南充师范学校幼儿保育专业人才培养方案.docx

南充师范学校 幼儿保育专业人才培养方案南充师范学校二0二一年四月教学活动。4婴幼儿常见 疾病识别与 应对辨别婴幼儿常见疾病典型症状，操作婴幼儿常见疾病的护理及 预防措施，并能指导家长防护的策略和沟通技巧。365保育员工作 指南学生能基本掌握保育员工作流程、内容及规范要求， 能完成一日活动中保育工作，在理解保教结合的基础上， 配合教育活动开展健康指导，为幼儿健康成长服务。727婴幼儿游戏 指导掌握幼儿园游戏的组织和实施要领，能够配合教师实施游戏活 动。368学前教育基 础知识通过学习，掌握学前教育的产生和发展；理解我国幼儿园教育 的目标、任务和原则；了解学前教育的基本要素；理解幼儿园 课程、幼儿园游戏、幼小衔接、幼儿园与家庭和社区的联系等 内容；了解教育评价的概念及类型。学会运用科学的教育观去 分析实际现象。722. 3专业选修课围绕行业发展和文化发展的需求，结合学生未来就业和创业实际，以心理健康、幼儿行为观察与分 析、0-3岁婴幼儿抚育与教育、蒙台梭利教学法、幼儿教师礼仪训练、幼儿园管理、书法、第二课堂（社 团活动、主题活动）作为专业选修内容，使学生得到更高层次、更加全面的发展。表5：专业选修课开设情况一览表序号课程名称主要教学内容和要求参考 学时1婴幼儿喂养通过学习，掌握婴幼儿的喂养原理，观察记录婴幼儿的 营养状况，操作喂养流程，帮助并教育婴幼儿建立良好的 进餐习惯。并且能够提高早教指导能力、理论联系实际分 析问题和问题解决的能力。362蒙台梭利教学 法理解蒙氏教育体系，初步了解蒙氏教育的五大模块。认 识各个领域中的各个教具的名称、作用并掌握操作办法， 能熟练进行课程展示。363幼儿行为分析 与观察统讲授有关儿童行为观察的的基本概念，识记其中的一 级概念、二级概念和部分重要的三级概念；观察儿童行为 并能结合生活中的实例加以分析说明； 通过本课程的学 习，形成科学的儿童观，尊重、理解儿童、公平的对待每 一个儿童，去观察每一个儿童，去引导儿童。364幼儿教师口语通过普通话的学习，教育学生热爱祖国语言，掌握 普通话语音基本理论和普通话声、韵、调、音变的发音要 领，具备较强的方音辨别能力和自我语音辨正能力，能用 标准或比较标准的普通话进行职场口语交际。同时，针对 普通话水平测试进行有针对性的训练，使学生能顺利地通 过测试并达到二级甲等的等级标准；能够运用标准化的普 通话，进行一般口语交际并开展教育、教学活动。掌握幼 儿园常用的口语交际的基本技能，能够根据不同的教育情 境的需要科学、严谨、简明、生动地组织语言，具有启发 性和感染力，语言表达清晰、流畅，语态自然大方，有一 定应变能力36（五）素养选修课程表6：素养选修课开设情况一览表序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1第二课堂（社团活动、 主题活动、劳 动教育）内容：包括“环境日校园活动周”、“经典国学诵读”、“远离 不良习惯，做合格的南师人”主题活动、“庆元旦迎新年” 主题活动、“毒品预防教育活动”、“心理健康活动”、“我和我 的祖国共奋进唱响新时代团结之歌”、“传染性疾病预防主题 活动”、各社团组织的活动要求：1.活动前每个班级上交班会活动策划书 2.活动当天班级进行根据主题在班上举行班会； 3.学生干部分成小组对各班进行检查； 4.班会进行时，学生干部可对表现好的班级进行拍照； 5.活动结束后，各班班委到学生会办公室筛选照片722书法内容：书法绪论，毛笔使用技法，楷书基本笔画，楷书结 构，作品章法介绍，硬笔书法，行书结构与创作。要求：熟悉著名碑贴的风格特点，做到能辩识，会分析。各 种书体技法，应进行一般性练习，以了解运笔方法、点画特 点、结构原则等。