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农业生态与环境保护（第二版）农业资源利用与保护电子课件 第七章第七章 农业资源利用与保护农业资源利用与保护第一节第一节 农业资源的分类与特性农业资源的分类与特性第二节第二节 农业资源的合理利用与评价农业资源的合理利用与评价第三节第三节 农业资源的调查与评价农业资源的调查与评价学习目标：学习目标：掌握农业资源的概念、分类和特性，了解现掌握农业资源的概念、分类和特性，了解现阶段我国自然资源和社会资源的开发和利用状阶段我国自然资源和社会资源的开发和利用状况；掌握合理利用自然资源需要遵守的原则；熟况；掌握合理利用自然资源需要遵守的原则；熟悉土地资源、生物资源、水资源等农业自然资源悉土地资源、生物资源、水资源等农业自然资源的合理利用和保护途径；掌握对农业资源进行评的合理利用和保护途径；掌握对农业资源进行评价的方法。价的方法。第一节第一节 农业资源的分类与特性农业资源的分类与特性一、农业资源的相关概念一、农业资源的相关概念 二、农业资源的分类二、农业资源的分类 三、农业自然资源的特性三、农业自然资源的特性 四、我国农业自然资源的状况四、我国农业自然资源的状况 五、我们农业社会资源状况五、我们农业社会资源状况 农业资源是人类赖以生存的物质基础，随着农业资源是人类赖以生存的物质基础，随着我国社会经济的发展和人口数量的不断增加，农我国社会经济的发展和人口数量的不断增加，农业资源承受的压力越来越大，并导致局部地区农业资源承受的压力越来越大，并导致局部地区农业资源的退化和生态环境的不断恶化，严重地制业资源的退化和生态环境的不断恶化，严重地制约着我国经济的可持续发展和人民生活水平的提约着我国经济的可持续发展和人民生活水平的提高。清醒地认识我国农业资源的现状，解决农业高。清醒地认识我国农业资源的现状，解决农业资源利用中存在的问题资源利用中存在的问题,协调好人口、资源、环协调好人口、资源、环境和发展之间的关系，走农业资源可持续利用的境和发展之间的关系，走农业资源可持续利用的道路，是我国农业发展的战略选择。道路，是我国农业发展的战略选择。在一定的技术、经济和社会条件下，人类农在一定的技术、经济和社会条件下，人类农业活动所依赖的业活动所依赖的自然资源、自然条件和社会条件自然资源、自然条件和社会条件构成构成农业资源农业资源。认识农业资源的存在状况及其发。认识农业资源的存在状况及其发展规律，目的在于合理开发与保护农业资源，建展规律，目的在于合理开发与保护农业资源，建立与资源状况相适应的农业生产结构体系，提高立与资源状况相适应的农业生产结构体系，提高资源的转化效率，促进农业生产持续、稳定发展。资源的转化效率，促进农业生产持续、稳定发展。一、农业资源的相关概念一、农业资源的相关概念（一）资源（一）资源 资源是在一定的时空范围和一定的经济条件、技术资源是在一定的时空范围和一定的经济条件、技术水平下，由人们发现的、可被人们利用的、有价值的物水平下，由人们发现的、可被人们利用的、有价值的物质和因素，包括有形的物品和无形的因素。质和因素，包括有形的物品和无形的因素。任何事物只要它能满足人们的某种特定需求，能够任何事物只要它能满足人们的某种特定需求，能够被人们利用来实现某些有价值的目的，都是资源。被人们利用来实现某些有价值的目的，都是资源。1.1.自然资源：自然资源：一切为人类所需要的自然物，如阳一切为人类所需要的自然物，如阳光、空气、水、矿产、土壤、植物及动物等；光、空气、水、矿产、土壤、植物及动物等；2.2.社会资源：社会资源：以人类劳动产品形式出现的一切有以人类劳动产品形式出现的一切有用物，如各种房屋、设备、其他消费性商品及生用物，如各种房屋、设备、其他消费性商品及生产资料性商品；无形的资产如信息、知识和技术产资料性商品；无形的资产如信息、知识和技术以及人类本身的体力和智力以及人类本身的体力和智力（来自社会的人、财、（来自社会的人、财、物和技术等）。物和技术等）。与人类的生产或者其他活动密切相关并能为与人类的生产或者其他活动密切相关并能为人类所利用的环境因素，称为自然资源。人类所利用的环境因素，称为自然资源。从环境保护法来看，自然资源是组成环境从环境保护法来看，自然资源是组成环境的因素，环境包括自然资源，环境保护包括对作的因素，环境包括自然资源，环境保护包括对作为环境因素的自然资源的保护。为环境因素的自然资源的保护。