呼吸学习教程.pptx
复复 习习 提提 问问生物体生命活动的主要能源物质是什么?生物体新陈代谢所需能量的直接来源是什么?葡萄糖ATPATP那么:葡萄糖中储存的能量如何转化为生命活动所需要的直接能量ATP的呢?第1页/共34页 概念:概念:有机物在活细胞内氧化分解为二氧化碳和水或分解为一些不彻底的氧化产物,并且伴随着能量释放的过程。实质:实质:生物氧化 特征:特征:1、温和条件下逐步进行2、需酶的作用3、能量分段释放一、细胞呼吸第2页/共34页“呼吸呼吸”和和“呼吸作用呼吸作用”有什么区别有什么区别?“呼吸呼吸”是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程,而化碳的过程,而“呼吸作用呼吸作用”是指细胞内有机物分是指细胞内有机物分解释放能量的过程。解释放能量的过程。思考思考 “呼吸呼吸”是是“呼吸作用呼吸作用”的前提和基础,没有呼的前提和基础,没有呼吸过程吸入的氧气,就不能进行呼吸作用;而吸过程吸入的氧气,就不能进行呼吸作用;而“呼呼吸作用吸作用”是是“呼吸呼吸”的继续。的继续。“呼吸呼吸”和和“呼吸作用呼吸作用”有什么联系有什么联系?思考思考第3页/共34页细胞内细胞内 +糖糖 类类+水水 COCO2 2能能 量量呼吸作用(本质)呼吸作用(本质)高等动物的呼吸现象和呼吸作用高等动物的呼吸现象和呼吸作用O2O2呼吸(现象)呼吸(现象)呼吸器官呼吸器官血液循环血液循环血液循环血液循环呼吸器官呼吸器官COCO2 2气体运输气体运输+第4页/共34页二、细胞呼吸的类型有氧呼吸无氧呼吸细胞呼吸第5页/共34页(一)(一)有氧呼吸1 1、概念:细胞在氧气的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,同时释放大量能量的过程。第6页/共34页自主构建自主构建有氧呼吸的场所是什么有氧呼吸的场所是什么有氧呼吸有氧呼吸分为哪几个阶段分为哪几个阶段哪个阶段会产生哪个阶段会产生H H的去向如何的去向如何每个阶段都释放能量吗每个阶段都释放能量吗 各阶段释放各阶段释放能量的量有何不同能量的量有何不同有机物中储存的能量去向如何有机物中储存的能量去向如何各个阶段发生了什么化学反应第7页/共34页C C6 6H H1212O O6 62 2、有氧呼吸的过程2 2丙酮酸酶6CO6CO2 24H4H 少量能量少量能量酶6H6H2 2O O20H20H 12H12H2 2O O6O6O2 2酶大量能量线粒体细胞质基质第8页/共34页有氧呼吸有氧呼吸场场所所反应物反应物产产物物释能释能第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段有氧呼吸三个阶段的比较有氧呼吸三个阶段的比较细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸HH少量丙酮酸H H2 2O OCOCO2 2、HH少量HH、O O2 2H H2 2O O大量线粒体线粒体第9页/共34页3 3、有氧呼吸的总反应式:C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6O+6O O2 26CO6CO2 2+1212H H2 2O O+酶能量 1mol葡萄糖释放2870KJ,有1161KJ转移至ATP(合成38molATP)第10页/共34页能量的转移和利用体体温温调调节节等等吸吸收收、分分泌泌肌肌肉肉收收缩缩生生物物合合成成神神经经传传导导叶绿素吸收光能葡萄糖分解ATATP PADADP P能量PP能量第11页/共34页例1.下图是有氧呼吸的过程图解,请依图回答:C6H12O123O2酶酶456酶HH(1)写出长方框内1、2、3所依次代表的物质名称:、_、。(2)依次填出椭圆框内4、5、6所代表的能量的多少、_、。(3)有氧呼吸的主要场所是_,进入该场所的呼吸底物是_。(4)用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O转移的途径是_葡萄糖丙酮酸二氧化碳H2O丙酮酸CO2少少大量线粒体丙酮酸6第12页/共34页思考题思考题1.C1.C6 6H H1212O O6 6在细胞内分解到丙酮酸的过程中,下列叙述正确的是:A A、在线粒体中进行无氧呼吸 B B、需在的氧条件下进行C C、不产生COCO2 2 D D、反应速度不受温度的影响2.C2.C6 6H H1212O O6 6 是细胞进行有氧呼吸最常利用的物质。