有关广交会的实习报告四篇.docx

有关广交会的实习报告四篇广交会的实习报告 篇1 一、实习时间和实习单位 1.1 实习时间：XX年10月10日XX年11月3日 1.2 实习单位：广州天河新天希尔顿酒店 二、实习过程 2.1 实习岗位：餐饮部中餐厅效劳员 2.2 实习内容： a. 10月10日10月12日：为酒店通识培训与部门培训。培训内容包括：a.参观酒店，熟识酒店楼层分布；b.酒店学问培训，由各个部门的经理来介绍本部门；c.酒店的治理目标，效劳宗旨及相关文化；d.礼仪、化装培训；e.酒店学问竞赛；f.由部门师傅领回部门，进展系统的部门培训，包括：中餐效劳流程，餐具摆放，传菜流程，上菜挨次，点菜技巧，与客人沟通技巧，酒水培训，效劳技巧，熟悉菜牌等一系列的餐饮培训 b. 10月13日：观看酒店的员工内部学问竞赛 c.10月14日11月2日：正式上岗。中餐厅一天分三个班次，a班（9：15-14：00，17：15-21：00）、b班（11：00-14：30，17：15-21：45）、c班（17：15-23：00）；岗位分为：大厅效劳员，房间效劳员、咨客、传菜员。每个星期都会出一张班表，岗位是由当天主管安排。经理要求主管都让我们实习生可以在不同岗位、班次上实践。所以根本上三个班次、每个岗位我都实践过了。a班的员工要负责开市，开市的工作包括：增补餐具、熨台布、叠毛巾。c班主要负责收市，收市工作包括：盖台布，送洗餐具，检查大厅、房间。大厅效劳员的工作主要有：帮客人点餐，效劳客人，看管大厅。房间效劳员：有房间预订就会到房间里效劳，一人看一个房间。传菜员：传送菜肴，熟识菜肴，搭配酱汁。在此次的实习中，以上的岗位我都有工作过。 2.3 实习感受： 在整个实习中，我有很明显的个人感受变化阶段。可以分为三个阶段：消极积极不舍。 第一个阶段： 发生在是我来到酒店的第一个星期。这一个阶段的感受是很真实的，特殊是第一天报到的时候。对希尔顿的第一次接触，是希尔顿的人力资源部。面试我的是人力的，带我们参观酒店的也是人力的，做培训也是人力在做。其实，酒店的人力资源部与我所梦想、所了解、所接触的是有一大差距的。有两个方面：1、为什么人力的办公室会设在负一层呢？（尽管后来我所了解到其实许多酒店的人力办公室也是设在负一层），但我还是觉得很怀疑，人力与财务部的地位不是同等重要的么？为什么会如此？2、我感觉人力真的是一份很辛苦的工作，需要不断地面试，不断地培训，不断地办理各种手续等等。这让原来对人力很感兴趣的我，有点可怕了。听了一整个下午的酒店学问培训，听了各个部门经理的部门介绍，感觉有点闷，而且互动很少。还上了礼仪、化装培训课，是酒店特地邀请外面的教师回来讲课的，感觉很受用。 其次天下午，我们就到部门见师父了。我们的师傅，是一个主管。主管带我们参观熟识了一下中餐厅的环境。而且对我们做了一系列的培训。在中餐厅里的职位架构是：1个经理，2个副经理，5个主管，一般员工。在此次实习中，希尔顿一共找了56个实习生，8个来自华师，20多个来自广轻，20多个来自新东方烹饪学校。只有我们是本科生，其他的实习生都是专科生。而我们的师傅，是一个很直爽的人，对我们说了一句话，令我很难忘并且对自己产生肯定的怀疑。她说：“华师的学生干嘛来这里，读好师范就行了，干嘛做酒店这个行业。说实话，华师的学生真的很不适合做这些。”我的心瞬间咯噔了一下。华师的学生为什么不能做这些？我们其实也就比广轻的同学成绩高一点，学的理论学问多一点，实操比拟少，仅此而已。或许之前接触的华师实习生是这个趋势下来，令她有了第一印象。但，我想证明咯她看，读华师的，也是一样很敏捷，很变通的。 第一周下来，我的心情其实是比拟消极的。可是我始终在努力抑制自己不要往消极的方面去想。