自然环境自然环境阳光、空气、水、阳光、空气、水、岩岩石石、矿矿物物、土土壤壤、生物生物.人类人类社会环境社会环境工工矿矿、农农场场、城城市市、乡乡镇镇、牧牧场场、风风景景区区.资源的概念是动态的，是随着人类的认识水资源的概念是动态的，是随着人类的认识水平和科技成就而不断地扩展的，与人类需要和利平和科技成就而不断地扩展的，与人类需要和利用能力紧密联系。也就是说，资源是一个历史范用能力紧密联系。也就是说，资源是一个历史范畴的概念，随着社会生产力水平和科学技术水平畴的概念，随着社会生产力水平和科学技术水平的进步，其内涵与外延将不断深化和扩大。的进步，其内涵与外延将不断深化和扩大。一、农业资源的相关概念一、农业资源的相关概念（一）资源（一）资源（二）农业资源（二）农业资源 农业资源是一种特定的资源，是指农业生产农业资源是一种特定的资源，是指农业生产活动中所利用的有形投入和无形投入。它包括自活动中所利用的有形投入和无形投入。它包括自然界的投入和来自人类社会本身的投入，并且，然界的投入和来自人类社会本身的投入，并且，由于它与农业这一特定的产业部门联系在一起，由于它与农业这一特定的产业部门联系在一起，所以也或多或少地具部门的一些特性。所以也或多或少地具部门的一些特性。由于农业生产是在人类管理与控制下的一种有目由于农业生产是在人类管理与控制下的一种有目的的生物生长过程，所以农业生产活动所需要的投入包的的生物生长过程，所以农业生产活动所需要的投入包括生物生长发育所需要的自然界的投入和人类为达到特括生物生长发育所需要的自然界的投入和人类为达到特定目的而进行的物质技术投入。定目的而进行的物质技术投入。广义的农业资源：广义的农业资源：是指所有农业自然资源和农业生产所是指所有农业自然资源和农业生产所需要的社会经济技术资源的总和。需要的社会经济技术资源的总和。狭义的农业资源：狭义的农业资源：仅指农业自然资源，不包括农业生产仅指农业自然资源，不包括农业生产的社会经济技术条件。的社会经济技术条件。农业自然资源：农业自然资源：是自然界可被利用于农业生是自然界可被利用于农业生产的产的物质和能量物质和能量，以及保证农业生产活动正常进，以及保证农业生产活动正常进行所需要的自然环境条件的总称。行所需要的自然环境条件的总称。农业自然资源包括：农业自然资源包括：农业气候资源、农业土农业气候资源、农业土地资源、农业水资源、农业生物资源。地资源、农业水资源、农业生物资源。农业生产的社会经济技术资源农业生产的社会经济技术资源：是指农业生产过程：是指农业生产过程中所需要的来自人类社会的物质技术投入和保证农业生中所需要的来自人类社会的物质技术投入和保证农业生产活动正常进行所必需的社会经济条件。农业社会经济产活动正常进行所必需的社会经济条件。农业社会经济资源包括资源包括:农业人力资源、农业能源与矿产资源、农业人力资源、农业能源与矿产资源、农业资金、农业物质技术资源、农业资金、农业物质技术资源、农业旅游资源、农业信息资源等。农业旅游资源、农业信息资源等。直接来自其他社会部门的农药、化肥、农机筹都是直接来自其他社会部门的农药、化肥、农机筹都是农业生产所依赖的社会资源。农业生产所依赖的社会资源。随着农业经营从经验上升到科学，从小规模自给性随着农业经营从经验上升到科学，从小规模自给性生产到大规模商品性生产，农业越来越需要准确的天气、生产到大规模商品性生产，农业越来越需要准确的天气、病虫、地力、技术、交通、市场等方面的农业生产信病虫、地力、技术、交通、市场等方面的农业生产信息，因此，农业生产信息也正成为日益重要的社会资源。息，因此，农业生产信息也正成为日益重要的社会资源。第一节第一节 农业资源的分类与特性农业资源的分类与特性二、农业资源的分类二、农业资源的分类1.1.依据资源的直接来源分依据资源的直接来源分（1 1）自然资源：）自然资源：指在一定社会经济技术永平下，能够指在一定社会经济技术永平下，能够产生生态效益或经济价值，以提高人类当前或预见未来产生生态效益或经济价值，以提高人类当前或预见未来生存质量的自然物质、能量和信息的总和。生存质量的自然物质、能量和信息的总和。农业资源包括来自岩石圈、大气圈、水圈和生物圈农业资源包括来自岩石圈、大气圈、水圈和生物圈的物质。具体包括：的物质。具体包括：气候资源：气候资源：太阳辐射、降水、温度等因素构成太阳辐射、降水、温度等因素构成土地资源：土地资源：由地貌、地形、土壤等因素构成；由地貌、地形、土壤等因素构成；水资源：水资源：天然降水、地表水、地下水构成；天然降水、地表水、地下水构成；生物资源：生物资源：各种动植物、微生物构成的。