高考生物一轮复习课件：专题五-细胞的能量供应和利用ppt.ppt

专题五专题五细胞的能量供应和利用细胞的能量供应和利用从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。新陈代谢是新陈代谢是生物生物体内全部有序体内全部有序化学变化化学变化的总称。它包括的总称。它包括物质物质代谢代谢和和能量代谢能量代谢两个方面。两个方面。物质代谢：是指生物体与外界环境之间物质的交换和生物体物质代谢：是指生物体与外界环境之间物质的交换和生物体内物质的转变过程。内物质的转变过程。能量代谢：是指生物体与外界环境之间能量的交换和生物体能量代谢：是指生物体与外界环境之间能量的交换和生物体内能量的转变过程。内能量的转变过程。在新陈代谢过程中，既有同化作用，又有异化作用。在新陈代谢过程中，既有同化作用，又有异化作用。同化作用：同化作用：(又叫做又叫做合成代谢合成代谢)是指生物体把从外界是指生物体把从外界环境环境中获中获取的营养物质转变成自身的组成物质，并且储存取的营养物质转变成自身的组成物质，并且储存能量能量的变化过程。的变化过程。异化作用：异化作用：(又叫做又叫做分解代谢分解代谢)是指生物体能够把自身的一部是指生物体能够把自身的一部分组成物质加以分解，释放出其中的能量，并且把分解的终产物分组成物质加以分解，释放出其中的能量，并且把分解的终产物排出体外的变化排出体外的变化过程过程。细胞代谢：活细胞内全部有序化学反应的总称。细胞代谢：活细胞内全部有序化学反应的总称。新陈代谢是所有活细胞代谢的总和新陈代谢是所有活细胞代谢的总和从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。新新 陈陈 代代 谢谢同化作用同化作用异化作用异化作用吸收营养物质，转变成自身成分吸收营养物质，转变成自身成分贮存能量贮存能量分解自身组成成分，排出废物分解自身组成成分，排出废物释放能量释放能量物质代谢物质代谢能量代谢能量代谢同时进行，相辅相成同时进行，相辅相成第第5章章 细胞的能量供应和利用细胞的能量供应和利用 新陈代谢是新陈代谢是生物生物体内全部有序体内全部有序化学变化化学变化的总称。的总称。合成代谢合成代谢分解代谢分解代谢细胞代谢：活细胞内全部有序化学反应的总称。细胞代谢：活细胞内全部有序化学反应的总称。新陈代谢是所有活细胞代谢的总和。新陈代谢是所有活细胞代谢的总和。从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。一一.酶的发现酶的发现17831783年斯帕兰札尼将肉块放入金属笼内，让鹰吞下，一段时间年斯帕兰札尼将肉块放入金属笼内，让鹰吞下，一段时间后取出小笼，发现肉块消失，胃具有化学性消化的作用。后取出小笼，发现肉块消失，胃具有化学性消化的作用。巴斯德（法、微生物学家）：发酵与活细胞有关；发酵是整个巴斯德（法、微生物学家）：发酵与活细胞有关；发酵是整个细胞。细胞。利比希（德、化学家）：引起发酵的是细胞中的某些物质，但利比希（德、化学家）：引起发酵的是细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用。这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用。毕希纳（德、化学家）：酵母细胞中的某些物质能够在酵母细毕希纳（德、化学家）：酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用，就像在活酵母细胞中一样。胞破碎后继续起催化作用，就像在活酵母细胞中一样。萨姆纳（美、科学家）：从刀豆种子提纯出来的脲酶是一种蛋萨姆纳（美、科学家）：从刀豆种子提纯出来的脲酶是一种蛋白质。白质。许多酶是蛋白质。许多酶是蛋白质。切赫与奥特曼（美、科学家）：少数切赫与奥特曼（美、科学家）：少数RNARNA具有生物催化功能。具有生物催化功能。第第1节节降低化学反应活化能的酶降低化学反应活化能的酶从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。二定义二定义酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质。是蛋白质。成分：绝大多数酶是蛋白质，少数酶是成分：绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNARNA。由活细胞产生由活细胞产生催化性质：催化性质：A.A.