3第三章企业管理基础__企业管理学cpx.pptx

第三章第三章 企业管理基础企业管理基础l第一节第一节 概概 述述l第二节第二节 企业管理理论发展企业管理理论发展l第三节第三节 企业管理基本原理企业管理基本原理企企 业业 管管 理理 学学 河南农业大学经济与管理学院河南农业大学经济与管理学院企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础l什么是管理什么是管理?什么是企业管理什么是企业管理?l企业管理系统的构成企业管理系统的构成l企业管理的基本功能企业管理的基本功能l企业管理的性质企业管理的性质l企业管理的内容企业管理的内容l企业管理的职能企业管理的职能l企业管理的基础工作企业管理的基础工作第一节第一节 概概 述述 企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础1 概概 述述一、什么是管理？什么是企业管理？一、什么是管理？什么是企业管理？（一）（一）什么是管理什么是管理1.1.管理至今还没有统一的被大多数人接受的定义。管理至今还没有统一的被大多数人接受的定义。2.2.管理的内涵随社会发展不断变化、扩充、丰富。管理的内涵随社会发展不断变化、扩充、丰富。3.3.不同学派观点：不同学派观点：管理是由一系列职能组成的活动过程管理是由一系列职能组成的活动过程 管理是为了达到既定目标，而通过计划、领导、控制等工作来协调所管理是为了达到既定目标，而通过计划、领导、控制等工作来协调所有资源的活动有资源的活动 管理是协调人际关系、激发人的积极性，以达到共同目的的一种活动管理是协调人际关系、激发人的积极性，以达到共同目的的一种活动 管理就是决策管理就是决策 管理是经验性很强的实务管理是经验性很强的实务4.4.定义：管理是为了实现组织目标，以人为中心对组织资源进行整合的定义：管理是为了实现组织目标，以人为中心对组织资源进行整合的一系列的创造性活动。一系列的创造性活动。第一，管理是一种活动，而且是一种强调创新的活动。第一，管理是一种活动，而且是一种强调创新的活动。第二，管理这种活动的发生是有目的的第二，管理这种活动的发生是有目的的 第三，达成组织目标是需要资源的，计划、组织、指挥、协调和控第三，达成组织目标是需要资源的，计划、组织、指挥、协调和控制等行为活动是有效整合资源所必需的手段或方式制等行为活动是有效整合资源所必需的手段或方式 企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础1 概概 述述（二）、什么是企业管理（二）、什么是企业管理 企业管理就是管理一个企业。为什么要管理？管理什么？如何管理？企业管理就是管理一个企业。为什么要管理？管理什么？如何管理？定义：为了达到盈利和提高效率的目的，运用现代管理科学的理论和定义：为了达到盈利和提高效率的目的，运用现代管理科学的理论和方法，对企业生产经营活动进行决策、计划、组织、领导、控制等一系方法，对企业生产经营活动进行决策、计划、组织、领导、控制等一系列活动的总称。列活动的总称。二、企业管理系统的构成二、企业管理系统的构成 1.1.管理主体管理主体 （实施者）（实施者）2.2.管理客体管理客体 （被管理的对象）（被管理的对象）3.3.管理目标管理目标 （出发点、落脚点、动因）（出发点、落脚点、动因）4.4.管理职能管理职能 （预谋、实施、纠偏）（预谋、实施、纠偏）5.5.管理环境管理环境 （物质条件的综合体，内部与外部）（物质条件的综合体，内部与外部）三、企业管理的基本职能三、企业管理的基本职能 1.1.合理组织生产力（人力资源调配、设备调度、生产调度等）合理组织生产力（人力资源调配、设备调度、生产调度等）2.2.强化生产关系（企业制度、分配制度、规章制度、奖励制度等）强化生产关系（企业制度、分配制度、规章制度、奖励制度等）四、企业管理的性质四、企业管理的性质l 1.二重性二重性l 自然属性自然属性l 社会属性社会属性l 2.