各种动植物、微生物构成的。矿藏资源矿藏资源:矿物质、矿物质、化石燃料化石燃料 生物资源是农业生产的对象，而土地、气候、水资生物资源是农业生产的对象，而土地、气候、水资源等是作为生物生存的环境存在的，是全部生物种群生源等是作为生物生存的环境存在的，是全部生物种群生命活动依托的处所。命活动依托的处所。二、农业资源的分类二、农业资源的分类1.1.依据资源的直接来源分依据资源的直接来源分（1 1）自然资源）自然资源（2 2）社会资源）社会资源 指通过开发利用自然资源创造出来的有助于农业指通过开发利用自然资源创造出来的有助于农业生产力提高的人工资源，如劳力、畜力、农机具、化石生产力提高的人工资源，如劳力、畜力、农机具、化石燃料、电力、化肥、农药、资金、技术、信息等。燃料、电力、化肥、农药、资金、技术、信息等。1.1.依据资源的直接来源分依据资源的直接来源分（1 1）自然资源）自然资源（2 2）社会资源）社会资源（3 3）自然资源与社会资源的关系）自然资源与社会资源的关系自然资源是农业资源的基础自然资源是农业资源的基础，是生物再生产的，是生物再生产的基本条件。基本条件。（3 3）自然资源与社会资源的关系）自然资源与社会资源的关系社会资源的投入是对自然资源的强化和有序调控手社会资源的投入是对自然资源的强化和有序调控手段段，可以扩大自然资源利用的广度和深度，反映农业发，可以扩大自然资源利用的广度和深度，反映农业发达的程度和农业生产水平。达的程度和农业生产水平。如在农业发展早期，人们主要依赖优越的自然资如在农业发展早期，人们主要依赖优越的自然资源，除人力、畜力及简单的农具外，几乎没有其他社会源，除人力、畜力及简单的农具外，几乎没有其他社会资源投入，生产力水平极低下，随着生产的发展，社会资源投入，生产力水平极低下，随着生产的发展，社会资源的投入日益增多，农业生产力随之不断提高，现代资源的投入日益增多，农业生产力随之不断提高，现代农业生产越来越依赖社会资源的投入。农业生产越来越依赖社会资源的投入。（3 3）自然资源与社会资源的关系）自然资源与社会资源的关系在农业生产中社会资源的投入并不是越多越在农业生产中社会资源的投入并不是越多越好，好，伴随现代农业的发展而带来的诸如环境污染、伴随现代农业的发展而带来的诸如环境污染、资源短缺等一系列社会、生态弊端正影响着人类资源短缺等一系列社会、生态弊端正影响着人类健康发展，有待在前进中不断克服和发展。健康发展，有待在前进中不断克服和发展。（3 3）自然资源与社会资源的关系）自然资源与社会资源的关系农业生产是自然再生产与经济再生产相交织的综合农业生产是自然再生产与经济再生产相交织的综合体，农产品是自然资源与社会资源共同作用的结果，体，农产品是自然资源与社会资源共同作用的结果，都都是人类通过社会劳动把资源的潜在生产力化为社会财富是人类通过社会劳动把资源的潜在生产力化为社会财富的过程。如玉米种子春天播种到出苗后经过一系列的生的过程。如玉米种子春天播种到出苗后经过一系列的生长发育过程，秋天又能收回更多的种子，是种子自身繁长发育过程，秋天又能收回更多的种子，是种子自身繁殖即自然再生产过程；同时从种到收需要投入种子、劳殖即自然再生产过程；同时从种到收需要投入种子、劳力、畜力、化肥、机械等费用，但通过卖种子又能获得力、畜力、化肥、机械等费用，但通过卖种子又能获得较这些费用更高的经济收入，这是经济再生产过程。较这些费用更高的经济收入，这是经济再生产过程。二、农业资源的分类二、农业资源的分类1.1.依据资源的直接来源：自然资源、社会资源依据资源的直接来源：自然资源、社会资源2.2.按其重复利用程度分按其重复利用程度分（1 1）可更新资源）可更新资源 能持续地或周期性地被产生、补充和更新。如土壤能持续地或周期性地被产生、补充和更新。如土壤肥力可以借助于生物循环得到更新，得以长期利用；森肥力可以借助于生物循环得到更新，得以长期利用；森林、草原以及各种动植物、微生物、地表水、地下水也林、草原以及各种动植物、微生物、地表水、地下水也属于可更新资源；劳力、畜力等也属于可更新资源。属于可更新资源；劳力、畜力等也属于可更新资源。