现代物流管理培训课程(PPT 69页)80450.pptx

现代物流管理第一单元：物流活动第一单元：物流活动一、案例分析（P202）无处不在的物流二、二、物流的基本概念物流（物流（Logistics）的定义）的定义 物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 (GB/T 18354-2001)三、物流管理的目标1、快速响应：关系到是否能及时满足顾客需求2、减少故障：防止时间被延迟、货物损害3、最低库存：物流企业的最低库存量，仓库的高利用率4、整合配送运输：实现运输规模大、运输距离长5、改善物流质量四、物流的活动要素及其设施运输运输（transportation）用设备和工具，将物品用设备和工具，将物品从一地点向从一地点向另一地点运送的另一地点运送的物流活动。其中包括集物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。分散等一系列操作。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 (GB/T 18354-2001)例：运输工具例：运输工具四、四、物流的活动要素及其设施储存储存（storing）保护、管理、贮藏物品。保护、管理、贮藏物品。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 （GB/T 18354-2001）概念涵义：按照一定原则，将物品存放在适宜的场所和位置。按照一定要求，对物品进行必要的保养和维护。例：储存装置例：储存装置例：储存设施外观例：储存设施外观四、四、物流的活动要素及其设施装卸装卸（loading and unloading）物品在指定地点以人力或机械装入物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。运输设备或卸下。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 （GB/T 18354-2001）概念涵义：物品以垂直方向为主的空间位移。例：巷道堆垛机例：巷道堆垛机四、四、物流的活动要素及其设施搬运搬运（handing/carrying）在同一场所内，对物品进行水平移在同一场所内，对物品进行水平移动为主的物流作业。动为主的物流作业。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 （GB/T 18354-2001）概念涵义：物品以水平方向为主的空间位移。例：链式搬运例：链式搬运通过承载链实现物料搬运通过承载链实现物料搬运例：链式搬运装置例：链式搬运装置例：装卸搬运装置例：装卸搬运装置叉车叉车四、四、物流的活动要素及其设施包装包装（package/packaging）为在流通过程中保护产品、方便运输、促进为在流通过程中保护产品、方便运输、促进销售，按一定技术方法而采用的销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅容器、材料及辅助物助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料及辅助物的过程中施加一定技术方用容器、材料及辅助物的过程中施加一定技术方法等的法等的操作活动操作活动。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 （GB/T 18354-2001）注:包装单元化是实现物流现代化的基础。例：包装容器例：包装容器包装箱包装箱例：包装容器例：包装容器周转箱周转箱例：包装容器例：包装容器托盘托盘例：包装容器例：包装容器集装箱集装箱2.物流的活动要素及其设施流通加工流通加工（distribution processing）物品在从生产地到使用地的过程中，物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。业的总称。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 （GB/T 18354-2001）例：分拣作业例：分拣作业四、四、物流的活动要素及其设施物流信息处理物流信息处理 （logistics information management）对于反映物流各种活动内容的知识、对于反映物流各种活动内容的知识、资料、图象、数据、文件等进行收集、资料、图象、数据、文件等进行收集、整理、储存、加工、传输和服务的活动。整理、储存、加工、传输和服务的活动。