市市场监督管理局关于坚决制止餐饮浪费行为的工作方案.doc

市市场监督管理局关于坚决制止餐饮浪费行为的工作方案 为深入宣传贯彻习近平总书记对坚决制止餐饮铺张行为的重要指示精神，贯彻落实沧州市纪委监委关于深入落实习近平总书记重要指示精神立足职责定位反对餐饮铺张行为的通知要求，依据市委、市政府以及纪委监委相关工作部署，结合本局实际状况，经局党组讨论，制定本方案。 一、指导思想 坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的十八大以来习近平总书记关于重视粮食安全、厉行节省、反对铺张的系列指示精神，充分熟悉到绷紧粮食节省这根弦、确保国家粮食安全的极端重要性，自觉把勤俭节省、艰难奋斗的优良传统内化于心、外化于行，推动在全局上下遏制“舌尖上的铺张”，形成勤俭节省、文明安康的生活和消费方式， 二、工作目标 （一）让“光盘行动”渐渐深入人心。民以食为天，粮以俭为先。杜绝“舌尖上的铺张”事关国运民生，事关长治久安。要大力弘扬勤俭节省的传统美德，提倡厉行节省，反对铺张铺张、大吃大喝，疼惜粮食、节省用餐，不剩菜剩饭、不铺张粮食，让节省用餐、理性用餐理念根植于心，着力形成勤俭节省、绿色环保、安康文明的用餐方式，让“文明餐桌”成为干部职工的一种思想共识和自觉行动。 （二）强化责任担当，党员干部作表率。全局党员干部要增加制止餐饮铺张行为的自觉性、主动性，坚持从现在做起、从身边做起、从细节做起，推动形成良好党风政风。要在家庭传承勤俭节省的传统美德，要带动催促每名家庭成员树立铺张可耻、节省为荣的观念，树立良好家教家风，自觉养成艰难朴实习惯，让中华传统美德在家庭里生根、在亲情中升华。 （三）加强机关治理，标准公务接待。要严格落实党政机关厉行节省反对铺张条例的要求，深入落实节省型机关创立活动，实行针对性、可行性措施，坚决杜绝餐饮铺张行为。严格落实中心八项规定及实施细则、河北省党政机关国内公务接待治理方法有关要求，切实加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐治理，严格经费治理，严厉接待纪律，以公务用餐文明引领社会消费文明。 三、工作重点 （一）集中发动部署。要持续深入开展珍惜粮食、勤俭节省等主题宣传教育活动，推动厉行节省、反对铺张风气进机关、进家庭，广泛发动全局干部职工主动参加，打一场制止餐饮铺张的人民战斗。召开全局中层以上干部会议进展发动部署，大张旗鼓宣传合理、安康的饮食文化，要求全局干部职工增加厉行节省、反对铺张的意识，养成疼惜粮食、文明餐饮的生活习惯，让勤俭节省在全社会蔚然成风。 （二）突出重点场所。机关食堂要领先贯彻落实习近平总记制止餐饮铺张的指示精神，开展厉行节省，反对铺张行动，要按出勤人数进展登记，坚持按需按量烹饪，坚决杜绝铺张粮食。要勤拿少取，以吃完为止，吃饱为好的原则，践行“光盘行动”,真正让小餐桌表达大文明。让机关食堂厉行节省，反对铺张行动的主阵地、主战场，不断健全体制机制，加强教育引导，强化日常监视，推动“文明餐桌”实践行动深入开展。 （三）突出餐饮业引导。提倡在餐饮企业深入开展厉行节省、反对铺张行动，建立健全合理、安康的饮食文化。积极引导餐饮企业将勤俭节省、制止铺张的观念融入经营治理制度和企业文化建立，争做新时代文明实践活动的传播者。引导餐饮企业转变经营理念，加强标准自律，供应打包效劳，推出“小份菜、半份菜”，落实“公筷公勺”要求，在进货、加工、经营、消费等各个环节做好节省工作。 四、工作阶段 （一）发动部署阶段（9月上旬）。结合工作实际，制定制止餐饮铺张行动实施方案，明确目标、细化举措，通过召开会议、发出“光盘行动”建议等方式，大力营造厉行节省、反对铺张的舆论气氛，切实推动制止餐饮铺张行动深入开展。 （二）组织实施阶段（9月中旬-10月底）。通过宣传发动、自查自纠、监视检查等方式开展制止铺张行动。 （三）常态推动阶段（12月以后）。通过加强监视执纪作风，制止浪费铺张的不良风气，弘扬艰难奋斗的优良作风，不断增加厉行勤俭节省、反对餐饮铺张的政治自觉，在全局形成厉行节省、反地铺张的常态化机制。 五、工作要求 （一）深入领悟精神，提高政治站位。深入贯彻习近平总书记对餐饮铺张行为重要指示精神，积极投身厉行节省，反对铺张活动，深刻领悟厉行节省、反对铺张的重要意义，精确把握目标要求，把习近平总书记指示精神内化于心，外化于行，切实落到实处。 （二）强化组织领导，仔细安排部署。要根据方案要求，仔细安排部署，完善工作措施，把“制止餐饮铺张行动与业务工作同部署、同推动、同落实、同检查，不断完善健全工作机制，确保分工明确、责任到人，各司其职、全面推动，使制止餐饮铺张行为取得实质性效果。成立制止餐饮铺张工作领导小组。（名单附后） （三）创新活动形式，丰富内容载体。要结合工作实际，围绕制止餐饮铺张行动，通过开展“示范食堂”、“示范餐厅”等评比活动，不断创新形式，丰富载体，将制止餐饮铺张行动纳入到日常详细工作中，使全局广阔干部职工身体力行，与文明牵手、向陋俗告辞，坚持文明安康的生活方式，做文明餐桌行动的提倡者、践行者，积极弘扬中华民族勤俭节省的传统美德，让“厉行节省、反对铺张”的文明理念蔚然成风。