气候资源（如光、温、降水）在年内属于流气候资源（如光、温、降水）在年内属于流失性资源，在年间又具有相对的稳定性，能年复失性资源，在年间又具有相对的稳定性，能年复一年的显现，也可归为一年的显现，也可归为可更新资源可更新资源中，也可以称中，也可以称为为恒定性资源，恒定性资源，是指按人类的时间尺度来看是无是指按人类的时间尺度来看是无穷无尽，也不会因人类利用而耗竭的资源，包括穷无尽，也不会因人类利用而耗竭的资源，包括气候资源（如光、温、降水）、风能、潮汐能、气候资源（如光、温、降水）、风能、潮汐能、原子能、。原子能、。2.2.按其重复利用程度分按其重复利用程度分（1 1）可更新资源）可更新资源 （2 2）不可更新资源）不可更新资源 缺乏这种持续补充和更新能力，或者其补充和更新缺乏这种持续补充和更新能力，或者其补充和更新周期相对于人类的生产活动而言过长。化石燃料、矿藏周期相对于人类的生产活动而言过长。化石燃料、矿藏等都属不可更新资源。等都属不可更新资源。深层地下水的补充和更新常常较缓慢，特别是在干深层地下水的补充和更新常常较缓慢，特别是在干旱地区，人们常把这种深层地下水当作是一种不可更新旱地区，人们常把这种深层地下水当作是一种不可更新的的“水矿水矿”不可更新资源的储量有限，用一点少一点，不可更新资源的储量有限，用一点少一点，如不珍惜或节约使用，就会供不应求，导致资源危机。如不珍惜或节约使用，就会供不应求，导致资源危机。第一节第一节 农业资源的分类与特性农业资源的分类与特性三、自然资源的特性三、自然资源的特性 随着人类认识水平的提高，会有越来越多的物质成随着人类认识水平的提高，会有越来越多的物质成为资源，所以物质资源化和资源潜力的发挥是无限的，为资源，所以物质资源化和资源潜力的发挥是无限的，但在一定的时空范围和经济、技术水平下，有效性和稀但在一定的时空范围和经济、技术水平下，有效性和稀缺性是资源的本质属性。一般而言，自然资源都有一些缺性是资源的本质属性。一般而言，自然资源都有一些共同的特征。共同的特征。三、自然资源的特性三、自然资源的特性（一）可用性（一）可用性 即资源必须是可以被人类利用的物质和能量。即资源必须是可以被人类利用的物质和能量。对人类社会经济发展能够产生效益或者价值。如对人类社会经济发展能够产生效益或者价值。如耕地资源，是农业生产的基础，它为人类生活提耕地资源，是农业生产的基础，它为人类生活提供了供了80%80%以上的热量、以上的热量、75%75%以上的蛋白质、以上的蛋白质、85%85%以以上的食物。上的食物。三、自然资源的特性三、自然资源的特性（一）可用性（一）可用性（二）有限性（二）有限性 指在一定条件下资源的数量是有限的，不是取之不指在一定条件下资源的数量是有限的，不是取之不尽、用之不竭的。不可更新资源的有限性显而易见，而尽、用之不竭的。不可更新资源的有限性显而易见，而可更新资源的自然再生、补充能力也同样有限。当人类可更新资源的自然再生、补充能力也同样有限。当人类对其开发利用超过自然资源的更新能力时，就会导致资对其开发利用超过自然资源的更新能力时，就会导致资源量的逐渐枯竭，因而可更新资源也具有稀缺性。源量的逐渐枯竭，因而可更新资源也具有稀缺性。以水资源为例，地球表面以水资源为例，地球表面70%70%被水覆盖，从被水覆盖，从宇宙中观察，地球几乎是一个宇宙中观察，地球几乎是一个“水球水球”。但在许。但在许多干旱的内陆地区，水资源是一种绝对的稀缺资多干旱的内陆地区，水资源是一种绝对的稀缺资源，并成为限制经济社会发展的主要因子。源，并成为限制经济社会发展的主要因子。三、自然资源的特性三、自然资源的特性（一）可用性（一）可用性 （二）有限性（二）有限性（三）多宜性（三）多宜性 即自然资源一般都可用于多种途径，如土地即自然资源一般都可用于多种途径，如土地可用于农业、林业、牧业，也可用于工业、交通可用于农业、林业、牧业，也可用于工业、交通和建筑等。和建筑等。自然资源的多宜性为开发、利用资源提供了自然资源的多宜性为开发、利用资源提供了选择的可能性。选择的可能性。例如一条河流，两岸护以林带，在适当地点筑坝就例如一条河流，两岸护以林带，在适当地点筑坝就能为能源部门提供廉价的电力，为农业提供自流灌溉，能为能源部门提供廉价的电力，为农业提供自流灌溉，为交通提供经济的水运，为牧业提供水生饲料，为居民为交通提供经济的水运，为牧业提供水生饲料，为居民提供优美的生活环境，为旅游者提供游览区，还可以提提供优美的生活环境，为旅游者提供游览区，还可以提供水产品和林产品。资源的开发与保护要根据这一特供水产品和林产品。资源的开发与保护要根据这一特点，不能仅局限于资源的某一种功能，而必须充分发挥点，不能仅局限于资源的某一种功能，而必须充分发挥其各种利用潜力，发挥资源的综合效益。