比无机催化剂更能减低化学反应的活化能，提高化学反应比无机催化剂更能减低化学反应的活化能，提高化学反应速度。相关实验速度。相关实验 活化能：分子从常态转变成容易发生化学反应的活跃状活化能：分子从常态转变成容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。态所需要的能量。B.B.反应前后酶的性质和数量没有变化。反应前后酶的性质和数量没有变化。C.C.在一定条件下，能使生物体内复杂的化学反应迅速地进行，在一定条件下，能使生物体内复杂的化学反应迅速地进行，而酶本身并不发生变化。而酶本身并不发生变化。只改变反应速度，不改变化学平只改变反应速度，不改变化学平衡位点。衡位点。从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。三特性三特性1.1.高效性：催化效率很高，使反应速度很快，是一般无机催高效性：催化效率很高，使反应速度很快，是一般无机催化剂的化剂的10107 710101313倍。倍。2.2.专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。多样多样性性 。3.3.需要合适的条件（温度和需要合适的条件（温度和pHpH值）值）温和性温和性易变性易变性 。酶失活的原因：过酸、过碱、高温都会破坏酶分子结构。低酶失活的原因：过酸、过碱、高温都会破坏酶分子结构。低温也会影响酶的活性，但不破坏酶的分子结构，适当温度下温也会影响酶的活性，但不破坏酶的分子结构，适当温度下活性可恢复。（活性可恢复。（0 04 4 保存酶）保存酶）四相关实验四相关实验3.pH对酶活性的影响：淀粉、淀粉酶、斐林试剂对酶活性的影响：淀粉、淀粉酶、斐林试剂4.温度对酶活性的影响：淀粉、淀粉酶温度对酶活性的影响：淀粉、淀粉酶碘液碘液1.高效性：过氧化氢在不同条件下的分解高效性：过氧化氢在不同条件下的分解2.专一性：淀粉、蔗糖、淀粉酶、斐林试剂专一性：淀粉、蔗糖、淀粉酶、斐林试剂从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。4 43 32 21 1项目项目步骤步骤实验实验1 1实验结论：过氧化氢酶的催化效率高，具有高效性实验结论：过氧化氢酶的催化效率高，具有高效性 气泡使卫生香燃烧不气泡使卫生香燃烧不烈烈气泡使卫生香燃烧猛烈气泡使卫生香燃烧猛烈产生气泡慢而少产生气泡慢而少产生气泡快而多产生气泡快而多现象记录现象记录振荡并伸入卫生香振荡并伸入卫生香2 2滴滴FeClFeCl3 32 2滴肝脏研磨液滴肝脏研磨液催化剂催化剂10mL10mL10mL10mL3%H3%H2 2OO2 2溶液溶液2 2号试管号试管1 1号试管号试管从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。无砖红色沉淀无砖红色沉淀无砖红色沉淀无砖红色沉淀生成砖红色沉淀生成砖红色沉淀生成砖红色沉淀生成砖红色沉淀现象记录现象记录现象记录现象记录1min1min1min1min1min1min1min1min加热煮沸加热煮沸加热煮沸加热煮沸2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL注入斐林试剂，并振注入斐林试剂，并振注入斐林试剂，并振注入斐林试剂，并振荡荡荡荡5min5min5min5min5min5min5min5min60606060温水保温温水保温温水保温温水保温2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL注入新鲜淀粉酶溶液，注入新鲜淀粉酶溶液，注入新鲜淀粉酶溶液，注入新鲜淀粉酶溶液，并振荡并振荡并振荡并振荡2mL2mL2mL2mL蔗糖蔗糖蔗糖蔗糖2mL 2mL 2mL 2mL 淀粉溶液淀粉溶液淀粉溶液淀粉溶液注入注入注入注入3 3 3 3溶液溶液溶液溶液6 6 6 65 5 5 54 4 4 43 3 3 32 2 2 21 1 1 12 2 2 2号试管号试管号试管号试管1 1 1 1号试管号试管号试管号试管项目项目项目项目步骤步骤步骤步骤实验结论：酶的催化作用具有专一性实验结论：酶的催化作用具有专一性实验实验2 2从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。