了解毛笔、钢笔、粉笔的书写方法和运用 的知识，使学生掌握“三笔字”技巧，尤其是钢笔、粉笔的 书写能力，能在未来的工作中熟练的应用到教学中去。363中华优秀传统文化主要内容：包括以天下兴亡、匹夫有责为重点的家国情怀 教育；以仁爱共济、立己达人为重点的社会关爱教育；以正 心笃志、崇德弘毅为重点的人格修养教育。教学要求：1.高效利用信息化资源，线上线下课堂结合， 混合学习，学生自主学习与讨论学习；2.组织学生阅读经典 名篇，观赏名人事迹视频，引导学生接受文化熏陶，提高古 典文学和传统艺术鉴赏能力；3 .开展多种形式的学习成果总 结展示活动，提高学习积极性，促进文化对个人的内化。184心理健康1 . 了解心理健康的基本概念、中职学生心理健 康的标准以及中职学生常见的心理障碍与防治等心理 健康的基本概念和基本理论，了解影响个体心理健康 的各种因素。2 .理解中职学生心理健康所涉及的基本内容，懂得自 我意识、情绪与情感状态、意志品质、人格特征、品 德修养和行为方式等个体心理素养与心理健康的关 系。3 .掌握中职学生时代学习心理的促进、人际关系调 适、性心理与恋爱心理的维护、求职与择业的心理准 备以及挫折应对方式等中职学生生活适应方面的基本 方法与技能。36七、教学进程总体安排基本要求依据教育部关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见 （教职成2019） 13号）、关于组织做好职业院校专业人才培养方案制订与实 施工作的通知（教职成司函2019） 61号）和教育部办公厅关于印发中等 职业学校公共基础课程方案的通知（教职成厅2019） 6号）规定，本方案 须达到如下要求：1 .三年制中职每学年安排40周教学活动，总学时数不低于3000；.公共基础课程学时一般占总学时的1/3；2 .选修课教学时数占总学时的比例均应当不少于10%；.实践性教学学时原则上占总学时数50%以上；3 .顶岗实习一般为6个月，可分散或集中安排；. 18课时计算为1个学分。教学安排课程类别课程 性质课程名称课程代码学分学时开设学期（周课时）考核*学时 比例1期2期3期4期5期6期必修中国特色社会主义2362笔试必修心理健康与职业生涯0101022362笔试必修哲学与人生0101032362笔试必修职业道德与法治0101042362笔试必修语文2036044444笔试公共必修英语2036044444笔试基础必修数学2():那（）44144笔试%课程必修历史47222笔查必修信息技术01010947222机考必修体育与健康1018022222实操必修班团健安必修劳动专题教育合计8615481818181814核必修学前儿童卫生与保健47222笔试专心必修婴幼儿幼儿心理发展47222笔试业课程+必修保育员（基础知识）47222理实%课程必修幼儿园教育活动设计与指导47222笔试技能_必修婴幼儿营养与膳食47222笔试必修幼儿生活活动保育47222笔试课 程必修音乐1018022222实操+笔 试必修舞蹈1018022222实操必修美术1018022222实操必修幼儿游戏与指导2362笔试必修婴幼儿常见疾病识别与应对23611笔试必修保育员工作指南47222必修学刖教育基础知识-47222小计6611881214151510实践认知实习/23611实操实践跟岗实习9162333实操实践顶岗实习/3257632实操小计437741133332合计1091962131518181332限选婴幼儿喂养0103012362实操限选蒙台梭利教学法0103032362理实限选幼儿问题行为识别与应对0103072362专 业 选 修幼儿教师口语23611小计814416限选书法23611实操限选中华优秀传统文化0532301181笔试心理健康2362小计590113合计13234219总计2083744333436363632100%备注：1 .