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微生物考研试题作者：webmaster （站长）时间：2004-08-2112:12:36回复发表«»微生物生长习题-）名词解释1 .生长2 .繁殖3 .菌落形成单位（cfu）4 .同步生长5 .连续发解6 .最适生长温度7 .专性好养菌8 .兼性好养菌9 .厌氧菌10 . Hungate滚管技术11 .巴氏消毒法12 .间歇灭菌法13 .石炭酸系数14 .抗生素15 .抗代谢药物16 .选择毒力17 .抗菌谱18 .连续加压蒸汽灭苗法（二）选择题（选出个最合适的答素）1 .嗜冷菌是指最适生长的细菌。A.在无氧环境B.在pH 8或8以上C.在冷的温度 D.只有病毒存在时2 .微生物在干旱环境中存活是因为.A.形成芽抱B.只代谢葡萄糖分子C.没有细胞膜D.没有染色体3 .甘露醇盐琼脂是培养基的一个例子，供养一A.病毒 B.衣原体和立克次体C.原生动物和真菌 D.某些细菌4 .实验室固氮细菌培养基能够加宫通过A.添加ATPB.添加蛋白陈C.添加纯水D.添加钾的水平5 .称为微好氧菌的那些细菌能生长。A.在高浓度盐中B.在低浓度盐中C.没有ATP或葡萄糖D.在人的口腔内6 .有丝分裂过程发生在oA.只在细菌中B.在病毒和细胞中C.在真核生物中D.只在化学限定培养基中7 .所有微生物的世代时间.A.不同 B.在30分钟之内C.为3h D.为12h8 .出芽繁殖的过程发生。A.主要在病毒中B.在形成分支的细菌中C.只在原生动物中D.在酵母菌中9 .微生物处于稳定生长前期时。A.细胞分裂速率增加B.细胞分裂速率降低C.群体是在其最旺盛壮健的阶段D.群体是在其最少的阶段10 .人体病原菌生长的温度在。A.100r B.体温C.像病毒一样的温度D.嗜热的温度11 .鉴别培养基是一种培养基，.A.其初始pH不同B.可辨别两种不同特性的细菌C.有两种不同细菌所用不同的特殊营养物D.保温培养期采用两种不同的温度12 .直接显微镜计数用来测定下面所有微生物群体的数目，除了之外。A.原生动物 B.真菌抱子C.细菌 D.病毒13 .生活在pH 5-8.5范围的那些微生物称为oA.嗜热微生物 B.嗜温微生物C.嗜中性微生物D.嗜二氧化碳的细菌14 .为了下述目的，微生物学研究中可以用滤膜（micropore film）,但除了之外。A.从细菌中分离出病毒B.测定细菌数目C,从ATP分子分离出葡萄糖分子D.从原生动物分离出病毒（三）是非判断题（判断下列句子，认为正确者在句前写错者打X）1 .在微生物生长的滞留适应期，细胞快速分裂。（）2 .微生物中不表现个体生长特性的是病毒。（）3 .微生物细胞分裂之间所经历的间隔时间称为有丝分裂时间。（）4 .微生物菌落的成员全都来自一个单个细胞的祖先。（）5 .为了抵御干旱环境，某些原生动物产生芽抱（）6 .嗜盐微生物是那些能够生活在高糖环境中的微生物。（）7 .在实验室中细菌不能形成菌落。（）8 .用来固化细菌培养基的多糖是琼脂。（）9 .为了进行新陈代谢反应，生物体内必须有一定量的水。（）10 .精确定量某些已知成分而配制的培养基称为天然培养基。（）11 .显微镜下对细菌细胞计数的数量结果要低于平扳技术获得的结果。（）12 .生长需要氧的那些细菌是好氧菌。（）13 .真菌、原生动物和单细胞藻类中主要的繁殖方法都是二分裂。14 .出芽生殖过程在病毒中是可以普遍见到的。（）15 .兼性微生物是能够生活在许多环境中的微生物。（）16 .称为嗜碱菌的那些细菌是能在pH 7.0以上的环境中生长的细菌。（）17 .大多数原生动物一般可在固体培养基上培养。（）18 .用于固化培养基时琼脂较之明胶具有更多的优点。（）19 .真菌最适的生长条件是环境中有点碱性。（）20 .微生物生长的衰亡期，细胞死亡速率超过细胞分裂速率。（）（四）匹配题（在下列左列特性后匹配上右列微牛物类群）1 .在海洋底层发现2 .喜欢高糖3 .