由于一旦产生了消极态度，整个实习的意义也就没有了。态度打算一切。于是乎，我很努力的去观看、挖掘酒店的过人之处，调整自身心态。 其次个阶段： 1.希尔顿酒店是一家刚开业不久的酒店，而中餐厅也是开了也许2个多月。所以，客人会比拟少，员工的工作量都不是许多。每天我们都很期盼有许多客人光临，然后我们会变得很忙。但，由于开业不久，客人真的很有限。于是乎，我就请求主管们安排我各种工作。我学会了铺台布，摆餐位，熨台布，擦杯子，传菜等等。其实这些都是很细节上的工作，看似很琐碎。但是我觉得，效劳要做得让客人满足、做得细致，通通都是由这些细节上的工作所打算的。细节很重要，不是要等到客人发觉问题产生不满，或者等到上司检查才去慌慌张忙地订正错误。细节 2.我和几位同事经受了中餐厅开业以来的第一次加班。原来晚上11点就可以准时下班了。可是当天晚上生意比拟好，我们要到12点才能把全部工作完成。期间，我的主管说要让我先下班的。可是，我拒绝了。假如我也走了，她们确定12点也走不了，所以我留下来了。我体验到团队合作、相互帮忙，是一个团队必不行少的。 3.我收了一次小费，是我人生第一次收到的小费。不管钱有多少，那不重要；重要的是，这个小费给了我很大的精神上的鼓舞，是对我的效劳质量的一种确定。 4.中餐厅的员工，每个人都很好，很活泼。有活力有感染力的她们组成了一个很和谐的团队。与这个团队工作，真的很舒适，很有激情。 第三个阶段： 在实习将要完毕之时，经理跟我们实习生开了一个小小的座谈会。在这次座谈会里，我们进展了一次很深入的沟通。每个人都把自己的想法都说出来共享，有好的，有不好的，并且在我们的角度提出了许多问题与建议。经理都一一登记来，并说明会向上反映并改良。 在11月4日的这天，酒店我们办了一个小型的欢迎会。尽管在这么短的一个月实习期内很难去深入感受希尔顿的治理文化的精华所在，但是，我已经学到了许多东西。这次的实习让我看到了自己的缺乏之处，无论是理论学问，还是实操阅历。所以在接下来剩下一年不到的大学生活里，我会更好地规划自己的职业目标、方向、道路。 三、实习总结 3.1 实习工作对深化专业理论学习的作用： 我个人认为，实习工作队深化专业理论学习的作用不大。在这短短的广交会期间，酒店安排给我们实习生的工作不会许多，而且是一些很简洁的工作。我们有点像是打杂的。其实这也不能怪酒店，由于才一个月不到的时间，我们不行能对全部工作都了如指掌，而且酒店也不放心让我们单独完成某项重要的工作。这一个月就像为了学分而出来出卖自己的劳动力的感觉。在学校里学到的理论学问，很少能应用到此次的实习中去。我唯一能深化专业理论学问的专业，就只是人力资源治理。甚至我认为广交会的实习是根本没有必要的。我相当于是铺张了一个月的时间来做兼职一样。而大三上学期这么多专业课，就丢空了一个月！然后在让我们回来后的每个星期里，每个课的教师抓紧我们剩余的时间来疯狂补课。有必要吗？ 3.2 实习工作对旅游效劳意识的提升作用： 不行否认，这次的实习对我个人旅游效劳意识方面是有了肯定的提升。我学会了如何去效劳，也感到效劳是一门很高深的学问。运用人力资源部总监的一句话来概括：我不重要，但我很重要。 3.3 实习工作对实习企业（酒店）的作用： 我认为是双赢的作用。我们能通过广交会的这个实习时机，强化个人专业技能，学到切切实实的效劳技能，与酒店建立初步的关系，便利以后有意愿从事这家酒店的的同学。同时，酒店方面，招了实习生，能解决在广交会期间消失人员短缺、效劳不到位的问题，并且建立人才资料库，对日后的聘请会有帮忙。双方到达了双赢的局面 广交会的实习报告 篇2 一、前言 20xx年4月初到五月初学校安排我们到广交会实习。