53汽化和液化(教育精品).ppt
三 汽化和液化第2课时问题:什么是沸腾?在一定温度下,在液体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象问题:沸腾前和沸腾时产生的气泡有什么不同?为什么?冷水刚加热时,气泡上升时是越来越小的冷水刚加热时,气泡上升时是越来越小的,因为此时气泡里是水中溶解的空气,由于刚加热,水的对流还不太明显,即下层水温较高,上面温度较低,所以由于热胀冷缩的原理,气泡在上升的过程中越来越小。水沸腾后,气泡上升时是越来越大的水沸腾后,气泡上升时是越来越大的,因为此时气泡里是水沸腾产生的大量水蒸气,沸腾时对流已基本停止,上下水温基本一致,不存在热胀冷缩的问题,但由于水的压强随深度的增加而增加,所以气泡越到上面,所受水的压强越小,这样内外气压不平衡,内面气压大于外面气压,所以气泡会膨胀、变大,只到到达水面破裂开来,里面的水蒸气就散发到空气中。问题:什么是沸点?各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做沸点问题:沸腾的条件是什么?达到沸点;继续吸热提醒:增大压强,沸点升高增大压强,沸点升高减小压强,沸点降低减小压强,沸点降低问题:什么是蒸发?液体在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发蒸发的特点是什么?1、任何温度下都能进行、任何温度下都能进行2、只在液体表面发生、只在液体表面发生3、缓慢汽化、缓慢汽化4、吸热、降温、吸热、降温影响蒸发快慢的因素影响蒸发快慢的因素2 2、液体的、液体的表面积表面积越大,蒸发得越快。越大,蒸发得越快。3 3、液体的表面上的、液体的表面上的空气流动空气流动得越快得越快,蒸发得越快。蒸发得越快。1 1、液体的、液体的温度温度越高,蒸发得越快。越高,蒸发得越快。2蒸蒸发发和沸和沸腾腾:异同点异同点蒸蒸发发沸沸腾腾不不同同点点发发生部位生部位温度条件温度条件剧剧烈程度烈程度影响因素影响因素供供热热快慢快慢温度温度变变化化降温致冷降温致冷吸收吸收热热量,温度不量,温度不变变相同点相同点易混淆的知识点易混淆的知识点液体表面液体表面任何温度任何温度达到液体沸点达到液体沸点缓慢缓慢液体表面和内部液体表面和内部剧烈剧烈气体流速、表面积、温度气体流速、表面积、温度都是汽化现象、都需要吸热都是汽化现象、都需要吸热2蒸蒸发发和沸和沸腾腾:异同点异同点蒸蒸发发沸沸腾腾不不同同点点发发生部位生部位温度条件温度条件剧剧烈程度烈程度影响因素影响因素供供热热快慢快慢温度温度变变化化降温致冷降温致冷吸收吸收热热量,温度不量,温度不变变相同点相同点易混淆的知识点易混淆的知识点液体表面液体表面任何温度任何温度达到液体沸点达到液体沸点缓慢缓慢液体表面和内部液体表面和内部剧烈剧烈气体流速、表面积、温度气体流速、表面积、温度都是汽化现象、都需要吸热都是汽化现象、都需要吸热异同点异同点蒸蒸发发沸沸腾腾不不同同点点发发生部位生部位温度条件温度条件剧剧烈程度烈程度影响因素影响因素供供热热快慢快慢温度温度变变化化降温致冷降温致冷吸收吸收热热量,温度不量,温度不变变相同点相同点液体表面液体表面任何温度任何温度达到液体沸点达到液体沸点缓慢缓慢液体表面和内部液体表面和内部剧烈剧烈气体流速、表面积、温度气体流速、表面积、温度都是汽化现象、都需要吸热都是汽化现象、都需要吸热比较蒸发、沸腾的异同点比较蒸发、沸腾的异同点汽化方式汽化方式异同点异同点发生部位发生部位温度条件温度条件剧烈程度剧烈程度均是汽化、均吸热均是汽化、均吸热液体表面液体表面液体表面液体表面 