生长在乳酸脂中4 .巴斯德灭菌后仍存活5 .生活在高盐环境中6 .在高压下旺盛生长7 .生活在pH 7.08 .喜欢酸性环境9 .利用二氧化碳10 .生活在稍微有氧的环境A.嗜酸菌B.嗜中性菌C.自养微生物D.嗜盐菌E.嗜高渗微生物F.微好氧菌G.嗜盐嗜压细菌H.嗜压微生物I.嗜热微生物J.异养微生物（五）问答题1 .试分析影响微生物生长的主要环境因素及它们影响微生物生长繁殖机理？2 .细菌的生长繁殖与高等动植物有哪些异同，与丝状真菌又有哪些异同？3 .测定微生物生长有何意义，常用微生物生长测定方法有哪些？4 .控制微生物生长繁殖的主要方法及原理有哪些？5 .细菌耐药性机理是哪些，如何避免抗药性的产生？6 .试举例说明日常生活中的防腐、消毒和灭菌及其原理？7 .细菌肥料是由相关的不同微生物组成的一个菌群并通过混合培养得到的一种产品。活菌数的多少是质量好坏的一个重要指标之一。但在质量检查中，有时数据相差很大。请分析产生这种现象的原因及如何克服？8 .何为纯培养物的典型生长曲线，它可分为几期？9 .什么叫生长速率常数(R),什么叫生长代时(G),它们如何计算？10 .什么叫连续培养，有何优点？11 .目前一般认为氧对厌氧菌毒害的机制是什么？12 .微生物培养过程中pH变化的规律如何，如何调整？13 .微生物培养装置的类型和发展有哪些规律？14 .实验室中培养厌氧菌的技术有哪些？15 .试列表比较灭菌、消毒、防腐和化疗的异同，并各举若干实例？16 .试以磺胺及其增效剂了 TMF为例，说明化学治疗剂的作用机制？微生物代谢习题一)名词解释1 .碳源2.氯源3.能源4.自养微生物5.选择性培养基6.鉴别性培养基7.碳氮比8.水活度9.生长因子10.营养缺陷型11.原养型(二)填空题2 .微生物的营养要素主要包括卑守。3 .根据利用碳源不同，微生物可以分为、等类群。4 .根据利用能源不同，微生物可以分为、等类群。5 .培养微生物的培养基中含有的主要成分有、笺、O5：微生物吸收营养物质的方式有、和6 .根据物理性状不同，微生物的培养基可以分为笺7 .根据物质成分不同，微生物的培养基可以分为8.根据微生物利用碳源、能源的能力不同，微生物的营养类型可分为等方式.(三)问答题1 .为什么微生物的营养类型多种多样，而动植物营养类型则相对单?2 .采取什么方法能分离到能分解并利用苯作为碳源和能源物质的细菌纯培养物？3 .与促进扩散相比，微生物通过主动运输吸收营养物质的优点是什么？4 .什么叫微生物的营养类型，试以能源为主、碳源为辅对微生物的营养类型进行分类？5 .什么叫自养微生物，它们有儿种生理类型？6 .什么叫生长因子，它包括哪儿类化合物？7 .什么叫(aw),它对微生物的生命活动有何影响？8 .什么是选择性培养基，试举一例并分析其中的原理？9 .什么是鉴别性培养基，试举例分析其鉴别作用和原理？10 .什么叫碳氯比？11 .何为固体培养基，它有何用途?真核微生物习题（一）选择题1 .真菌通常是指»A.所有的真核微生物B.具有丝状体的微生物C.霉菌、酵母和章子D.霉菌和酵母菌2 .下列不同真菌细胞器结构的是。A.线粒体B.叶绿体C.内质网D.高尔基体3 .构成丝状真菌营养体的基本单位是.A.菌丝 B.菌丝体C.无隔菌丝D.有隔菌丝4 .丝状真菌的无性繁殖方式很多，主要有。A.菌丝片断B.芽殖C.裂殖 D.分生抱子5 .某些酵母菌上下两细胞连接处呈细腰状，通常称为A.有隔菌丝B.无隔菌丝C.假菌丝 D.菌丝6 .酵母菌的细胞壁主要含.A.肽聚糖和甘露聚糖B.葡萄糖和脂多糖C.几丁质和纤维素. D.葡萄糖和甘露聚糖7 .下列霉菌属于半知菌亚门的是oA.毛霉和根霉B.青霉和曲霉C.赤霉和脉抱霉D.木霉和腐霉8 .下列能产游动抱子的霉菌是oA.腐霉B.毛霉C.赤霉D.青霉9 .下列能产于囊抱子的霉菌是。A.毛霉和根霉B.青霉和曲霉C.赤霉和脉抱霉 D.木霉和腐霉10 .锁状联合是担子菌的生长方式。A.双核的初生菌丝 B.单核的初生菌丝C.