思。假如把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。在民间，假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，信任来年多结果实。 腊八这一天，除了祭祖敬神外，也有在这一天悼念亡国、寄予哀思的。 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第11页 共11页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页第 11 页 共 11 页