采购师认证培训课件.ppt
确认产品或服务确认产品或服务采购师认证培训采购师认证培训单元单元2确定需求确定需求单元单元1概述概述单元单元3确认产品或服确认产品或服务务单元单元4数量、交付与数量、交付与服务服务单元单元5过程过程 学习目标学习目标本单元结束时，你应能够：描述六种不同形式的产品明细单以及主要的优势与劣势 决定每种特定的产品或服务最适合的明细单 知道如何发现你要购买的产品现有的标准 描述内部标准化的概念以及它的好处 在准备或修订明细单时描述价值分析/价值工程技术与过程 M2:U3:1采购明细单采购明细单采购明细单采购明细单确定数量确定数量确认所需产确认所需产品和服务品和服务确认交货确认交货要求要求确认供应商服确认供应商服务与反应务与反应供应商需要的供应商需要的其他信息其他信息M2:U3:3.1-1采购明细单采购明细单采购明细单采购明细单确认所需产确认所需产品和服务品和服务u耐久力u弹性u安全需求u使用条件u商标u.u功能u设计u能力u性能u再循环能力u大小u颜色超过和低于明细单都同样有害超过和低于明细单都同样有害!M2:U3:3.1-2u品牌和商标名称品牌和商标名称u样品样品u技术规格技术规格u构成规格构成规格u功能和性能规格功能和性能规格M2:U3:3.2-1品牌和商标名称u对于公众每天使用的产品对于公众每天使用的产品(如如轿车、计算机等轿车、计算机等)u产品有专利权时产品有专利权时u对你的要求给于明确、简洁对你的要求给于明确、简洁和清晰的沟通和清晰的沟通u易于使用并能很快见效易于使用并能很快见效u质量一般是可以信赖的质量一般是可以信赖的u品牌化产品比无品牌产品更昂贵品牌化产品比无品牌产品更昂贵u竞争一般受到限制，可能只有一个供应竞争一般受到限制，可能只有一个供应商商u供应商可能在没有改变品牌名称或未同供应商可能在没有改变品牌名称或未同客户沟通这一变化的情况下私下改变明客户沟通这一变化的情况下私下改变明细单细单M2:U3:3.2-2样品u当所购品很难描述时当所购品很难描述时(如铸如铸模的或不规则的部件、物模的或不规则的部件、物品或设计等不展示实物给品或设计等不展示实物给供应商供应商)u供应商可能要求提供样品供应商可能要求提供样品以确保对特殊目的的适用以确保对特殊目的的适用性。性。u样品可以让供应商了解需求是什么，样品可以让供应商了解需求是什么，否则很难确认产品否则很难确认产品u样品可以让购买者在购买之前了解这样品可以让购买者在购买之前了解这种产品的适用性和效果种产品的适用性和效果u购买者需要确保实际供货与样品是完全购买者需要确保实际供货与样品是完全一样的一样的u决定和证明与原来的样品有小的偏差是决定和证明与原来的样品有小的偏差是很困难的很困难的M2:U3:3.2-3技术规格u当需要较高的说明性（物理性当需要较高的说明性（物理性质，公差，使用材质，公差，使用材)u重要的、专用性较高的设备重要的、专用性较高的设备u买方公司已经设计了供应商没买方公司已经设计了供应商没有的专业技能和有的专业技能和/或买方希望采或买方希望采用一种内部已经开发出来的特用一种内部已经开发出来的特殊设计并需要与供应商沟通殊设计并需要与供应商沟通u确切定义了购买者的需求确切定义了购买者的需求u核实被供应的物品满足所有要求核实被供应的物品满足所有要求u可能涉及一些影响因素，要求专家对开可能涉及一些影响因素，要求专家对开发做出鉴定发做出鉴定u高水平的规定可以要求供应商设计定制高水平的规定可以要求供应商设计定制产品产品u限制了能确保供应的供应商的数目限制了能确保供应的供应商的数目u未达绩效要求的风险由买方承担未达绩效要求的风险由买方承担M2:U3:3.2-4技术规格实例技术规格实例 I包装原材料明细表包装原材料明细表来源来源:PRODEC 包装物采购手册 赫尔辛基 1993所有权：所有权：ABC公司公司日期：日期：1995,10,1项目项目:玻璃广口瓶玻璃广口瓶M2:U3:3.2-5技术规格实例技术规格实例 