单核的次生菌丝 D.双核的次生菌丝（二）填空题1.菌的细胞结构一般包括、和等。2 .真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是，高等真菌的菌丝是。3 .丝状真菌的无隔菌丝是由细胞组成，有隔菌丝是由一细胞组成。4 .真菌菌丝的分枝和长度都是，但其宽度一舶为 m。5 .真菌菌丝具有的功能是和。6 .真菌细胞的染色体除含有双螺旋脱氧核糖核酸外，还含有一和07 .原核细胞和真核细胞的三项主要区别在、o8 .真核微生物的电子传递链存在于和上，原核生物的电子传递链存在于上。9 .真菌在长期的自然选择下，其营养菌丝或菌丝体发生多种变态，以满足生长发育的需要。其菌丝变态有和；菌丝体的变态有、和.10 .真菌无性繁殖方式有、和.11 .酵母菌的无性繁殖方式主要有和=12 .真菌的有性繁殖过程可以分为，和三个阶段。13 .真核微生物包括有、和等，它们的大小以单位来表示。14 .核微生物的细胞壁特有的组分是。酵母菌的细胞壁主要成分是和o而大部分霉菌的细胞壁是由组成的。15 . NA由于含有，故带有很高的负电荷，在原核生物细胞中，负电荷被和中和；在真核生物中，则被所中和。16 .真菌的有性抱子的种类有：、和一四种；真菌的无性抱子的种类有：、和五种。17 .真菌生长的最适pH一般是«18 . Ainsworth(1973)真菌分类系统将真菌门分成12门、亚门，亚门，亚门和亚门。19 .啤酒酵母菌在分类上属于亚门的真菌。20 .典型担子菌的担子上着生有个担抱子。21 .典型的子囊菌的子囊中通常含有个池子。22 .鞭毛菌亚门的真菌，无性繁殖产生泡子，有性生殖产生泡子。23 .真菌卵抱于是由两个大小不同的配子囊经结合后形成的，其中小型配子囊叫，大型配子囊叫.24 .有一类真菌，由于仅发现，末发现，所以在真菌学中叫做半知菌。25 .赤霉菌在分类上属于亚门的真菌。26 .根霉的形态特征是具有和且菌丝：曲霉的形态特征是具和，菌丝;青霉的形态特征是具。27 .霉菌的繁殖方式有两种，即为和，而细菌则以为主要方式。28 .酵母菌的繁殖分为及繁殖两大类。能产生一的酵母细胞必须是双倍体。29.分生抱子梗状如扫帚是的重要分类特征。30.蘑菇的生活史一般包括三个阶段、和一（三）名词解释1.边体2.菌丝体3.次生菌丝4.初生菌丝5.异宗配合6.同宗配合7,半知菌8,菌丝变态9.锁状联合10.酵母菌11.溶酶体12.微体（四）问答题1 .什么是真菌、酵母菌和霉菌？2 .简述区分真核微生物的方法？3 .子囊菌亚门和担子菌亚门真菌的特征是什么？4。接合菌亚门和鞭毛菌亚门真菌的特征是什么？5。简述曲霉属真菌无性结构特征及对工农业生产的作用？6 .比较根霉与毛霉的异同？7 .用图表示担子菌锁状联合的过程？8 .细菌、放线菌、酵母菌和霉菌的细胞和菌落特征的比较?（五）写出下列微生物的学名1 .腐霉属2.鲁氏毛霉3.匍枝根霉（黑根霉）4.粗糙脉抱菌5.米根霉6.藤仓赤霉7.啤酒酵母8.玉米黑粉菌9.白色青霉10.黄曲霉11.绿色木霉12.白地霉病毒习题（一）选择题2 .以双链RNA为遗传物质的生物有等。A.植物B.动物C.真菌D.细菌3 .最先发现病毒的是oA.巴斯德B.柯赫C.伊万诺夫斯基 D.吕文虎克4 .噬菌体是一种感染的病毒。A.酵母菌C.放线菌和细菌4. 病毒缺乏A.增值能力C.核酸5. NPV 是A.核多角体蛋白C.颗粒体病毒6. GV 是oA.无包涵体病毒C.核多角体蛋白7. CPV 是.A.无包涵体病毒C.核多角体蛋白B.霉菌D.原牛动物8. 独立代谢的酶体系B.质多角体蛋白D.无包涵体病毒B.颗粒体病毒D.质多角体蛋白B.颗粒体病毒D.质多角体蛋白D.蛋白质8 .在一70时病毒的保存时间为oA.以小时计 B.以天计C.以月计D.以年计9 .溶源菌遇到同一种噬菌体或与之密切相关的噬菌体时表现为一A.抗性B.免疫性C.再次溶源性D.裂解10 .昆虫病毒主要靠感染A.接触 B.口器C.伤口 D. A、B、C（二）填空题1. 