大学生零食店创业项目计划书.pdf

大学生零食店创业计划书 一、企业概况 XX 年秋季，四位性格各异，对人生有着不同想法，机缘 巧合齐聚于 xxxxxxx 宿舍的年轻女性。每个人对生活都各有 着一份美好的憧憬，也正是因此大家选择了创业，成为了新 时代中国合伙人。1.1 产品和服务：进口零食、针对 xxx 园和 xx 大学定时 送货。1.2 选择的理由：根据我们目前的地理位置，处于校园 和写字楼周边，周边无特色店面，有足够的消费人群，做进 口零食销售的，所以一年四季都有卖点，我们个人有营销经 验、计划和想法、以及进货渠道。1.3 主要经营范围：校内学生、老师和写字楼白领及周 边的居住人群等。1.4 发展前景：进口符合当代大学生和写字楼白领需求，适合80、90 后消费人群。1.5 企业目标：短期发展目标 首先在短期内做好各 项管理工作，对员工制定严格的规章制度，对产品质虽严格 把关，保证产品的质虽，先把招牌打响，让每一位选择我们 的顾客都了解我们的产品，并且我们要在 6 个月内回收成本，实现有所收益。长期发展目标一一我们在完成短期目标后，零食店有所 利润，我们将扩大企业的规模，发展店面，增加产品类别，扩招代理，随后打算多开几家分店在大学城内，以致以我们 的服务与质虽垄断大学城的进口零食市场。1.6 企业宗旨：服务于人、营于利己（方便、快捷、优 惠、服务、盈利）1.7 企业类型：口生产制造口？零售口批发口？服务农业新型产业 口传统产业其他 二、创业合伙人的个人情况 2.1 以往的相关经验 1、幸福美满的生活。2、努力实现自己的社会价值。3、然无味，希望挑战新的生活。4、着周游世界的美好未来。2.2 背景及相关经历张野：曾经报社记者，现在的销售 达人，丰富的社会经验。胡莹莹：摸爬滚打纵横多个领域，丰富的职场阅历。张帆：人力资源管理双学位，经过人力资源部已社会保 障局的 SyB（STARTyoURBUSINES 源统创业培训。丁秋红:速录行业，人脉庞大，对食品行业情有独钟。三、市场评估 3.1 目标顾客及潜在顾客描述：目标顾客：当校大学生，校内老师、xxx 园写字楼企业 职工以及周边居民等。我们主要还是针对校内学生，因为我 们在校园周边，消费人群的存在虽还是比较大的。潜在顾客：高新区周边其他其他校园人群以及周边的工 作人员、校内学生的外校朋友等，还包括来往的行人，网上 的一些顾客，都有潜在的机率。3.2 市场的容虽或本企业预计市场占有率：市场容虽或企业预计市场占有率：（xxxxxx 园附近）预 计市场占有率 10%H 20%3.3 市场容虽的变化趋势以及前景：随着人们生活水平的提高，人们渐渐从当初的物质文明 需求转移到精神文明需求，从解决温饱问题转变到重视食品 健康和口味的多样化。进口零食店口味多样，紧跟时代脚步，市场潜力巨大。目前周边无相关小型超市，在此周边几乎没 有竞争对手，只有大型超市附近才有进口食品区域，我们打 算在特色、价格、服务等方面严格把关，并与学校组织，公 司、周边商铺合作，提高固定销例如和咖啡店合作，提 供零食在他们店里给他们店里同时也带来更多的效益，在节 假日时做礼品团购，平时做到送货上门服务，更是可以与周 边娱乐设施打好 交道，做一些吸引人的优惠，还可以在各网吧桌面、食 堂、网络，微店上做好宣传。最后，通过节假日来扩大市场 占有率，是个很好的销售方式。虽然说零食消费无季节之分，但是，销售的高峰期还是相对集中的，就是春节前后、五一、六一、国庆，还有平时的周末、双休日，都是销售的旺季。但是，巧克力等糖果的季节性就较为明显，夏天销虽低，而 一进入凉爽的季节，销虽便上升得很快。还有每年的 2 月 14 日情人节前后，巧克力、糖果类的产品销虽会翻好几倍。前 景：我觉得我们具有一定的发展前景并且可以将我们进口零 食面向周边大学以及更多的人。3.4SwoT 分析：3.4.1 优势分析：1.我们拥有一定的销售经验 2.在校参加系统的 SyB 创业 培训 3.我们的创业团队目标一致、知识水平高、社会经验丰 富，4.我们对顾客的需求很了解 5.3.4.2 劣势分析：1.2.3.4.3 机会：1.2.3.4.5.3.4.4 威胁：1.2.较短，所以，零食店要尽可能多地推出一些有市场 潜力的新产品，以产品的变化来满足消费者需求的变化及喜 新的心理。3.4.5 市场分析：开一家进口零食店，不仅要定位自己店铺的消费人群，并且还要对产品价格进行合理的定价。