科学性和艺术性科学性和艺术性l 科学：反映自然、社会、思维等的客观规科学：反映自然、社会、思维等的客观规律的分科的知识体系律的分科的知识体系 l 艺术：能够熟练运用知识、并且通过技能艺术：能够熟练运用知识、并且通过技能达到某种效果达到某种效果企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础1 1 概概 述述五、企业管理的内容五、企业管理的内容高层管理高层管理 中层管理中层管理 基层管理基层管理技术技术 生产生产 供应供应 营销营销 财务财务 人事人事 .最终的管理手册最终的管理手册.doc六、企业管理的职能六、企业管理的职能企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院1 概概 述述1.1.决策决策2.2.计划计划3.3.组织组织4.4.领导领导5.5.控制控制第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础七、企业管理的基础工作七、企业管理的基础工作l1.1.标准化工作标准化工作 （产品质量、工艺指标、检验方法）（产品质量、工艺指标、检验方法）l2.2.定额工作定额工作 （吨能耗、吨成本，产量定额）（吨能耗、吨成本，产量定额）l3.3.计量工作计量工作 （水耗计量、电耗计量、（水耗计量、电耗计量、l 物耗的计量：进、领、发、运）物耗的计量：进、领、发、运）l4.4.信息工作信息工作 （原始记录与统计工作、科技经济情报工作、科技档（原始记录与统计工作、科技经济情报工作、科技档案工作、数据管理与资料存储工作）案工作、数据管理与资料存储工作）l5.5.规章制度规章制度（基本制度、工作制度、责任制度）某企业的管理制度.docl6.6.职工技术业务培训职工技术业务培训 某某集团继续教育管理制度集团继续教育管理制度.doc.doc企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础八、加强企业管理的重要意义（一）科学技术转化为生产力的需要（技术是体现在设备和工艺中的）l设备的调度使用l保养维护与使用寿命企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础加强企业管理的重要意义（二）来自发达国家的历史经验1.管理科学的进步与工业化同步2.中外企业寿命的比较企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础加强企业管理的重要意义（三）我国成功企业经验和衰败企业的教训1.北京同仁堂l 注重质量、顾客至上、注重长远、不断创新、重视企业文化2.郑荣、莲花味精企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础l古代朴素管理思想古代朴素管理思想l管理理论的萌芽管理理论的萌芽l管理理论的诞生管理理论的诞生l管理理论的发展管理理论的发展l现代管理理论现代管理理论第二节第二节 企业管理理论发展史企业管理理论发展史 企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史 在人类历史上，还很少有什么事比管理的出现和发展更为迅猛，对在人类历史上，还很少有什么事比管理的出现和发展更为迅猛，对人类具有更为重大和更为激烈的影响。人类具有更为重大和更为激烈的影响。彼得彼得德鲁克德鲁克 管理思想的发展可追溯到人类最初试图通过集体劳动来达到目标管理思想的发展可追溯到人类最初试图通过集体劳动来达到目标的年代。的年代。哈罗德哈罗德孔茨孔茨 一、古代传统管理思想的形成一、古代传统管理思想的形成（一）、古代朴素管理思想（一）、古代朴素管理思想1.1.顺道顺道 道德经道德经：道可道，非常道。：道可道，非常道。道教：道法自然，无为而治。道教：道法自然，无为而治。管子管子：自然界和社会都有自身的运动规律，：自然界和社会都有自身的运动规律，“天不变其常，地天不变其常，地不易其则，春秋冬夏，不更其节。不易其则，春秋冬夏，不更其节。”农业生产，人事，财用，货币，农业生产，人事，财用，货币，治理农村和城市，都有治理农村和城市，都有“轨轨”可循，人们要取得自己行为的成功，必须可循，人们要取得自己行为的成功，必须顺乎万物之顺乎万物之“轨轨”。企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史2.2.