“学生营养改善计划”稳步推进.docx

“学生营养改善计划”稳步推进为进一步改善红塔镇中小学生营养状况，提高红塔镇中小 学生健康水平、身体素质，加快我镇教育事业的开展，自X年 4月1日起我镇实施了 “学生营养改善计划通过一个多月的 推进，全镇7所学校（其中初级中学1所，中心小学5所，教 学点1个）1845名中、小学生受惠，其中中学生696人，小学 生H49人。为了稳步推进此项工作，我镇多措并举，确保更多 的学生得到实惠。一、高度重视，加强组织领导。镇党委政府和各学校高度 重视农村义务教育学生营养改善计划工作，成立了由镇分管领 导、学校校长担任组长的领导小组。做到了早布置、早安排， 开局良好。二、健全机制，形成工作合力。一是强化责任落实。对学 校营养改善计划工作进行全程监督检查，及时发现和解决实施 中的困难和问题。二是发动社会参与。各学校因地制宜，采取 召开家长会、发放致家长的一封信等形式，向社会各界广泛宣 传农村义务教育学生营养改善计划，广大师生、家长和社会各 界积极建言献计，踊跃参与管理。各校成立了由当地人大代表、 政协委员、村委会领导、社会知名人士、教师、学生及学生家 长等组成的营养改善计划监督、监管委员会，加强对食谱落实、 账目公开等环节的监督管理。三是强化资金监管。各学校将营 养改善计划资金统一纳入财务管理，实行分账核算，确保专款 专用，规范使用。三、规范管理，狠抓食品安全。一是健全制度保安全。所 有学校都制定了营养改善计划餐饮服务食品安全监督管理办 法，健全了食品安全岗位责任制和责任追究制，修订完善了流 通环节突发事件应急预案，建立了食物中毒或疑似食物中毒等 突发事件应急处理机制。从业人员个人卫生管理、食品采购、食品留样、食谱和价格公示、学生就餐管理等方面的制度规范, 并实施全过程监管。二是提升硬件保安全。本着“节俭、安全、 卫生、实用”的原那么，局部学校配备了全新的灶具和餐具，确 保学校能按照一周食谱落实学生营养改善工作。三是规范操作 保安全。严把食品采购关，严格杜绝腐烂变质、未经检验检疫、 来源不明、不符合卫生要求的食品上餐桌，做到了原料储存生 熟、荤素分开，加工食品的工具和容器分开使用、定位存放、 学校都能主动配合食品安全主管部门，切实做好学校食品安全 管理工作，办理了餐饮服务许可证，对食堂工作人员进行了身 体健康检查，取得健康证的方可上岗。对原料存放、加工操作、 备餐、分餐等场所进行合理设置，保持食堂内外环境整洁。所 有学校都能严格执行有关卫生操作规定，建立食品原材料采购 索证索票、进货查验和采购记录制度，确保采购、加工等各个 环节的食品安全。五是强化教育保安全。各学校结合实际对学 校食堂管理人员和从业人员进行了食品安全法律法规、专业知 识和操作技能培训。保持清洁。是严管人员保安全。严把学校食堂准入关口,