作为一名大三的英语专业学生，特别感谢学校给了我这样一个难得的时机，走出教室，去涉及社会，去学习一些在书本上学不到的学问，去运用和检验我们学习到的学问。 本次的实习目的，是为了让我们能够拥有这样的时机，去了解社会，去熟悉社会，去承受社会的磨练。学院的曾副院长说得好，他说这次实习或许并非是专业的实践，而是一种熬炼，是为将来工作的一种铺垫。去学会吃苦，学会如何与人沟通，与人沟通，学会忍耐.去亲身体会一些在学校课堂上无法学到，无法体会到的东西。现代社会提倡的是全面进展，这次实习也是顺应了时代的进展，时代的要求。为了更好地融入工作，在正式工作前我事先做了一些预备，通过上网等多方途径查找了一些关于广交会和广电商的学问，盼望可以做好预备迎接好更大的挑战。 二、广交会与广电商简介 中国进出口商品交易会即广州交易会，简称广交会，英文名为Canton fair。创办于1957年春季，每年春秋两季在广州举办，距20xx年已有五十七年历史，是中国目前历史最长、层次最高、规模最大、商品种类最全、到会客商最多、成交效果最好的综合性国际贸易盛会。自20xx年4月第101届起，广交会由中国出口商品交易会更名为中国进出口商品交易会，由单一出口平台变为进出口双向交易平台。20xx年4月15日，第117届广交会开幕，尽管受全球市场仍处于持续降温状态影响，但中国外贸进展的传统优势并未根本减弱。 广交会电子商务有限公司(简称为“广电商“) 是由中国对外贸易中心(集团)于20xx年7月组建，负责建立运营广交会电子商务平台(简称“广电商平台“)。广电商以“打造中国最大规模的商贸电子平台、效劳中国商务“为己任，力争做到立足于广交会，并通过广交会电子商务的进展来推动中国贸易的进展，最终达成建立国家级诚信电子商务品牌的进展愿景。以此协作广交会进入更宽领域、更具潜力、更快进展的战略转型之路。 1 广交会电子商务平台(简称“广电商平台“)是广交会官方唯一电子商务平台。广电商平台以广交会为基石，与广交会数据同源、资源共享，依托广交会的品牌资源、逾百万实名制选购商资源、场馆资源、海外推广资源等，开展国际电子商务及跨境贸易支付业务。根据“着力构建诚信”e市场”的核心业务“,建立技术平台实施”云效劳”的资源聚合“,通过线上线下的运营形成”大数据”格局,搭建数据挖掘平台的三个步骤进展建立，并通过每一步骤的建立和有效运营，保证平台目标的实现。围绕以上进展模式，广电商重点部署“一个终端(数据采集终端)、两个体系(广电商信用指数体系和电商云效劳体系)、三个平台(广交会电商平台、广交会综合支付平台、广交会展会综合效劳平台的三个智能化平台系统)“形成统一标准的“大数据“，通过数据沉淀和分析整合，实现广交会智能化办展与采供双方以成交为导向的电子商务全流程交易，打造线上线下一体化的“才智广交会“。 三、实习工作内容 本次广交会我们的工作主要是向前来广交会的外商朋友推广广交会电商的电子商务平台，介绍其功能及优点，展现效劳广交会、效劳外商的宗旨，鼓舞外商朋友们注册成为会员，使用广交会电商平台进展商品和供给商的搜寻，省时省力的完成商务贸易的需要，更好地完成自己的生意。 4月13号至14号，广电商公司的工作人员对我们广财大的六十几位的工作人员进展工作上的专业培训。通过培训活动，我们对于广交会的历史及进展状况以及广电商的现状有了更加深入的了解。通过丰富好玩的活动，我们和自己的小伙伴相互了解，渐渐形成了团结活泼的团队文化。广电商的运营部的工作人员在其次天进展了专业指导，我们介绍了广电商平台的iPad版、网页版和新品公布中心（NPL）的根本状况，通过学习，我们对于广电商平台的运作以及如何向外商朋友推举都有了比拟清晰的了解。大家好像都很兴奋，希望着广交会可以快点到来，可以让我们大展身手。 但是，当4月15号，广交会第一期开幕的时候。