无砖红色沉无砖红色沉无砖红色沉无砖红色沉淀生成淀生成淀生成淀生成无砖红色沉淀无砖红色沉淀无砖红色沉淀无砖红色沉淀生成生成生成生成有砖红色有砖红色有砖红色有砖红色沉淀生成沉淀生成沉淀生成沉淀生成现象记录现象记录现象记录现象记录1 1 1 11 1 1 11 1 1 1加热煮沸时间（加热煮沸时间（加热煮沸时间（加热煮沸时间（min)min)min)min)2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL加斐林试剂振荡加斐林试剂振荡加斐林试剂振荡加斐林试剂振荡606060606060606060606060温度（保温温度（保温温度（保温温度（保温5min5min5min5min）2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL注入可溶性淀粉注入可溶性淀粉注入可溶性淀粉注入可溶性淀粉1 mL HCl1 mL HCl1 mL HCl1 mL HCl1 mL NaOH1 mL NaOH1 mL NaOH1 mL NaOH1 mL1 mL1 mL1 mL水水水水加蒸馏水加蒸馏水加蒸馏水加蒸馏水/NaOH/HCl/NaOH/HCl/NaOH/HCl/NaOH/HCl1 mL1 mL1 mL1 mL1 mL1 mL1 mL1 mL加新鲜淀粉酶溶液加新鲜淀粉酶溶液加新鲜淀粉酶溶液加新鲜淀粉酶溶液1 mL1 mL1 mL1 mL7 7 7 76 6 6 65 5 5 54 4 4 43 3 3 32 2 2 21 1 1 13 3 3 3号试管号试管号试管号试管2 2 2 2号试管号试管号试管号试管1 1 1 1号试管号试管号试管号试管项目项目项目项目步骤步骤步骤步骤实验结论：酶的催化作用需要适宜的实验结论：酶的催化作用需要适宜的实验结论：酶的催化作用需要适宜的实验结论：酶的催化作用需要适宜的PHPHPHPH值，值，值，值，PHPHPHPH值偏高或偏低都会影响活性。值偏高或偏低都会影响活性。值偏高或偏低都会影响活性。值偏高或偏低都会影响活性。实验实验3从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。变蓝变蓝变蓝变蓝变蓝变蓝变蓝变蓝不变蓝不变蓝不变蓝不变蓝现象记录现象记录现象记录现象记录1 1 1 1滴滴滴滴1 1 1 1滴滴滴滴1 1 1 1滴滴滴滴滴入碘液滴入碘液滴入碘液滴入碘液,并摇匀并摇匀并摇匀并摇匀1 mL1 mL1 mL1 mL1 mL1 mL1 mL1 mL1 mL1 mL1 mL1 mL注入新鲜淀粉酶并摇匀注入新鲜淀粉酶并摇匀注入新鲜淀粉酶并摇匀注入新鲜淀粉酶并摇匀000010010010010060606060温度（保温温度（保温温度（保温温度（保温5min5min5min5min）2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL2mL注入注入注入注入3%3%3%3%淀粉溶液淀粉溶液淀粉溶液淀粉溶液5 5 5 54 4 4 43 3 3 32 2 2 21 1 1 13 3 3 3号试管号试管号试管号试管2 2 2 2号试管号试管号试管号试管1 1 1 1号试管号试管号试管号试管项目项目项目项目步骤步骤步骤步骤实验实验4实验结论实验结论实验结论实验结论:酶的催化作用要适宜的温度条件，温度酶的催化作用要适宜的温度条件，温度酶的催化作用要适宜的温度条件，温度酶的催化作用要适宜的温度条件，温度过高和过低都将影响实验结果。过高和过低都将影响实验结果。过高和过低都将影响实验结果。过高和过低都将影响实验结果。(低温降低酶活性，低温降低酶活性，低温降低酶活性，低温降低酶活性，高温酶失活）高温酶失活）高温酶失活）高温酶失活）从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。解析解析图图例例1.在一定在一定T内内V随随T的的升高而加快；升高而加快；2.在一定条件下，每一种在一定条件下，每一种酶酶在某一在某一T时时活力最大，称活力最大，称最适温度；最适温度；3.当当T升高到一定限度升高到一定限度时时，V反而随温度的升高而降低。反而随温度的升高而降低。动动物物T：3540PH ：6.58.01.在在S较较低低时时，V随随S增加增加而加快，近乎成正比；而加快，近乎成正比；2.当当S很大且达到一定限度很大且达到一定限度时时，V也达到一个最大也达到一个最大值值，此此时时即使再增加即使再增加S，反，反应应也几乎不再改也几乎不再改变变。在底物足在底物足够够，其，其他因素固定的条他因素固定的条件下，件下，酶酶促反促反应应的速度与的速度与酶酶浓浓度度成正比。成正比。五.五.相关因素对酶促反应速率影响的图示相关因素对酶促反应速率影响的图示 酶浓度酶浓度底物浓度底物浓度温度或酸碱度温度或酸碱度从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。