其各种利用潜力，发挥资源的综合效益。三、自然资源的特性三、自然资源的特性（一）可用性（一）可用性 （二）有限性（二）有限性 （三）多宜性（三）多宜性（四）整体性（四）整体性 是指自然资源不足孤立存在的，而是相互联是指自然资源不足孤立存在的，而是相互联系、相互影响和相互依赖的复杂整体，是一个庞系、相互影响和相互依赖的复杂整体，是一个庞大的生态系统。一种资源的利用会影响其他资源大的生态系统。一种资源的利用会影响其他资源的利用性能，也受其他资源利用状态的影响。的利用性能，也受其他资源利用状态的影响。如土地是一个较广泛的概念，它可以包括特如土地是一个较广泛的概念，它可以包括特定区域空间的水、空气、辐射等多种资源；由于定区域空间的水、空气、辐射等多种资源；由于水、气资源的质量变化，也会影响到土地资源质水、气资源的质量变化，也会影响到土地资源质量的变化；水资源的缺乏会引起土地生产力的下量的变化；水资源的缺乏会引起土地生产力的下降。降。因此在开发利用的过程中，必须统筹安排、因此在开发利用的过程中，必须统筹安排、合理规划，以确保生态系统的良性循环。合理规划，以确保生态系统的良性循环。三、自然资源的特性三、自然资源的特性（一）可用性（二）有限性（一）可用性（二）有限性（三）多宜性（四）整体性（三）多宜性（四）整体性（五）区域性（五）区域性 自然资源存在空间分布的不均匀性和严格的区域性。自然资源存在空间分布的不均匀性和严格的区域性。虽然从宏观上，全球自然资源是一个整体，但任何一种虽然从宏观上，全球自然资源是一个整体，但任何一种资源在地球上的分布都不是均匀的，各种资源的性质、资源在地球上的分布都不是均匀的，各种资源的性质、数量、质量及组合特征等形成很大均地域差别。数量、质量及组合特征等形成很大均地域差别。中国自然资源的分布就具有明显的地域性。中国自然资源的分布就具有明显的地域性。煤、石油和天然气等能源资源主要分布在北方，煤、石油和天然气等能源资源主要分布在北方，而南方则蕴含丰富的水资源。而南方则蕴含丰富的水资源。这种资源分布的地域性与不平衡性，影响着这种资源分布的地域性与不平衡性，影响着经济的布局、结构、规模与发展，使资源的运输经济的布局、结构、规模与发展，使资源的运输和调配成为必然。和调配成为必然。三、自然资源的特性三、自然资源的特性（一）可用性（一）可用性 （二）有限性（二）有限性 （三）多宜性（三）多宜性 （四）整体性（四）整体性 （五）区域性（五）区域性（六）可塑性（六）可塑性 指自然资源在受外界有利的影响时会逐渐得指自然资源在受外界有利的影响时会逐渐得到改善，而在不利的干扰下会导致资源质量的下到改善，而在不利的干扰下会导致资源质量的下降或破坏。这就为资源的定向利用和保护提供了降或破坏。这就为资源的定向利用和保护提供了依据。依据。人类虽不能创造自然资源，但可以采取各种人类虽不能创造自然资源，但可以采取各种措施，在一定程度上改变它的形态和性质。如通措施，在一定程度上改变它的形态和性质。如通过改土培肥、改善水利、培育优良的生物品种过改土培肥、改善水利、培育优良的生物品种等，进一步发挥自然资源的生产潜力。等，进一步发挥自然资源的生产潜力。农业自然资源不仅是人类生产劳动的对象，农业自然资源不仅是人类生产劳动的对象，一定条件下也可以是人类生产劳动的产物。一定条件下也可以是人类生产劳动的产物。在社会经济的发展中，必须正确地处理好自在社会经济的发展中，必须正确地处理好自然资源利用与保护的关系。对自然资源的过度利然资源利用与保护的关系。对自然资源的过度利用，势必影响资源的整体平衡，使其整体结构、用，势必影响资源的整体平衡，使其整体结构、功能以及在自然环境中的生态效能遭到破坏甚至功能以及在自然环境中的生态效能遭到破坏甚至丧失，从而导致自然整体的破坏。因此，开发任丧失，从而导致自然整体的破坏。因此，开发任何一项自然资源，都必须注意保护人类赖以生存、何一项自然资源，都必须注意保护人类赖以生存、生活、生产的自然环境。生活、生产的自然环境。第一节第一节 农业资源的分类与特性农业资源的分类与特性四、我国农业自然资源状况四、我国农业自然资源状况 我国位于亚洲的东部，东临太平洋，是一个海陆兼我国位于亚洲的东部，东临太平洋，是一个海陆兼备的国家。南北相距备的国家。南北相距5500km5500km，东西相距，东西相距5200km5200km，大陆海，大陆海岸线长达岸线长达1800018000多千米，沿海岛屿多千米，沿海岛屿50005000多个。