将一只实验小鼠放入含有放射性1818O O2 2气体的容器内,1818O O2 2进入细胞后,最先出现的放射性化合物是:A A、丙酮酸 B B、乳酸 C C、COCO2 2 D D、H H2 2O OC CD D第13页/共34页刘翔在训练时常会在第二天早上肌肉发酸,为什么?第14页/共34页 指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物,同时释放少量能量的过程。1.概念:(二)、无氧呼吸(二)、无氧呼吸第15页/共34页自主构建自主构建无氧呼吸的场所是什么无氧呼吸的场所是什么无氧呼吸无氧呼吸分为哪几个阶段分为哪几个阶段各阶段发生了什么样的反应各阶段发生了什么样的反应每个阶段都释放能量吗每个阶段都释放能量吗 各阶段释放各阶段释放能量是大量还是少量能量是大量还是少量无氧呼吸产生的产物有哪些无氧呼吸产生的产物有哪些第16页/共34页2无氧呼吸的过程无氧呼吸的过程葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C C6 6H H1212O O6 6酶酶+能量能量(少量少量)场所:细胞质基质场所:细胞质基质2 2丙酮酸+4H4H 丙酮酸不彻底分解丙酮酸不彻底分解 场所:细胞质基质场所:细胞质基质 A.A.乳酸发酵乳酸发酵酶酶2C2C3 3H H6 6O O3 3(乳酸乳酸)B.B.酒精发酵酒精发酵酶酶2C2C2 2H H5 5OHOH(酒精酒精)+2CO+2CO2 22 2丙酮酸+4H4H 2 2丙酮酸+4H4H 第17页/共34页例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根等)薯块茎、甜菜块根等)例:大多数植物、酵母菌例:大多数植物、酵母菌总反应式:总反应式:C C6 6H H1212O O6 6酶酶2C2C3 3H H6 6O O3 3(乳酸乳酸)+能量能量C C6 6H H1212O O6 6酶酶2C2C2 2H H5 5OHOH(酒精酒精)+2CO2CO2 2+能量能量第18页/共34页能量去向能量去向1mol葡萄糖分解为乳酸后,共放出的能量,其中有的能量储存在ATP中,其余的能量以热能的形式散失,未释放的能量储存在何处?问:为什么不同生物无氧呼吸的产物不同?无氧呼吸和有氧呼吸有何异同?第19页/共34页 类型项目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸区区别别场场所所条条件件产产物物释释能能联联系系细胞质基质、线粒体(主要)细胞质基质需氧、酶等不需氧、需酶较 多较 少两者第一阶段相同都分解有机物、释放能量(3 3)、)、有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸与无氧呼吸的比较二氧化碳和水酒精和二氧化碳或乳酸第20页/共34页三、细胞呼吸意义1.为生命活动提供能量2.为体内其他化合物的合成提供原料第21页/共34页四、四、影响细胞呼吸的因素1 1、温度:植物最适25-3025-30温度呼吸速率应用:贮存水果时,适当降低温度能延长保存时间在农业上,夜晚适当降低温度,可以减少呼吸作用对有机物的消耗第22页/共34页 2 2、O O2 2:/CO/CO2 2释放量O O2 2浓度一定范围内,有氧呼吸随氧气浓度升高而增大,无氧呼吸则受到抑制。问:中耕松土有何作用?水稻生产中适时露田和晒田的目的是什么?呼吸作用的强度第23页/共34页 右图表示大气中氧的浓度对植物组织内CO2产生的影响,试据图回答:(1)A点表示植物组织释放CO2较多,这些CO2是 的产物。(2)由A到B,CO2的释放量急剧减少,其原因是 。(3)由B到C,CO2的释放量又不断增加,其主要原因是 。(4)为了有利于贮藏蔬菜或水果,贮藏室内的氧气应调节到图中的哪一点所对应的浓度?采取这一措施的理由是_ _。A A 无氧呼吸氧气增加,无氧呼吸受抑制,有氧呼吸很微弱氧气充足时,有氧呼吸加强,释放COCO2 2量增多B B点。因为这时有氧呼吸很微弱,无氧呼吸又受到抑制,糖类等有机物分解得最慢。第24页/共34页3、水细胞含水量高,代谢增强。所以,稻谷等种子在贮藏前要晾晒,甚至风干,减少水分,降低呼吸消耗第25页/共34页练习练习1:种子在浸水和不浸水的情况下进行种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生(细胞呼吸都能产生()葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖 B.B.B.B.丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸 C.C.C.C.乳酸乳酸乳酸乳酸 D.D.D.D.酒精酒精酒精酒精B提示:提示:种子在浸水时进行无氧呼吸;种子在浸水时进行无氧呼吸;不浸水是进行有氧呼吸。不浸水是进行有氧呼吸。有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同巩巩 固固 练练 习习第26页/共34页思考题?2.2.如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时,如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时,分解葡萄糖产生等量的分解葡萄糖产生等量的COCO2 2 那么这两种呼吸那么这两种呼吸作用所消耗葡萄糖的摩尔数之比是作用所消耗葡萄糖的摩尔数之比是A A、1 1:2 2B B、1 1:3 3C C、1 1:4 4D D、1 1:6 6第27页/共34页3 3、一一运运动动员员正正在在进进行行长长跑跑锻锻练练,从从他他的的大大腿腿肌肌细细胞胞中中检检测测到到3 3种种化化学学物物质质,其其浓浓度度变变化化如如下下图图。图图中中P P、Q Q、R R三曲线依次代表三曲线依次代表 A A、O O2 2、COCO2 2、乳酸、乳酸 B B、乳酸、乳酸、COCO2 2、O O2 2 C C、COCO2 2、O O2 2、乳酸、乳酸 D D、COCO2 2、乳酸、乳酸、O O2 2第28页/共34页4、酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸,在无氧条件下进行无氧呼吸。将酵母菌研磨、离心后,得到上清液(含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器)。把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的均浆分别防入甲、乙、丙3个试管中,进行四项独立实验(见右图)(1)向3个试管中分别加入等量的葡萄糖,各试管的最终产物 是:甲 乙 丙 (2)向3个试管中分别加入等量的丙酮酸,各试管的最终产物 是:甲 乙 丙 (3)在隔绝空气的情况下,重复实验(1),各试管的最终产物 是:甲 乙 丙 丙酮酸无反应CO2和H2O无反应CO2和H2OCO2和H2O酒精和CO2无反应酒精和CO2第29页/共34页下列转变需经哪些生理过程才能实现?下列转变需经哪些生理过程才能实现?光能光能糖类等有机物中稳定的化学能糖类等有机物中稳定的化学能ATPATP中活跃的化学能中活跃的化学能直接用于各种生命活动直接用于各种生命活动光合作用光合作用细胞呼吸细胞呼吸ATPATP水解水解思考思考第30页/共34页五、光合作用与呼吸作用的区别和联系光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用发生部位发生部位反应场所反应场所条件条件物质变化物质变化含叶绿体的细胞一切活细胞叶绿体细胞质基质、线粒体光、温度、酶、色素适宜的温度、酶、氧气无机物合成有机物有机物分解为无机物第31页/共34页能量变化能量变化实质实质将光能转变成化学能储存在所合成的有机物中将储存在有机物中的化学能释放出来,一部分转移给ATP,一部分以热能形式散失把无机物合成有机物,储存能量分解有机物,释放能量第32页/共34页扩展:扩展:在一封闭的玻璃容器中,用在一封闭的玻璃容器中,用18O标记标记的水培养植物,通过光合作用和呼吸作用,的水培养植物,通过光合作用和呼吸作用,此水中的氧在容器中的循环途径是(此水中的氧在容器中的循环途径是()B水水水水 O O O O2 2 2 2 CO CO CO CO2 2 2 2;水水水水 O O O O2 2 2 2 水;水;水;水;水水水水 葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖 COCOCOCO2 2 2 2;A.A.水水水水 葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖 水。水。水。水。第33页/共34页感谢您的观看!第34页/共34页