面对汹涌而来的各种肤色的客商，我们好像显得有点措手不及。之前训练得好好的打招呼、介绍、推举的说辞，预备好的热忱绚烂的笑容好像都一下子不见了。来自全球七大洲的各种惊奇的英语口音更是让我们头昏眼花，或许是我们平常只留意听一些标准的英式美式发音或许是我们的听力还练得不够。我觉得不少时候连挺清晰他们的话都是一种考验。我们都在感慨，现实太残酷了。但是我们团队也在相互鼓舞，相互帮忙 2 去面对这个挑战。主动迈出步伐，急躁而细心，就算遇到不理不睬遇到无情拒绝，也不放弃，不气馁。最终，我迎来了自己的第一次胜利的注册。我现在记得那个印度朋友的绚烂笑容。是啊，只要坚持不放弃的去努力，就肯定会有胜利的时候，有了第一个胜利，渐渐的就会有其次个第三个第四个.通过不断地调整和适应，我们小组的小伙伴渐渐把握了工作的技巧和窍门。首先我们应当从未外商朋友解决实际困难的心态动身，主动向他们供应帮忙，这样才可以有更好地时机去介绍的自己的电商平台。因此，我们要尽快地对于场馆内洗手间、餐厅、酒店巴士搭乘点甚至各个馆内的的主要商品都应当有大致的了解，这样你就可以积极地为他们供应效劳，有时候一味地推销自己的平台或许会有使得其烦的反效果。 四、实习工作感想 俗话说：有朋自远方来，不亦乐乎。这句话真的不假，在我看来广交会首先应当是中外沟通的一个重大的友好的平台，是一个中外友好人士面对面沟通了解的盛会，其次才是一个世界闻名的商业贸易交易展览会。在这次实习工作中，我遇见了很多来自世界各地的朋友，他们许多人都是第一次踏上中国的土地，但是都非常友好，特别支持体谅我们的工作。或许我们在语言上还是有肯定障碍，但是我们在情感上是没有障碍的，从他们竖起的大拇指和绚烂的笑容可以看到他们炽热的和善的心。而我们，作为广交会的效劳支持人员，也作为世界了解中国的一扇窗口，一个缩影，所以我们也要以我们的全身心的效劳展现中国人民良好的形象。我想，这就是我们工作的意义和乐趣所在。 固然，在这次实习过程当中，也发觉了一些问题。从自身方面来说，主要有以下几点：第一，是对专业学问的把握。这项工作主要是要求向外商朋友介绍推举广交会电商平台的功能和优点，鼓舞外商去注册和使用该平台。由于各个国家的英语口音有很大差异，但是在平常的学习中我却比拟少涉及这方面的训练，需要日后的更多的学习，增加自己的听力。同时，我发觉自己的商业方面的词汇特别匮乏，或者对于一些商业方面的词汇很生疏，因此在今后的学习肯定要依据实际加强对于商务方面的学习和补充。其次，是本人性格问题，这次实习中发觉，自己在主动和生疏人的沟通上还有很大的进步空间。许多时候都不能主动大方地上前去和别人沟通，有大方的心理，这一点在以后的生活工作中要主动地克制，争取可以做到主动大方得体地和别人沟通。第三，也就是人际关系。在与同团队的 广交会的实习报告 篇3 一、实习目的： 1、对计算机学问的深入应用 2、提到自身的实际操作力量 3、为毕业做好预备，累积肯定的工作阅历 二、时间： 20xx年9月19日-10月31日 三、实践单位： 广州广交会展览工程有限公司 四、实践地点： 国际会展中心A区负一层 展会设计部文字组 五、实践内容： 1、电脑割字 在广交会的展馆上，有着许多的摊位，这些摊位有分标准摊位和特装摊位。我们负责的就是标准摊位上的楣板上的”字，我们通过操作电脑，用文泰文字刻绘软件对参展商的名称按规定的格式进展排版和修改，然后通过割字机把我们想要打印出来的字在纸卷切割出来，进展文字输出，割字机出字。这项工作需要娴熟操作文泰文字刻绘排版软件，并对割字机要学会使用，设置割字机的参数设置，放好相应的颜色卷纸，进展割字机的出字输出。割字机的参数设置要依据要求来设的，假如发觉有特别，应当马上更改参数设置。 