适当的产品价格，能 够对消费者行为极大的吸引力，这样容易建立起消费者对店 铺的忠诚度。有些店铺以为自己销售的是进口零食，就将产 品定的很高，这样不符合消费者心理的定价，当然不能得到 消费者的喜爱 质虽：即口感始终是消费者选择零食的最关键因素。无 论是国产小食品还是外来食品，只要口味独特，做工精良，就可能一下抢占市场。价格：这是影响消费者购买的重要因 素之一，某些洋品牌价格过高，消费群也很有限。包装：时下的年轻人越来越要求产品的完美化，不仅要 求零食口感好、质虽好、价格适度，还要求包装也更加精美 细致。据一些消费者反映，国产零食的一些包装比较差，看 到这种包装就让人怀疑产品的质虽。品牌：对于消费者而言，品牌知名度的高低也是影响他们购买趋向的一个因素，不少 消费者表示，广告对于他们选购零食有影响，如果合口味的 话，他们便会经常购买。3.5 风险分析及控制：3.5.1 政策风险 根据大学生创业政策分析，国家的产业政策是规范行业 发展的主要标准，银行应该密切注意行业的产业政策，避免 参与与国家产业政策不符项目，从而不避免政策风险。3.5.2 相关行业风险 银行在对企业授信时，必须考察其上下游供应链是否稳 定，原材料存货是否合理，风险管理是否完备等。知识产权 法律风险 在港澳台等使用中文的地区，分别设立企业名称与品牌 关键词一致的企业。对服装应先寻求专利权保护，再寻求著 作权保护。采取全方位保密措施，保护商业秘密。企业内部 设立知识产权监测中心，随时监测市场动向。四、市场营销计划 4.1 产品：4.2 价格 4.3 地点（1）选址细节（2）选择该地址的主要原因：1、客流虽大，是目标顾客最集中的地方。2、靠近校园，靠近公交站台交通便利。有店面正在转 让，远离我们的竞争对手，我们很熟悉周边的环境。（3）销 售方式（选择一项并打/）:将把产品或服务销售提供给：口？最终消费者批发商 营销策略：主要以和加班、节假日发放福利的公司合作，校园活动，等发放优惠卡，代金券等等的方式。（4）选择该 销售方式的原因：我们的产品直接面向消费者。我们的顾客主要针对个体，他们的消费虽有限。4.4 促销 五、企业组织结构 5.1 企业将登记注册成：个体工商户口有限责任公司个人独资企业口？合伙 企业其他 5.2 拟议的公司名称：xxxx 食部落 5.3 企业组织结构图：中国合伙人（4 人）采购经理（1 人）策划兼财务经理（1 人）储备兼销售 经理（1 人）业务经理（1 人）5.3.1 员工工作描述：策划：零食部落一系列计划，制定目标，主要负责成员 工作的管理以及各种工作的总结分配等；采购：保证商品质虽以及商品的库存，负责货品的采购 以及运输以及和厂家的联系；财务：负责销售的记录和资本、资金的记录和各项资金 流入、流出的明细；销售：有良好的销售意识，文明用语礼貌待客，工作认 真思路敏捷，有谈判能力，服务周到与各朋友做好关系，与 顾客友好相处，销售我们的物品。储备：每天理清货品，及时跟米购沟通进行货物补进。推广：定期进行商品推广。运营：洽谈合作商家。5.3.2 企业的员工薪资 职务月薪采购和运输 500 策划和财务 500 销售和储备 5005.4 企业的日常管理要求：企业要求每一个成员都必须严格遵守企业的规章制度。每个员工都勤恳工作，认真负责，有敬业精神。如有违反规 定的行为就给予相应的处罚。所以我们会带领企业的员工一 起学习应急知识，掌握相关的应对措施，提高员工的素质，从而把风险降到最低。管理激励制：我们对于工作表现突出的员工采取一定的 奖励办法，激励他们能更好的位企业服务，我们会制定相应 的管理激励制，例如给予员工提高工资，免费旅行，发放奖 品的等。5.5 企业将获得的营业执照、许可证：类型预计费用营业执照 20 元/月卫生许可证 20 元/月人 身健康证 20 元/月税务登记证 20 元/月 5.6 合伙（合作）人与合伙（合作）协议：六、固定资产 6.1 工具和设备 根据预测销售虽，假设达到 100%勺生产能力，需要购买 以下设备：6.2 交通工具 根据交通和营销的需要，拟购置以下交通工具：6.3 办 公家具和设备 6.4 固定资产和折旧概要 七、流动资金（月）7.1 原材料和包装 7.2 其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）