和内部和内部在在任何温度任何温度在在一定温度一定温度缓慢缓慢剧烈剧烈比较蒸发、沸腾的异同点比较蒸发、沸腾的异同点蒸发蒸发沸腾沸腾相同点相同点不 同 点 温度变化温度变化 温度降低温度降低温度不变温度不变液化液化液化是物质由气态变成液态的变化过程,它液化是物质由气态变成液态的变化过程,它的发生伴随着放出热量的发生伴随着放出热量12气体液化的条件气体液化的条件:1.降低温度降低温度2.压缩气体的体积压缩气体的体积液化放热液化放热说明:水蒸气是看不见的,看到的说明:水蒸气是看不见的,看到的“白气白气”是液体小液珠是液体小液珠问题:开水壶的壶嘴冒白雾与冰棒冒白雾的问题:开水壶的壶嘴冒白雾与冰棒冒白雾的过程有区别吗?过程有区别吗?它们都是由热的水蒸气遇冷它们都是由热的水蒸气遇冷液化液化成的,都是成的,都是小水滴小水滴。但冷热是相对的,壶嘴冒白雾,。但冷热是相对的,壶嘴冒白雾,是壶嘴里冒出的热的水蒸气遇到冷的空气是壶嘴里冒出的热的水蒸气遇到冷的空气液化成的小液滴。冰棒冒白雾,是空气中液化成的小液滴。冰棒冒白雾,是空气中的热的水蒸气遇冷液化成的小液滴。的热的水蒸气遇冷液化成的小液滴。问题:如果水蒸气遇到的冷的物体不是气体问题:如果水蒸气遇到的冷的物体不是气体,而是固体而是固体,又将是怎样的情景又将是怎样的情景?哈气前镜面清晰哈气前镜面清晰,哈气后,镜面变模糊哈气后,镜面变模糊,镜,镜面上有小水滴,。面上有小水滴,。谚语篇谚语篇 乌龟背冒汗,出门带雨伞乌龟背冒汗,出门带雨伞蜻蜓飞得低,出门带蓑衣蜻蜓飞得低,出门带蓑衣早霞不出门,晚霞行千里早霞不出门,晚霞行千里炊烟顺地跑,天气不会好炊烟顺地跑,天气不会好缸穿裙,大雨淋缸穿裙,大雨淋蜻蜓低飞蚁搬家蜻蜓低飞蚁搬家天气一定要变化天气一定要变化生活中的液化现象生活中的液化现象1、从冰箱里拿出冰块后,冰块“冒气”。2、冬天说话时,嘴里的“烟雾”。3、对镜子哈一口气,镜子上的“雾”。4、早上起床时,看见山上的雾。5、冰箱里的冻啤酒拿出来时,发出的“冷气”。6、水开始水壶嘴冒出的“白气”雾雾云云露露雨雨你知道它们是怎么形成的吗你知道它们是怎么形成的吗?雾雾应用迁移,巩固提高应用迁移,巩固提高例1、夏天扇扇子感到凉爽,这是因为()A、扇子扇来的风,使空气降温B、扇子扇来的是凉风C、扇子使人体周围空气的流动加快,加快了人体表面汁液的蒸发,而蒸发吸热D、扇子把人体周围的热空气扇走,使人体周围的气温降低C例2、下列说法中正确的是()A、露是大量小冰晶吸热熔化成的小水珠B、雾是漂浮在空中的水蒸气C、盛夏自来水管“出汗”是水龙头漏水流出来的 D、烧水时不断有“白气”冒出属于水蒸气的液化DD3夏天游泳时,在水里并不觉得凉,而上岸后觉得惊,这是因为()A水的温度比气温高得多B人刚上岸,还没有习惯岸上的环境C人体热量一部分传递到空气中D上岸后,人身上的水蒸发时从身体表面吸收了热量4生活中常用炖食物(碗不与锅底接触,如图所示),当锅里的水沸腾后,碗中的汤()A同时沸腾了B稍后也沸腾了C温度低于沸点,不会沸腾D温度达到沸点,不会沸腾D5医院里常进行小手术的麻醉,医生常用一种透明的、沸点为13.1的液体氯乙烷,把准备施行手术的地方“冻结”起来,这是利用液态氯乙烷()A蒸发吸热的特点B沸腾吸热的特点C熔化吸热的特点D升华吸热的特点A