食品活动促销方案五篇.docx

食品活动促销方案五篇 促销就是营销者向消费者传递有关本企业及产品的各种信息，劝服或吸引消费者购买其产品，以达到扩大销售量的目的。今日我在这给大家整理了一些食品活动促销方案，我们一起来看看吧！ 更多方案相关内容举荐 竞赛活动策划方案 会议主题活动策划方案 学校特色实施方案 茶话会主题活动方案 农村主题活动方案 食品活动促销方案1 1、策划背景： 宏观环境： 保健食品功能信任度较低：目前我国保健品产品标准过低，特殊是部分以中药为原料的保健品标准过粗、不科学，审批相对宽松，导致行业进入门槛过低。低门槛和高利润导致了大量非专业企业涌入。其次，管理部门对保健品的审查制度并不完善，导致企业没有严谨的生产质量限制体系，不注意产品研发、质量限制和产品品质保障，只是一味注意广告和营销策略，导致广告与产品品质脱节，市场混乱，消费者对保健品的信任度和忠诚度不高。 患者在经验过多数次惨痛的忽悠后，大多数已练就一双“火眼金睛”，任你自说自话，我自巍然不动。导致的干脆结果是，众多医药操盘手感觉报纸、电视、电台各种媒体都不好使了，事实上，今日这种举步维艰的营销环境，在很大程度上是由医药人自己过度承诺、恶性竞争等违规手段造成的，信任危机的解决应当全部保健品的营销策划的重点。 企业内部资源： A、中小企业生产的具有特别疗效的食品。 B、没有销售网络和分销渠道。 2、产品市场分析： 当前我国保健品市场形成“三分天下”的局面，这三类产品分别是：以中医理论为基础，以中药为原料的产品;以养分学理论为基础，以各类养分物质为资源的养分补充剂;以生物工程学为理论基础，通过原料转化生成的产品。 中国中医药食疗养生文化，其对内地人的影响非常深远，受此熏陶，人们养成了先入为主的购买习惯。 以中医药理论体系为例，虽然看似繁复，其实完全可以用三个字来概括通，排，补，修。 通：绝大多数人都听过并认同中医的“通则不痛，痛则不通”。所谓通，就是指气血津液运行通畅，假如局部有病变就会阻滞气血运行，形成瘀证，表现出痛的症状来，要做到通则不痛，就要消退瘀证，使气血运行通畅。利用“通”理论为概念载体的有万通筋骨贴、汝婷乳宁等，都取得了胜利。 排：许多人看到这个字就能联想到“排出毒素，一身轻松。”可见盘龙云海概念炒作得多么经典，一句话就说到人心里去了。同样借此东风扶摇直上的还有“碧生源”常润茶，与排毒养颜胶囊有异曲同工之妙。 补：男人须要补，因为他们简单肾虚;女人须要补，因为特别的生理结构导致她们气血两亏;老人须要补，因为须要多种养分;孩子更要补，长身体的时候钙铁锌硒维生素哪样少得了?于是乎，汇仁、东阿、健特个个赚得盆满钵满。 修：修是治疗范畴的概念，须要修的人已经达到了重病的状态，结合“平衡”产品的特别疗效，在讲解通排的概念基础上，须要突出“修”。 随着时代的发展地球人最终会统一到阴阳平衡和五行生克制化的理论上，所以以中医药理论体系为基础的产品将是全部保健食品的第一选择。 3、营销方案： 双轨制会议营销，派驻式跟踪指导： A、多层次学术式会议招商 B、单层次会议直销。 C、营销向服务转变，突出特性化服务。 现代商战的成功，不在于你占据了多少市场，而在于你占据了多少个消费者的心。 D、利润安排 合理有效的利润安排是全部销售模式的驱动器。细微环节略 E、广告语理念设定：本产品的广告语应在“平衡、自然”理念范畴内设定。 食品活动促销方案2 一、市场分析 1、目标群体 从该店的经营品项可以看出，该店以炒货、糖果、干果、坚果、蜜饯这些为主，主营零嘴的食品，消费这些产品的主要客户为女性。而该店地处高校校内边，因此，可以推断该店的主要目标消费群体为在校的女高校生。 2、目标群体分析 该店的主要目标群体为在校的女高校生群体，该群体对零食比较钟爱。从经济上分析，该消费群体没有固定收入来源，消费实力比较低，因此过高的价格会制约该群体的消费，物美价廉是其选择的主要标准，对于宠爱的零食往往喜爱小额多次购买。从消费习惯来看，该群体往往喜爱成群结队一起去逛街以及购物，群体性特征比较显著。从校内的特别环境分析，受学校上下课的约束，该群体消费比较集中的时间基本为中午午餐时间和晚餐过后。 另外，由于高校每年都有新生入校以及毕业生离校，因此，每年都会有新增的消费客户和流失的客户。新生在进校初始，在购买同类零食时，并没有目标性的选择哪一家的商品，随意性较大。 3、竞争环境分析 受经济利益影响，周边已经有2家同类的商店开业参加竞争。同业竞争的影响，导致该店的销售额明显下滑。受高校特别环境的影响，每年的新增的消费群体在购买同类产品的随意性，造成了不管是新店还是老店，面对这一群体都是站在同一个起跑线，存在同样的竞争优势。 二、营销策略细化及详细操作 1、将产品根据肯定规格进行包装 出于目标消费群体消费实力以及便携性的考虑，建议将产品进行量化包装。假设，以200克为标准，进行包装，定价_元。包装的转变，一方面比较迎合消费者的消费习惯，为消费者供应了便利性，另一方面，将产品进行包装，可以提升产品的质量和美观度，而且也能增加商家的利润空间。