幼儿园大班安全教案《吃健康的食物》.docx

幼儿园大班安全教案吃安康的食物 大班食品安全教案吃安康的食物 大班安全训练活动：吃安康的食品 设计意图： “民以食为天”，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担忧孩子们的饮食安康。现在是大班的下个学期，再过两个月孩子们就要升入小学了，而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，外形各异，颜色明媚，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，选择着自己宠爱的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全学问，是件特别重要的事情。于是我选择吃安康的食物作为大班的安全训练课。旨在让幼儿增加食品安全意识。 活动目标： 1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。2、增加食品安全意识，提高幼儿食品安全自我疼惜力气，培育幼儿良好的饮食卫生习惯。 活动预备： 1、教学课件吃安康的食品2、图片假设干安康食品蔬菜、水果、坚果；垃圾食品油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，便利面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品霉变及变质的食品。3、安康大冒险玩耍棋盘假设干。 教学重点：知道安康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点：生疏和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 活动过程： 一、活动导入1、谈话导入课题：寻常你最宠爱宠爱吃什么东西?幼儿自由答复教师点击课件一一出示食物的图片2、引导幼儿小结：你们宠爱吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益安康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的 二、区分各类食品 1、师：食物的种类有很多，你们愿不情愿来给食物分分类呢？点击课件：引导幼儿将食品分成两大类1安康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。吃了有助人体安康的食物2垃圾食品：油炸食品，便利面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等吃了对人体有害的食物2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处1请幼儿说说：寻常自己都宠爱吃什么食品2点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿争论，教师在幼儿争论的根底上进展小结：在我们宠爱吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成确定是损害所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会安康成长。3提问：你还知道哪些垃圾食品?油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，便利面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件呈现，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。 三、区分食品安全标记 1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？请幼儿争论并答复以下问题2、请幼儿观看课件小朋友喝过期牛奶消逝肚子痛的画面师：他怎么了？为什么会这样？引导幼儿小结：我们购置食品的时候确定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危急。3、生疏生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观看并进展区分食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。小结：食品包装袋上的这些标记会告知我们那些食品是安全的，那些食品是担忧全的，我们以后购置的时候确定要认真地看清楚，还要提示爸爸、妈妈不要遗忘了看清楚食品的安全标记哦。 四、学问抢答 1、将幼儿自然分成两组进展问题抢答抢答规章：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来推断正误，当教师说出“开头抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来答复以下问题，答对了给出一个笑脸，最终以获得笑脸多的小组为成功方。1喝碳酸饮料比喝白开水对安康好吗?2多吃油炸食物对安康好吗?3常吃零食好吗？4空腹喝牛奶对身体有益吗？5多吃瓜果、蔬菜对安康好吗？2、教师对问题抢答环节进展小结，并告知幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，确定要养成良好的食品卫生习惯。 五、玩耍安康大冒险 带幼儿进入玩耍场景开头玩耍。玩耍规章：幼儿分成两红，蓝两组开头安康大冒险的竞赛玩耍，轮番抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。引导幼儿在玩耍时争论零食中存在的安全隐患，鼓舞幼儿确定要抑制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。活动在快活的玩耍中完毕。