2022会展策划与管理调查报告《关于杭州市农副产品展会的市场调查报告》.pdf

1 关于杭州市农副产品展会的市场调查报告 为深入贯彻国家关于加强农副产品流通和市场建设的政策规划，更好的服务于现代农副产品市场体系建设，搞活农副产品流通，促进农民增收。由中国农业国际合作促进会、中国农业工程学会联合主办，世信朗普国际展览（北京）有限公司承办的“第五届杭州国际优质农产品展示交易会”于 2022 年 9 月杭州 全国农业展览馆隆重召开。大会旨在加强农业信息交流，促进行业产业链上下游企业的交流与合作，推动各地优质特色农副产品的跨区域流通，构建新型农产品市场流通体系，保障农民增收致富。本届农副产品展会主题为“服务农业、优化结构、促进流通、推动发展”，将紧跟我国当前农副产品产业结构调整、消费理念变化和流通环境革新的发展趋势，立足于农副产品生产企业与国内外批发商、代理商、经销商及采购商的合作和贸易。此调查报告就以杭州农副产品展会为基础，调查展会产品、服务等一系列市场行为，旨在更加全面的了解此次展会的举办。一、调查基本情况 2022 年 9 月我小组开展了关于杭州市农产品展会的市场调查。采用方式为查阅资料、实地查看和问卷调查，调查问卷针对来杭州市农产品展会的 100名群众展开调查，其问卷设计共涉及四方面内容，包括：1.对杭州市农副产品展会中产品的了解；2.对杭州市农副产品展会此次举办信息的来源；3.对杭州市农副产品展会中展出的农副产品的建议和意见；4.对杭州市农副产品展会地点的选取的意见或建议。在调查过程中，共分发 100 份调查问卷，收回 92 份，因参与调查问卷的人员年龄不同，分析时采取了不同年龄段的分析。二、调查内容分析 现对调查问卷进行数据统计，1.对杭州市农产品展会中产品的了解，此次农副产品展会的展品范围包括白金、保健、保健品、保鲜、保鲜设备、调味料、调味品、干燥、干燥设备、罐头、恒温、鸡、加工设备、检测仪、检测仪器、教学、菌类、灭菌、灭菌设备、珊瑚、食品、食用菌、速冻、添加剂、图书、图书音像、物资、休闲、休闲食品、药品、音像、原材料、栽培、制袋、制袋机、制冷、制冷设备、装瓶等百余种，在收回的 92 份调查问卷中，有 60%的参观者表示并没 2 有看到展会上所罗列的百余种产品，最多查看了 50%。由于展会的时间为 3 天，很多参观者并不能全面了解农副产品展会上的所有产品。2.对杭州市农产品展会此次举办信息的来源，在收回的 92 份调查问卷中，其中 26 份由 35-65 岁中老年参观者完成，他们表示他们的展会信息是通过报纸以及口口相传的方式了解到的，剩余 66份由 22-35岁青年参观者完成的问卷表示80%的参观者是通过微信、微博等新媒体推荐看到的。由此可见，此次展会在新媒体中传播较为有效，但忽视了中老年传统媒体的力量。3.对杭州市农产品展会中展出的农副产品的建议和意见，此次农产品展会氛围营养食品、生态农产品及有机食品、特色农业、农产品深加工设备、农业物联网技术等区域，其中展出的农副产品上百件。在收回的92 份调查问卷中，84%的调查问卷显示对展出的农副产品只能走马观花的了解，并不能详细全面的知道其用途。由此可见，此次展会在对展出的农副产品的宣传上，不能全面详实的宣传农副产品，将展会只是粗劣的展出而已，缺乏落到实处的介绍和宣传。4.对杭州市农产品展会地点的选取的意见或建议，此次展会选址在杭州展览中心，内有 250 平方米，共 3 层，全部用于此次展会的场地。在收回的 92 份调查问卷中，60%的参观者表示场馆内基础设施薄弱，由于参观者较多，造成了一定程度上的拥堵、通风不畅等现象，使参观者在展会时会出现轻微呼吸不畅等现象，尤其是来参观的中老年人会引起一定程度上的头晕目眩。由此可见，此次展会应在一定程度上控制人流量来保证展会开展的质量，以及降低展会出现危险的系数。三、关于解决存在问题的建议 根据查阅资料、实地查看和问卷调查的调查，针对杭州市农副产品展会提出以下几点建议：1、在展会开展的前期应全方位做好展会的宣传工作，应结合传统媒体和新媒体，结合中老年人和青年人的需求全方位动员宣传，以保证展会期间的人流量。2、在展会期间，由于展销产品数量巨大，展会负责方应按照展出农副产品的种类或地区不同对其进行分类，以保障展会期间参观者的顺利参观。同时应制作宣传册或宣传展板，对展出的农副产品做出详尽的说明，以方便参观者全面的了解。3、应注重展馆内的安全问题，一定程度上控制人流量，保证参观者以及展览者的安全。