例：信息处理中心例：信息处理中心五、五、物流中物流中“物物”的概念的概念：指一切可以进行物理性位置移动的物质资料指一切可以进行物理性位置移动的物质资料 具有两个明显的特征：一是它的物质性，是客观存在的物质资料；二是其必须可以发生物理性位移(以地球为参照系)分类：分类：按效用按效用分成两大类：一类是生产资料，一类是生活资料；按形态按形态分成两大类：有形，无形；或固、液、气。与物资、物料、货物、商品、物品的区与物资、物料、货物、商品、物品的区别与关系？别与关系？物资：物资：计划经济时代，主要指工业品生产资料，现泛指全部的物质资料。物料：物料：我国生产领域中的一个专门概念，生产企业将最终产品之外的，在生产领域流转的一切材料，燃料、零部件，半成品、外协件及生产过程中必然产生的边角余料、废料、及各种废物统称为“物料”。货物：货物：我国交通领域中的一个专门概念。商品：商品：用来交换的劳动产品。物品：物品：生产、办公、生活领域常用的一个概念，在生产领域，物品一般不参加生产过程，仅在管理、行政、后勤教育等领域使用的与生产相关的物质实体。在办公、生活领域则泛指与办公、生活消费有关的所有物件。五、五、物流中物流中“流流”的概念的概念：物流中的物流中的“流流”指的是物理性运动。指的是物理性运动。(注：物理性运动是以地球为参照系，相对于地球而发生的物理性运动，这种运动称之为“位移”。)按照按照“流流”的范围，的范围，大致可分为：国际物流、全国物流、区域物流、城市物流、微观物流（企业物流、生活物流）六、六、物流的分类物流的分类宏观物流是指社会再生产总体的物流活动，其主要特点是综观性和全局性。微观物流是指消费者、生产者所从事的具体的物流活动，其主要特点是具体性和局部性。6.1 宏观物流的分类宏观物流的分类物流活动所属产业的角度物流活动所属产业的角度 第一产业物流：农业物流 第二产业物流：工业物流 第三产业物流：商业物流、服务业物流及军事物流等6.1 宏观物流的分类从物流活动地域范围的角度从物流活动地域范围的角度可以分为国际物流（不同国家之间的物流）和国内物流，国内物流又可以分为区域物流和城乡物流，前者又可以细分为行政区域物流和经济区域物流；后者又可以细分为城镇物流和乡村物流。按照地域范围划分的物流活动具有层次性，不同层次的物流活动也各自具有不同的特点。6.2 微观物流的分类 从物流作业执行者的角度从物流作业执行者的角度可以分为企业自营物流和第三方物流（也有人分为第一方物流、第二方物流和第三方物流）第三方物流是指由供方和需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。随着社会经济的发展和社会分工的不断深化，第三方物流得到了巨大发展，日益成为了重要的物流模式。物流、商流、信息流、资金流是商品流通的要物流、商流、信息流、资金流是商品流通的要素。素。商流商流物流物流物流物流物流物流物流物流信息流信息流资金流资金流6.物流与商流、信息流、资金流6.物流与商流、信息流、资金流在商品流通中，消费者取得商品所有权的过程，简称商流。在商品流通中，通过进行包装、运输、储存、装卸、搬运等活动，将商品送达目的地的过程，简称物流。在商品流通中，信用证、汇票、现金等，在各个交易方之间的流动，简称资金流。在商品流通中，还有信息的流动过程，简称信息流。第二单元：物流管理美国物流定义的发展与演变美国物流定义的发展与演变 1.一、物流发展历程一、物流发展历程Physical Distribution的内容是实物分销，是的内容是实物分销，是实现销售的一种手段，销售活动的最终完成，实现销售的一种手段，销售活动的最终完成，必须将实物进行转移，这种活动具有被动性。必须将实物进行转移，这种活动具有被动性。Logistics的内容是后勤保障，是带有战略性的内容是后勤保障，是带有战略性的服务性经济活动，中心点着眼于消费者，特的服务性经济活动，中心点着眼于消费者，特别强调对用户保障的严重性和严肃性。更具有别强调对用户保障的严重性和严肃性。更具有战略性而不着眼于即得利益，是企业发展的战战略性而不着眼于即得利益，是企业发展的战略举措。略举措。Physical Distribution可以理解成传统物流可以理解成传统物流Logistics可以理解成现代物流可以理解成现代物流 世界上工程量最大、修建时间最长的工程世界上工程量最大、修建时间最长的工程-万里长城万里长城世界上最早最世界上最早最长长的物流和的物流和军军事通道事通道-京杭大运河京杭大运河经济全球化最早的物流通道经济全球化最早的物流通道-丝绸之路丝绸之路中国西部最早的国家级中国西部最早的国家级“高速公路高速公路”-古栈道古栈道水利工程史上的灿烂明珠水利工程史上的灿烂明珠-都江堰都江堰闪现先进物流工程技术的最早的人工隧道闪现先进物流工程技术的最早的人工隧道-石门隧道石门隧道现代快递的鼻祖现代快递的鼻祖-驿运与八百里快递驿运与八百里快递神奇的物流输送技术神奇的物流输送技术-木牛流马木牛流马中国综合运输的主体中国综合运输的主体,最早的水上物流网最早的水上物流网-漕运制度漕运制度 中国早期的中国早期的物流实践物流实践与与物流思想物流思想 都江堰都江堰鱼鱼嘴分水堤嘴分水堤 2020世世纪纪初至初至5050年代中期年代中期 ，物流概念的萌芽和孕育物流概念的萌芽和孕育阶阶段段 。