军训、入学教育以及每学期的考试周次，均不计入本计划，每学年按照40周、每周按照35学时进行教学计划的编制。 学年实际教学活动周数为40周。2 .表中“一体”指“理实一体课程”；“课程代码1、2位代表专业顺序，3、4位代表课程类别码（分为01公共基础课、02专业技能课、03选修课），5、6位为课程顺序码八、实施保障师资队伍1 .队伍结构高素质专兼结合的“双师结构”专业教学团队。生师比应在16:1-25： 1之间，专业专任教师和兼职教师比例适当，本科学历达标100%,中高级教师达 40%以上，“双师型”教师达到70%以上。兼职教师以学前教育专家、学前教育 的名师、学科带头人、园长等人组成。2 .专任教师 按照生师比不超过16:1配备专业教师，教师具有中等职业学校及以上 教师资格证书、相应专业本科以上学历，具有本专业三级及以上职业资格证书 或相应技术职称，且专业对口。 专业教师具备保育员或育婴师行业资格证书，具备2年以上企业相关 岗位工作经验，具有企业工作的实践经验；专业教师每年定期参加学前行业机构的专业培训，了解国内外学前教 育行业先进的理念，能按教学要求更新教学内容。(4)专业老师需要参加各级职业教育培训，更新教育理念，提升信息化技 术，创新教育手段和评价方法。专业教师主动走进行业，主动参加行业教育科研活动，承担相关工作 任务。3.兼职教师导师级别必须具有丰富工作经验的和高级职称的专业骨干，是行业的 管理人员，助理导师具有一线教育工作经验5年以上。建立完善的制度稳定兼职教师队伍。教学设施本专业应配备校内实训实习室和校外实习基地。1 .校内实训室校内实训实习必须具备母婴护理实训室、蒙氏感统室、琴法实训室等实训室，主要设施设备及数量见下表。校内实训场所（室）情况名称建筑面积（m2）主要设备及数量主要实训内容智能仿真婴 儿实训室（智慧）148. 56 m2互动教学显示设备1台、分 配器1个、无线投屏1个、 教师电脑1台、多媒体讲桌 1台、音柱音响4只、专业 功放1套、u段无线话筒（一手持一领夹）1套、无 线路由器1个、婴儿盥洗实 训操作台6组、学生椅48 把、人工智能仿真婴儿7 个、恒温设备2台学习婴儿护理的内容和方法亲子早教实 训中心178. 27 m2互动教学显示设备1台、可 移动白板1个、音柱音响1 只、专业功放1套、U段无 线话筒1套、亲子教具系列 1套、仿真教具娃娃10个、 泡泡液和泡泡器组合1。个 等科学的育儿知识及方法，亲子互 动的方式方法智能仿真婴 儿实训室（保育）74. 28 m2互动教学显示设备1台、音 柱音响2只、专业功放1 套、U段无线话筒（一手持 一领夹）1套、无线路由器 1台、婴儿抚触按摩台12 张、学生椅48张、婴儿身 高体重秤2个、婴儿提篮2 个、婴儿提篮支架1个、模 拟婴儿（可入水）7个、恒 温设备1台婴儿的日常护理的内容及方法舞蹈室480 m2音箱、压腿杆、视镜幼儿舞蹈琴房3400 m2钢琴301台钢琴幼儿手工制 作室90手工制作台5个、画架170 个、画板100个、写生台3 个美术、手工计算机实训 室计算机452台计算机的基础知识和能力普通话校外实训基地情况名称/合作企业主要实训内容南充商贸幼儿园保育教育教学实习青苹果国际幼稚园保育教育教学实习高坪龙门镇幼儿园保育教育教学实习营山县实验幼儿园保育教育教学实习南充巾莲池幼儿园保育教育教学实习西华师范大学附属幼儿园保育教育教学实习南充市仪凤街幼儿园保育教育教学实习紫竹街幼儿园保育教育教学实习小龙青苹果国际幼稚园保育教育教学实习语音室语音设备112套说明：主要工具和设施设备的数量按照标准班40人/班配置。2 .校外实训实习基地：校外一级一等幼儿园和托幼一体机构。教学资源.教材开发及使用要求专业课程按照教学标准选取国家规划教材，如自己开发的新课程可根据课程标准选用自编教材。