小学综合实践活动3～4年级考察探究类课程《我和蔬菜交朋友》教学设计.docx

我和蔬菜交朋友教学设计【教学目标】1、知识目标：让学生学会观察蔬菜，了解蔬菜的样子和特点， 帮助学生浅显地了解常见蔬菜的营养和作用，明白蔬菜就像我们的好 朋友一样，能为我们的健康成长提供帮助。2、情感目标：使学生了解蔬菜，喜欢蔬菜，进而愿意和蔬菜交 朋友，养成多吃蔬菜，不挑食的习惯。3、能力目标：培养学生观察能力，能结合生活实际发现不同蔬 菜的特点，做一个细心观察的孩子。【教学重、难点】1、重点：培养学生的观察能力，通过观察，认识更多的蔬菜， 了解蔬菜的特点，并喜欢蔬菜，养成多吃蔬菜，不挑食的习惯。2、难点：有方法的观察蔬菜，了解蔬菜特点，掌握有关蔬菜的 知识，能介绍自己的蔬菜朋友。【课前准备】蔬菜课件、同一种类的蔬菜3组，学生准备好自己的蔬菜朋友, 并提前查阅好相关资料。【活动过程】一、活动一：猜谜语1、通过谜语猜蔬菜，出示谜底蔬菜的实物，请学生介绍它的样 子，和可爱的蔬菜打招呼。2、导入课题：我和蔬菜交朋友二、活动二：认识蔬菜1、七嘴八舌话蔬菜：PPT出示蔬菜图片，相机交流。2、说说自己吃过的蔬菜，课堂和实际相结合3、出示蔬菜实物：黄瓜和苦瓜（同属瓜类蔬菜）观察并思考： 它们有什么不同的地方吗？引导学生初步观察蔬菜的样子，形状、颜 色等，能说出不同的地方。三、活动三：合作探究一一 “观察蔬菜”实践活动1、出示四组同类蔬菜，认识它们的名称和类别，初步熟悉蔬菜。2、小组探究活动：观察蔬菜，他们有什么相同的地方和不同的 地方？（引导学生用多种方法观察蔬菜：看一看、闻一闻、摸一摸等）3、小组合作观察，填写记录表。4、教师巡视、指导 5、分小组交流观察结果，教师对各组交流结果进行相机补充、 小结，肯定学生的发现。6、思考：刚才我们在观察蔬菜的过程中，你们是从哪些方面来 观察蔬菜的？7、引导学生交流，教师相机板书：颜色、形状、气味、味道。 引导学生从这几个方面了解蔬菜朋友的特点，从而认识更多的蔬菜。8、师：老师发现，同学们对我们的蔬菜朋友了解的真不少！其 实啊在我们的蔬菜朋友身上还有很多对我们有帮助的地方呢？想知 道吗？（播放视频）了解蔬菜的营养价值。9、交流：那同学们你们现在知道了吗，这小小的蔬菜里面，还 有非常丰富的什么？板书。10、讨论话题：今天我们发现了蔬菜的这么多特点，了解了蔬菜 里丰富的营养价值，那我们应该怎么做呢？引导学生平时要养成多 吃蔬菜，不挑食的饮食习惯，和每一种蔬菜交朋友。四、活动四：介绍自己的蔬菜朋友1、教师描述黄瓜。我最喜欢蔬菜是（黄瓜），它穿着（绿）色的衣裳，个子（瘦长 瘦长）的，它摸起来（有点小刺，有点扎手），吃起来（脆脆的）, 我喜欢吃（黄瓜）是因为（它吃起来既能减肥又能美容）。2、请学生说一说老师从那几个方面描述黄瓜。生：颜色、形状、味道、触觉、营养。3、学生描述自己的蔬菜朋友。学生分组读一读小组合作要求。学生拿出自己带的蔬菜先进行看一看，摸一摸，闻一闻再在纸上 进行描述，描述好了读给同桌听，同桌提意见。请四组同学的代表上台来介绍自己喜欢的蔬菜，教师和学生给予评价。师：通过大家的夸赞，我们知道了每一种蔬菜都有不同的作用， 所以我们要多吃蔬菜，和每一样蔬菜交朋友。五、活动五：蔬菜大变身有些蔬菜有特殊的味道，有的小朋友不爱吃，那我们可以把它变 成我们爱吃的样子。展示土豆、茄子、南瓜、白菜的不同做法、吃法。六、总结归纳一起读一读拍手歌，回顾下本节课所学知识。红萝卜，绿青菜，红红绿绿真可爱。吃萝卜，吃青菜，身体健康人人爱。小黄瓜，细又长，全身穿着绿衣裳， 能做菜，能做汤，大家快来尝一尝。西红柿，红又圆，水分多，味酸甜。生吃熟吃样样好，营养丰富味道鲜。七、课后实践活动：用蔬菜制作图形，美化生活。板书:我和蔬菜交朋友营养颜色 形状 气味 味道