我国是一多个。我国是一个多山的国家，山地和高原所占面积很大。海拔个多山的国家，山地和高原所占面积很大。海拔500m500m以以上的，占全国总面积的上的，占全国总面积的75%75%，山地、高原、丘陵占，山地、高原、丘陵占69%69%，平原占平原占12%12%，盆地占，盆地占19%19%。地势西高东低，自西向东构成了地势西高东低，自西向东构成了“三大阶梯三大阶梯”：1.1.以青减高原为主的最高的一级阶梯，海拔以青减高原为主的最高的一级阶梯，海拔4000m4000m以上以上2.2.青藏高原至大兴安岭、太行山、巫山和雪峰山之间为青藏高原至大兴安岭、太行山、巫山和雪峰山之间为第二阶梯，海拔在第二阶梯，海拔在100010002000m2000m，主要由山地、高原和，主要由山地、高原和盆地组成，盆地组成，3.3.从该线往东直到海岸线，以海拔从该线往东直到海岸线，以海拔500500l000ml000m以下的平以下的平原、低山和丘陵为主，是最低一级阶梯，东北平原、华原、低山和丘陵为主，是最低一级阶梯，东北平原、华北平原、长江中下游平原几乎相连，是我国最重要的农北平原、长江中下游平原几乎相连，是我国最重要的农业区。业区。四、我国农业自然资源状况四、我国农业自然资源状况（一）土地资源和耕地资源（一）土地资源和耕地资源 土地是人类从事生产活动的场所，是衣业生产最基土地是人类从事生产活动的场所，是衣业生产最基本、最珍贵的生产资料，广义的土地是指地球表层所拥本、最珍贵的生产资料，广义的土地是指地球表层所拥有的全部自然资源和包括人类活动影响在内的全部综合有的全部自然资源和包括人类活动影响在内的全部综合体。狭义的土地是指地球表面的陆地部分，是土壤、地体。狭义的土地是指地球表面的陆地部分，是土壤、地形、植被、岩石、水文、气候等因素长期作用，以及人形、植被、岩石、水文、气候等因素长期作用，以及人类的长期活动共同影响形成的自然综合体。类的长期活动共同影响形成的自然综合体。土地是农业生产不可替代的基本生产资料土地是农业生产不可替代的基本生产资料（1 1）土地为农业生产的劳动者提供立足点和活动场所）土地为农业生产的劳动者提供立足点和活动场所（2 2）土地参与农业生产全过程，为作物制造、贮存和）土地参与农业生产全过程，为作物制造、贮存和输送养料，提供作物生长发育所必需的各种营养物质。输送养料，提供作物生长发育所必需的各种营养物质。（3 3）在农业生产中，土地既是人类劳动的对象，同时）在农业生产中，土地既是人类劳动的对象，同时也充当传递人类劳动的劳动手段。也充当传递人类劳动的劳动手段。13 四月 2023土地的使用价值和价值土地的使用价值和价值土土地地价价值值土土地地资资本本价价值值土土地地资资源源价价值值13 四月 2023土地具有特殊的使用价值土地具有特殊的使用价值（1 1）土地具有不可替代性，它是人类社会赖以生存和）土地具有不可替代性，它是人类社会赖以生存和发展的自然物质基础；发展的自然物质基础；（2 2）同其他自然物（光、热、水、气等）相比，土地）同其他自然物（光、热、水、气等）相比，土地具有可占有性和可垄断性；具有可占有性和可垄断性；（3 3）土地的总量是有限的，满足人们不同需要的土地）土地的总量是有限的，满足人们不同需要的土地更是有限的。更是有限的。特别是因为土地具有稀缺性，在市场经济条件特别是因为土地具有稀缺性，在市场经济条件下，土地属于不同的所有者，即使未投入人类劳动的生下，土地属于不同的所有者，即使未投入人类劳动的生荒地也被当作有价值之物进行交换。荒地也被当作有价值之物进行交换。13 四月 2023农业土地资源：农业土地资源：是指农业（包括种植业、林业、畜牧业、渔是指农业（包括种植业、林业、畜牧业、渔业）生产中已经开发利用和尚可开发利用的业）生产中已经开发利用和尚可开发利用的土地土地数量和质量的总称数量和质量的总称，包括耕地、荒地、森林、草，包括耕地、荒地、森林、草地、丘陵、江河、湖泊及滩涂等。地、丘陵、江河、湖泊及滩涂等。13 四月 2023耕地耕地13 四月 2023荒地荒地13 四月 2023森林森林13 四月 2023草地草地13 四月 2023丘陵丘陵13 四月 2023江河江河13 四月 2023湖泊湖泊13 四月 2023滩涂滩涂13 四月 2023四、我国农业自然资源状况四、我国农业自然资源状况（一）土地资源和耕地资源（一）土地资源和耕地资源1.1.