《生产物流管理》课程大纲.docx

生产物流管理课程大纲课程代码：00405022课程学分：3课程总学时：48适用专业：物流管理一、课程概述（一）课程的性质生产物流管理是物流管理专业的一门专业核心课程，其功能在于培养学生具有生产组织过 程管理能力、先进生产技术手段的应用能力、生产过程配套服务操作能力等多种岗位职业能力，达 到本专业学生应具备岗位职业能力要求，培养学生分析问题与解决问题的能力、生产管理岗位职业 能力、职业道德素养及可持续发展能力，为物流管理专业学生的顺利就业打下基础。（二）课程设计理念生产物流管理是生产管理的重要组成部分，它是从动态的角度来研究生产企业内部物料的 实体移动，综合考虑企业的各种因素，以提高物流整体作业效率。生产物流是制造业各个环节组成 有机整体的纽带和桥梁，是生产得以持续进行的基础。随着科学技术的发展，制造业规模的不断扩 大，生产的自动化水平的不断提高，要求生产物流与现代生产制造系统相适应。在专业课程体系中， 该课程前导课程是物流管理概论等课程；后续课程是销化:与回收物流、供应链管理等 课程。（三）课程开发思路本课程的教学难点是如何确定不同类型生产企业的物流管理系统的区别以及管理的思路与重 点，让学生掌握MRP1I的构成及基本特征，ERP的主要特点与典型结构，ERP的实施。以及掌握生产 作业计划的期量标准，认识排序问题的分类与表示方法等内容。在理论讲授中，通过实例的引入增加知识的可理解度；结合学生身边的经济实例，激发学生的学习 兴趣：在教学时结合不同的专业特点，多渗透生产物流管理的信息、方法和技术；考察学生前期的 物流管理知识掌握程度来合理安排课程的深入程度；适当播放一些物流运作的视频，加深学生对经 济事件的直观认知，以激发学生学习的积极性和主动性；安排学生参观生产物流运作现场的活动； 加强任课教师实践能力的培养，增强其教学能力等。二、课程目标本专业的目标是培养合格物流管理类的专业人才，促使学生掌握相关的理论知识，并使学生应 用于口常的工作、生活中。因此通过该门课的学习，要求学生达到的以下目标：知识目标（1）掌握生产物流管理以及相关衍生知识。（2） 了解生产物流的产生和发展，（3）掌握生产物流的整体流程，（4）掌握生产设施布局与物流优化，（5）掌握生产计划与物料需求计划，（6）掌握生产作业计划与控制，（7） 了解制造资源计划与企业资源计划，（8） 了解企业发展的实际，国际先进物流管理思想，理解生产物流管理的基本概念、特征及发 展趋势。能力目标（1）掌握生产物流管理操作手段和技巧；（2）掌握工厂布置、物流、生产库存物流管理；（3） 了解生产物流成本管理与生产物流质量控制；（4）熟悉生产方式与生产物流、准时生产物流、柔性制造系统、生产物流管理信息系统、生产 物流组织与管理。（5）认识MTS企业年度生产计划的制定和MTO企业年度生产计划的制定，（6）掌握主生产计划的约束条件及编写步骤。（7）掌握MRP的基本原理和运行中的几个主要参数。（8）掌握生产作业计划的期最标准，认识排序问题的分类与表示方法。（9）掌握生产作业控制的基本概念和主要内容。（10）懂得生产作业控制与调度组织，能够理解运用常见生产作业控制方法。素质目标培养学生诚实、守信、善于沟通和合作的团队意识，及其环保、节能和安全意识，提高学生各 专门化方面的职业能力，通过理论、案例、演练相结合的教学方式，边讲边学、边学边做、做中学、 学中做，把学生.培养成为具有良好职业道德的、具有生产物流管理理论和实践能力的、具有可持续 发展能力的高素质技能型物流专门人才，以适应市场对物流人才的需求。三、课程内容与教学要求（按章撰写）第一章导论（-）课程内容生产计划与控制系统，生产类型，企业生产物流管理。（二）教学要求了解生产运作的含义和生产运作管理的内容，掌握生产运作管理的目标。认识企业物流管理的 分类。掌握企业生产物流的特点。了解制造业企业生产类型的划分和生产/运作管理的历史发展。第二章运作战略与物流管理策略（一）课程内容运作战略的制定，生产过程设计，企业物流运作方式选择策略。（二）教学要求掌握运作战略的含义和制定运作战略的影响因素。了解生产流程分类和影响生产流程设计的主 要因素，学会生产过程方案选择及评价，掌握物流外包风险防范措施。第三章生产组织方式与生产物流管理（一）课程内容合理组织生产过程的基本要求，组织生产过程的方式，延迟制造与物流延迟。（二）教学要求了解生产过程的概念，掌握组织生产过程的基本要求。