水和无机盐代谢幻灯片.ppt

水和无机盐代谢第1页，共32页，编辑于2022年，星期六导言 同学们还记得案例同学们还记得案例5-15-1吗？没有食物，人可以存活几吗？没有食物，人可以存活几周。但是你知道吗，没有水，生命仅能维持几天，没有周。但是你知道吗，没有水，生命仅能维持几天，没有水就没有生命。日常生活中，人们也越来越重视对钠、水就没有生命。日常生活中，人们也越来越重视对钠、钾、钙、铁、锌等构成的无机盐的科学摄入。水和无机钾、钙、铁、锌等构成的无机盐的科学摄入。水和无机盐有何重要的生理功能，进入人体后如何进行代谢？盐有何重要的生理功能，进入人体后如何进行代谢？第2页，共32页，编辑于2022年，星期六第1节 水代谢第3页，共32页，编辑于2022年，星期六一、水的含量与分布 细胞内液（40%）体液（体液（60%60%）血浆（血浆（5%5%）细胞外液细胞外液 （20%）细胞间液（15%）（括号内为占体重的百分比）第4页，共32页，编辑于2022年，星期六不同年龄者的体液分布（占体重的%）年龄体液总量 细胞内液 细胞外液血浆细胞间液新生儿 80 35 5 40婴儿 70 40 5 25儿童 65 40 5 20成人 60 40 5 15老年人 55 30 7 18第5页，共32页，编辑于2022年，星期六二、水的生理功能（一）促进和参与物质代谢（二）调节体温（三）润滑作用（四）维持组织、器官的形态和功能第6页，共32页，编辑于2022年，星期六三、水的摄入和排出（一）水的摄入 1.饮水 2.食物 3.代谢水第7页，共32页，编辑于2022年，星期六（二）水的排出 1.呼吸蒸发 2.皮肤蒸发 3.粪便排出 4.肾排出第8页，共32页，编辑于2022年，星期六正常成人每日水的摄入和排出 水的摄入 水的排出摄入途径 摄入量（ml）排出途径 排出量（ml）饮水 1200呼吸蒸发 350食物水 1000皮肤蒸发 500代谢水 300粪便排出 150肾排出 1500合计 2500合计 2500第9页，共32页，编辑于2022年，星期六第2节 无机盐的代谢第10页，共32页，编辑于2022年，星期六一、无机盐的生理功能（一）维持体液的渗透压（二）维持体液的酸碱平衡（三）参与新陈代谢（四）维持组织的正常应激性第11页，共32页，编辑于2022年，星期六 Na+K+神经肌肉应激性 Ca2+Mg2+H+Na+Ca2+OH-心肌的应激性 K+Mg2+H+第12页，共32页，编辑于2022年，星期六二、体内电解质的分布与含量1.电解质的概念2.体液中电解质的分布与含量3.特点第13页，共32页，编辑于2022年，星期六体液中电解质的分布与含量第14页，共32页，编辑于2022年，星期六三、钠和氯、钾的代谢（一）钠和氯的代谢 1.含量与分布 2.吸收与排泄 肾排钠的特点：肾排钠的特点：第15页，共32页，编辑于2022年，星期六（二）钾的代谢 1.含量与分布 （1）血钾浓度 （2）影响钾在细胞内外分布的因素 （3）临床安全静脉补钾原则 2.吸收与排泄 肾排钾的特点：肾排钾的特点：第16页，共32页，编辑于2022年，星期六四、钙、磷代谢（一）体内钙、磷的含量、分布与生理功能第17页，共32页，编辑于2022年，星期六部位钙磷含量（g）占总钙的（%）含量（g）占总磷的（%）骨、牙120099.360085.7细胞内液60.610014细胞外液10.16.20.3体内钙、磷的分布第18页，共32页，编辑于2022年，星期六（二）钙、磷的吸收与排泄 1.钙、磷的吸收 2.钙、磷的排泄（三）血钙与血磷 1.血钙第19页，共32页，编辑于2022年，星期六 离子钙（50%）可扩散钙 血钙 柠檬酸钙等（5%）结合钙 （50%）蛋白结合钙 非扩散钙 （45%）第20页，共32页，编辑于2022年，星期六Ca2+血浆蛋白 蛋白结合钙H+H+HCO3-第21页，共32页，编辑于2022年，星期六2.血磷3.血浆钙磷乘积（1）Ca P =3540（2）当Ca P 40时（3）当Ca P 35时第22页，共32页，编辑于2022年，星期六（四）钙、磷代谢的调节 1.甲状旁腺素（PTH）2.降钙素（CT）3.1，25-二羟维生素D3第23页，共32页，编辑于2022年，星期六五、镁代谢（一）镁的含量与分布（二）镁的吸收与排泄（三）镁的生理功能第24页，共32页，编辑于2022年，星期六六、微量元素代谢（一）铁（二）铜（三）锌（四）碘（五）硒（六）氟第25页，共32页，编辑于2022年，星期六第3节 水与电解质平衡紊乱第26页，共32页，编辑于2022年，星期六一、水、钠代谢紊乱（一）脱水 1.等渗性脱水 2.高渗性脱水 3.低渗性脱水（二）水肿第27页，共32页，编辑于2022年，星期六二、钾代谢紊乱（一）高血钾（二）低血钾第28页，共32页，编辑于2022年，星期六小结小结水是体液的主要成分，体内水的来源和去路保持动态平衡。肾是排水的主要器官，每日尿量不少于500ml。钠、氯、钾在消化道吸收，主要由肾排出。肾排钠的特点是“多吃多排，少吃少排，不吃不排”。肾排钾的特点是“多吃多排，少吃少排，不吃也排”。第29页，共32页，编辑于2022年，星期六钙、磷的主要功能是构成骨盐，参与骨骼的形成。正常成人血浆CaP=3540。微量元素指含量占体重0.01%以下的元素，种类多，具有重要的生理功能。水、电解质平衡紊乱时会发生脱水、水肿、低血钾或高血钾等病理现象。第30页，共32页，编辑于2022年，星期六第31页，共32页，编辑于2022年，星期六使用说明：在播放幻灯片前，将“宏”的“安全性”设置为“低”时，在幻灯片放映过程中，随时用鼠标点击右上角的数字，即可显示当前的时间。第32页，共32页，编辑于2022年，星期六