绝对数量大、人均占有量少绝对数量大、人均占有量少 世界人均耕地世界人均耕地0.37hm20.37hm2，我国人均仅，我国人均仅0.1 0.1 hmhm2 2，人均草地世界平均为，人均草地世界平均为0.76 hm0.76 hm2 2，我国为，我国为0.35 0.35 hmhm2 2。土地面积绝对量较大，土地面积绝对量较大，960960万万kmkm2 2，列世界第三；耕，列世界第三；耕地所占比例较小，山地、丘陵、高原面积占到地所占比例较小，山地、丘陵、高原面积占到69%69%，现，现有耕地有耕地1.31.3亿公顷。亿公顷。人均耕地不足人均耕地不足0.10.1公顷。公顷。单位：公顷单位：公顷 中国中国 世界世界 所占比例所占比例人均土地资源人均土地资源 0.78 2.34 1/3 人均林地人均林地 0.19 0.91 1/5 人均草地人均草地 0.22 0.69 1/3 人均耕地人均耕地 0.0856 0.33 约约1/413 四月 2023（一）土地资源和耕地资源（一）土地资源和耕地资源1.1.绝对数量大、人均占有量少绝对数量大、人均占有量少2.2.类型多样、区域差异显著类型多样、区域差异显著 我国地跨赤道带、热带、亚热带、暖温带、温带和我国地跨赤道带、热带、亚热带、暖温带、温带和寒温带，其中亚热带、暖温带、温带合计约占全国土地寒温带，其中亚热带、暖温带、温带合计约占全国土地面积的面积的71.7%71.7%，温度条件比较优越。从东到西又可分为，温度条件比较优越。从东到西又可分为湿润地区（占士地面积湿润地区（占士地面积32.2%32.2%）、半湿润地区（占）、半湿润地区（占17.8%17.8%）、半干旱地区（占）、半干旱地区（占19.2%19.2%）、干旱地区（占）、干旱地区（占30.8%30.8%）。）。由于地形条件复杂，山地、高原、丘陵、由于地形条件复杂，山地、高原、丘陵、盆地、平原等各类地形交错分布，形成了复杂多盆地、平原等各类地形交错分布，形成了复杂多样的土地资源类型，区域差异明显。全国样的土地资源类型，区域差异明显。全国90%90%以以上的耕地和内陆水域分布在东南部地区；一半以上的耕地和内陆水域分布在东南部地区；一半以上的林地分布并集中于东北部和西南部地区；上的林地分布并集中于东北部和西南部地区；86%86%以上的草地分布在西北部干旱地区。以上的草地分布在西北部干旱地区。（一）土地资源和耕地资源（一）土地资源和耕地资源1.1.绝对数量大、人均占有量少绝对数量大、人均占有量少2.2.类型多样、区域差异显著类型多样、区域差异显著3.3.难以开发利用和质量不高的土地比例较大难以开发利用和质量不高的土地比例较大 我国有相当一部分土地是难以开发利用的。在全国我国有相当一部分土地是难以开发利用的。在全国国土总面积中，沙漠占国土总面积中，沙漠占7.4%7.4%，戈壁占，戈壁占5.9%5.9%，石质裸岩占，石质裸岩占4.8%4.8%，冰川与永久积雪占，冰川与永久积雪占0.5%0.5%，加上居民点、道路占用，加上居民点、道路占用的的8.3%8.3%，全国不能供农林牧业利用的土地占全国土地面，全国不能供农林牧业利用的土地占全国土地面积的积的26.9%26.9%。在现有耕地中，涝洼地占在现有耕地中，涝洼地占4.0%4.0%，盐碱地占，盐碱地占6.7%6.7%，水土流失地占，水土流失地占6.7%6.7%，红壤低产地占，红壤低产地占12%12%，次生潜育性水稻地为次生潜育性水稻地为6.7%6.7%，还有近亿亩耕地坡度，还有近亿亩耕地坡度在在2525度以上，需要逐步退耕。度以上，需要逐步退耕。干旱、半干旱地区干旱、半干旱地区40%40%的耕地不同程度地出的耕地不同程度地出现退化，全国现退化，全国30%30%左右的耕地不同程度地受到水左右的耕地不同程度地受到水土流失的危害。土流失的危害。四、我国农业自然资源状况四、我国农业自然资源状况（一）土地资源和耕地资源（一）土地资源和耕地资源（二）气候资源（二）气候资源1.1.光资源光资源 太阳辐射是进行光合作用的能源，也是生命太阳辐射是进行光合作用的能源，也是生命所需热量的能源。我国大部分地区属于中纬度地所需热量的能源。我国大部分地区属于中纬度地带，太阳辐射能资源丰富。带，太阳辐射能资源丰富。光照年总辐射量在光照年总辐射量在8080240kcal/cm240kcal/cm2 2之间，其分布之间，其分布规律是从东向西逐渐增大。规律是从东向西逐渐增大。