市场牛奶包装的调查报告.docx

市场牛奶包装的调查报告专业名称：食品质量与安全班级：食安 102学号：104033228学生姓名：王启龙调查课题：牛奶包装完成日期：2023 年 12 月 30疆农业大学食药学院牛奶包装的调查报告调查时间：2023.12.252023.12.30调查人：王启龙调查对象：农大四周市场的牛奶包装调查方式：网络搜集，通过搜集相关材料和对牛奶的包装的了解；实地考察，通过在农大四周市场和超市柜台上市的包装设计开展调查。调查品牌：蒙牛、伊利、特仑苏、旺仔调查目的：1、 了解市场牛奶包装的市场现状技具体状况，同时分析该类商品在个城市的整体状况。2、 收集牛奶包装在各个超市的市场分布、销售价格、销售状况、销售人群以及销售方法。并对其进展分析，以此查找牛奶在包装上的最正确突破点。3、 了解消费者的喜好、习惯、年龄层次，确保能更好地定位商品的报装效果。4、 观看同等商品的不同造型构造，了解它们的各自优势，以及能把它们的优势更好的运用到自己的商品中，以寻求更好的设计理念。5、 了解该类商品的一个销售环境以便更好地设计包装产品。调查根本状况介绍一、 调研内容：1、了解牛奶包装的市场价值。2、考察牛奶包装形式包装材料、产品形象、主色调3、调查牛奶的消费状况及现存包装问题。4、观看和分析消费人群的购置缘由和封面爱好。二、品牌分析1、蒙牛产品形象：蒙牛的产品很多，主要有三支单品：蒙牛纯牛奶、蒙牛低脂奶、蒙牛有机奶，其中，蒙牛有机奶：1、属于有机食品， 来源于有机农业生产体系。蒙牛有机奶全程 0 污染 0 添加，优质乳蛋白含量3.5 克/100 克，高出国家标准 20%，为身体供给更充分的养分。2、全程国际领先生产治理工艺，100%香滑醇厚口感。3、北京2023 奥运典藏精品蒙牛有机奶，蕴含19 种原生养分，每100g 含优质乳蛋白大于 3.5%，高于国家标准 20%。国内首创的“有机奶产业链”生产体系。100%限定产地，拥有专属第七有机牧场， 所产优质牛奶专供蒙牛产品的生产，全程监控，从根本上保证蒙牛产品的品质，生产过程 0 添加 0 污染，拥有完善的质量检验体系，保证蒙牛有机奶从牧场到成品的品质，安全放心。产品包装材料：纸、塑料包装颜色：蓝色、白色等2、伊利产品形象：公司有良好的社会信誉和较高的行业知名度，先后荣获中国知名品牌，等多种称号，获得社会民众的好评。产品包装材料：纸质、塑料包装颜色：绿色、白色等3、特仑苏产品形象：中国著名商标，深的民众信任。包装材料：纸质包装颜色；白色、蓝色等4、旺仔产品形象：产品值得信任，很受儿童的欢送，设计比较活泼符合儿童的欣赏角度。包装材料：纸质、铝材料等包装颜色：红色等二、 主要销售群体：儿童消费者、学生消费者等。牛奶的消费市场主要有三大块， 儿童是牛奶的主要消费群体，首先，由于年龄不是很大，身体和大脑处于发育阶段，牛奶可以很好的补充各种养分；其次，有些孩子从小就没母乳吃，喝牛奶长大。本次调查归纳总结通过这次的调查，使我明白了包装设计形象的影响之大。使我懂得了，要真正做好一个产品的设计不是那么简洁，它是与其他事物有着亲热联系的，是将具体的事物、大事、场景、抽象的精神、理念、方向通过特别的图案定下来的，是人们在看到设计的同时自然产生联想，从而对设计作品认同。从而提高产品的销售量，到达盈利的目的。牛奶包装存在的缺乏1、包装形势比较单一2、颜色和内容不够明显、大胆3、包装设计过于简洁和雷同，包装材料不够环保4、包装视觉冲击力不够强对包装设计的思考对市场各种包装形式的受欢送程度，调查显示结果如下：从消费者对包装的次序可以看出，纸质方形盒更受人们的欢送，送礼是显得好看而且看起来大方。礼品盒式的包装更有大的市场潜力，小包装则适合工作时、休闲、消遣时使用。塑料袋装的牛奶正在渐渐下降。在现在的信息化社会，包装对一个产品的销售有很的大的影响， 不仅能起到宣传的作用，而且还在使用的过程中便利、环保。从美术角度来看，包装留意图案设计的和谐、活泼、高雅、色调使人赏心悦目，布局要得体；从品牌的宣传角度来看，包装要突出产品的商标和特点，使人们看到时通俗易懂，易于理解、记忆。牛奶包装应当大胆的设计，在外形上要惹眼，突出产品的内容和特性，让消费者更多的了解这个产品，一看到这个产品就觉得与众不同，有种想买的冲动。包装要从消费者的理念动身，依据社会的进展和人们的需要来进展设计，这样才能更好的到达包装的效果，到达最终的目的。合理的包装应做到对食品有更好的保护作用，便利携带、贮存、运输、使用，并且食用后的包装材料能进展回收再利用，做到环保。