《海洋生物技术概论》课程教学大纲.pdf

海洋生物技术概论课程教学大纲 一、课程基本信息 英文名称 Introduction on Marine Biotechnology 课程编号 180112060 课程类型 专业方向选修 课程学分 2 学分/2 学分 课程学时 32 学时/32 学时 适用专业 水产养殖 先修课程 分子生物学、细胞生物学 后修课程 水产集约化养殖技术与进展、特种水产动物养殖 二、课程性质与定位 海洋生物技术概论是水产养殖学专业重要的基础选修课。本课程主要学习海洋生物技术的基本原理及其应用现状和前景。通过本课程专业理论教学环节，使学生能通过现代细胞遗传学，分子生物学和分子遗传标记技术，从细胞和分子水平上来探讨海洋生物，尤其是海洋经济水产动物的育种、药物开发、病害检测及防治。通过学习，可以使学生受到海洋生物技术科研技能方面的基础训练，掌握海洋资源开发中的主要生产技术关键。三、课程目标 1.知识目标 通过本门课程的学习，使学生掌握水产动物的细胞工程及应用；海洋动物染色体工程；海洋动物分子遗传标记研究及辅助育种技术；海洋动物重要性状基因的分离及测序技术；具有重要经济价值的海洋动物基因转化系统建立与基因工程育种；海洋生物活性物质的提取、性质及功能；海洋生物的病害检测及防治技术。2.能力目标 使学生能够应用基本概念、基本原理、基本方法，做到理论联系实践，能够对实际问题进行分析和解决。3.素质目标 通过讲述生物技术发展现状，激发学生的创新能力和科研激情；通过分组协作完成教学任务，培养学生团队合作精神，树立责任意识。四、主要内容和要求 绪论【目的要求】1、了解世界海洋经济发展前景看好，海洋生物技术的发展历史和研究内容；2、掌握当今海洋生物技术的三大研究热点和发展趋势。【教学设计建议】讲授、讨论【讲授内容】1.认识海洋 2.海洋生物多样性 3.海洋生物技术定义 4.海洋生物技术兴起和发展 5.海洋生物技术研究重点 6.海洋生物技术研究新进展。第一章 海洋动物细胞培养【目的要求】1、了解海洋鱼虾贝类细胞培养的应用及基本现状；2、掌握鱼虾贝类细胞培养基本操作过程。【教学设计建议】讲授、讨论、视频【讲授内容】1.海洋动物细胞培养技术的应用与现状 2.细胞培养的基本概念 3.细胞培养的基本原理 4.细胞培养的基本方法 5.海洋鱼虾贝等动物的细胞培养。第二章 海洋动物的细胞操作【目的要求】1、了解海洋鱼虾贝类细胞操作的基本流程、应用现状、意义；2、掌握鱼类细胞融合技术、核移植技术的操作过程；【教学设计建议】讲授、讨论、视频【讲授内容】1.细胞融合技术原理、技术路线及应用 2.细胞核移植技术原理、技术路线及应用。第三章 海洋动物染色体工程【目的要求】1、了解染色体工程相关技术的基本概念、染色体工程的主要研究内容；2、掌握鱼、贝、虾蟹类染色体操作的应用及发展趋势。【教学设计建议】讲授、讨论、视频【讲授内容】1.动物染色体工程概述 2.海洋鱼类染色体工程 3.海洋贝类、染色体工程 4.虾蟹类染色体工程 5.染色体操作技术的应用及其发展趋势。第四章 海洋动物转基因工程【目的要求】1、了解鱼、贝、虾蟹类转基因技术的基本概念、应用；2、掌握鱼类转基因技术的基本技术路线。【教学设计建议】讲授、讨论、视频【讲授内容】1.转基因动物的培育技术 2.转基因动物的应用 3.海洋鱼类基因工程 4.海洋贝类、虾类基因工程 5.转基因水产动物的安全性 第五章 遗传标记在水产育种中的应用【目的要求】1、了解四种类型的遗传标记及其应用；2、掌握分子标记及条形码技术在现代鱼虾贝蟹类育种中的应用。【教学设计建议】讲授、讨论【讲授内容】1.水产养殖生物遗传改良现状 2.四种类型的遗传标记在育种上的实例 3.分子标记的种类及应用 4.DNA 条形码。第六章 海洋动物病害防治技术【目的要求】1、了解常见的几种海洋动物的增殖情况，尤其认识到病原微生物对寄主的损害；2、掌握病害防治中的免疫学技术和分子技术。【教学设计建议】讲授、讨论、视频【讲授内容】1.水产养殖业病害问题与抗病技术现状 2.生物技术在病害检测方面的应用 3.生物技术在病害防治方面的应用。第七章 海洋生物活性物质筛选和制备【目的要求】1、了解海洋生物活性物质的分离与利用是当今海洋生物技术的又一研究热点；2、掌握海洋生物中特定功能基因的筛选、抗微生物活性物质、抗生殖药物、免疫增强物质、抗氧化剂及产业化生产等；【教学设计建议】讲授、讨论、视频【讲授内容】1.海洋生物活性物质的概念、特点 2.海洋生物活性物质的种类及其应用 3.海洋生物活性物质的提取方法 4.生物技术在海洋生物活性物质研究中的应用。五、教学条件 多媒体教学 六、学时分配建议表 理论教学内容 学时 绪论 4 第一章 海洋动物细胞培养 2 第二章 海洋动物的细胞操作 4 第三章 海洋动物染色体工程 4 第四章 海洋动物转基因工程 4 第五章 遗传标记在水产育种中的应用 6 第六章 海洋动物病害防治技术 3 第七章 海洋生物活性物质筛选和制备 5 合计 32 七、实施建议 1、教学组织 教学组织形式采取班级授课，授课手段采取多媒体方式，对于教学内容中的了解与熟悉部分主要采取讲授与讨论的方式，对于教学内容中的掌握部分主要采取教授与讨论、观看录像等方式综合教学。2、教材选编 内容选择：选择育种与疾病防治中常用生物技术进行讲解 内容组织：理论与应用相结合，教材由理论知识和图片组成，内容由浅至深阐述；呈现形式：PPT 课件+纸质教材。3、教学团队 课程主讲教师理论知识扎实，具有相关研究背景；课程团队成员年龄结构合理（包含青年教师与中年教师），且课程团队成员在水产生物技术领域有一定研究背景。4、教学评价 平时成绩：包括课堂提问（10%）、学生作业（10%）与期中测试（10%），共占总成绩 30%；期末成绩：包括期末考试，占总成绩 70%。5、教学资源 参考书目：1张士璀，海洋生物技术原理和应用，海洋出版社，1999 2范 晓等，海洋生物技术新进展，海洋出版社，1999 视频录像：生物技术操作相关录像。八、有关说明 无