教材编写，要充分体现项目课程设计思想，以项目为载 体实施教学。教材体现先进性、通用性、实用性，要将本专业新材料及时地纳 入教材，使教材更贴近本专业生产实际和发展的需要。1 .图书资料配备要求给专业教师提供教材、和教育类、行业类和专业类图书，专业图书生均册 数逐年递增，图书具有时代性、科学性的特点，对知识技能过时的图书要即时 清理。2 .数字资源配备要求。配备各个专业课程的优秀视频、音频等数字资源。注重挂图、幻灯片、投 影片、录像带、视听光盘、教学仪器、多媒体仿真软件等常用课程资源和现代 化教学资源的开发和利用。加强常用课程资源的开发，建立多媒体课程资源的 数据库，努力实现跨学校多媒体资源共享，提高课程资源利用效率。教学方法公共基础课教学要符合教育部有关教育教学基本要求，按照培养学生基本 科学文化素养、服务学生专业学习和终身发展的功能定位，创新教学方法、教 学组织形式、教学手段，调动学生学习积极性，为学生综合素质的提高、职业 能力的形成和可持续发展奠定基础。专业坚持实施“园校” “校校”合作下的“双导师制”培养模式，通过知识 学习-实训操作-保教实习-顶岗实习的技能型人才培养过程，强化理论实践一体 化，突出“做中学、做中教”的职业教育教学特色，主要实施案例+任务的教学 模式：以制定的任务为教学线索，选取和编制的多样化案例为教学载体，运用 讲授、示范、操作训练、微课等教学手段，学生通过合作学习，内化知识技能,建构专业知识体系，形成职业关键能力。学习评价L文化基础课文化基础课由平时考核与期末考核相结合的方式进行，其中过程评价占比 60%,期末考核成绩占比40%,教师可根据授课对象和授课情况的不同酌情调整, 评价方式尽量根据学科特点采用多样化方式，坚决不以考卷定成绩，导致学生 死记硬背，片面追求分数，重在培养学生的学习积极性和创造性，培养学生的 学习习惯和纠正学生的学习态度，树立学生正确的人生观、世界观和价值观， 力争让学生德、智、体、美、劳全方面得到发展。3 .专业（技能）课专业技能课由平时考核与期末考核相结合的方式进行，其中过程评价占比 60%,期末考核成绩占比40%,考核方式可根据学生的实际情况和课程性质不同, 采用开卷考试、闭卷考试、实际操作，甚至理论可以与实际操作相结合等方式。质量管理专业的质量评价体系采用了专业教学标准评估、教学过程评估和结果性评 估相结合，全面的分析和制定学前专业培养目标、课程目标和课时目标，评价 教师对课时目标分解的科学性和合理性，考查教师对教学内容选取和整合的针 对性、利用教学手段、环境资源的先进性，以及实施教学的有效性。学校实行了教务处全面管理专业教务和科研，专业部研究并把握专业发展 的方向，形成了高效的线性管理机构。制定了学业评价办法度学分管理办 法实习评价办法课程评价办法学生操行评定办法毕业生跟踪调查 办法等教学管理制度，基本实现了对教学文件、教学过程、备课、课堂、教一、专业名称及代码2二、入学要求2三、修业年限2四、主要职业面向2职业面向2接续专业2五、培养目标和培养规格2培养目标2培养规格3六、课程设置及要求5课程结构5课程设置及要求5七、教学进程总体安排8基本要求8教学安排9八、实施保障10师资队伍10教学实施11教学资源13教学方法13（五）学习评价14闲质量管理14九、毕业生要求15学业考核要求15证书考取要求15十、附录（略）15一、专业名称及代码（一）专业名称：保育员（二）专业代码:770101二、入学要求研活动的全面管理。评估主体是多元的，主要由校内主体和校外主体构成。校内包括学生、教 师和学校管理体，校外包括家长、行业和社会。九、毕业要求学业考核要求1 .德育量化考核合格；.修完本专业规定的所有课程，且成绩全部合格，修完全部学分;2 .顶岗实习考核成绩合格；.