《旅游野外生存技巧》课程教学大纲.docx

旅游野外生存技巧课程简介课程编号1241212023课程名称旅游野外生存技巧课程性质限选学 时32学 分2学时分配授课：32 实验：上机：实践：实践（周）：考核方式闭卷考试，平时成绩占30% ,期末成绩占70% o开课学院商学院更新时间适用专业旅游管理专业先修课程旅游学概论、旅游地理课程内容：旅游野外生存技巧是旅游管理专业的限选课程。本课程从野外生存和户外旅行两方 面的实际情况出发，结合人们在野外应对突发事件和户外自助旅行的需要，既着重介绍了野 外生存技巧，又介绍了户外旅行必备的和较为专业的知识，是一门集野外生存和户外旅行知 识为一体的求生、旅行宝典课程。具体内容包括：野外判定方向与求救；野外宿营；寻找水 源与取火方法；复杂地形行进；猎捕动物；采食野生植物；跟踪侦搜方法；救生绳结和攀岩 速降；野外常见伤病防治与救助。通过讲述、示范动作、多媒体演示让学生掌握野外生存与 考察极强的基础知识，为旅游资源调查、实地踏勘和自助探险旅游打下先决基础。Brief IntroductionCode1241212023 TitleTourism Outdoor Survival SkillCourse natureLimited OptionalSemester Hours32 Credits2Semester HourStructureLecture： 32 Experiment：Computer Lab： Practice：Practice (Week)：AssessmentClosed book examination, usually results accounted for 30%, the final gradeaccounted for 70%.Offered byBusiness SchoolDate2012-9forTourism Management ProfessionalsPrerequisiteIntroduction to TourismTourism geographyCourse Description:"Tourism outdoor survival skills “ is tourism management limited professional selected course. This course becomes from the field survival and outdoor tourism from two aspects of the actual situation, combined with people who deal with unexpected events and outdoor travel needs in the field, which focuses on outdoor survival skills, and introduces the outdoor travel and more professional knowledge, is a set of field survival and outdoor travel knowledge as a whole. Course, tour book. The content includes: determine the direction and distress in the field; camping; method for water and fire; complex terrain marching; hunting animal feed; wild plant; tracking reconnaissance method; rescue knots and rock climbing; common field injury prevention and rescue. Through lecturing, demonstrative action, multimedia presentation to let students master the field survival and inspecting the strong basis of knowledge, for the investigation of tourism resources, the field reconnaissance and self-help travel adventure lay a prerequisite foundation.