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    [《洞茶》习题答案].docx

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    [《洞茶》习题答案].docx

    洞茶 (1)16岁时,我在海拔5000米的藏北高原上当兵。司务长分发营养品, 从一大块黑糊糊的粗糙物件上百掰下一块给我,说,这是砖茶。(2)拿东西时砖茶一不小心掉到雪地上,我没有捡,弯腰太费体力。一旁的老医生心疼地说:关键时刻砖茶能救你命呢。我不以为意。老医生告诉我, 它叫青砖茶,用茶树的老叶子压制而成,发酵后颜色黢黑,茶碱含量很高,茶碱 可以兴奋呼吸系统,如果出现强烈的高原反应,喝一杯砖茶,可缓解症状。它是 高原之宝。(3)没到过藏北高原的人,难以想象砖茶对于边防军的意义。高原上 的水,不到70就开锅了,无法泡出茶中的有效成分。我们只有把茶饼掰碎,放 在搪瓷缸里,灌上用雪化成的水,煨在炉火边久久地熬煮。渐渐地,一抹米白色 的蒸汽袅袅升起,缸子中的水慢慢红了,又慢慢黑了平原青翠植物的精魂, 在这冰冷的高原,以另外一种形式复活了。(4)慢慢喝茶上瘾,便很计较每月发放砖茶的数量。有一次领完营养 品,我端详着分到手的砖茶,委屈地说:“司务长,有人抠走了我的茶,你看, 还留下两道深痕。”司务长说:“哈!应该是三道痕。那不是被人抠走的,是厂子 用机器压下的商标,这茶叫川字牌。”我追问:“这茶是哪儿出的啊”司务长说: “川字牌,当然是四川的。” (5)从此,我与这砖茶朝夕相伴,它温暖了我的胃,安慰了我的心, 清醒了我的脑,成为我无声的知己。(6)11年后,我离开高原回到北京,寻遍北京的茶庄,却再也找不到 我那有三道痕标记的朋友。失望之余,觉得它好像变成了我在高原缺氧时的一个 幻影,与我悄然永诀。(7)此后三十余年,我品过各种各样的天下名茶,用过林林总总的精美茶具,见过繁复古雅的饮茶仪礼,却总充满迷惘困惑。茶不能大口喝吗茶不能 放在铁皮缸子里煮吗茶不能放盐巴吗茶不能仰天长啸后一饮而尽吗 (8)一次出差到了四川,我满怀希望地买了一块砖茶,以为将要和老 友重逢,喝下却全无当年的韵味。我绝望了舌头老了,甘凛的砖茶味道和那 段难忘的岁月搅缠在一起,永远留在了藏北高原重重的冰雪之下。(9)年,我在湖北赤壁终于见到了老朋友。赤壁有个老镇遍植茶树, 因地名叫羊楼洞,所产砖茶被称为“洞茶”。那里有三条清澈的天然泉水,三水合 一,即为一个“川”字,成了砖茶的商标。(10)有了上次的教训,我不敢贸然相认。洞茶沏好,我轻浅地抿了一 口。(11)晴天霹雳,地动山摇!所有的味蕾,像听到了军号,怦然怒放! (12)天啊,离散了几十年啊,在此狭路相见相拥相抱!你甘暖依然啊, 你温润如旧! (13)一时间,熟悉的觉如烟霞般升腾,那青春年华的神采风貌,如老 式照片在水盆中逐渐显影,越发清晰。(14)那些冰雪漫天的日子,呷一口洞茶徐徐咽下,强大而涩香的热流 注满口颊,旋即携带奔涌的力量滑入将士的肺腑,让戍边的人忆起遥远的平原、 缤纷的花草,还有挚爱的亲人。他们疲惫的腰杆重新挺直,成为国境线上笔直的 界桩;他们疲乏的双脚重新矫健,巡逻在千万里庄严的国土之上。我与这茶砖朝夕相伴,茶砖不仅缓解了我的高原反应,而且它是我 无声的知己,是我的朋友。茶砖见证了我在高原度过的难忘的岁月,寄托着我对高原生活的热 爱和思念之情。茶砖给边防军人带来温暖和力量,我对茶砖充满了感激和赞美之情。茶砖更寄托了我对逝去的高原战友们的思念和赞美之情。

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