1 1 1 1、在测定胃蛋白酶的活性时，将溶液的、在测定胃蛋白酶的活性时，将溶液的、在测定胃蛋白酶的活性时，将溶液的、在测定胃蛋白酶的活性时，将溶液的PHPHPHPH值由值由值由值由10101010降到降到降到降到2 2 2 2的过的过的过的过程，胃蛋白酶活性将（程，胃蛋白酶活性将（程，胃蛋白酶活性将（程，胃蛋白酶活性将（）A A A A、不断上升、不断上升、不断上升、不断上升 B B B B、没有变化、没有变化、没有变化、没有变化 C C C C、先升后降、先升后降、先升后降、先升后降 D D D D、先降后升、先降后升、先降后升、先降后升2 2 2 2、将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合、将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合、将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合、将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内，调整装入一容器内，调整装入一容器内，调整装入一容器内，调整PHPHPHPH值至值至值至值至2.02.02.02.0，保存与，保存与，保存与，保存与37 37 37 37 的水浴锅中，的水浴锅中，的水浴锅中，的水浴锅中，过一段时间后，容器内剩余的物质是（过一段时间后，容器内剩余的物质是（过一段时间后，容器内剩余的物质是（过一段时间后，容器内剩余的物质是（）A A A A、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B B B B、唾液淀粉酶、唾液淀粉酶、唾液淀粉酶、唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水C C C C、唾液淀粉酶、唾液淀粉酶、唾液淀粉酶、唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水胃蛋白酶、多肽、水胃蛋白酶、多肽、水胃蛋白酶、多肽、水D DDD、唾液淀粉酶、唾液淀粉酶、唾液淀粉酶、唾液淀粉酶、淀粉淀粉淀粉淀粉 、胃蛋白酶、胃蛋白酶、胃蛋白酶、胃蛋白酶、水水水水B B B BA A A A练习从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。酶酶最适温度最适温度最适最适PHPH动物动物353540406.56.58.08.0植物植物404050 50 4.56.54.56.5细菌和真菌细菌和真菌可达可达70 70 胰蛋白酶胰蛋白酶8.09.08.09.0胃蛋白酶胃蛋白酶 1.5 1.5几种几种酶的最适温度和的最适温度和PH从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12PH反反反反应应应应速速速速度度度度胃胃蛋蛋白白酶酶淀淀粉粉酶酶（植植物物）淀淀粉粉酶酶（唾唾液液）胰胰蛋蛋白白酶酶从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。ATP是生物体细胞内普遍存在的一种高能磷酸化合物，是生物体细胞内普遍存在的一种高能磷酸化合物，是生物体进行各项生命活动的直接能源，它的水解与合成存在是生物体进行各项生命活动的直接能源，它的水解与合成存在着能量的释放与贮存。着能量的释放与贮存。一一结结构构简简式式治治疗疗疾病；加工和生疾病；加工和生产产一些一些产产品；品；化化验诊验诊断和水断和水质检测质检测；其他分支。；其他分支。酶酶工程工程生产提取和生产提取和分离纯化分离纯化制成制成酶制剂酶制剂固定化酶固定化酶应用应用第第2节细胞的能量通货节细胞的能量通货ATPAPPP腺苷腺苷腺嘌呤腺嘌呤+核糖核糖普通磷酸键普通磷酸键13.8KJ/mol 高能磷酸键高能磷酸键30.54KJ/mol磷酸基团磷酸基团从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。