6把烧瓶中的水加热至沸腾,用橡皮塞塞紧瓶口,倒置瓶口,用冷水浇瓶底,如图则会看到()A水又重新沸腾B水停止沸腾C水迅速蒸发D水温急剧下降至室温A7给一定质量的水加热,其温度与时间的关系如图中a图线所示,若其他条件不变,仅将水的质量增加,则温度与时间的关系图线正确的是()AaBbCcDdC8在1个标准大气压下,把酒精和水分别装入两个试管里,再将两试管放于正在沸腾的100的水中,则()A酒精会沸腾,水不会沸腾B酒精不会沸腾,水会沸腾C两液体都会沸腾D两液体都不会沸腾A10在制药时,可从溶液中提取抗菌素,要作加热的方法使水沸腾而除去水分但抗菌素不能在超过80的条件下提取,应采用的办法是()A缩短加热沸腾的时间B用微火加热使其沸腾C增加容器内的气压,使水的沸点低于80D降低容器内的气压,使水的沸点低于80D11盛夏,打开冰糕的包装纸,常常会看到冰棒在冒“白气”,这些“白气”是()A冰熔化后产生的小水滴B冰熔化后蒸发的水蒸气C冰熔化后,先蒸发后液化成的小水滴D冰周围的水蒸气,遇冷放热液化而成的小水滴D12盛夏,打开冰箱门常看到白雾,这是()A冰箱内原有的水蒸气B冰箱内食物中的水分遇到高温空气后,蒸发形成的水蒸气C空气中的水蒸气降温形成的小冰晶D空气中的水蒸气降温液化形成的小水滴D13严冬,戴眼镜的人从寒冷的户外进入温暖的房间,镜片上会雾蒙蒙的,这是因为()A水蒸气遇冷放热液化成水附着在镜片上B空气遇冷放热液化成液态空气附着在镜片上C热气附着在镜面上D以上说法都不对A14若100的水蒸气穿过100的水,则()A水蒸气不会液化 B一部分水蒸气被液化C全部被液化D无法确定A15医生为病人检查牙齿时,拿一个带把的金属小镜子在酒精灯上烧一烧,然后再放入病人口腔中,这样做的目的是()A给小镜子消毒B使小镜子升温,防止口中空气液化C使小镜子升温,防止口中水蒸气液化D使小镜子升温,防止口中水蒸气凝固C16用嘴对着镜子“哈气”,镜面会变得模糊,但经过一段时间镜面又变得清晰了,在这个过程中的物态变化是()A先汽化后液化B先液化后汽化C先凝华后升华D先凝固后熔化B17有一种说法叫做有一种说法叫做“水缸穿裙子,天就要下雨水缸穿裙子,天就要下雨了了”水缸水缸“穿裙子穿裙子”是指,在盛水的水缸外表面,是指,在盛水的水缸外表面,齐着水面所在位置往下,出现了一层均匀分布的小齐着水面所在位置往下,出现了一层均匀分布的小水珠,关于出现小水珠的原因,下列说法中正确的水珠,关于出现小水珠的原因,下列说法中正确的是(是()A水缸有裂缝,水才渗出来B是水的蒸发现象C是水蒸气的液化现象 D是水分子的液化现象C18.某饭店安装了热风干手器,打开它就能有热风吹到手上,手上的水很快被吹干,下面解释最合理的是A.加快了水面附近空气的流动速度并提高了水温度B.提高了水的温度,并增大了水的表面积C.加快了水面附近空气的流动速度并增大了水的表面积D.加快了水面附近空气的流动速度,提高了水的温度并增大了水的表面积D小结:小结:汽化和液化汽化和液化液液气气汽化的两种方式:汽化的两种方式:蒸发和沸腾蒸发和沸腾汽化(吸热)汽化(吸热)液化(放热)液化(放热)3.液化的两种方法液化的两种方法降低温度、压缩体积降低温度、压缩体积在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗?洒水车洒水车在夏日的都市,在夏日的都市,洒水车给人们带洒水车给人们带来一阵阵的清凉来一阵阵的清凉45水沸腾时的温度时间图像