同时，包装的转变，也为后续的营销活动供应了条件和便利性。 2、针对新客户：采纳“试吃”方式，吸引新客户 由于高校特别环境的影响，造成新老客户的新旧交替，因此，要提升营业额就必需抓住每年的新增消费群体。由于新来的高校生群体对整个环境的生疏，造成了消费上的随意性，因此必需利用一些因素来吸引着部分客户前来消费。个人建议，利用“试吃”的方式，来吸引这些客户。对于“试吃”，许多店都有这种做法，但只是在客户前来询价的时候才有此举动，并没有公开操作。对于新进入校内的新生，打着“试吃或者免费品尝”的幌子(有条件的话，可以做一个_展架或者宣扬海报，摆设在店中惹眼位置)，让客户可以一眼干脆看到，能在很大程度上吸引其前来试吃和体验。“试吃”供应的不仅仅是让客户品尝产品的味道，了解产品，更多的是打消新客户对于生疏环境的一种顾忌心理(有的地方，一旦客户询问就必需强制购买，因此，新来人员对于生疏环境多多少少会有所顾忌)。 假如有条件的话，在做试吃的时候，可以特地开设一个区域，并供应一次性的竹签或者其他餐具，以便客户运用和品尝。既可以达到吸引客户的目的，又可以提升该店的形象。 3、针对目标群体的作息时间，支配促销活动 依据学生群体的作息时间，可以看出，午餐过后时间段和晚餐过后时间段是学生群体比较集中的时候。可以依据学生的作息时间，在人员比较集中的时间段支配的一些促销活动，提升营业额。 (注：促销活动若要加大效果，店主可以加大赠送力度，并设置一个人数限制。) 通过赠送的方式，属于间接的价格策略，并且量化的包装，能保证产品更高的利润，能够保证赠送不至于降低利润。通过赠送，一方面可以稳住产品的价格，避开干脆的价格竞争，另一方面，也能迎合客户的便宜实惠和贪小便宜的消费心理。 4、针对节假日，支配促销活动 对于比较重大的节假日，可以适当的支配促销活动。比如中秋节，选择在节日当天，迎合消费群体的作息时间，在原先支配的中午和晚上促销时间段，在原来赠送的前提下，赠送月饼1块。 三、其他建议 店主可以通过渠道的建设，加大产品的销售。详细如下： 餐饮店合作。将产品(炒货)铺进餐饮店，作为餐前小蝶。 采纳批发形式，将产品铺进校内内的零售店。 针对校内集体聚会等，开设一个批量选购实惠服务(假设第一次赐予9折实惠，其次次赐予8.5折，第三次赐予8折实惠，采纳步步吸引的方式，牢牢吸引住客户)。 食品活动促销方案3 一、营销策划的目的与任务： 本次策划是一次网络营销的策划，目的在于使休闲食品在网络上顺当推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在网络上得到广阔网络消费人群的认可。 二、产品概况： 休闲食品的最主要卖点其独特美味或者赐予消费者美妙休闲享受而不是补充养分的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、养分型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向： (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口 1.带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售。 2.满意求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的味道的或口感的刺激中才可以保持持续的满足。 3.健康，尽管消费者对这一点不非常明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有肯定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提。 (二)从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满意支配心。即“食、色、性” 1.便利性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念。 2.时效性，满意其心血来潮的非理性需求。 3.可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓?散装产品区。 4.参加性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了。 三、市场环境分析： 1、休闲食品德业环境现状 上个世纪从90年头起先，“洋”休闲大举进入国门，历经10年，休闲食品市场发生了天翻地覆的改变。仅饼干一类_年就达到150万吨，全年销售收入在150亿以上，年环比增长18.25%。近几年，我国休闲食品德业发展速度较快，受益于休闲食品德业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品德业在国内和国际市场上发展形势都非常看好。 