水水解解酶酶合合成成酶酶动动态态平平衡衡二二 ATP与与ADP的的转转化化合成代谢（化学能）合成代谢（化学能）ATPADP（线粒体）（线粒体）呼吸作用呼吸作用（细胞质基质）（细胞质基质）（叶绿体）（叶绿体）光合作用光合作用能能吸吸PiPi放放能能吸收分泌（渗透能）吸收分泌（渗透能）肌肉收缩（机械能）肌肉收缩（机械能）神经传导、生物电（电能）神经传导、生物电（电能）(每个每个活细胞活细胞)体温（热能）体温（热能）萤火虫（光能）萤火虫（光能）水解酶、放水解酶、放ATPADP+Pi+能量能量合成酶、吸合成酶、吸细胞内细胞内ATPATP的含量总是处在动态平衡之中，的含量总是处在动态平衡之中，但不是可逆反应！但不是可逆反应！ATP ATP在细胞内的含量及其生成速度是在细胞内的含量及其生成速度是 生成总量生成总量很少，很快！很少，很快！很多！很多！从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。太阳光能太阳光能（根本（根本/最终能源）最终能源）热能热能散失散失化学能化学能ATP糖类糖类主要能源物质主要能源物质脂肪脂肪主要储能物质主要储能物质蛋白质蛋白质能源物质之一能源物质之一氧化氧化分解分解直接能源直接能源三思考：三思考：1.1.细胞内哪些结构能产生细胞内哪些结构能产生ATPATP：线粒体、叶绿体、细胞质基质线粒体、叶绿体、细胞质基质2.2.细胞内哪些结构能产生水：细胞内哪些结构能产生水：线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核3.3.细胞内哪些结构能碱基互补配对：细胞内哪些结构能碱基互补配对：线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核4.4.我们学过的哪些内容能分别体现出生物与非生物的统我们学过的哪些内容能分别体现出生物与非生物的统一性以及生物的统一性一性以及生物的统一性从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。n n生物界与非生物界的统一性生物界与非生物界的统一性生物没有特有的元素，都来自于非生物界生物没有特有的元素，都来自于非生物界生物没有特有的元素，都来自于非生物界生物没有特有的元素，都来自于非生物界物质循环物质循环物质循环物质循环能量守恒能量守恒能量守恒能量守恒生命起源（于非生物界）生命起源（于非生物界）生命起源（于非生物界）生命起源（于非生物界）n n生物的统一性生物的统一性组成元素：基本上都在是组成元素：基本上都在是组成元素：基本上都在是组成元素：基本上都在是20202020种种种种化合物：都以蛋白质、核酸为基础化合物：都以蛋白质、核酸为基础化合物：都以蛋白质、核酸为基础化合物：都以蛋白质、核酸为基础细胞：一切生命活动都离不开细胞细胞：一切生命活动都离不开细胞细胞：一切生命活动都离不开细胞细胞：一切生命活动都离不开细胞遗传上都共用一套遗传密码遗传上都共用一套遗传密码遗传上都共用一套遗传密码遗传上都共用一套遗传密码都以都以都以都以ATPATPATPATP为直接能源物质为直接能源物质为直接能源物质为直接能源物质从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。C6H12O6+6H2O+6O2酶酶6CO2+12H2O+能量能量C6H12O6酶酶2C2H5OH（酒精）（酒精）+2CO2+能量能量1 1、有氧呼吸的反应式、有氧呼吸的反应式2 2、无氧呼吸产生酒精的反应式、无氧呼吸产生酒精的反应式3 3、无氧呼吸产生乳酸的反应式、无氧呼吸产生乳酸的反应式C6H12O6酶酶2C3H6O3 （乳酸）（乳酸）+能量能量从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。方程式考查方程式考查方程式考查方程式考查1 1 1 1、酵母菌无氧呼吸产生、酵母菌无氧呼吸产生、酵母菌无氧呼吸产生、酵母菌无氧呼吸产生A A A A摩尔的摩尔的摩尔的摩尔的COCOCOCO2 2 2 2，人在正常情，人在正常情，人在正常情，人在正常情况下，消耗同样量的葡萄糖，可形成况下，消耗同样量的葡萄糖，可形成况下，消耗同样量的葡萄糖，可形成况下，消耗同样量的葡萄糖，可形成COCOCOCO2 2 2 2 A A A AA A A A摩尔摩尔摩尔摩尔 B B B BA A A A摩尔摩尔摩尔摩尔 C C C C6A6A6A6A摩尔摩尔摩尔摩尔 D D D D3A3A3A3A摩尔摩尔摩尔摩尔2 2 2 