糖尿病饮食指导-图文-课件.ppt

糖尿病的饮食指导糖尿病的饮食指导饮食篇饮食篇饮饮食食是是糖糖尿尿病病患患者者很很基基本本的的治治疗疗方方法法之之一一，合合理理的的饮饮食食可可以有效的帮助你控制糖尿病；以有效的帮助你控制糖尿病；饮食篇饮食篇很多糖尿病患者不敢吃，怕吃，但又想吃；很多糖尿病患者不敢吃，怕吃，但又想吃；得了糖尿病就真的吃不了了吗？得了糖尿病就真的吃不了了吗？饮食篇饮食篇不！不！正正确确地地观观念念是是把把健健康康饮饮食食变变成成生生活活的的一一部部分分，由由内内分分泌泌医生和营养师一起制订；医生和营养师一起制订；把你的饮食变得健康又美味把你的饮食变得健康又美味!饮食篇饮食篇合理的饮食分配合理的饮食分配一天最少三餐一天最少三餐每餐要主副食均匀搭配每餐要主副食均匀搭配 总量控制，加餐不加量总量控制，加餐不加量少食多餐，分散总量少食多餐，分散总量饮食篇饮食篇该多吃些什么？该多吃些什么？该少吃些什么呢？该少吃些什么呢？饮食篇饮食篇我们先谈谈少吃些什么吧？我们先谈谈少吃些什么吧？饮食篇饮食篇减少减少高脂肪及高胆固醇食物高脂肪及高胆固醇食物 它它们们会会导导致致心心血血管管发发生生率率提提高高，而而糖糖尿尿病病患患者者本本生生就就是是这这类人群的高危因素；类人群的高危因素；饮食篇饮食篇 高脂肪及高胆固醇食物：高脂肪及高胆固醇食物：高脂肪食物：肥猪肉、腊类食品、罐头肉类、猪鸡牛油；高脂肪食物：肥猪肉、腊类食品、罐头肉类、猪鸡牛油；高胆固醇食物：鸡蛋黄、动物内脏、蟹虾膏类；高胆固醇食物：鸡蛋黄、动物内脏、蟹虾膏类；尚未脱脂的牛奶尚未脱脂的牛奶饮食篇饮食篇 冷冻食冷冻食 往往是高热量、高脂肪往往是高热量、高脂肪饮食篇饮食篇 高高纤纤维维的的食食物物：荞荞麦麦面面包包、小小米米、蔬蔬菜菜、谷谷类类食食品品及及选选择性的食用一些水果等；择性的食用一些水果等；饮食篇饮食篇白开水白开水我们要多喝水，建议一天我们要多喝水，建议一天6-86-8杯杯,约约2000ml2000ml；并选择少糖或无糖饮料；并选择少糖或无糖饮料；饮食篇饮食篇必需氨基酸必需氨基酸它是人类比不缺少的营养素它是人类比不缺少的营养素多吃深海鱼、果仁（开心果、腰果、杏仁、核桃等）多吃深海鱼、果仁（开心果、腰果、杏仁、核桃等）饮食篇饮食篇 多吃并不是没有节制的吃，还是要吃的科学、吃的健康；多吃并不是没有节制的吃，还是要吃的科学、吃的健康；饮食篇饮食篇 一份健康的食谱应包括那些呢？一份健康的食谱应包括那些呢？油、盐、糖油、盐、糖适量适量鱼、肉、蛋鱼、肉、蛋100g200g奶及奶制品奶及奶制品200g300g蔬菜、水果蔬菜、水果300g400g粮、豆粮、豆400g 500g饮食的多样化与均衡饮食的多样化与均衡为为了了维维持持生生命命的的需需要要，我我们们要要多多种种营营养养素素来来保保证证机体的正常运作机体的正常运作没有一种食物是包罗万象的、十全十美的；没有一种食物是包罗万象的、十全十美的；不挑食、不偏食，才是我们的方向不挑食、不偏食，才是我们的方向饮食篇饮食篇错误的观点错误的观点 血糖高就是吃糖引起的血糖高就是吃糖引起的饮食篇饮食篇 其其实实无无论论是是米米饭饭、土土豆豆、面面包包等等食食品品都都会会不不同同程程度度引引起起血血糖升高；糖升高；只要总量控制的好，吃一点甜食未尝不可；只要总量控制的好，吃一点甜食未尝不可；可以适当选用一些健康糖、蛋白糖；可以适当选用一些健康糖、蛋白糖；切记别忘了时时刻刻检测血糖，保证您的安全！切记别忘了时时刻刻检测血糖，保证您的安全！饮食篇饮食篇 错误的观点错误的观点 糖糖尿尿病病就就是是少少吃吃，就要挨饿就要挨饿健康的饮食结构健康的饮食结构食物多样，谷类为主食物多样，谷类为主多吃蔬菜、水果和薯类多吃蔬菜、水果和薯类多吃奶类、豆类和其制品多吃奶类、豆类和其制品经经常常吃吃适适量量的的鱼鱼、禽禽、蛋蛋、瘦肉；少吃肥肉和荤油。瘦肉；少吃肥肉和荤油。食食量量和和体体力力活活动动要要平平衡衡，保保持持适适宜体重。宜体重。吃清淡少盐的膳食。吃清淡少盐的膳食。如饮酒应适量。如饮酒应适量。吃清洁卫生、不变质的食物。吃清洁卫生、不变质的食物。饮食篇饮食篇 正确的观念加之合理的饮食结构，是糖尿病患者生活的基础：正确的观念加之合理的饮食结构，是糖尿病患者生活的基础：无论病情轻重或有无并发症；无论病情轻重或有无并发症；无论是否正在服药；无论是否正在服药；都都应应该该积积极极的的长长期期坚坚持持、严严格格执执行行；配配合合医医生治疗，做到营养、总量两不误，吃出健康，受益无穷！生治疗，做到营养、总量两不误，吃出健康，受益无穷！18发卡 嫓廰掆