重人重人人心人心 儒家：儒家：“行仁德之政行仁德之政”孟子孟子：“天下大悦而将归己天下大悦而将归己”管子管子：“政之所兴，在顺民心；政之所废，在逆民心。政之所兴，在顺民心；政之所废，在逆民心。”人才人才 史记史记：六国之时，贤才之臣，入楚楚重，出齐齐轻，为赵赵完，畔魏六国之时，贤才之臣，入楚楚重，出齐齐轻，为赵赵完，畔魏魏伤。魏伤。晏子春秋晏子春秋：“贤而不知，知而不用，用而不任，此三者国之不贤而不知，知而不用，用而不任，此三者国之不祥也。祥也。”盼盼案例盼盼案例人和人和 孔子：孔子：“君子群而不党君子群而不党”，“四海之内皆兄弟四海之内皆兄弟”管子管子：“上下不和，虽安必危。上下不和，虽安必危。”求和的关键是当权者。求和的关键是当权者。管子管子：“无私者容众无私者容众”，严禁，严禁“党而成群者党而成群者”企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史 辽宁盼盼集团，前身是营口市水沅镇镇办小厂，短短数年间辽宁盼盼集团，前身是营口市水沅镇镇办小厂，短短数年间发展成为全国发展成为全国2600多家防盗门生产企业榜首。多家防盗门生产企业榜首。总经理韩召善认为，成功企业应具备的要素是：品种质量总经理韩召善认为，成功企业应具备的要素是：品种质量广告人才效益广告人才效益 韩国贺，韩国贺，23岁聘为副总经理岁聘为副总经理 佟世海，佟世海，43岁，广告设计岁，广告设计 李李 晨，晨，CI战略专家战略专家 张清林，农民，出身于修锁世家张清林，农民，出身于修锁世家联想：柳传志联想：柳传志 “一群认真的人在认真的办企业一群认真的人在认真的办企业”“办公司就是办人办公司就是办人”“小公司做事，大公司做人小公司做事，大公司做人”企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史 “荣氏家族荣氏家族”第一代、前国家副主席荣毅仁叔祖父、大企业家荣德第一代、前国家副主席荣毅仁叔祖父、大企业家荣德生，在经营申新纱厂时，以生，在经营申新纱厂时，以大学大学之之“明德明德”、中庸中庸之之“明城明城”来对待属下，来对待属下，“管人不严，以德服人管人不严，以德服人”，他认为：治理企业他认为：治理企业“必先正心诚意，实事求是。若一味惟利是图，必先正心诚意，实事求是。若一味惟利是图，小人在位，小人在位，不自勤俭，奢侈无度，用人不当，则有业等于无业也。不自勤俭，奢侈无度，用人不当，则有业等于无业也。”3.3.权变权变 “常之谓经，变之谓权常之谓经，变之谓权”孔子：孔子：“求也退，故进之；由也兼人，故退之。求也退，故进之；由也兼人，故退之。”孟子：孟子：“举一废百举一废百”是大忌，而是要是大忌，而是要“彼一时，此一时也彼一时，此一时也”，“可可以久则久，可以速则速以久则久，可以速则速”。“嫂溺不援是豺狼也。男女授受不亲，礼也；嫂溺，授之以手者，嫂溺不援是豺狼也。男女授受不亲，礼也；嫂溺，授之以手者，权也。权也。”儒家：儒家：“时空时空”原则：办事要注意时间原则：办事要注意时间(时机时机)和地点等客观条件。和地点等客观条件。不注意不注意“事以时举事以时举”，“审时以举事审时以举事”，必然招致失败。，必然招致失败。企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史4.4.求实求实 儒家提出儒家提出“守正守正”原则原则 管子管子提出提出“量力量力”原则。凡事量力而行，原则。凡事量力而行，“动必量力，举必量动必量力，举必量技技”，“不为不可成，不求不可得不为不可成，不求不可得”。“中庸之道中庸之道”5.5.守信守信 孔子：恭、宽、信、敏、惠孔子：恭、宽、信、敏、惠 孔子说：孔子说：“君子信而后劳其民君子信而后劳其民”明代微商唐祁，其父曾借某人钱，对方借据丢失，唐祁照付父债。明代微商唐祁，其父曾借某人钱，对方借据丢失，唐祁照付父债。后来有人拣得借据，向唐祁讨债，他又照付。后来有人拣得借据，向唐祁讨债，他又照付。别人嘲笑他傻，他说：别人嘲笑他傻，他说：“前者实有是事，而后卷则真也。前者实有是事，而后卷则真也。”