2、补字 那些通过割字机输出的文字，是要被临时工用手去挑掉多余的局部的贴纸，有时会把某些字给挑坏了，这个需要我重新去补字，这个工作是必需的。 3、过塑参展证明 参展证明是证明一个企业在广交会参展，作为参展商的证明。在过塑参展证明时，我想到了质量治理那门课学到的东西“检查上工序，做好本工序，效劳下工序”的治理原则。参展证明上面是印有参展企业的名称，企业的工商注册号，还有法人代表人。不过这些信息是需要通过打印机来打印出来的，在过塑之前，有时会发觉打印出来的参展证明有些字会印得好模糊，或许不清楚，消失断字，这样需要作废了，不能再要了。在过塑时，首先要把过塑机先预热好，温度要调到六到七之间(规定的)，过塑机上有两个灯，一个为红色，一个为绿色，预热时红灯亮，预热需要10到15分钟，之后红色灯灭，绿色灯亮，代表可以过塑了，过塑需要一张可以翻开的过塑膜，要平地放进去过塑机那里，有时会消失过塑完后参展证明消失发白(可以重新再过塑一遍，或者是温度比拟低，略微调高一点，假如还是发白，就作废)，或者消失边边角翘起和褶皱，这些都是不符合要求的，是不良产品，需要作废。这需要检查，也需要做好这个工作。过塑完的参展证明不能乱放，依据通道的字母来分开，再按挨次排好。为到时派发参展证明效劳。 4、巡馆和校对楣板 在广交会开幕之前需要上去展馆巡馆，目的是校对楣板摆放的位置和楣板上的公司名称与所相对应的公司名有没有错，有错的话，我需要重新去出字，然后把做好的楣板让装搭班的工作人员去重新换上。这项工作比拟累，展馆实在是太大了，为了确保精确性，我需要一个个摊位去检查，虽然是很辛苦，不过在巡馆时看到那些在装修的工人，他们的工作强度就更累，值得敬重。比照起来，我的累只是小巫见大巫了。 5、派发参展证明 在广交会每一期开幕日的当天，那些特装的摊位需要去派发参展证明(标准摊位的楣板上已经贴好参展证明)，在规定的时间内在相应的展馆派发，给相应的摊位负责人签收，这可以训练我对于礼貌用语的实际运用(面对着这么大场面的)。 六、实践心得： 在广交会的实习过程中，我有很深的体会。这次的实践使我熟悉到更多的学问，让我了解了社会上的一些学问，为我自己从一个学生转变为一个社会人供应一个很好的借鉴阅历，在学习中用到的学问不肯定能派上用场，但是学问是有用的，在派上用场那天，我们就会觉得学问真的是多么重要啊。把握好和更多的专业学问，造就过硬的专业力量，在实践中联系我们所学的，可以结合实践，在实践中运用。 需要拥有一份热忱的心，保持着冲劲。热忱是对一件事的态度，我们有着一颗热忱的心，就会对你的工作产生积极的效果，从而带动你的工作效率的提高。 广交会开幕式的大型。想不到我可以在大型的展览会上工作，我感到很兴奋，能第一次在交易会上感受到大型和工作的严密性，又要和那么多的生疏人主动去谈话，这个是我最大的熬炼了，对于我很内向的性格，我想已经有了一个很大的转变了。 和同事的相处。在文字组工作的这段时间，我们学生都有一个带队的大人，负责对我们的每一个的培训，虚心承受他们对我们的培训和教育，究竟他们是有阅历的人，比我们有丰富的阅历和熟悉，我们还是学生，需要有许多东西是要询问他们的。 工作要留意安全和执行ISO原则。这个是令我觉得很深刻的。听说以前前几届广交会，都会消失什么意外的大事，最大的缘由就是没有安全的概念，安全性是很重要的，注意安全是企业每个人，都是要有的。ISO的原则，是什么单据上都要签名，这样就确保假如发生了什么的，就能找到首要当事人了，这样就责任清楚了，这样有利于爱护好自己。 七、实践收获： 在这一次的广交会的实践中，我学会了如何去操作和娴熟地文泰刻绘软件，我对于电脑的学问开头有更进一步的熟悉了。公司是一个团队，要有一个团队精神，有魄力，这样才是一个好公司。