幼儿保育基本技能考核合格。证书考取要求根据职业岗位需求，对接可考取的国家职业资格证书和职业技能等级证书,明确证书有关内容有机融入专业课程教学的途径、方法和要求。证书名称认定部门专业课程支撑保育员等级证书人社厅（指 定的第三方 认证机构）婴幼儿卫生与保健、婴幼儿保育与教育、婴幼儿心理 发展、保育员基础知识、岗位技能方向课程育婴师等级证书人社厅（指 定的第三方 认证机构）婴幼儿卫生与保健、婴幼儿保育与教育、婴幼儿心理 发展、保育员基础知识、岗位技能方向课程（略）初中毕业生或具有同等学历者。三、修业年限3年。U!1、主要职业面向职业面向主要职业类别 (代码)主要岗位群或技 术领域举例职业资格证书和职业技能 等级证书举例服务面向4-83保育员 助教 养护人员保育员技能等级证书 育婴师技能等级证书幼儿园 早教机构 托育机构接续专业高职：学前教育、幼儿发展与健康管理、早期教育本科：学前教育、早期教育五、培养目标和培养规格培养目标本专业坚持立德树人，面向四川省学前教育事业和托育服务业，以服务发展为宗旨，以 促进就业为导向，以提升质量为核心，培养能够从事0-6岁婴幼儿保育工作，具备与职业能 力相适应的人文素养，掌握0-6岁婴幼儿的保育知识，并具备养护0-6岁婴幼儿的能力，具 有终身学习能力，德、智、体、美、劳全面发展的复合型技能型人才。培养规格1 .职业素养(1)具有良好的职业道德，自觉遵守行业法规、规范和学前教育机构规章制度。(2)热爱学前教育事业，关爱学前儿童，诚实守信，责任心强，耐心细致，做事认真。(3)具有良好的身心素质，身体健康，乐观开朗。(4)具有团队合作精神，善于沟通与协作。(5)具有一定的艺术修养和审美情趣。2 .知识掌握0-6岁婴幼儿卫生保健的基础知识，理解婴幼儿保育和教育工作的意义。掌握0-6岁婴幼儿发展心理基础知识，了解心理发展各阶段的特点，知道婴幼儿学习的主 要方式和特点，了解幼儿学习与发展的基本知识。熟悉幼儿园保育活动的目标、任务、内容和要求，了解教育工作所需要的配合和支持 了解幼儿园班级工作内容及特点。熟悉托育机构保育和教育活动的目标、任务、内容和要求，以及工作特点。初步了解幼儿园五大领域教育活动的内容、目标、实施方法等基本知识。掌握幼儿园保育质量评价的基本方法与技能。掌握托育机构保育质量评价的基本方法与技能。掌握幼儿文学、幼儿口语、音乐、美术、舞蹈等基础知识。理解托与机构和幼儿园教育环境创设的基本内容和方法。理解托与机构和幼儿园婴幼儿安全环境创设的基本内容和方法。3 .能力具有在幼儿园一日活动中做好保育工作的能力；能运用疾病预防、安全防护与救助的 基本方法和技能，保护学前儿童健康发展。具有在托育机构做好保育工作的能力；能运用疾病预防、安全防护与救助的基本方法 和技能，保护0-6岁婴幼儿健康发展。能初步观察与解释婴幼儿行为所表达的心理需求；信任幼儿，尊重个体差异，主动了 解和满足有益于婴幼儿身心发展的不同需求。具备幼儿园教育活动与游戏的配合组织实施能力；能与幼儿友好相处、交往、互动与 合作，能初步实施幼儿园班级教育活动方案。具备托与机构中保教活动与游戏组织实施能力；能与幼儿友好相处、交往、互动与合 作，能初步实施婴幼儿教育活动方案。能够运用多种方式公平、全面地评价婴幼儿；及时发现和赏识婴幼儿的进步，注重激 发和保护幼儿的积极性、自信心。初步具备幼儿园一日生活的组织与管理能力，基本掌握幼儿园班级管理的基本技能。能够科学照料婴幼儿日常生活，做好常规管理工作；能够及时处理婴幼儿的常见疾病 与突发事故。能够运用音乐、舞蹈、美术、幼儿口语、幼儿文学等基础知识，配合支持婴幼儿的教 育活动。能设计制作墙饰，能够合理利用资源，为幼儿提供适宜的游戏材料；能创设有助于促 进婴幼儿健康成长、学习、游戏的教育环境。(11)能初步运用婴幼儿教养知识开展并指导家长进行家庭教育。