信义兄弟孙东林 同仁堂的质量坚守 海尔砸冰箱 三鹿奶粉事件 双汇瘦肉精 苏丹红鸭蛋 上海染色馒头企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史6.6.对策对策 “运筹策帷幄之中，决胜于干里之外。运筹策帷幄之中，决胜于干里之外。”孙子兵法孙子兵法：“知彼知己，百战不殆；不知彼而知己，一胜一负；知彼知己，百战不殆；不知彼而知己，一胜一负；不知彼，不知己，每战必殆。不知彼，不知己，每战必殆。”范蠡认为经商要有预见性，要善于范蠡认为经商要有预见性，要善于“时断时断”和和“智断智断”，他提出，他提出“待乏待乏”原则：原则：“水则资车、早则资舟水则资车、早则资舟”、“夏则资裘、冬则资浠夏则资裘、冬则资浠”。7.7.法治法治 韩非子：韩非子：“舜有尽，寿有尽，天下过无已者。以有尽逐无已，所止舜有尽，寿有尽，天下过无已者。以有尽逐无已，所止者寡矣。者寡矣。”“明法明法”：“著之于版图，布之于百姓著之于版图，布之于百姓”“一法一法”：“刑过不避大臣，赏善不遗匹夫刑过不避大臣，赏善不遗匹夫”8、节俭、节俭 墨子说：“其财用节，其自养俭，民富国治。”苟子说：“臣下职，莫游食，务本节用财无极。在治国方面，纵观看史，凡国用有度，为政清廉，不伤财害民，则会国泰民安。反之，凡国用无度，荒淫奢费，横征暴敛，必滋生贪官污吏，戕害民生，招致天下大乱。这是中国国家管理历史提供的一条真理。在治生方面，节俭则是企业家致富的要素。司马迁说：“薄饮食，忍嗜欲，节衣服”，“纤啬筋力，治生之正道也。”近代中国的企业家也多有勤俭治厂的经验，创办南通大生纱厂的张謇在办厂时去上海联系业务，曾在街头卖字以解决盘缠所需，节约经费。在他的带动下，全厂上下力求节俭。张謇说：“通厂之利，人皆知为地势使然，然开办之初始竭蹶艰维，而上下同心力求撙节，其开办之省亦中外各厂所无。太子奶的李途纯创业之初是艰苦创业-到生活奢华 尽管太子奶已经身负各种危机，这些都不妨碍李途纯等高层的悠然心情和大肆铺张的奢靡生活。办公楼投资过亿元，房间水龙头5万一个，廊柱上镶嵌着宝石。曾任太子奶法律顾问的一律师告知，豪华办公楼建成后，李途纯忽然起意在顶层加一个大型游泳池，手下人士多方估算，终因难以承受重负而放弃了。“看看美奂美仑的白宫和中南海，你就知道他期望的是什么?”企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院一、古代传统管理思想的形成一、古代传统管理思想的形成（二）西方古代的管理思想l在东方封建社会经济高度发展的同时，西方的文明也在迅速发展。世界其他几大文明古国也留下了宝贵的遗产，如巴比伦空中花园、埃及金字塔等等。这证明了在西方古代也有着高度的管理思想和杰出的管理才能。l古罗马帝国横跨亚、欧、非 三大洲，疆域广大，持续数 百年之久。这是与古罗马国 家的行政制度分不开的。企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史二、管理理论的萌芽二、管理理论的萌芽（一）亚当（一）亚当斯密斯密1.1.劳动分工理论劳动分工理论 (1)(1)分工能增强劳动者的熟练程度；分工能增强劳动者的熟练程度；(2)(2)分工使每个人专门从事某项作业，节省了从一种工作转变到另分工使每个人专门从事某项作业，节省了从一种工作转变到另一种工作所损失的时间；一种工作所损失的时间；(3)(3)分工使专门从事某项作业的劳动者比较容易改良工具和发明机分工使专门从事某项作业的劳动者比较容易改良工具和发明机械。械。2.2.经济人人性假设理论经济人人性假设理论 利己主义是人的天性利己主义是人的天性 “不论是谁，如果他与旁人做买卖，他首先要这样提议：请给我所不论是谁，如果他与旁人做买卖，他首先要这样提议：请给我所要的东西吧，同时你也可以获得你所要的东西。要的东西吧，同时你也可以获得你所要的东西。”“我们每天所需的饮料和食物，不是出自屠户、酿酒师或面包师的我们每天所需的饮料和食物，不是出自屠户、酿酒师或面包师的恩惠，而是出于他们自私自利的打算。恩惠，而是出于他们自私自利的打算。”主观利己、客观利于社会主观利己、客观利于社会 企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史（二）查尔斯（二）查尔斯巴贝奇巴贝奇1.1.