主要有两个提法：主要有两个提法：营销学派的physical distribution 1915年，Arch.W.Shaw军事后勤学派的logistics1905年，Chauncey.B.Baker军队和军需品运输 2020世世纪纪5050年代中期至年代中期至8080年代中期年代中期 Physical Distribution概念继续在美国得到发展和完善,基本形成了比较完善的物流管理学 传统物流（传统物流（Physical Distribution）Physical Distribution概念从美国走向世界，成为世界公认的物流概念，在全世界范围内形成了物流管理学的理论体系 物流理论和应用领域扩大到全范围、全领域 2020世纪世纪8080年代中期年代中期 现代物流实质上是一种集成的一体化的专门的物流，它的优点是：它用系统工程的理论、网络通讯手段、系统控制方法、现代信息处理技术和物流工程技术，整合所有流通加工、包装、装卸、搬运、储存、保管、信息、单证、结算等资源功能，在商家与用户之间架起一座门对门无缝连接服务的桥梁。现代物流现代物流现代物流与传统物流的区别现代物流与传统物流的区别传统物流是在生产力水平较低情况下发展起来传统物流是在生产力水平较低情况下发展起来的，企业多在本地区内寻找原材料、资金和劳的，企业多在本地区内寻找原材料、资金和劳动力来进行生产，现代物流具有国际化的特点。动力来进行生产，现代物流具有国际化的特点。经济背景不同经济背景不同传统物流的被动性，表现在物流承担方往往被传统物流的被动性，表现在物流承担方往往被动地满足需方提出的运输、存储等要求，根据动地满足需方提出的运输、存储等要求，根据定单或合同提供服务。现代物流的主动性，表定单或合同提供服务。现代物流的主动性，表现在物流活动嵌入到整个企业管理的全过程中。现在物流活动嵌入到整个企业管理的全过程中。被动管理与主动的服务被动管理与主动的服务传统物流对物流单一环节的分割管理，造成传统物流对物流单一环节的分割管理，造成企业追求单一环节成本最低，并不一定总成企业追求单一环节成本最低，并不一定总成本最低。现代物流是从系统的角度综合考虑本最低。现代物流是从系统的角度综合考虑物流管理中的各项功能追求整体系统的成本物流管理中的各项功能追求整体系统的成本最低和效益最大。最低和效益最大。分散管理与系统管理分散管理与系统管理传统物流实行人工控制，现代物流则实施信传统物流实行人工控制，现代物流则实施信息化、专业化、集成化管理。息化、专业化、集成化管理。人工控制与物流管理信息化人工控制与物流管理信息化传统物流侧重点到点或线到线服务，现代物传统物流侧重点到点或线到线服务，现代物流侧重于构建全球服务网络。流侧重于构建全球服务网络。现代物流服务社会化现代物流服务社会化根据消费者需求的变化来灵活调节生产工艺，必须有配套的柔性化的物系统。现代物流的主要发展趋势现代物流的主要发展趋势信息化信息化网络化网络化绿色化绿色化一体化一体化柔性化柔性化标准化标准化物流技术设施、设备、工具材料等的标准化物流术语、服务功能、作业流程及管理方法的标准化物流标识系统、数据采集系统、信息交换系统等方面的标准化不同企业之间或企业不同职能部门之间，通过合作，达到提高物流效率、降低物流成本的效果二、物流在经济活动 中的作用物流在物流在企业经营企业经营中的作用中的作用物流在物流在国民经济国民经济中的作用中的作用物流在物流在经济全球化经济全球化中的作用中的作用1.物流在企业经营中的作用物流在企业经营中的作用工商企业经营中，物流的作用是降低经营成本。企业物流不是处于附属地位的“管库”部门，对企业成本与顾客服务起着重大作用。物流合理与否，可对企业的兴衰产生重要影响。物流企业经营中，物流的作用表现为提高经营利润。开发特色物流服务项目，使其成为企业利润的新生长点。提示：凡是成功企业必然有先进的内部物流组织与管理。它们大多经过内部物流系统不适应企业发展，从而对其进行重新分析与设计的过程。2.物流在国民经济中的作用物流在国民经济中的作用物流对国民经济发展的作用，好像人体中的动、静脉系统，即物质资源循环作用。物流活动实际承担着国民经济发展的物质资源实际配置工作。物流产业是国民经济的基础产业，是国民经济其他产业的联系纽带。在特定条件下，物流还可成为国民经济发展的支柱。其表现为可以支撑和带动区域经济的发展。3.物流在经济全球化中的作用物流在经济全球化中的作用物流可以起到提高我国的综合国力、抗御经济危机的作用。