1892年伊万诺夫斯基发现了，1935年美国人提取了该病毒的结晶并获诺贝尔奖。2 .组成壳体的壳粒基本上有两种排列方式：DNA病毒一般为RNA病毒一般为«3 .病毒只有一种或少数儿种酶，在寄主细胞外不能独立地进行一和只有在活中才表现生命活性，因而是严格的一生物。4 .病毒结晶含有和两种成分。5 .病毒的核衣壳结构是：外壳是，壳体内是，二者共同构成；有些大型病毒外还包有封套，主要由或组成。6 .一种病毒只含一种核酸，即或；植物病毒多为一病毒；噬菌体多为病毒。7 . TMV病毒粒子的形状为，所含核酸为。8 .病毒的蛋白质除了构成壳体以外，还与病毒的有关，有些则是一些酶，如，与溶解细菌细胞壁有关。9 .病毒分类依据是，及.10 .噬菌体的繁殖一般可分为五个阶段，即、和。11 .噬菌体的吸附作用受许多内外因素的影响，例如,、和O12。单个寄主细胞被一种噬菌体后并不妨碍它和另一个种噬菌体的。13 .噬菌体是一种感染或的病毒，主要化学成分是一和蛋白质，它在内能大量迅速地繁殖，也能在存活。14 .溶源性细胞在正常情况下有大约10-5'细胞会发生现象，这是由于少数溶源细胞中的变成了的缘故。15 .温和噬菌体能以整合在寄主细胞的染色体匕形成细胞，该细胞具有、等几个特征。16 . A噬菌体所含的核酸形态，在噬菌体内为,进入宿主细胞体后为O17 .前噬菌体是噬菌体感染宿主后-«此时，在细菌内用任何方法检不出噬菌体颗粒，而细菌则并,将这种细菌菌株称，这类噬菌体称»18 .能使病毒变性失活的物理因素有，-及。19 .大多数则DNA动物病毒的核酸在复制，蛋白质在合成，病毒粒子的组装在完成。20 .类病毒是美国的在研究时发现的。21 .亚病毒是、的统称。22 .病毒蛋白质根据其是否存在于毒粒中而分成二类，分别为和。23 .参与病毒感染复制的酶有三个来源，分别为、和。24病毒大分子合成过程中所发生事件的时间顺序，可以将此过程划分为三个连续的阶段：、和O25.噬菌体基本形态为、和三种；从结构看又可分为种不同的类型。（三）名词解释1 .温和噬菌体2.病毒3.烈性噬苗体4.噬菌斑5.溶源性6.原噬菌体7.一步生长曲线8.类病毒9.肮病毒10.细胞病毒受体11.自发裂解12.诱发裂解13.包涵体（四）问答题1 .病毒区别于其他生物的特点是什么？2 .病毒分类原则和病毒命名规则主要包括哪些？3 .病毒繁殖分为几个阶段，各个阶段的主要过程如何？4 .简述溶源性细胞的形成过程及其特点？5 .试述植物病毒的主要特点？6 .何为噬菌体，试述噬菌体生活周期的主要阶段？7 .绘制大肠杆菌T4噬菌体的模式图？8 .何为亚病毒，有哪几种类型，各自有何特点？西北农业大学试题库试题西北农业大学试题库试题（1）一、填空（每小题1分，共10分）1 .真核微生物核糖体类型为（）2 .大肠杆菌长为2.0 u m,宽为0.5 u m,其大小表示为（）3 .研究细菌遗传、代谢性能常采用（）时期的细胞。4 .酵母菌细胞壁的主要成份（）5 .侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称（）6 .微生物细胞的主要组成元素是（）7 .食用菌是由（）和（）组成。8 .用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）9 .细菌细胞的碳、氮营养比为（）10 .根瘤菌可与（）植物共生固氮。二、单项选择（在每小题的四个备选答案中，选出一个正确的答案,每小题1分，共40分）。1 .组成病毒粒子核髓的化学物质是糖类蛋白质核酸脂肪2 .常用于饮水消毒的消毒剂是石灰CuS04KMnO4漂白粉3 .以高糖培养酵母菌,其培养基类型为加富培养基选择培养基鉴别培养基普通培养基4 .多数霉菌细胞壁的主要成分为纤维素几丁质肽聚糖葡聚糖和廿露聚糖5 .属于细菌细胞基本结构的为荚膜细胞壁芽胞鞭毛6 .酵母菌常用于酿酒工业中，其主要产物为乙酸乙醇乳酸丙醇7 .