2、酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧的、酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧的、酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧的、酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸，在无氧的情况下进行无氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中产情况下进行无氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中产情况下进行无氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中产情况下进行无氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中产生了等量的生了等量的生了等量的生了等量的COCOCOCO2 2 2 2，那么它分别在有氧和无氧情况下所，那么它分别在有氧和无氧情况下所，那么它分别在有氧和无氧情况下所，那么它分别在有氧和无氧情况下所消耗的葡萄糖之比为（消耗的葡萄糖之比为（消耗的葡萄糖之比为（消耗的葡萄糖之比为（）A A A A1 1 1 1：2 B2 B2 B2 B2 2 2 2：1 C1 C1 C1 C3 3 3 3：1 D1 D1 D1 D1 1 1 1：3 3 3 3D DD DDDDD从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。3 3 3 3：现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸进氧气的体：现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸进氧气的体：现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸进氧气的体：现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸进氧气的体积与放出积与放出积与放出积与放出COCOCOCO2 2 2 2的体积比为的体积比为的体积比为的体积比为1 1 1 12 2 2 2，这是因为（，这是因为（，这是因为（，这是因为（）A A A A、有、有、有、有1/41/41/41/4的酵母菌在进行有氧呼吸的酵母菌在进行有氧呼吸的酵母菌在进行有氧呼吸的酵母菌在进行有氧呼吸B B B B、有、有、有、有1/31/31/31/3的酵母菌在进行有氧呼吸的酵母菌在进行有氧呼吸的酵母菌在进行有氧呼吸的酵母菌在进行有氧呼吸C C C C、有、有、有、有1/21/21/21/2的酵母菌在进行有氧呼吸的酵母菌在进行有氧呼吸的酵母菌在进行有氧呼吸的酵母菌在进行有氧呼吸D DD D、有、有、有、有2/32/32/32/3的酵母菌在进行有氧呼吸的酵母菌在进行有氧呼吸的酵母菌在进行有氧呼吸的酵母菌在进行有氧呼吸A A A A从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。酵母菌细胞或植物器官呼吸作用强度与氧浓度的关系：酵母菌细胞或植物器官呼吸作用强度与氧浓度的关系：酵母菌细胞或植物器官呼吸作用强度与氧浓度的关系：酵母菌细胞或植物器官呼吸作用强度与氧浓度的关系：CO2的的释释放放量量5 10 15 20 25 30 O2%从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。酵母菌等细胞呼吸状况判断：酵母菌等细胞呼吸状况判断：n n不耗不耗不耗不耗O OOO2 2 2 2，但产生，但产生，但产生，但产生COCOCOCO2 2 2 2，容器内气体体积增大，容器内气体体积增大，容器内气体体积增大，容器内气体体积增大:n nCOCOCOCO2 2 2 2释放量释放量释放量释放量=O=O=O=O2 2 2 2消耗量，容器气体体积不变消耗量，容器气体体积不变消耗量，容器气体体积不变消耗量，容器气体体积不变:n nCOCOCOCO2 2 2 2 释放量释放量释放量释放量OOOO2 2 2 2消耗量时消耗量时消耗量时消耗量时:n nVcoVco2 2/Vo/Vo2 2=4/3:=4/3:n nVcoVco2 2/Vo/Vo2 24/3:4/3:n nVcoVco2 2/Vo/Vo2 24/3:4/3:只进行产酒精的无氧呼吸只进行产酒精的无氧呼吸只进行有氧呼吸只进行有氧呼吸同时进行产生酒精无氧同时进行产生酒精无氧同时进行产生酒精无氧同时进行产生酒精无氧呼吸和有氧呼吸呼吸和有氧呼吸呼吸和有氧呼吸呼吸和有氧呼吸二者消耗葡萄糖速率相同二者消耗葡萄糖速率相同二者消耗葡萄糖速率相同二者消耗葡萄糖速率相同无氧呼吸消耗葡萄糖速率大于有氧呼吸无氧呼吸消耗葡萄糖速率大于有氧呼吸无氧呼吸消耗葡萄糖速率大于有氧呼吸无氧呼吸消耗葡萄糖速率大于有氧呼吸无氧呼吸消耗葡萄糖速率小于有氧呼吸无氧呼吸消耗葡萄糖速率小于有氧呼吸无氧呼吸消耗葡萄糖速率小于有氧呼吸无氧呼吸消耗葡萄糖速率小于有氧呼吸从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。