II铝箔板铝箔板 名义厚度 x 0.001 mm79121520厚度公差+/-%44444产出率 m2/kg52.941.230.824.718.5破裂强度,爆裂强度试验机-in kPa-in kg/cm2100.10150.15200.20340.35680.70小孔平均数/m2 800 200 150 75 10 小孔直径 .0.1 0.001 mm水蒸气 传输率 100%RH70%RH 1)inmg/dm2/24 h000001)铝箔一边的相对湿度100%，另一边0%来源来源:PRODEC 包装物采购手册 赫尔辛基 1993M2:U3:3.2-6构成规格u当谈到产品的结构时当谈到产品的结构时(如纯度如纯度,密度密度,成分成分,添加剂添加剂.)u原材料，原材料，日用品日用品,化学制品化学制品,食品食品u安全和环境很重要时安全和环境很重要时u非常严谨和明确非常严谨和明确u构成规格要求专家对开发做出鉴定构成规格要求专家对开发做出鉴定u对构成规格的认证通常需要特殊的测试对构成规格的认证通常需要特殊的测试设备设备M2:U3:3.2-7功能和性能规格u要达到什么功能要达到什么功能u输出的特殊需要水平输出的特殊需要水平,能力能力,能量能量的耗费的耗费,最大营运成本等最大营运成本等(如如 锅炉锅炉,泵泵.)u供应商可以利用他们完全的专业知识和创新供应商可以利用他们完全的专业知识和创新能力开发最佳的解决方案能力开发最佳的解决方案u未满足要求的风险由供应商承担未满足要求的风险由供应商承担u相对于一份技术规格的规定格式，购买者编相对于一份技术规格的规定格式，购买者编写一份性能规格所需要素少些写一份性能规格所需要素少些u评估供应商的报价是否合适，即确保特殊的评估供应商的报价是否合适，即确保特殊的设计适合我们的工作是困难的设计适合我们的工作是困难的u相比之下，供应商的报价表可能比较长和复相比之下，供应商的报价表可能比较长和复杂杂功能规格显示基本的功能功能规格也显示功能如何很好地运行M2:U3:3.2-8M2:U3:3.2-9练习练习3.2-1选择不同类型的产品明细单选择不同类型的产品明细单 清洁化学制品清洁化学制品:架子架子 额外的额外的 PC:阀的替换件阀的替换件:M2:U3:3.2-10要点要点3.2-2使用不同的产品明细单类型时使用不同的产品明细单类型时u当产品或服务失败的结当产品或服务失败的结果影响很大果影响很大u供应商的质量绩效是不供应商的质量绩效是不显著或不足时显著或不足时u复评并批准设计步骤，包括提供质复评并批准设计步骤，包括提供质量保证文件量保证文件u过程检验过程检验u在生产结束、装运或交货前检测在生产结束、装运或交货前检测u在接收货物、安装或授权时进行验在接收货物、安装或授权时进行验收收针对每一情形，必须确认方法和评价标准针对每一情形，必须确认方法和评价标准M2:U3:3.2-11u确认服务比确认产品的难度更大确认服务比确认产品的难度更大u尽可能清楚明了尽可能清楚明了u根据输出进行描述根据输出进行描述u输出达成的时间表输出达成的时间表u陈述这些输出出现在预计的时间内未陈述这些输出出现在预计的时间内未完成的情形完成的情形M2:U3:3.3-1 领域领域 例子例子运输运输在不超过15天的期限内将确认的货物-无损坏和丢失地-送达指定的目的地.广告广告在今后的12个月内创造并交付一项促销活动，使我们产品的消费者认知度增长15%薪酬管理薪酬管理根据附上的模型，编写并通过邮件发送给每一位员工一份完整精确的薪酬报告书（与此同时拷贝一份给公司的人力资源部门）根据上述报告书，利用权威性的银行账户，将工资基金转入每一位员工的银行帐户培训培训要使至少80%的员工通过下列培训课程，达到国家采购协会专业资格考试的及格分数M2:U3:3.3-2M2:U3:3.3-3练习练习3.3-1确认服务确认服务:第一部分第一部分雇用一个顾问雇用一个顾问?