土壤中三大类群微生物以数量多少排序为细菌放线菌真菌细菌真菌放线菌放线菌真菌细菌真菌细菌放线菌8 .噬菌体属于病毒类别中的微生物病毒昆虫病毒植物病毒动物病毒9 .常用消毒酒精的浓度的30%70%95%100%10 .制备培养基的最常用的凝固剂为硅胶明胶琼脂纤维素11 .沼气发酵的主要产物为CO2CH4NH3H2S12 .酵母菌属于微生物好氧型厌氧型兼性厌氧型微厌氧型13 .果汁、牛奶常用的灭菌方法为巴氏消毒干热灭菌间歇灭菌高压蒸汽灭菌14 .加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的互生关系共生关系竞争关系拮抗关系15 .菌根是和植物的共生体细菌放线菌真菌酵母菌16 .干热灭菌法要求的温度和时间为105c 2小时121,30分钟160c 2小时16O'C,4小时17 .生鞭毛最多的菌属于螺旋菌杆菌球菌假菌丝18 .微生物运输营养物质的主要方式被动扩散促进扩散主动运输基团转位运转19 .在生物界分类中食用菌属于病毒界真菌界原核原生生物界真核原生生物界20 .反硝化作用的最终产物 NH3HN03N2HNO221 .原核微生物细胞核糖体大小为30s50s70s ©80S22 .以芽殖为主要繁殖方式的微生物是细菌酵母菌霉菌病毒23 .在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为基质菌丝气生菌丝抱子丝抱子24 .酵母菌常用于酿酒工业中，其主要产物为乳酸乙醇丁酸乙酸25 . T4噬菌体属于螺旋对称立方体对称复合对称都不是26 .下列抱子中属于霉菌无性抱子的是子囊抱子担抱子粉抱子接合抱子27 .根霉和毛霉在形态上的不同点是菌丝无横隔多核蓬松絮状假根28 .只在液体表面出现菌膜的微生物属厌氧型微生物兼性厌氧型微生物好氧型微生物微需氧型微生物29 .半固体培养基中，琼脂使用浓度为00.2-0.7%1.5-2.0%5%30 .蓝藻的营养类型为光能自养型化能自养型光能异养型化能异养型31 .常用消毒酒精的浓度为99.8%30%70%50%32 .霉菌适宜生长的pH范围为<4.0(2)4.0-6.006.5-8.08.033 .放线菌属于病毒界原核原生生物界真菌界真核原生生物界34 .土壤中三大类群微生物以数量多少排序为细菌>放线菌真菌细菌真菌放线菌放线菌真菌细菌真菌细菌放线菌35 .下列微生物中不能利用分子氮的是霉菌弗兰克氏菌根瘤菌圆褐固氮菌36 .属于伞菌目的是银耳猴头香菇木耳37 .加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的互生关系共生关系竞争关系拮抗关系38 .接种环常用的灭菌方法是火焰灭菌干热灭菌高压蒸汽灭菌间歇灭菌39 .沼气发酵中发酵液的最适pH值为<5.55.5-6.46.8-7.2>7.640 .白僵菌为生产上应用最多的昆虫病原细菌放线菌真菌病毒三、判断正误（认为正确的，在题后打"V ”;错误的打"X",并说明理由，不说明理由，该题无分。每小题2分，共10分）1 .原核微生物的主要特征是细胞内无核。2 .细菌芽泡的生成是细菌繁殖的表现。3 .细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性。4 .甲烷细菌属于厌氧性的微生物。5 .好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸。四、简答（每小题6分，共30分）1 .微生物特点？2 .比较根霉与毛霉的异同？3 .比较微生物营养类型异同？4 .湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因？5 .微生物在硫素转化中的作用？五、综述（10分）何谓菌根?其可分为几种类型,各有何特点?其与植物关系如何?西北农业大学试题库试题（2）-填空1 .微生物形态学期的代表人物是（）2 .芽抱是芽泡细菌的（）器官。3 .