第10课吃饭有讲究（二）+教案-2021-2022学年道德与法治一年级上册-部编版.docx

课题第10课吃饭有讲究（二）授课时 间主备教 师课型新授 课时1授课 人教学 目标知识技 能初步了解有关事物的分类，知道学生学会合理配餐。过程方 法通过学习，让学生明白健康成长从合理饮食开始，培养学生 健康文明的生活方式。情感态 度价值 观结合学生生活实际谈谈自己吃饭的习惯,从而是学生明白文 明就餐的重要性。教学重占jSE.八、知道食物对人体的作用，学会合理用餐的常识，不挑食、不偏食、多 喝水少喝饮料。吃零食要节制。难点 关键饮食的合理搭配。情析 到分对于小学生一年级的学生，缺少一定的饮食健康知识，所以偏食，挑 食，三餐不定时不定量的情况普遍存在，由于年龄小，不懂得有关饮 食健康的常识，有些孩子爱吃零食，偏爱饮料，不喜欢喝白开水的现 象。这种现象非常影响孩子的健康成长，因此需要对这个年龄的孩子 进行饮食营养卫生的知识教育。教学准 备 课程资 料PPT教学流程设计意图 要求程度动态调整一、感知：（一）照片回顾一一衔接第一课时借助“文明就餐”争星卡和文明就餐照片，回顾、 检查上节课学习内容。二、明理：（二）饮食调查一一学习饮食好习惯课前调查，提出有针对性的问题，结合实际，解决 问题。1、均衡地吃（1）出示调查:小朋友们，你们又不爱吃的食物吗？ 老师课前做了小调查，我发现这几样东西我们班不 爱穿吃的人特别多。（2）播放视频：只吃爱吃的食物，不爱吃的食物不课后实践作 业反应，实现 课堂学习与 学生生活的 对接。以视频形式 直观感受不 同食物的作 用，知道挑食 的坏处，愿意教案NO： 20吃，这就叫挑食。挑食好吗？我们听听食物是怎么 说的吧。(3)谈感受。(4)小组讨论不挑食的方法。健康医生出示视频查理和罗拉。小组讨论。对自己最不爱吃的食物展开想象。提供交流。(5)学习儿歌(6)总结：吃饭不挑食。2、安全地吃(1)出示调查：学生喜爱的零食。(2)播放健康医生录音。(3)谈感受。(4)判断，知道毒蘑菇和发芽土豆等有毒和变质的 东西不能吃。(5) 了解容易引发过敏食物不能吃。(6)总结：吃饭要安全。3、合理地吃(1)出示暴饮暴食图片。(2)回忆生活，说说自己吃撑的经历。(3)听听健康医生怎么说的。总结：再爱吃的菜，迟到刚刚好久不要再吃了，这 就是吃的合适。三、行动：(三)行为判断一一补充学习饮食好习惯1、小组选择一幅图。2、说说这样吃好吗？四、拓展：(四)“健康饮食”卡一一实践健康饮食习惯。出示空白卡片。回家后，自己和家人讨论最需要养 成的一个饮食好习惯，画在或者写在卡片上面，接 下去的一个月，请家人监督自己，改正这个坏习惯。 五、检测：结课一一总结本课教学同学们，这两节课的学习，让我们知道了很多吃饭 的讲究！我们明白了吃得卫生、吃得有礼，吃得健 康很重要！最后，让我们在一首儿歌中结束今天的 学习吧。改正挑食的 坏习惯。以健康医生 的口吻，告诉 学生吃零食 的坏处，具有 趣味性，也更 具指导意义。暴饮暴食是 普遍存在于 学生之中的 问题。结合学 生的生活经 验，让学生谈 谈吃撑的感 受，引发共 鸣。业计 作设吃饭时要注意的礼仪。板书 设计吃饭有讲究 不挑食 要安全 要合理反思