年辐射量最大的青藏高原，年辐射量最大的青藏高原，大部分地区：大部分地区：l60kcal/cml60kcal/cm2 2以上，以上，西北地区：西北地区：110110130kcal/cm130kcal/cm2 2，华北地区：华北地区：120120140 kcal/cm140 kcal/cm2 2，东北地区：东北地区：110110130kcal/cm130kcal/cm2 2，长江中下游地区：长江中下游地区：120l30kcal/cm120l30kcal/cm2 2，上游四川盆地：上游四川盆地：8080l00kcal/cml00kcal/cm2 2，是全国年辐射量最，是全国年辐射量最低的地区。低的地区。小知识：小知识：kcal/cmkcal/cm2 2是什么单位是什么单位 到达或通过某单位面积的光通量称为光照度到达或通过某单位面积的光通量称为光照度或照度勒克斯或照度勒克斯 lumen(lm)lumen(lm)光照强度，是单位光照强度，是单位时间内到达、离开或穿过表面的光能数量。最开时间内到达、离开或穿过表面的光能数量。最开始被定义为一根蜡烛发散的光照强度。后被定义始被定义为一根蜡烛发散的光照强度。后被定义是一个点光源在单位时间内在某一方向上发散的是一个点光源在单位时间内在某一方向上发散的光能。光能。光照强度光照强度=光通量光通量/单位面积单位面积 目前全国光能利用率平均约为目前全国光能利用率平均约为0.5%0.5%。光热潜力仍然。光热潜力仍然很大。提高复种指数、实行间套作是提高光能利用率的很大。提高复种指数、实行间套作是提高光能利用率的重要途径。重要途径。年日照时数，年日照时数，年日照百分率年日照百分率华南华南 1800h 45%1800h 45%，长江中下游长江中下游 200020002200h 40%2200h 40%45%45%华北华北 2600h 65%2600h 65%，内蒙古、西北内蒙古、西北 3000h 60%3000h 60%70%70%，塔里木盆地东部塔里木盆地东部 310031003300h 70%3300h 70%以及内蒙古自治区西部、宁夏回族自治区、甘肃北部、以及内蒙古自治区西部、宁夏回族自治区、甘肃北部、柴达木盆地西藏西部地区柴达木盆地西藏西部地区四、我国农业自然资源状况四、我国农业自然资源状况（一）土地资源和耕地资源（一）土地资源和耕地资源（二）气候资源（二）气候资源1.1.光资源光资源2.2.热量资源热量资源 热量是维持生命活动的主要条件。在现有的热量是维持生命活动的主要条件。在现有的科技水平下，很难大面积地改变与控制热量条件。科技水平下，很难大面积地改变与控制热量条件。因此，作物的生产力在一定程度上取决于热量条因此，作物的生产力在一定程度上取决于热量条件。热量条件对作物布局、多熟种植起了决定性件。热量条件对作物布局、多熟种植起了决定性作用。我国大部分地区属于温带和亚热带，热量作用。我国大部分地区属于温带和亚热带，热量资源南方比较丰富。资源南方比较丰富。按大于等于按大于等于1010积温划分，我国的热量分布自南向积温划分，我国的热量分布自南向北逐渐减少。一般纬度越高，海拔越高，大于等于北逐渐减少。一般纬度越高，海拔越高，大于等于1010积温越低。积温越低。南沙群岛超过南沙群岛超过1000010000，全年日平均温度都在，全年日平均温度都在1010以上以上最北部的黑龙江北部最北部的黑龙江北部:1500:1500，一般不适宜农作物生长。，一般不适宜农作物生长。东北平原东北平原:3000:300040004000，一年一熟；，一年一熟；华北、关中平原华北、关中平原:4000:400045004500，一年两熟；，一年两熟；长江流域以南地区长江流域以南地区:5800:5800以上，可一年三熟，以上，可一年三熟，南岭以南地区南岭以南地区:7000:7000以上，农作物可四季生长，稻作以上，农作物可四季生长，稻作一年可三熟。一年可三熟。各地区无霜期大致是：各地区无霜期大致是：黑龙江北部：小于黑龙江北部：小于100100天；天；东北大部：东北大部：100100160160天，天，长城以南：长城以南：160160210210天，天，秦岭淮河以南：秦岭淮河以南：210210250250天，天，长江下游长江下游:250:250300300天，天，华南华南:300:300360360天，天，海南海南:365:365天。天。（二）气候资源（二）气候资源1.1.光资源光资源 2.2.热量资源热量资源3.3.降水资源降水资源 我国多