半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（）4 .某些酵母在繁殖过程中，芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称（）5 .引起寄主细胞裂解的噬菌体称（）6 .微生物各营养物质运输的主要方式为（）7 .（）是最早发现应用的抗生素。8 .（）是采用一定方法阻止或抑制微生物生长，防止物品腐坏。9 .氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（）10 .目前，应用较多的昆虫病原真菌为（）二、单项选择1 .核酸是病毒结构中的主要成份。壳体核髓外套都是2 .菌苔是微生物培养特征固体平板固体斜面液体表面明胶穿刺3 .放线菌的形态是单细胞多细胞单或多细胞非细胞4 .酵母菌细胞壁的主要成分为肽聚糖,磷壁酸葡聚糖和甘露聚糖几丁质纤维素5 .产生匐匍菌丝是的形态特征根霉毛霉青霉曲霉6 .以增殖为主要繁殖方式的是细菌酵母菌霉菌病毒7 .土壤中三大类群体微生物以数量排序为细菌放线菌真菌细菌真菌放线菌放线菌细菌真菌真菌细菌放线菌8 .沼气发酵的主要产物是C02NH3H2S CH49 .属于病毒界的微生物是放线菌立克次氏体噬菌体藻类10 .适宜于微碱性条件下生长的微生物为放线菌霉菌酵母菌病毒11 .中温微生物的最适生长范围是4左右10202530456012 .配制1000ml的固体培养基需加琼脂为027克1520克50克13 .碳源和能源来自同一有机物的是光能自养型化能自养型光能异养型化能异养型14 .下列不属于主动运输特点的是逆浓度需载体不需能量选择性强15 .好氧微生物在液体培养基中常表现为菌膜沉淀混浊三者都有16 .在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为竞争关系猎食关系拮抗关系寄生关系17 .干燥条件的微生物水分临界值为05%12%13%30%18 .高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为100,30 分钟70-80,30分钟121,30分钟160T70,2小时19 .与弗兰克氏菌共生固氮的植物属尸禾本科木本科豆科红萍20 .果汁的消毒或灭菌方法为间歇灭菌高压蒸汽灭菌巴氏消毒干热灭菌21 .下列结构中并非细菌生活的必须结构的为细胞壁细胞膜核22 .青霉和曲霉的不同点是菌丝有横隔有分生抱子23 .下列属于单细胞真菌的是青霉酵母菌曲霉24 .病毒结构中核髓主要成份是核酸蛋白质脂类25 .毛霉分解能力最强。蛋白质淀粉纤维素26 .噬菌体属于动物病毒核糖体顶端有小梗顶端膨大为顶囊细菌多糖果胶植物病毒昆虫病毒微生物病毒27 .微生物细胞中含量最多的元素是C H 。N28 .利用高糖培养基培养酵母菌属于普通培养基选择培养基加富培养基鉴别培养基29 .表示微生物大小的常用单位mm u m cm nm30 .下列属于生长素类物质的是氨基酸维生素噪吟碱基三者都是31 .培养真菌时，培养基常加0.3%乳酸，其目的是调节pH 提供碳源二者都是二者都不是32 .固体培养基中，琼脂使用浓度为00.20.7%1.52.0%5%33 .以无机物氧化提供能量的营养类型是光能自养型化能自养型光能异养型化能异养型34 .下列微生物器官耐温顺序为营养体抱子芽狗芽抱抱子营养体抱子营养体芽抱芽抱营养体抱子35 .放线菌适宜生长的pH范围为4.04.06.06.58.0(4)8.036 .好气微生物在液体培养中常表现为菌膜沉淀混浊三者都有37 .地衣是微生物间的竞争关系共生关系互生关系寄生关系38 .果汁、牛奶常用的灭菌方法为巴氏消毒干热灭菌间歇灭菌高压蒸汽灭菌39 .产CH4反应的关键底物是C02H2乙酸甲醇40 .苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原细菌放线菌真菌病毒三、判断正误1 .