六、课程设置及要求课程结构图阶段实习顶岗实习专 业 技 能 课1 .音乐.舞蹈2 ,美术4幼儿游戏与指导5 ,婴幼儿常见疾病识别与应对.保育员工作指南6 .学前教育基础知识专业选修课1 .婴幼儿喂养,蒙台梭利教学法2 .幼儿行为分析与观 察.幼儿教师口语专 业 核 心 课学 卫 前儿童 生与一婴 幼儿 心理tl呆彳育员基础知识婴幼儿营养与膳食儿园教育活动智-4儿生活活动保育公共基础课中国特色社会主义心理健康与职业生涯哲学与人生职业道德与法治语文数 学英语历 史信息技术体育与健康艺术素养选修课1 .第二课堂.书法2 .中华优秀传统文化.心理健康本专业课程设置分为公共基础课和专业课。本专业课程融入思想政治教育和“三全育人”改革等要求，把立德树人贯 彻到思想道德教育、文化知识教育、技术技能培养、社会实践教育等环节。公共基础课包括根据学生全面发展需要设置的德育、语文、历史、数学、 英语、计算机应用基础、体育与健康、历史，还包括根据学生职业发展设置的 中华优秀传统文化、劳动教育、职业素养等其他选修课程。专业课包括专业核心课、专业技能课，实习实训是专业课教学的重要内容, 含校内外实训、认知实习、跟岗实习、顶岗实习等多种形式。要积极推行认知 实习、跟岗实习、顶岗实习等多种实习方式，强化以育人为目标的实习实训考核 评价。技能等级证书或已掌握的有关技术技能,按一定规则折算为学历教育相应 学分。一般以16-18学时计为1个学分。鼓励将学生取得的行业企业认可度高 的有关职业学生认识实习安排在第1学期，时间为一天，跟岗实习安排在第3学 期，时间两天，学生顶岗实习时间一般为6个月，可根据专业实际,集中或分阶段 安排。1. 公共基础课程公共基础课包括思想政治、语文、数学、英语、历史、信息技术、体育与 健康和艺术等课程。序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1.思想政治包括中国特色社会主义、心理健康与职业生 涯、职业道德与法治、哲学与人生四个必修模 块。依据中等职业学校思想政治课程标准开 设，并与学生专业能力发展和职业岗位需求密切 结合。1442语文依据中等职业学校语文课程标准开设， 并与学生专业能力发展和职业岗位需求密切结 合。3603历史依据中等职业学校历史课程标准开设， 并与学生专业能力发展和职业岗位需求密切结 合。364数学依据中等职业学校数学课程标准开设， 并与学生专业能力发展和职业岗位需求密切结 合。3605英语依据中等职业学校英语课程标准开设， 并与学生专业能力发展和职业岗位需求密切结 合。3606信息技术依据中等职业学校信息技术课程标准开 设，并与学生专业能力发展和职业岗位需求密切 结合。727体育与健康依据中等职业学校体育与健康课程标准 开设，并与学生专业能力发展和职业岗位需求密 切结合。1808乙木依据中等职业学校艺术课程标准开设， 并与学生专业能力发展和职业岗位需求密切结 合。36合计1548说明1 .国家安全教育、国防教育、节能减排、绿色环保、金融知识、社会责任、人口资源、海 洋科学、管理等人文素养和科学素养方面的教育，学校将通过专题讲座或活动的形式，将有 关知识融入到专业教学和社会实践（军训1）中，以提高教育的针对性。2 .精心组织劳动实践、创新创业实践、志愿服务及其他社会公益活动，并与德育教育和就 业教育相结合，纳入学生管理和共青团的工作范畴，统一规划，分步实施。3 .健康教育的学科教学纳入体育与健康课程之中，利用下雨（雪）或高温（严寒）等时段 进行，每学期保证6课时以上。4 .劳动专题教育共计18课时，编制专门计划，与实践课程同步完成。2 .专业课2. 1专业核心课序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1学前儿童卫 生与保健了解学幼儿教育环境创设及教育中的卫生要求，熟悉幼儿 园的卫生保健制度。