继承发展了劳动分工理论继承发展了劳动分工理论 (1)(1)分工节省了学习操作技术的时间；分工节省了学习操作技术的时间；(2)(2)分工节省了学习期间所耗费的材料；分工节省了学习期间所耗费的材料；(3)(3)分工使人们经常从事某一工作，锻炼了该部位肌肉，不易疲劳；分工使人们经常从事某一工作，锻炼了该部位肌肉，不易疲劳；(4)(4)分工节省了改变工具调整工具的时间。分工节省了改变工具调整工具的时间。2.2.提出工资加利润分享制度提出工资加利润分享制度 固定工资固定工资 贡献奖贡献奖 建议奖建议奖企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史3.3.为经理人员提出建设性意见为经理人员提出建设性意见 分析制造程序及成本；分析制造程序及成本；应用时间研究技术；应用时间研究技术；搜集资料时应使用印好的标准表格；搜集资料时应使用印好的标准表格；分析企业机构的实际工作时，宜采用比较分析法；分析企业机构的实际工作时，宜采用比较分析法；应研究各种不同颜色的纸张与油墨的效果，以确定何种颜色不易应研究各种不同颜色的纸张与油墨的效果，以确定何种颜色不易使眼睛疲劳；使眼睛疲劳；提问题时，要研究如何发问才能获得最佳效果；提问题时，要研究如何发问才能获得最佳效果；应考虑厂址是否邻近原料供应地，以确定厂址位置。应考虑厂址是否邻近原料供应地，以确定厂址位置。（三）欧文（三）欧文 空想社会主义者，空想社会主义者，“人事管理之父人事管理之父”1.1.必须改善对人的管理，重视人的作用必须改善对人的管理，重视人的作用 2.2.环境决定人的本性，管理的责任在于要为人创造良好环境环境决定人的本性，管理的责任在于要为人创造良好环境 3.3.运用教育和感化的手段管理工人，鼓励竞赛精神运用教育和感化的手段管理工人，鼓励竞赛精神企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史三、管理理论的诞生三、管理理论的诞生（一）科学管理理论（一）科学管理理论 A.A.泰罗泰罗 泰罗，又译泰勒，考入哈佛大学法学院，泰罗，又译泰勒，考入哈佛大学法学院，因眼疾辍学。因眼疾辍学。2222岁进入米德维尔钢铁公司，岁进入米德维尔钢铁公司，6 6年间从学徒升为总工程师。年间从学徒升为总工程师。19151915年泰罗因病年泰罗因病去世，墓碑上写着去世，墓碑上写着“科学管理之父科学管理之父”。他的。他的代表作是代表作是科学管理原理科学管理原理（19111911）、）、一一种计件工资制种计件工资制（18951895）、）、在国会众议院在国会众议院特别调查委员会上的证词特别调查委员会上的证词(1912)(1912)。1.1.科学管理的中心问题是科学管理的中心问题是提高劳动生产率提高劳动生产率 2.2.实施科学管理的核心问题是劳资双方进行实施科学管理的核心问题是劳资双方进行“心理革命心理革命”3.3.必须为每项工作选择必须为每项工作选择“第一流的工人第一流的工人”4.4.标准化管理标准化管理5.5.实行实行“差别计件工资制差别计件工资制”6.6.实行实行例外管理例外管理 第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史 泰罗采用时间和动作研究的方法，制定出标准的作业方法以代替过泰罗采用时间和动作研究的方法，制定出标准的作业方法以代替过去的单凭工人经验作业；实行各种作业工具和作业环境等标准化；按照去的单凭工人经验作业；实行各种作业工具和作业环境等标准化；按照标准的作业方法和合理的组织与安排，确定工人标准的作业方法和合理的组织与安排，确定工人“合理的日工作量合理的日工作量”（工作定额）。（工作定额）。“劳资双方在科学管理中所发生的心理革命是，双方都不把盈余劳资双方在科学管理中所发生的心理革命是，双方都不把盈余的分配看成头等大事，而把注意力转移到增加盈余的量上来，直到盈的分配看成头等大事，而把注意力转移到增加盈余的量上来，直到盈余大到这样的程度，以至不必为如何分配而进行争吵。他们共同努力余大到这样的程度，以至不必为如何分配而进行争吵。他们共同努力所创造的盈余，足够给工人大量增加工资，并同样给雇主大量增加利所创造的盈余，足够给工人大量增加工资，并同样给雇主大量增加利润。润。”