酵母菌是单细胞的原核微生物。2 .间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目的。3 .显微镜的放大倍数愈高,其视野面积愈大。4 .原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。5 .仅原核微生物中的某些属种可进氧。四、简答1 .病毒特征有哪些？2 .细菌生长曲线分为哪几个时期?各有何特点？3 .有一培养基配方如下：NaCl 0.2g甘露醇10g KH2P040.2g MgSO47H2O 0.2g CaC035.0gCaS042H200.1g 琼脂20g 水1000ml试述其C源、N源、能源物质各是什么?NaCl和CaC03起何作用？4 .试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据？5 .微生物在磷素转化中的作用？五、综述试述微生物与自然界氮素循环的关系？微生物学复习题、填空1、人类对微生物的利用主要集中在三个方面，一是利用菌体，如(1),二是利用微生物的代谢产物，如(2),(3),三是利用微生物的代谢过程，如(4)。2、首先在显微镜下看到微生物的学者是(5),首先证明酒，醋酿造过程实质的学者是(6)首先分离出炭疽杆菌，结核杆菌的学者是(7)。3、核糖体属于(8)颗粒，化学组成为(9)和(10)。4、测定微生物数量的方法有(11),(12),(13),(14).5、细菌细胞壁的主要成份为(15),它是由(16),(17),(18)组成。7,病毒核酸有哪些特点(20)(21)(22)(23)8、微生物与动物共生的典型例子是(24),微生物与微生物共生的典型例子是(25)。9、同型乳酸发酵的产物是(26),异型乳酸发酵的产物是(27),(28),(29)。10、微生物细胞中参与营养物质运输的酶主要分布在(30)上，蛋白质合成的酶主要分布在(31)上。11、病毒蛋白质的作用(32),(33),(34),(35)。12、微生物参与氮素循环所起的作用可概括为以下几点(36),(37),(38),(39).13、菌种保藏的目的是(40),原理是(41),保藏方法有(42),(43),(44)等等14、工业材料钢铁管道，纸张，棉花的典型防腐办法分别是(45),(46),(47).15、写出下列符号的含意E. coli (48)()(49) his-(50) gal (51)二、选择1、临床上使用的抗生素，多数是由(1)产生的。A细菌B放线菌C霉菌D酵母菌2、沙眼的病原体是(2). A细菌B放线菌C衣原体D真菌3、噬菌体是发酵工业的大敌，轻则引起减产，重则倒罐，在实际工作中预防噬菌体最根本的方法是(3). A用X射线，紫外线照射车间B冷冻生产环境C用乙醇，甲醛及氧化剂D 选育抗噬菌体菌株三、是非判断1、酵母菌细胞壁的主要成份是葡聚糖和甘露聚糖（）2、放线菌和霉菌都具有营养菌丝和气生菌丝（）3、微生物六大营养要素对配制任何微生物培养基都是必不可少的（）4、啤酒酵母双倍体细胞即可以通过出芽进行无性繁殖，又可以形成子囊抱子进行有性繁殖（59）5、温和噬菌体侵入寄主细胞后永远不能裂解寄主细胞（）6,芽抱萌发后可形成菌体，所以芽泡的生成是细菌的一种繁殖方式（）7、转化与转导都不需要完整细胞的直接接触（）8、青霉素只对生长的细菌起作用，对静息细菌无效（）9、生产上使用的菌种都是野生型，不是突变型变（）10、磺胺类药物可以阻止细胞内叶酸的合成，人体能从食物中获得叶酸，所以这类药物只杀菌而对人体无害（）四、名词解释1、菌落2、巴氏灭菌（等几个灭菌方法）3、溶源性细菌4、噬菌体5、消毒、灭菌、防腐6、活性污泥7、伴抱晶体8假菌丝9疯牛病10生化需氧量11质粒12革兰氏阴性菌内毒素五、回答问题1、什么是菌种衰退？衰退有哪些表现？应如何预防菌种衰退？2、抗生素的杀菌方式有儿种?徽生物抗药性机理如何？3、图示并说明5-BU；亚硝酸如何引起点突变？