C6H12O6 能量能量（少（少）I+能量能量(多）多）酶酶酶酶 能量（少）能量（少）酶酶细细胞胞质质基基质质线粒体线粒体有有氧氧呼呼吸吸的的过过程程散失散失散失散失散失散失34ATPAB4H2丙酮酸丙酮酸C2ATPDE6CO26H2OF20HG2ATPH6O212H2O从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。有氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸过程过程过程过程场所场所场所场所反应物反应物反应物反应物产物产物产物产物释放能量释放能量释放能量释放能量产生产生产生产生ATPATPATPATP数量数量数量数量第一阶段第一阶段第一阶段第一阶段细胞质基质细胞质基质主要是主要是主要是主要是C C C C6 6 6 6HHHH12121212OOOO6 6 6 6丙酮酸丙酮酸+H+H少量少量2 mol2 mol第二阶段第二阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段第三阶段第三阶段线粒体基质线粒体基质线粒体内膜线粒体内膜有氧呼吸过程（有氧呼吸过程（1mol1mol葡萄糖葡萄糖彻底氧化分解彻底氧化分解）丙酮酸丙酮酸+HH2 2OO COCO2 2+H+H 少量少量2 mol2 molH+H+OO2 2 HH2 2O O 大量大量 34 mol 34 mol 从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。4 4、让一只小白鼠吸入有放射性的、让一只小白鼠吸入有放射性的1818OO2 2，该小，该小白鼠体内最早出现含白鼠体内最早出现含1818OO的化合物是的化合物是A ACOCO2 2 B B水水 C C丙酮酸丙酮酸 D D乳酸乳酸5 5、在有氧呼吸过程中，、在有氧呼吸过程中，COCO2 2的产生和的产生和 O O2 2的的参与分别发生在参与分别发生在 A A第一阶段和第二阶段第一阶段和第二阶段 B B第二阶段和第三阶段第二阶段和第三阶段 C C第一阶段和第三阶段第一阶段和第三阶段 D D都在第三阶段都在第三阶段A A A AB B B B从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。6 6、在有氧呼吸过程中，水分子参与反应的、在有氧呼吸过程中，水分子参与反应的过程和生成水分子的过程分别在（过程和生成水分子的过程分别在（）A A第一阶段和第二阶段第一阶段和第二阶段B B第二阶段和第三阶段第二阶段和第三阶段C C第一阶段和第三阶段第一阶段和第三阶段DD第三阶段和第二阶段第三阶段和第二阶段B B B B从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。C6H12O6 能量能量（少（少）12H2O+能量能量(多）多）酶酶酶酶 能量（少）能量（少）酶酶细细胞胞质质基基质质线粒体线粒体散失散失散失散失散失散失34ATPH少少2丙酮酸丙酮酸2ATP6CO26H2OH 多多2ATP6O22酒精酒精+2CO2酶酶2乳酸乳酸酶酶从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。项目项目有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸不不同同点点场所场所条件条件产物产物能量能量ATPATP相相同同点点过程过程实质实质意义意义细胞质基质、线粒体细胞质基质、线粒体细胞质基质、线粒体细胞质基质、线粒体细胞质基质细胞质基质细胞质基质细胞质基质需需需需OOOO2 2 2 2不需不需不需不需O OO O2 2 2 2分解彻底分解彻底分解彻底分解彻底,CO,CO,CO,CO2 2 2 2、H HH H2 2 2 2O OO O不彻底不彻底不彻底不彻底,酒精和酒精和酒精和酒精和COCOCOCO2 2 2 