企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史如果工人没有完成定额，按低工资率付酬，为正常工资率的如果工人没有完成定额，按低工资率付酬，为正常工资率的8080。如果。如果工人超额完成了定额，则按高工资率付酬，全部生产成果按正常工资率工人超额完成了定额，则按高工资率付酬，全部生产成果按正常工资率的的125125付酬。付酬。每件工资一元，日工作定额20件。190.815.2201.2525第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础 “一个大企业的经理，几乎被办公桌上的汪洋大海似的信件和一个大企业的经理，几乎被办公桌上的汪洋大海似的信件和报告所淹没，而且每一种信件和报告都被认为要签字或盖章，这种报告所淹没，而且每一种信件和报告都被认为要签字或盖章，这种情景尽管是可悲的，却并不是罕见的。情景尽管是可悲的，却并不是罕见的。”例外管理：例外管理：高级管理人员把例行的一般日常事务授权给下级管理人员去处高级管理人员把例行的一般日常事务授权给下级管理人员去处理，而自己只保留对重要事项的决策权和控制权。理，而自己只保留对重要事项的决策权和控制权。企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史B.B.甘特甘特 亨利亨利甘特甘特(Henry L(Henry LGanttGantt，186118611919)1919)。毕业于霍普金斯大。毕业于霍普金斯大学，与泰罗合作长达学，与泰罗合作长达1414年，后独立开业从事企业管理咨询工作。主要年，后独立开业从事企业管理咨询工作。主要著作：著作：工作、工资和利润工作、工资和利润（19011901）、）、工业的组织工业的组织（19191919）1.1.发明了甘特图发明了甘特图 第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础2.2.提出提出“计件奖励工资制计件奖励工资制”3.3.提出提出“企业社会责任企业社会责任”概念概念企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史C.C.吉尔布雷斯夫妇吉尔布雷斯夫妇 弗兰克，弗兰克，17岁当了砌砖工，通过实践将砌砖动作从岁当了砌砖工，通过实践将砌砖动作从18个减少到个减少到5个，个，速度由每小时速度由每小时125块提高到块提高到350块。块。莉莲，毕业于加利福尼亚大学，心理学博士。莉莲，毕业于加利福尼亚大学，心理学博士。“第一位女管理学家第一位女管理学家”。1.发展了动作研究发展了动作研究 2.开创了疲劳研究开创了疲劳研究 那些不能减轻疲劳、仅能加快速度的动作不可取。那些不能减轻疲劳、仅能加快速度的动作不可取。对于不必要的动作产生的不必要的疲劳，要通过动作研究用消除不对于不必要的动作产生的不必要的疲劳，要通过动作研究用消除不必要的动作来消除不必要的疲劳。必要的动作来消除不必要的疲劳。对于必要的动作产生的必要的疲劳，则要通过改善工作环境条件和对于必要的动作产生的必要的疲劳，则要通过改善工作环境条件和有效休息，使其减少到最低程度。有效休息，使其减少到最低程度。3.提出动作五原则提出动作五原则 尽量减少动作种类、数量和方向变化，缩短动作长度；尽量减少动作种类、数量和方向变化，缩短动作长度；力求减少动作引起的疲劳；力求减少动作引起的疲劳；使习惯成自然；使习惯成自然；制定出动作标准，给工人以正确指导；制定出动作标准，给工人以正确指导；应充分注意改进提高产品质量的动作。应充分注意改进提高产品质量的动作。企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史D.D.福特福特 亨利亨利福特福特(Henry Ford，18631947)，福特汽车公司创始人。，福特汽车公司创始人。1.建立了第一条现代意义的流水线建立了第一条现代意义的流水线 “要使一切工作对象都处于移动状态，用工作对象向劳动者的工作要使一切工作对象都处于移动状态，用工作对象向劳动者的工作地点移动代替操作者向工作地点移动。地点移动代替操作者向工作地点移动。”2.标准化研究标准化研究 3.