4、为什么常把微生物作为研究生物学基本理论问题的最好对象和材料？5、从野生型和营养缺陷型混合菌液中，如何检出营养缺陷型菌珠?介绍四种方法，并说明其共同原理。6、概述微生物与人类生活的关系（举例说明）.7、细菌芽抱抗热性强，主耍和其内的哪种成分有关，说明抗热机制8、单纯扩散与促进扩散的相同点和不同点是什么？9、立克次氏体和衣原体都是专性活细胞内寄生物，两者在物质代谢系统和能量代谢系统上有何区别？10、为何用琼脂作为固体培养基的凝固剂？11、放线菌分哪些属？各属的实用意义如何12、微生物在氮素循环中行为作用是什么？每一行为的实质是什么？13、国家规定饮用水的微生物学标准是什么？14、青霉，曲霉，根霉的特征各是什么？16、微生物的共同特点是什么？17、概述证明核酸是遗传基础的三个经典实验的过程.18、发酵的传统；现代；和工业概念各是什么？19、免疫的传统；现代含意有何不同？20、免疫的传统和现代概念各是什么？21、溶菌酶和青霉素的作用位点在哪？22、细菌生长曲线的时数期有何特点？23、实验室里常用于培养细菌，放线菌，霉菌的培养基分别是什么？24、霉菌的抱子可分为哪些类型？哪些是有性抱子？哪些是无性抱子？25、转化，接合，转导各有何特点？26、普遍性转导和局限性转导各有何特点？27、生物农药包括哪几种类型？给合其特点谈谈它们的经济和社会效益.微生物复习题（提高）1、为什么巴斯德和柯赫是微生物学的？2、微生物生长所需的营养物质有哪五类？各自的作用是什么？3、微生物群体生长（生长曲线）包括哪儿个时期，各自特点？4、有那些特征和技术作为微生物分类和鉴定的依据？5、常用的诱变剂有哪些？他们的作用机理？6、容菌酶和青霉素都能使细菌溶解，但机理不同，请解释。7、细菌的芽抱和营养体细胞有何异同？8、在原核生物范畴内有哪些细菌没有细胞壁？9、病毒增殖周期过程有哪些？10、Vire核酸有哪些类型和机构特征？各病毒基因的复制策略是什么？11、列出你所知的在微生物学研究领域获得过诺贝尔奖的两位科学家和贡献？12、微生物营养型有那些划分依据13、为什么厌氧微生物不能在有氧的条件下生存？14、细菌产生抗素抗性的可能机制有哪些？15、为什么选择16Sr RNA作为原核生物进化指征？16、表型改变一定导致基因型改变吗？为什么？17、芽泡的构造有哪些？研究芽泡的意义？18、G+、G-在细胞壁的结构与成分的区别有哪些？19、病毒感染对真核细胞有哪些影响？20、亚病毒有哪几类？各自有何特点？21、简述革兰氏染色的原理22、简述病毒进入细胞过程。23、微生物包藏或保存原理，列举儿种方法。24、微生物分类标准。25、简述微生物育种的几种方法。26、病原体结构和功能。27、培养基的种类、成分及用途。28、基因突变的几种类型。29、能够引起基因突变的因素。30、病毒分类依据。31、根据所学知识，引起炭病的病原微生物是什么？其形态、结构、传播途径？32、什么是原生质体融合？33、试述微生物学在生命科学研究领域中所做出的贡献。34、如何对一株细菌作出种属的鉴定，写出主要鉴定内容。35、在微生物培养中，如何要缩短其生长的延迟期，可以在菌种培养基和其他方面采取哪些措施？36、细菌荚膜依据其存在特点可分为几种类型？37、写出固氮微生物的固氮反应式。38、简述固氮酶的结构和催化特点。39、什么是营养缺陷型菌株，它在实验室中是如何从原养型菌株中获得的？40、毒酶素、链霉素在结构上分属哪类抗生素，其作用机制如何？41、在微生物培养过程中，引起PH值变化的原因有哪些？在实践中如何保证微生物处于较稳定和合适的PH环境中。42、写出两种噬菌体生长量的测定方法，名称及其操作过程。43、用简图说明5-溟尿喘碇引起碱基转换的过程和基本原理。44、什么是缺壁细胞，简述4类缺壁细菌的形成特点及实践意义。45、细菌内病毒的化学本质结构及其主要生物活性46、G+菌肽聚糖结构47、简答机体的天然抵抗力。48、何为噬菌体及溶原性细菌？49、简述专性厌氧菌的厌氧机制。50、常用的病毒培养方法。51、试述细菌生长培养