2、网络消费者分析： (1)网络用户分析 随着互联网络的普及，越来越多的人加入了网民的行列，截止到_年3月份为止，中国的5910万网民，仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18_24岁的年轻人所占比例，达到37.3%，其次是18岁以下(17.6%)和25_30岁(17.0%)，网民在年龄结构上仍旧呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多，达到了28%。 (2)网络购物消费的快速传播 随着互联网的普及，网上购物渐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有平安，便利，快捷的特点，是将来发展趋势。当前，网上购物的服务模式主要有两种：c2c平台，即个人与个人之间的电子商务，即个体商户对消费者的模式;b2c平台，是商家与个人之间的电子商务，即企业(或单位)对消费者的模式。 3、休闲食品特征分析： 年轻消费群体崛起。健康食品居于主导地位。休闲食品的种类不同，受欢迎的程度有很大的不同。高收入家庭成为休闲食品消费主流产品更新速度快。 四、休闲食品顾客群体分析 少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示，目前时尚食品尤其是休闲食品，不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示，中学/中专及大专学历、18岁24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜爱购买更为时尚的品牌;相反，31岁35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。 五、网络营销盈利模式 1、传统的网络营销盈利模式：建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。 2、新的洐生盈利模式：博客营销，微博推广，与大型的团购网站合作等等。 六、4p营销组合： 1、针对产品方面：树立休闲食品的健康品牌，主动推广绿色有机零食。 2、针对渠道方面： (1)在各销售平台开设网络商店(暂未实现) (2)建立博客，推出并介绍对应的商品 (3)建立微博，推广有益可口的休闲零食 (4)与大型的团购网站合作，开展低价团购活动 3、针对价格方面：(1)折扣活动(2)定时定量竞拍(3)积分兑换活动。 4、针对促销方面：(1)免费试吃活动(2)微博转发抽奖活动(3)休闲食品学问问答。 食品活动促销方案4 活动目的: 为迎接5.20中国学生养分日，通过举办此次活动让广阔学生了解更多养分与健康的学问养成良好的饮食习惯。同时，向高校生宣扬有利于自己健康的食品。了解实际生产流程。 活动主题: 了解养分，关注健康 主办单位: 吉首高校共青团委员会 承办单位: 吉首高校养分与健康协会 活动时间: 5月18日5月24日 活动地点: 吉首高校新校区 活动内容: 一、食品展 时间：5月24日 地点：新校区篮球场 内容：现场分有食品展区，水果拼盘创意大赛区，养分学问竞答嬉戏区 1赞助商产品展区 糕点类:蛋糕,面包,冰淇淋等 饮料类:牛奶,果汁,果醋饮料等 菜肴类:吉首部分餐馆的招牌菜 保健类:各种品牌的保健产品 摆放各参展商所供应的展品，以供广阔师生品尝，并提出自己的看法和评出欢迎食品。 打算工作：a到各种厂家拉赞助包括商品和现金 b制作评价表 2水果拼盘创意竞赛区 参赛人员：凡吉首高校在籍学生均可报名参与。可以单人或多人组队形式参赛(最多为3人)，并要求对作品进行讲解。报名日期截止于5月20日，限取10组报名者。 附：a活动所需材料用具由承办方供应包括水果和刀具等。 b规则：参赛者须在指定的时间内完成拼盘的创意设计和组拼工作。作品满分为50分，作品外形设计10分，色调搭配10分，材料利用率10分，创意设计10分，养分健康10分 c评委有5人组成，包括学校领导，赞助商和协会成员。 d依据的分评出一下奖项： 一等奖：奖金60元及精致纪念品和荣誉证书 二等奖：奖金40元及精致纪念品和荣誉证书 三等奖：奖金20元及精致纪念品和荣誉证书 打算工作：a收集报名资料b购买证书水果与刀具c与社联协商证书事宜d在我们的网站上(分区)公开活动事宜及细则 3养分学问竞答嬉戏区 学问问答默契协作投球等 二、参观老爹公司 时间：5月17日 地点：老爹农业科技股份有限公司(给会员发纪念品) 参与者：养分与健康协会全体会员和全校志愿者 打算工作：a与老爹公司协商b召集志愿者c联系校车d购买纪念品 三、健康意识宣扬活动 目的:宣扬健康饮食习惯,让全校师生健康养分饮食每一餐 时间:=5月18日(周一)5月24日其中17,20日为工作重点以展板附加杂志宣扬其余时间只挂展板,5月24将展板全部搬至活动现场 地点:新校区各食堂门口 打算工作：a制作宣扬展板与杂质横幅海报 经费预算：宣扬海报10×1=10元横幅20×2=40元展板30×6=180元 杂质20_份×1=20_元厂家宣扬单200元证书奖品奖金150元 水果200元纪念品300元校车100元场地100元音响200元 其他200元 共计：3680元 食品活动促销方案5 一、公司简介 本公司以“与绿色同行，与自然为本”为企业宗旨，号召广阔人民酷爱大自然，爱护大自然。 