提倡提倡“服务精神服务精神”，认为，认为“服务优先于利润服务优先于利润”E.“泰罗制泰罗制”的评价的评价1.贡献贡献 开辟了管理从经验转向科学的局面，在管理发展史上具有划时开辟了管理从经验转向科学的局面，在管理发展史上具有划时代意义代意义 为现代管理理论和管理方法的发展奠定了基础。为现代管理理论和管理方法的发展奠定了基础。2.不足不足 把人视做把人视做“经济人经济人”，忽视了管理中的非经济因素。，忽视了管理中的非经济因素。过分强调技术因素，不注重人群社会因素，忽视人的主动性过分强调技术因素，不注重人群社会因素，忽视人的主动性 局限于具体工作的作业效率的研究，忽视了高层次经营问题的局限于具体工作的作业效率的研究，忽视了高层次经营问题的研究。研究。企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史（二）古典组织理论（二）古典组织理论第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础法约尔（法约尔（Henri FayolHenri Fayol，1841184119251925），法国人，），法国人，19161916年发表的年发表的工业管理与一般管理工业管理与一般管理一书被公认一书被公认为他的代表作。为他的代表作。1.1.区别了经营和管理的概念区别了经营和管理的概念 2.2.明确提出管理的五项职能：计划、组织、指挥、明确提出管理的五项职能：计划、组织、指挥、协调和控制。协调和控制。3.3.提出管理十四条原则提出管理十四条原则(1)(1)劳动分工劳动分工(2)(2)权责一致权责一致 权力是指权力是指“指挥他人的权利以及促使他人服从指挥他人的权利以及促使他人服从的力量的力量”，而责任则是权力的当然结果和必要补充。，而责任则是权力的当然结果和必要补充。一个优秀领导人必须要有承担责任的勇气。一个优秀领导人必须要有承担责任的勇气。(3)(3)纪律纪律 企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史(4)(4)统一指挥统一指挥一个下级只接受一个直接上级的命令。一个下级只接受一个直接上级的命令。ABDE CFG(5)(5)统一领导统一领导 任何一种行政工作,如果涉及到两个不同的个人或团体,而且双方对大政方针具有同等的权力或发言权的话,几乎可以肯定会发生一定程度的争执和摇摆不定,而事业也必然会受到影响。反之,如果任何一方完全掌握方向的话,那么掌权的即使是错误的一方,事业仍会继续发展,并且双方也许会和睦相处。一项工作、任务或计划只能有一个一项工作、任务或计划只能有一个领导负责。领导负责。(6)(6)个人利益服从集体利益个人利益服从集体利益(7)(7)报酬公平报酬公平(8)(8)适当集权和分权适当集权和分权 企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史(9)(9)等级制度等级制度 建立从最高层管理人员直至最基层管理建立从最高层管理人员直至最基层管理人员的领导系列人员的领导系列ABCDEFLMNOP 法约尔跳板法约尔跳板 （Fayols gang plankFayols gang plank）(10)(10)秩序秩序 人和事人和事“各有其位，各在其位各有其位，各在其位”(11)(11)公平公平(12)(12)人员稳定人员稳定 (13)(13)首创精神首创精神 (14)集体精神集体精神 企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史四、管理理论的发展四、管理理论的发展行为科学理论行为科学理论（一）行为科学产生背景（一）行为科学产生背景 1.1.早期的管理学家在研究管理问题的时候，大多侧重于早期的管理学家在研究管理问题的时候，大多侧重于“事事”的方的方面，而忽视社会、心理的因素对人的行为的影响，忽视人的行为。面，而忽视社会、心理的因素对人的行为的影响，忽视人的行为。2.管理工作越来越复杂，单纯用管理工作越来越复杂，单纯用“科学管理科学管理”等方法已经不能有效等方法已经不能有效地激励与控制工人。地激励与控制工人。