工作有时或许是一件特别无聊的事，但是我们要耐得住无聊，我们就能在工作上发挥得更好。 在工作中，要有责任心。做什么事情，都要有责任心。端正自己的工作态度，转变了我自己的某些想法。收获有许多，给我留下最深刻的是坚持，在同事里面，有一位员工工作态度很仔细，工作的时间始终都在工作，虽然是对着电脑，但是没有用电脑去上网，这真的是一位好员工。他就有一个好的工作态度，我也盼望我也有，好的工作态度会使我有工作的激情，有无穷的力气，在工作中找寻乐趣，这就是我工作的道。 找到属于自己的公司生存模式，在公司里，要懂得如何去生存。踏踏实实地干事，是广交会这里的影子。公司的气氛有点轻松，不过他们都是仔细做事的，做事要有仔细的态度，态度很重要，做好自己的分内事，便是最好，帮忙有需要的人，踏实干事，就是我的道。 在这里工作的时候，不时会消失许多的想法，对于工作的想法，工作是人生存的方式，当你找到你所喜爱的工作的时候，你会付出许多的努力去做。做好你当前本分的工作，是最好的想法的了。太多的想法，太多的欲望，有时成为工作的障碍，有着一颗安静而纯净的心，用于工作，这将是一个很好的结果。工作是一个人在生命需要完成的使命，不过这个使命在每个人的心中都有不同的概念，查找到自己的概念，这可能是我最根本需要的啊，工作的感悟，工作的思索，工作中的人生，人生，何尝不是一个自己的心灵的世界的反映。 八、社会实践缺乏和建议 通过这次实践，我充分的熟悉到从小事做起，从现在做起是多么的不简单。我知道里面依旧存在着缺乏，我通过改良可以做得更好。在工作态度上，我依旧有不满的时候，我可以更温柔的对人对事;在交际中，我理应更加礼貌，更加主动;在工作上，我应当更刻苦，提高效率。 在派发参展证明时，由于自己的内心的缘由，有时很怕羞去跟企业的负责人说话，有人和他洽谈生意时，我也不好意思进去，这样就弄得我用的时间太长了，我需要改善啊，不能再这样子就缄默过去了。要用实际行动去转变自己的不好的缺点啊。 感谢这一次实训，让我看到了自己更多的缺乏和需要改良的地方。我今后在工作上必需更具高效率，在交际中更温柔主动，在作风上更加的优良。 这一切都需要个人的努力，通过自身严格要求，不断进取，顽强的意志来约束自己，改正自己的缺点，从而使自己获得更好的进展。 广交会的实习报告 篇4 一、实习目的： 学校是我们学习学问理论的象牙塔，社会是我们阅历历练的基地，为了我们将来可以更快的融入社会，现在还在象牙塔的我们必需先到社会上历练一番，于是学校为我们广阔学生供应了一个实习的平台广交会实习。学校盼望我们通过理论与实际的结合、学校与社会的沟通，进一步提高自己的思想觉悟、专业学问水平，尤其是观看、分析和解决问题的实际工作力量，培育自己的适应力量、组织力量、协调与沟通力量和分析解决实际问题的工作力量，为我们在一年后进入社会打下坚实的根底。 二、实习时间： 201 7年4月15日至20xx年5月5日 三、实习地点： 中国进出口商品交易会，原名中国出口商品交易会，又称广交会。 四、实习单位： 新大地宾馆 五、实习过程： 实习说起来很简洁，但做起来就不是那么简单了，就像在社会工作一样，理论与实际总是会有出入的，我们凡事不行能按书上的理论照搬，我们在工作中要留意的更多的是敏捷运用自己学到的学问，把理论与实际结合起来。 记得在正式上班前我们是先有一个培训的，究竟广交会是中国目前历史最长、层次最高、规模最大、商品种类最全、到会客商最多、成交效果最好的综合性国际贸易盛会，在会展中有来自世界各地的客商，他们云集广州，互通商情，增进友情，所以我们作为广交会的工作人员代表的是中国人的形象，我们的培训是广交会的食品安全部门的人为我们培训的，她对我们进展了食品安全方面的全面培训，还要求我们考了试。然后我们大家还承受了我们工作岗位负责人对我们的培训。 