写下期望的结果写下期望的结果:M2:U3:3.3-4练习练习3.3-2确认服务确认服务:第二部分第二部分顾问应具备的资格条件顾问应具备的资格条件u行业标准行业标准(由贸易和行业协会开发由贸易和行业协会开发)u国内标准国内标准u地区标准地区标准(如欧盟如欧盟)u国际标准国际标准(如国际标准化组织如国际标准化组织)M2:U3:3.4-1STANDARDM2:U3:3.4-2强制性标准的例子强制性标准的例子下面的例子一般是为了保护公众的健康，政府强制设立的标准在新鲜的水果和蔬菜里和在鱼和海产品里减少杀虫剂残余。在加工食品里减少沙门氏菌，霍乱和其他病原的微生物体。花生中黄曲霉素最大含量日本为10（ppb)，美国为15（ppb)在结冰的虾里的亚硫化盐的最大量 200(ppm)鱼酱里至少20%的可溶的固体在出口(在菲律宾)的鱼酱里至少8%的蛋白质。来源来源:ITC 新鲜水果蔬菜包装手册-1988STANDARDu构成标准构成标准u尺寸标准尺寸标准u运行、质量和安全的标准运行、质量和安全的标准u技术要求技术要求u测试的标准方法测试的标准方法uu查询该公司所在国是否有标准查询该公司所在国是否有标准u开发你公司自己的明细单只有在下列开发你公司自己的明细单只有在下列情况下是合理的：情况下是合理的：将要购买的产品将要购买的产品 或服务具有较或服务具有较强的专业性，不易得到。强的专业性，不易得到。采购的价值很高足以证明投入时采购的价值很高足以证明投入时间和精力去开发自己的明细单是间和精力去开发自己的明细单是合理的合理的没有标准没有标准M2:U3:3.4-3标准u促进竞争促进竞争u标准去掉了如你所要求标准去掉了如你所要求的不确定性的不确定性u交货前置期短交货前置期短u相比之下，供应商的报相比之下，供应商的报价更容易些价更容易些u有时不能满足所有要求有时不能满足所有要求u标准不总是反映最新的技术或标准不总是反映最新的技术或实践实践u供应商对特定标准的各个方面供应商对特定标准的各个方面不可能都精通不可能都精通M2:U3:3.4-4练习练习3.4-1利用标准利用标准 标准标准 No.1:好处好处 标准标准 No.2:好处好处 标准标准 No.3:好处好处M2:U3:3.4-5u工程师和设计人员往往愿意开发自己的设计和工程师和设计人员往往愿意开发自己的设计和明细单，而不愿采用企业内部已有的设计或规明细单，而不愿采用企业内部已有的设计或规格型号格型号u工程师或设计人员并未努力确定已见成效的设工程师或设计人员并未努力确定已见成效的设计或规格型号计或规格型号内部标准化意味着在尽可能的范围内减少不同规格型内部标准化意味着在尽可能的范围内减少不同规格型号的数量号的数量利用范围较广的规格型号，因为：利用范围较广的规格型号，因为：M2:U3:3.5-1?M2:U3:3.5-2练习练习3.5-1缺乏内部标准化的成本缺乏内部标准化的成本M2:U3:3.5-3练习练习3.5-2内部标准化内部标准化 公司里的障碍公司里的障碍?优先权优先权?包含的部门和人员包含的部门和人员?u它可使企业大批量采购较少的品种，进而同少它可使企业大批量采购较少的品种，进而同少数供应商达成更好的谈判价格数供应商达成更好的谈判价格u降低安全库存数量，进而降低储存费用降低安全库存数量，进而降低储存费用u同少数供应商增加交易量和相互影响的程度将同少数供应商增加交易量和相互影响的程度将导致购买者和供应商之间更好的沟通和理解导致购买者和供应商之间更好的沟通和理解u减少开发明细规格所需的时间和精力减少开发明细规格所需的时间和精力标准化将降低总开支因为：M2:U3:3.5-4XVA/VE 是用于对特定问题或需求的最佳解决方案的结构是用于对特定问题或需求的最佳解决方案的结构性问题解决方法。性问题解决方法。适合于开发新的设计和改进已有的设计适合于开发新的设计和改进已有的设计作为提供所需功能的最小成本的一种工具作为提供所需功能的最小成本的一种工具价值价值=功能功能 成本成本价值定义价值定义u价值通过以下方式可以增值：以更低的成本提供同样的价格以同样的成本增加功能的范围和质量功能增加的比例高于成本增加的比例M2:U3:3.6-1M2:U3:3.6-2 VA/VE 结构性方法结构性方法1.