特殊教育：《营养午餐》第二课时教学设计.docx

五年级生活语文营养午餐第二课时教学设计湖州市特殊教育实验学校孔春燕一、 教材分析本课选自培智学校五年级生活语文教材，本课主要分为四个课时，本课为第 二课时，教学内容主要为两个词组“青菜和大排”“黄瓜和鸡块”，以及让学生自 己设计菜单和在生活场景中点菜。在菜单设计环节，请学生自己设计菜单，要求 A组手写菜单，B组操作图文学具卡，C组操作平板电脑，并请学生自己介绍设 计的菜单，通过操作与交流，使学生了解午餐要营养，要进行荤素搭配。在学会 看菜单，订菜单后，在最后环节，通过情景模拟，让学生在真实的场景中点自己 喜欢的菜，帮助学生学有所用。二、学生情况本班共八名学生，A组学生两名，字词认读能力和语言表达能力较好，会说 完整的句子，课堂参与度高；有一定的生活常识，但独立生活能力弱。B组学生 四名，认知能力较差，语言表达能力较弱，其中万*只会简单地跟读。C组学生 两名，语言表达能力弱，能点认实物，能通过图片认识简单的物品，生活自理能 力差。由于本班学生学习能力和生活能力普遍较弱，所以在本课教学中，教师利 用多媒体课件、图片等，调动学生的多种感官，并运用情境教学的方法将课堂知 识与生活实际联系起来，让学生更好地适应社会生活。三、教学目标.能认读词组“青菜和大排，黄瓜和鸡块二1 .能独立朗读课文前两句。2 .能独立手写设计菜单并能相互交流。3 .能独立介绍设计的菜单。4 .能在生活场景中点自己喜欢吃的菜。5 .能认读词组“青菜和大排”。6 .能跟读课文前两句。7 .能独立设计图文菜单并能简单介绍。8 .能指认图文卡“青菜和大排”。9 .能在教师帮助下，设计图片菜单并简单介绍。10 .能指认最喜欢吃的菜的图片。11 .通过课文学习，了解午餐要荤素搭配，才能营养均衡。12 .能在教师帮助下，点自己喜欢吃的菜。B组:宋* 6、7、8、12李* 6、7、8、12万* 6、7、8、12范* 6、7、8、12A组:吴* 1、2、3、4、5、12吴* 1、2、3、4、5、12C组：王* 9、10、11、12、13陆* 9、10、11、12蒋* 9、10、11、12四、教学重点词语认读、课文朗读、说话训练五、教学难点课文朗读六、教学准备PPT,图片，图文卡，词卡，学具等七、教学过程一、复习1、齐读课题2、齐读课文第一句二、认识菜单1、学习词组“青菜和大排”（1）图片感知（2）出示词卡：青菜和大排，各种方式认读（3）从课文中找词语，齐读所在句子2、学习词组“黄瓜和鸡块”（1）图片感知（2）出示词卡：黄瓜和鸡块，各种方式认读(3)词组巩固(4)齐读所学句子3、师小结三、设计菜单1、齐读荤菜和素菜2、A组写菜单，B组操作学具卡，C组操作平板电脑3、学生介绍设计的菜单四、自主点菜1、对话练习2、分组点菜五、小结今天每位同学都点了自己喜欢的菜，非常棒！但是要注意，在饭店吃饭时同 样要注意文明用餐，不要大声喧哗，点多少，吃多少！