上班的第一天，我们对于工作都还不熟识，实习对我们来说又是那么的新奇，我们每个人都对工作有着满满的奇怪心和期盼，我们早早地就来到了工作的地点广交会琶洲馆A区1、1快餐馆，我们等待着新工作的开头。 我们快餐点一共是十三人，我们大家按销售快餐需要，分成三组，分别是拉客组4人，卖餐组五5人和后勤组4人。拉客组的工作是站在售票台旁边，向客人介绍我们的快餐，把客人引到我们这边买票吃饭。卖餐组是站在我们的效劳台前，当客人买了票过来点餐时，给客人相应的快餐。后勤组是负责时刻留意恒温箱里快餐数量，随时补给。我是拉客组的，同时我也是十三个人的负责人，当我们的组员有事时，我要随时跟新大地宾馆的人说，要留意我们同学与新大地宾馆人员的沟通，还有负责大家的考勤与工作监视。 六、工作体会： 在为期21天的广交会实习中，让我深深地体会到了三点。一，社会工作时团队合作的重要性。就我们快餐的三个组为例吧，我们三组脱了谁都不行，我们各有各的责任范围，但是却严密相连，一环扣一环。二，语言力量要强，其中包括一般话、英语、白话，一般话，是最根本的在中国与人沟通用的都是一般话。但在广州，大家也都喜爱用广州的方言白话，假如不会白话，许多东西都会带来不便。而英语，由于会展中有来自世界各地的客商，英语是现在全世界用的地方最广的语言。所以，一般话、英语、白话，我们都要会，只有这样，才能更好地做好我们的工作，不然客人问你问题，结果你却听不懂，那么，接下来最可能发生的事就是客人走掉。三、我认为一个人的工作积极性很重要。特殊是在一个团体中，人的心情是会感染的，假如其中的一个人积极性很低，那么其他人看到了也可能会学样，所以，有一个积极的心态，对自己或是对团队都是有帮忙的，对工作也是有积极作用的。 七、工作收获： 在广交会实习的期间，我觉得我们学到的东西不仅仅是工作上的，由于在下班的时候，我们也会在展馆里面逛，在经过我们回来学校之后上网查关于广交会以及参展的物品，公司的资料，我们学到的还有许多。比方在这第111届广交会中。广交会连续分三期举办：第一期4月15日19日，展出“电子及家电类”、“五金工具类”、“机械类”、“车辆及配件类”、“建材类”、“照明类”、“化工产品类”等7个商品种类。设17个展区。其次期4月23日-27日，展出“日用消费品类”、“礼品类”、“家居装饰类”等3个商品种类。第三期5月1日-5日，展出“纺织服装类”、“鞋类”、“办公、箱包及休闲用品类”、“医药及医疗保健类”、“食品及土特产品类”等5个商品种类。我们在实习期间既联系了理论，我们也有实践，还看了展览的实物。 再有，在我们实习期间，与新大地宾馆正式工作人员的谈天了解中，我们也可以学到许多书本上没有的学问，和他们在社会上打拼的经受，教训。在实习前，我们作为一名学生的我们并没有那些社会阅历，我们只是拥有了学习更加多的理论学问时机，但是理论与实践是存在肯定差距的，我们只能用我们的理论学问来指导我们的实践，但是当理论与实践存在差距消失时，我们必需正视它，也正是新大地宾馆的人员，让我们更多地了解了社会。我们马上走入社会，我们不能闭门造车，要多接触社会，了解社会，效劳社会，运用所学学问实践自我的最好途径。实现从理论到实践再到理论的转变。这些都是里边新大地宾馆的工作人员告知我的。 同时，我也深刻地体会到，在工作当中我们应当不再只是被动的等待别人告知你应当做什么，而是应当主动的去了解自己要做什么，然后全力以赴的去完成。所以在学校期间，我觉得多与社会接触，多了解自己四周的环境，多了解你将会面对的种种问题,对以后的进展和连续深造都是特别有好处的，对我们以后找工作，或是适应社会很有帮忙的。 最终，是对学校的感谢，感谢学校安排了此次广交会的实习，让我们学到了课堂上无法学到的学问。