本公司以生产绿色产品为主(包括绿色食品，绿色日用品，等绿色系列品)，创建于20_年1月，产品一经推出就受到广阔市民的好评，现在，本公司已创立了自己的品牌，产品畅销全国。 二、公司目标 1.财务目标今年(20_年)，力争销售收入达到1亿元，利润比上年番一番(达到3000万元)。 2.市场营销目标市场覆盖面扩展到国际，力图打造国际品牌。 三、市场营销策略 1、目标市场中高收入家庭。 2.产品定位质量和多品种，外包装采纳国际绿色包装的4r策略。 3.价格价格稍高于同类传统产品。 4.销售渠道重点放在大城市消费水平高的大商场，建立公司自己的销售渠道，以“绿色”为主。 5.销售人员对销售人员的聘请男女比例为2:1，建立自己的培训中心，对销售人员实行培训上岗，采纳全国账户管理系统。 6.服务建立一流的服务水平，服务过程标准化，网络化。 7.广告前期开展一个大规模、高密集度、多方位、网络化的广告宣扬活动。突出产品的特色，突出企业的形象并兼顾肯定的医疗与环保学问。 8.促销在网上进行产品促销，节假日进行价格实惠，用考核销售人员销售业绩的方法，促使销售人员大力推销。 9.探讨开发开发绿色资源，着重开发无公害、养护型产品。 10.营销探讨调查消费者对此类产品的选择过程和产品的改进方案。 四、网络营销战略 经过细心策划，公司首次注册了二个国际域名，建立了中国“与绿色同行”网网站，在网站中全面介绍公司的销售产品业务和服务内容，具体介绍各种产品。紧接着逐步在搜狐、雅虎等搜寻引擎中登记，并以网络广告为主，辅以报纸、电视、广播和印刷品广告，扩大在全国的影响，再结合网络通信，增加全国各地综合网站的友情连接。 五、网络营销的顾客服务 通过实施交互式营销策略，供应满足的顾客服务。主要工具有电子邮件、电子论坛，常见问题解答等。 六、管理： (一)、网络营销战略的实施: 制定了良好的发展战略，接下来就须要有可行的推动安排保证其实施，我们可按下列步骤操作执行： 1.确定负责部门、人员、职能及营销预算: 网络营销属营销工作，一般由营销部门负责，在营销副总经理领导下工作。一般应设立特地部门或工作小组，成员由网络营销人员和网络技术人员组成，即使是工作初期考虑精简，也应保证有专人负责，工作初期调查、规划、协调、组织，任务繁重，兼职很难保证工作的完成。 2.专职网络营销人员职责应包括： (1)综合公司各部门看法，制定网站构建安排，并领导实施网站建设。 (2)网站日常维护、监督及管理。 (3)网站推广安排的制定与实施。 (4)网上反馈信息管理。 (5)独立开展网上营销活动。 (6)对公司其他部门实施网上营销支持。 (7)网上信息资源收集及管理，对公司网络资源应用供应指导。 3.在网络营销费用方面我们将确保可能的节约，但我们仍需对可能的投入有所估计，我们的营销预算主要来自于： (1)人员工资 (2)硬件费用：如计算机添置 (3)软件费用：如空间租用、网页制作、web程序开发、数据库开发 (4)其他：如上网费、网络广告费等 (二)、综合各部门看法，构建网站交互平台 公司网站作为网络营销的主要载体，其自身的好坏干脆影响网络营销的水平，同时网站也并非仅为营销功能，还包括企业形象展示、客户服务、公司管理及文化建设、合作企业沟通等等功能，只有在广泛集合公司各方面看法的前提下才能逐步建立起满意要求的网站平台。 构建网站应留意网站应有如下功能： (1)信息丰富：信息量太低是目前公司网站的通病; (2)美观与好用适度统一：以好用为主，兼顾视觉效果; (3)功能强大：只有具备相应的功能，才能满意公司各部门要求。 (4)网站人性化：以客户角度动身而非以本企业为中心 (5)交互功能：力求增加访问者参加机会，实现在线交互。 (三)、制定网站推广方案并实施 具备了一个好的网站平台，接着应实行网站推广。网站推广的过程同时也是品牌及产品推广的过程。 制定网站推广安排应考虑的因素有： (1)本公司产品的潜在用户范围; (2)分清晰本公司产品的最终运用者、购买决策者及购买影响者各有何特点，他们的上网习惯如何; (3)我们应当主要向谁做推广; (4)我们以怎样的方式向其推广效果更佳; (5)是否需借助传统媒体，如何借助; (6)我们竞争对手的推广手段如何; (7)如何保持较低的宣扬成本。 食品活动促销方案本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第22页 共22页第 22 页 共 22 页第 22 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