3.19491949年一批哲学家、社会学家、心理学家、生物学家和精神病学年一批哲学家、社会学家、心理学家、生物学家和精神病学家在芝加哥大学举行了一次跨学科会议，提出家在芝加哥大学举行了一次跨学科会议，提出“行为科学行为科学”名称。名称。19531953年在芝加哥大学成立了年在芝加哥大学成立了“行为科学行为科学”研究所研究所 4.行为科学是指运用人类学、社会学、心理学等学科的研究成果对行为科学是指运用人类学、社会学、心理学等学科的研究成果对工作环境中个人和群体的行为进行分析和解释进行综合研究的学科。工作环境中个人和群体的行为进行分析和解释进行综合研究的学科。第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础梅奥（梅奥（Mayo，18801949），澳大利亚人，早），澳大利亚人，早年曾学习哲学、逻辑学、伦理学与医学，年曾学习哲学、逻辑学、伦理学与医学，1922年年移居美国，主要在哈佛大学从事研究工作。移居美国，主要在哈佛大学从事研究工作。企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史（二）霍桑实验（二）霍桑实验1.1.照明度试验照明度试验 2.2.继电器装配试验继电器装配试验 梅奥认为，使得产量提高的原因在于梅奥认为，使得产量提高的原因在于“士气士气”，工人由于试验而受，工人由于试验而受到注意、关注，因而提高了士气；在于到注意、关注，因而提高了士气；在于“监督监督”，监督者由工头而改为，监督者由工头而改为试验人员，他们不被认为是工头，形成了试验人员，他们不被认为是工头，形成了“更为自由而愉快的工作环境更为自由而愉快的工作环境”；在于工人的；在于工人的“主人感主人感”，试验中劳动条件改变后，观察者不断问其，试验中劳动条件改变后，观察者不断问其感觉，征求意见，工人也似乎是试验的感觉，征求意见，工人也似乎是试验的“主人主人”；在于；在于“满足感满足感”，工，工人因受到关心、意见被倾听而得到心理的满足。人因受到关心、意见被倾听而得到心理的满足。3.3.访谈试验访谈试验 通过研究发现，影响生产力最重要的因素是工作中发展起来的人群通过研究发现，影响生产力最重要的因素是工作中发展起来的人群关系，而不是待遇及工作环境。关系，而不是待遇及工作环境。4.4.电话线圈装配试验电话线圈装配试验 大部分成员都故意自行限制产量大部分成员都故意自行限制产量 工人对待他们不同层次的上级持不同态度工人对待他们不同层次的上级持不同态度 )成员中存在着一些小派系成员中存在着一些小派系 企企业业管管理理学学教教学学课课件件 河南农业大学经济与管理河南农业大学经济与管理学院学院第第三三三三章章企企业业管管理理基基础础2 企业管理理论发展史企业管理理论发展史（三）人群关系理论（三）人群关系理论1.1.人是人是“社会人社会人”而非而非“经济人经济人”，必须从社会、心理等方面满足职工。，必须从社会、心理等方面满足职工。所谓所谓“社会人社会人”，是指以人类的社会需要，是指以人类的社会需要(安定感、归属感、友谊、安定感、归属感、友谊、关心、尊重等关心、尊重等)为动机，作为集体一员而行动的人，这些人不仅有经济为动机，作为集体一员而行动的人，这些人不仅有经济需要，而且有更为重要的、解决其积极性的社会需要。需要，而且有更为重要的、解决其积极性的社会需要。2.2.在正式组织中广泛存在非正式组织，对管理有着重大影响。在正式组织中广泛存在非正式组织，对管理有着重大影响。正式组织是为了实现企业目标所规定的企业成员之间职责范围的一正式组织是为了实现企业目标所规定的企业成员之间职责范围的一种结构。种结构。非正式组织是职工之间相互接触、相互作用的社会关系形成的自发非正式组织是职工之间相互接触、相互作用的社会关系形成的自发组织。组织。3.3.应采用新型领导方法，提高职工满意度。应采用新型领导方法，提高职工满意度。满意度越高，士气就越高，劳动生产率也越高。满意度越高，士气就越高，劳动生产率也越高。新型领导方法主要是采取措施提高士气，促进协作，例如：实行上新型领导方法主要是采取措施提高士气，促进协作，例如：实行上下级意见交流制度，允许下级提意见；建立面谈制度，给职工表达不满下级意见交流制度，允许下级提意见；建立面谈制度，给职工表达不满的机会，以消除不