旅游野外生存技巧课程教学大纲课程编号1241212023课程名称旅游野外生存技巧课程性质限选学 时32学 分2学时分配授课：32 实验：上机：实践：实践（周）：考核方式闭卷考试，平时成绩占30% ,期末成绩占70% o开课学院商学院更新时间适用专业旅游管理专业先修课程旅游学概论、旅游地理一、教学内容绪论0.1野外生存概念及内容0.2野外生存的价值与功能教学重点：野外生存的概念。教学难点：野外生存的内容。第一篇 户外装备篇第一章野外着装1.1 野外着装的概念野外着装物的选择1.2 野外着装技巧第二章营帐与睡袋2.1 营帐睡袋2.2 地垫第三章其他工具3.1 背负工具登山工具3.2 炊事工具教学重点：认识营帐与睡袋及其他工具。教学难点：野外着装的选择。第二篇野外生存篇第四章野外定向4.1 野外定向的意义4.2 野外确定方位和时间的主要方法4.3 迷失方向后怎样处置第五章野外行进5.1 野外行进应遵循的基本原那么和考前须知5.2 野外特殊地类的行进5.3 山地与雪域坡地分布区行进5.4 热带丛林地与湿涝地分布区行进5.5 荒漠分布区行进5.6 行进中的跟踪与反跟踪第六章猎取食用动物6.1 猎取可食动物的目的和意义6.2 猎取应遵循的基本原那么6.3 寻猎动物6.4 猎取方法6.5 猎获物的处理和食用第七章采集野生植物7.1 可食野生植物的鉴别与处理方法7.2 中国主要可食野生植物第八章水、火的野外寻取与野炊8.1 水的寻取8.2 野外取火8.3 野炊第九章野外露营9.1野外露营地的选择9.3临时庇护所的修建第十章 野外自救与保健10.1 救生绳结与实用绳结10.2 虫蛇蚂蟆和犬的危害及其处理10.3 野外伤病的处理与保健教学重点：野外定向、行进及食物的获取。教学难点：野外猎取食物和水、火的寻取。第三篇活动组织篇第十一章游戏活动11.1 运动游戏11.2 智力游戏第十二章 户外自助旅游及出行攻略案例12.1 户外自助旅游分类及其组织过程12.2 出行攻略案例与点评教学重点：出行攻略。教学难点：创作游戏活动。第四篇 户外旅游知识篇第十三章旅游常识13.1 出行之前的准备工作13.2 旅游途中的相关知识13.3 出境旅游的相关知识13.4 外出旅行的保健常识第十四章合法权益14.1 旅游消费者的权利14.2 旅游经营者的义务14.3 旅客自身权益的维护第十五章旅游窍门15.1 行前准备窍门15.2 旅途食宿窍门15.4 出行安全窍门教学重点：旅游窍门。教学难点：旅游常识。第五篇精品景区篇第十六章 中国10个户外精品休闲景区16.1 江西婺源田园风光16.2 广西阳朔一卜西街文化与秀丽山水的完美结合16.3 贵州从江一一仁侗苗风情16.4 西藏波密一一银蛇舞葱茏16.5 云南泸沽湖母系社会16.6 云南腾冲地热火山16.7 吉林长白山一一林海雪原16.8 海南岛三亚一一海滨椰林16.9 内蒙古呼伦贝尔草原风吹草低见牛羊16.10 新疆卡拉库里湖一一扯帕米尔高原的明珠第十七章中国8条精品徒步线路17.1 徒步雅鲁藏布大峡谷一一走进最后一个不通公路的县城17.2 进入独龙江一一探秘最后的纹面女17.3 走近珠峰一一感受世界之巅17.4 穿越库布齐沙漠一一挑战生命极限与大漠零距离接触17.5 徒步四姑娘山毕棚沟一一翻越中国的阿尔卑斯山17.6 秋走喀纳斯一一领略桦林尽染喀湖碧透的阿尔泰17.7 沿着长城走一一见证中华悠久文化之厚重17.8 漫步漓江兴坪一一人在画中游教学重点：中国8条精品徒步线路。教学难点：中国10个户外休闲景区。二、教学要求绪 论教学要求：通过本章学习，掌握野外生存的概念，熟悉野外生存的内容，了解野外生存的价值与功能，从而为本课程的学习奠定坚实的理论基础。第1篇户外装备篇教学要求：掌握野外着装的概念，选择，熟悉营帐与睡袋，了解其他工具。第2篇野外生存篇教学要求：掌握野外定向，野外行进及水、火的野外寻求，熟悉猎取食用动物、采集 野生植物，了解野外露营和自救。第3篇活动组织篇教学要求：熟悉游戏活动，了解户外自助旅游。第4篇 户外旅游知识篇教学要求：掌握出行前的旅游知识，熟悉旅游消费者的合法权益，了解旅游窍门。第5篇精品景区篇教学要求：熟悉中国10个户外精品休闲景区，了解中国8条精品徒步线路。三、章节学时分配章次总课时课堂讲授实验上机实践备注12221131142252262272284492210331111123313221422151116111711总计3232四、教材与主要参考资料教材1野外生存技巧.王健主编.科学出版社，2009参考资料1从此旅游不吃亏.周传林主编.中国社会出版社，20092野外生存指南.福尔科尔拉普 著.王青羽译.江苏科学技术出版社，20063野外生存完全手册.格雷戈里 J 达文波特著.李伟译.上海译文出版社，2005