认识不同条件下零件的移动。掌握 MTS/MTO的生产物流管理的方法与应用范围。掌握延迟制造与物流延迟的实施方法与适用环境。掌 握逆向物流的运行特点、优化与实施方法。第四章生产设施布局与物流优化（一）课程内容设施布置类型设施布置类型，组织生产单位的专业化原则，装配线生产物流平衡优化。（-）教学要求了解影响企业生产单位构成的因素和物料流程形式与设施布置形式，学会按工艺专业化原则组 织的生产单位和按对象专业化原则组织的生产单位的方法。掌握装配线生产物流平衡优化。了解非 制造业的设施布置。第五章生产计划与物料计划（一）课程内容生产计划概述，年度生产计划、主生产计划和物料需求计划。（二）教学要求了解生产计划系统的构成，认识MTS企业年度生产计划的制定和MTO企业年度生产计划的制定， 掌握主生产计划的约束条件及编写步骤。掌握MRP的基本原理和运行中的几个主要参数。第六章生产作业计划与控制（-）课程内容生产作业计划，作业排序的理论与方法，生产作业控制。（-）教学要求了解生产作业计划的主要内容和作用，掌握生产作业计划的期量标准，认识排序问题的分类与 表示方法。掌握生产作业控制的基本概念和主要内容，懂得生产作业控制与调度组织，能够理解运 用常见生产作业控制方法。第七章制造资源计划与企业资源计划（一）课程内容MRPII的构成及基本特征，ERP的主要特点与典型结构，ERP的实施。（二）教学要求了解MRPI1的基本组成和管理特征，了解ERP产生的背景、主要特征和典型结构，认识实施ERP 的过程中存在的主要问题，掌握ERP成功实施的关键因素，注重生产物流管理对成功实施ERP的作 用。第八章JIT与生产物流（一）课程内容JIT的基本思想与哲理，推动式和牵引式生产系统，组织无库存生产的基本条件。（二）教学要求把握JIT的基本思想和JIT的生产哲理，认识推动式生产系统、牵引式生产系统和推动/牵引 集成式生产系统的区别于应用范围。认识看板控制系统的构成和工作规则，掌握看板运行张数的计 算。懂得组织无库存生产的基本条件。第九章TOC理论及其物流管理（一）课程内容TOC的基本思想，基于TOC的生产企业分类，DBR系统的构成及其作用。（二）教学要求了解约束理论的产生和几个主要概念，认识TOC的基本思想和OPT的目标，学会区分V形企业、A形企业和T形企业，理解TOC的9条原则，掌握DBR系统的构成及控制原理的应用。第十章企业生产与物流管理的绩效管理（一）课程内容生产与物流绩效集成评估体系及其指标，企业生产与物流管理的绩效评估方法，企业生产与物 流管理的标杆管理。（二）教学要求了解生产与物流职能的关联性和生产与物流绩效集成评估体系，认识平衡计分卡、模糊综合评 价法和专家评价法，掌握标杆化的实施步骤，掌握物流成本管理方法。四、学时分配及教学方法注：1.课程实践学时按相关专业培养方案列入表格:章（按序填 写）教学形式及学时分配主要教学方法支撑的课程目标课堂 教学实验上 机课 程 实 践小 计第一章33讲授法第二章33讲授法、案例法第三章33讲授法、案例法第四章66讲授法、研究型教 学方法第五章66讲授法、研究型教 学方法第六章66讲授法、研究型教 学方法第七章33讲授法、研究型教 学方法第八章66讲授法、研究型教 学方法第九章66讲授法、研究型教 学方法第十章33讲授法复习33讲授法合计48482 .主要教学方法包括讲授法、讨论法、演示法、研究型教学方法（基于问题、项目、案例 等教学方法）等。五、课程考核考核形式考核要求考核权重备注课堂表现出勤率、回答问题10%平时作业5次作业20%期末考试闭卷70%注：1.分学期设置和考核的课程应按学期分别填写上表。3 .考核形式主要包括课堂表现、平时作业、阶段测试、期中考试、期末考试、大作业、小 论文、项目设计和作品等。4 .考核要求包括作业次数、考试方式（开卷、闭卷）、项目设计要求等。5 .考核权重指该考核方式或途径在总成绩中所占比重。六、教材及教学参考书的选用（书名，主编，出版社，出版时间及版次）1 .教材1企业生产与物流管理马士华林勇编著，清华大学出版社，2015年6月第2版2 .教参书1物流配送中心规划与运作管理徐贤浩主编，华中科技大学出版社，2014年8月第2版2物流中心运营管理方罗松涛编 清华大学出版社2013年9月第1版3现代仓储物流技术与装备张小川编著化学工业出版社2013年7月第1版2019年02月20日