掌握幼儿的解剖生理特点、生长发育规律 及健康评价，幼儿的营养需要、膳食管理知识，常见疾病和心 理卫生问题、意外事故急求等基础知识。能够对常见传染病进 行防控处理，及时处理幼儿的意外伤害事故，会给幼儿配置营 养膳食，会护理一般幼儿和常见疾病的幼儿。722婴幼儿幼儿 心理发展了解儿童发展差异形成的原因和婴幼儿学习的主要方式和特 点。初步掌握了解婴幼儿心理的主要方法，掌握学前儿童认 知、情绪和情感、社会化、个性和心理健康等方面发展规律和 各年龄阶段发展的特征。能够正确判断、解释和说明有关心理 现象和问题，学会观察与解释幼儿的行为，并能解决一般的幼 儿心理问题。同时，培养学生具有诚实守信、善于沟通和合作的品质。723保育员熟悉托幼机构的有关的法律、法规知识，明确托幼工作管理的 基本要求，具备一定的道德、业务、身心素养。并能根据婴幼 儿生理、心理发展的特点及保教工作的目标、原则、方法与 求，独立地开展婴幼儿的各项保育工作。 具有熟练的，与婴幼儿保育、教育工作相关的各种专业技能。 高级保育员能对初、中级保育员进行保育工作指导。724幼儿园教育 活动设计与 指导通过本课程的教学，提高学生教育活动的理论认识，帮助学生 形成和掌握从事幼儿教育工作所必需的态度、基本知识及技 能，为开展各种幼儿教育和科研活动打下良好的基础。725婴幼儿营养 与膳食掌握婴幼儿的喂养原理，观察记录婴幼儿的营养状况，操作喂 养流程，帮助并教育婴幼儿建立良好的进餐习惯。726幼儿生活活 动保育通过学习本课程应使学生了解幼儿园具备初步的幼儿园保育工 作的相关理论知识。保育的常规工作了解幼儿园在教育活动中 的保育工作，同时还要使学生掌握托幼机构的一些重要政策法 规。了解保育员的有关实用技术与操作技能，具备初步的幼儿 园保育工作的相关理论知识。722专业技能（方向）课序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1音乐了解并掌握音乐理论的基础知识，掌握歌唱的基本发声方法和 弹奏的基本方法和连音、跳音等弹奏技巧。具有基本音准、节 奏感，能完成含有相应节奏型的型C大调、a小调或一些简单 的民族调式的单声部及多声部视唱曲，能将这些基础知识运用 到音乐技能训练中。具有正确、稳定的气息状态，能够完整演 唱中等难度声声乐曲。具有音乐感受的基本能力，能够赏析典 型的中外音乐作品。手指具启较强的独立性，能够弹奏两升两 降的的音阶琶音和弹唱曲目、乐曲，调式弹奏。学会一升一降 调号的儿歌曲目配奏，并能运用简单的打击乐器为歌曲配器， 具备实施幼儿园音乐活动的能力。1442美术让学生掌握素描的基本要素，及物体的透视，形体结构，明暗 调子的变化规律，锻炼构图和表现质感，空间感的能力。能够 运用画线条简约、流畅、夸张等技巧，完成造型生动涂色层次 丰富色彩搭配适当的简笔画。能独立完成黑板报与墙纸的构 图，初步具有图形穿插和字体安排的技术。能够完成线条流 畅，形象准确，色彩搭配合理，装饰效果好的儿童画。了解图 案装饰美的语言和形式美的法则，学会运用图案美丽的字体、 活泼可爱的图形，以展示学生丰富的想象力。让学生初步掌握 水粉画的技能技巧，熟悉水粉画的工具材料，学会运用色彩关 系塑造形体。了解并掌握纸工造型的方法，步骤，各种形象的 折法，以及剪刻方法；掌握面具、丝网花的制作方法以及立体 织工的各种形象折法，能发挥自己的想象力，创作作品。学会 废旧利用作为材料，创作艺术作品。1443舞蹈了解舞蹈的基础知识和技能，具有较好的舞蹈基本功和劈叉、 下腰等技巧。掌握五大民族舞蹈的风格特点，以及幼儿舞蹈创 编的原则和技巧，能够独立演绎藏、维、汉、蒙、傣五大民族 的舞蹈，编创完整的幼儿舞蹈，学会利用舞蹈技能实施幼儿90