物质资源配置的全球合理化工作，将由物流活动实际承担。如如：2010年年，亚亚太太国国家家联联盟盟中中，发发展展中中国国家家将将实实现现完完全全自自由由贸贸易易；2020年年后后起起国国家家将实现完全自由贸易。将实现完全自由贸易。三、电子商务与物流的关系电子商务虚拟市场环境 电子商务将导致一场深刻的革命 产业大重组;在信息经济时代，将来的竞争将是信息的竞争。1.电子商务对物流活动的影响1.1电子商务将把物流业提升到前所未有的高度 在电子商务环境下，随着绝大多数的商店银行虚拟化。物流企业成了代表所有生产企业及供应商向用户进行实物供应的唯一最集中、最广泛的供应者，是进行局域市场实物供应的唯一主体。1.电子商务对物流活动的影响1.2物流需求的新变化消费者的地区分布分散化；销售的商品标准化；物流服务需求多功能化和社会化。1 电子商务对物流活动的影响1.3物流服务空间的拓展 增加便利性的服务-使人变懒的服务 加快反映速度的服务-使流通过程变快的服务 降低成本的服务-发掘第三利润源泉的服务 延伸服务-将供应链继承在一起的服务 增值性的物流服务包括以下几层含义和内容：1.电子商务对物流活动的影响1.4对物流时效性的要求制造业发展史中不同时代的竞争焦点九十年代、二十一世纪九十年代、二十一世纪 八十年代八十年代 六、七十年代六、七十年代 成本成本 质量质量 时间时间 1.电子商务对物流活动的影响 电子商务的优势之一就是能大大简化业务流程，降低企业运作成本。而电子商务下企业成本优势的建立和保持必须以可靠和高效的物流运作为保证。现代企业要在竞争中取胜，更需要加强“品质经营”，即强调“时效性”，其核心在于服务的及时性、产品的及时性、信息的及时性和决策反馈的及时性。这些都必须以强有力的物流能力作为保证。这些都必须以强有力的物流能力作为保证。1 电子商务对物流活动的影响1.5对物流环节的影响电子商务可使物流实现网络的实时控制。网络对物流的实时控制是以整体物流来进行的。1.电子商务对物流活动的影响1.6电子商务促进物流技术水平提高 所谓物流技术，是指与物流要素活动有关的、实现物流目标的所有专业技术总称。传统的概念主要是指物资运输技术或者物资流通技术。现代物流技术包括各种操作方法和管理技能（如GIS、GPS、EDI、条形码、RFID等）。2 物流对电子商务的影响2.1物流业是电子商务的支点2.2物流现代化是电子商务的基础将商品及时地配送到用户手中，即完成商品的空间转移（物流）才标志着电子商务过程的结束，因此，物流系统的效率高低是电子商务成功与否的关键，而物流效率的高低很大一部分取决于物流现代化的水平。电子商务中的任何电子商务中的任何一笔交易一笔交易 信息流、商流、资金流、物流物流2 物流对电子商务的影响物流现代化即信息化：信息的收集、处理、传递电子化自动化：机电一体化网络化：内网和外网建设智能化：合理库存、缩短时间、优化供货程序柔性化：以客户需求为中心2 物流对电子商务的影响2.3物流是实施电子商务的关键 物流物流服务于商流 保障生产 实现“以顾客为中心”理念的根本保证2 物流对电子商务的影响2.4物流是电子商务的重要组成部分 从根本上说，物流电子化应是电子商务概念的组成部分，缺少了现代化的物流过程，电子商务过程就不完整。物流电子化过程的电子商务概念：1.电子商务是实施整个贸易活动的电子化；2.电子商务是一组电子工具在商务活动中的应用；3.电子商务是电子化的购物市场；4.电子商务是从售前到售后支持的各个环节实现电子化、自动化。2 物流对电子商务的影响2.5物流是电子商务概念模型的基本要素 电子商务概念模型是对现实世界中电子商务 活动的一般抽象描述，它由电子商务实体、电子市场、交易事务和信息流、商流、资金流、物流等基本要素构成。2 物流对电子商务的影响2.6物流、商流、资金流、信息流关系的演变发展以物易物(没有资金流)货币(信息流开始表现)货币中介服务货币买卖(物流和资金流开始分离)2 物流对电子商务的影响2.7物流是实现电子商务中跨区域物流的重点 2.7.1电子商务下的消费者-企业间跨区域物流 企业对消费者的业务，简称B to C 2 物流对电子商务的影响2.7.2电子商务下的企业-企业间的跨国物流 企业与企业之间的网上交易，简称B to B2.7.3第三方物流-完善跨区域物流 采用第三方物流模式，优点是明显的：网上商店的优势是投资少、收益高、经营灵活;如果出现跨区域物流，顾客是网上商店难以送货的异地用户，如果由处于异地的第三方物流公司送货，则这种送货可轻易完成。3 物流发展与对策 我国物流发展亟待解决的主要问题 1.物流业相对于第三产业中其他行业和其他产业特别是第二产业的发展关系仍不协调，按照社会化大生产分工协作规律要求的物流社会化服务体系亟待加强；2.第三产业领域改革和管理相对滞后；3.对于搞好物流的重要性认识不足。