2或乳酸或乳酸或乳酸或乳酸大量（大量（大量（大量（2870KJ/mol2870KJ/mol2870KJ/mol2870KJ/mol）少量少量少量少量(196.65(196.65(196.65(196.65或或或或225.94KJ/mol)225.94KJ/mol)225.94KJ/mol)225.94KJ/mol)38molATP38molATP38molATP38molATP2molATP2molATP2molATP2molATP第一阶段第一阶段第一阶段第一阶段(葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸)相同相同相同相同氧化分解有机物，释放能量，产生氧化分解有机物，释放能量，产生氧化分解有机物，释放能量，产生氧化分解有机物，释放能量，产生ATPATPATPATP为生物体生命活动提供能量；物质合成原料为生物体生命活动提供能量；物质合成原料为生物体生命活动提供能量；物质合成原料为生物体生命活动提供能量；物质合成原料从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。7.7.7.7.种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生（能产生（能产生（能产生（）A.A.A.A.葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖 B.B.B.B.丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸 C.C.C.C.乳酸乳酸乳酸乳酸 D.D.D.D.酒精酒精酒精酒精8.8.8.8.好氧细菌的有氧呼吸和厌氧细菌的无氧呼吸产好氧细菌的有氧呼吸和厌氧细菌的无氧呼吸产好氧细菌的有氧呼吸和厌氧细菌的无氧呼吸产好氧细菌的有氧呼吸和厌氧细菌的无氧呼吸产生的生的生的生的COCOCOCO2 2 2 2分别形成于分别形成于分别形成于分别形成于细胞质基质细胞质基质细胞质基质细胞质基质 叶绿体叶绿体叶绿体叶绿体 核糖体核糖体核糖体核糖体 线粒体线粒体线粒体线粒体A A A A B B B B C C C C D D D D9.9.9.9.人在剧烈运动时肌肉组织将葡萄糖分解有哪些产物？人在剧烈运动时肌肉组织将葡萄糖分解有哪些产物？人在剧烈运动时肌肉组织将葡萄糖分解有哪些产物？人在剧烈运动时肌肉组织将葡萄糖分解有哪些产物？A A A A、COCOCOCO2 2 2 2+酒精酒精酒精酒精 B B B B、CO CO CO CO2 2 2 2+水水水水+酒精酒精酒精酒精 C C C C、CO CO CO CO2 2 2 2+水水水水+乳酸乳酸乳酸乳酸 D D D D、乳酸、乳酸、乳酸、乳酸B B B BDDDDC C C C从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。10101010、一一一一运运运运动动动动员员员员正正正正在在在在进进进进行行行行长长长长跑跑跑跑锻锻锻锻练练练练，从从从从他他他他的的的的大大大大腿腿腿腿肌肌肌肌细细细细胞胞胞胞中中中中检检检检测测测测到到到到3 3 3 3种种种种化化化化学学学学物物物物质质质质，其其其其浓浓浓浓度度度度变变变变化化化化如如如如下下下下图图图图。图图图图中中中中P P P P、Q QQQ、R R R R三曲线依次代表三曲线依次代表三曲线依次代表三曲线依次代表 A A A A、OO2 2、COCO2 2、乳酸、乳酸、乳酸、乳酸 B B B B、乳酸、乳酸、乳酸、乳酸、COCO2 2、OO2 2 C C C C、COCO2 2、OO2 2、乳酸、乳酸、乳酸、乳酸 D D D D、COCO2 2、乳酸、乳酸、乳酸、乳酸、OO2 2B B B B从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。温度、温度、氧气的含量氧气的含量、含水量、含水量、COCO2 2的含量的含量影响呼吸作用的主要外界因素（影响呼吸作用的主要外界因素（应用）应用）主要是主要是影响呼影响呼吸酶的活性吸酶的活性1、温度、温度从使用情况来看，闭胸式的使用比较广泛。敞开式盾构之中有挤压式盾构、全部敞开式盾构，但在近些年的城市地下工程施工中已很少使用，在此不再说明。在低氧条件下通常无氧呼吸与有氧呼吸在低氧条件下通常无氧呼吸与有氧呼吸都能发生，都能发生，氧气的存在对无氧呼吸起抑制作氧气的存在对无氧呼吸起抑制作用用。有氧呼吸强度随氧浓度的增加而增强。有氧呼吸强度随氧浓度的增加而增强。