准备阶段准备阶段 界定分析的范围界定分析的范围 组建团队组建团队 为要评估的潜在的解决方案设立目标为要评估的潜在的解决方案设立目标2.信息阶段信息阶段 收集成本和其它数据收集成本和其它数据3.功能分析阶段功能分析阶段 定义要执行的功能（它应该做什么？）定义要执行的功能（它应该做什么？）功能的成本分担功能的成本分担4.探讨阶段探讨阶段 采用头脑风暴法改进功能或降低成本采用头脑风暴法改进功能或降低成本 将个人的观点与可能的解决方案相结合将个人的观点与可能的解决方案相结合5.开发阶段开发阶段 开发解决方案开发解决方案 确认成本和风险确认成本和风险6.评估阶段评估阶段 对照目标评价解决方案对照目标评价解决方案 选择最优方案选择最优方案7.执行阶段执行阶段1.准备阶段u界定分析的范围和选择团队界定分析的范围和选择团队u对所要寻求的竞争优势达成一致意见对所要寻求的竞争优势达成一致意见u决定对特定的研究使用的成本概念决定对特定的研究使用的成本概念u组建跨职能的团队组建跨职能的团队u供应商参与供应商参与?价值分析价值工程M2:U3:3.6-3III2.信息阶段收集以下信息收集以下信息:产品或服务打算做什么产品或服务打算做什么 绩效水平绩效水平 使用什么零部件使用什么零部件 成本是多少成本是多少.M2:U3:3.6-4价值分析价值工程III3.功能分析阶段u建立所期望完成的产品及服务的功能建立所期望完成的产品及服务的功能u着眼于做什么而不是如何做u功能之间的成本分配功能之间的成本分配u着重解决那些带来最高成本的功能着重解决那些带来最高成本的功能M2:U3:3.6-5价值工程价值分析IIIM2:U3:3.6-6练习练习3.6-2功能理解功能理解下面的基本功能是哪个？下面的基本功能是哪个？一个烤面包炉一个烤面包炉一个啤酒杯一个啤酒杯一个钉书机一个钉书机 一封电报一封电报一台电动机一台电动机一支香烟一支香烟4.探讨阶段u按费用次序评论功能并且问自己按费用次序评论功能并且问自己/召开团队头脑风暴会议：召开团队头脑风暴会议：这种功能是必需的么这种功能是必需的么?他的成本与其用途成比例么他的成本与其用途成比例么?同样的功能还能获得什么同样的功能还能获得什么?他能节约资源么他能节约资源么?他能以其他方式制造么他能以其他方式制造么?标准化的产品能做同样的工作么标准化的产品能做同样的工作么?等等.M2:U3:3.6-7价值工程价值分析III?5.开发阶段u对确认的每一个预选方案进行进一步的开发以估定其可行性对确认的每一个预选方案进行进一步的开发以估定其可行性6.评估阶段7.执行阶段u对照准备阶段界定的目标进行评估对照准备阶段界定的目标进行评估u为选定的方案准备一套具体的执行方案为选定的方案准备一套具体的执行方案M2:U3:3.6-8价值工程价值分析IIIu在设计阶段在设计阶段u在标准化的物品不是有效和能胜任的情况下在标准化的物品不是有效和能胜任的情况下u当迫于竞争压力价格下降、需要消减成本以维持利润当迫于竞争压力价格下降、需要消减成本以维持利润时时M2:U3:3.6-9价值工程价值分析IIIM2:U3:3.6-10节省节省潜在潜在成本成本概念设计概念设计具体设计具体设计试验试验生产生产对成本的影响力对成本的影响力一套通风设备的价值分析一套通风设备的价值分析u目的u要求性能水平 u确定产品部件u确定需要的功能u评价功能 u提出并且评价解决办法预期价值是否满足?哪个功能保留或者去除?质量&使用的材料?成本?限制条件?练习练习3.6-3M2:U3:3.6-10学无止境学无止境4040深圳市博维职业培训中心深圳市博维职业培训中心深圳市博维职业培训中心深圳市博维职业培训中心 谢谢！谢谢！4141深圳市博维职业培训中心深圳市博维职业培训中心深圳市博维职业培训中心深圳市博维职业培训中心
