必修1物质跨膜运输的实例课件.ppt

物质跨膜运输实例物质跨膜运输实例课题一课题一 水分子的跨膜运输水分子的跨膜运输观察观察课题一课题一 水分子的跨膜运输水分子的跨膜运输观察观察课题一课题一 水分子的跨膜运输水分子的跨膜运输？水分究竟是如何进出细胞的？水分究竟是如何进出细胞的（一）渗透实验（一）渗透实验实验材料：玻璃纸实验材料：玻璃纸（半透膜，水分子可以通过，蔗（半透膜，水分子可以通过，蔗糖分子不能通过）糖分子不能通过）1漏斗内的液面的变化？请分析原因漏斗内的液面的变化？请分析原因2水分子只能从烧杯中扩散到漏斗中吗？水分子只能从烧杯中扩散到漏斗中吗？【思【思 考考】（友情提醒）半透膜，水分子可以自由通过。（友情提醒）半透膜，水分子可以自由通过。因为水分子从烧杯中扩散到漏斗内。因为水分子从烧杯中扩散到漏斗内。不是的，水分子既可以从烧杯中扩散到漏斗中，也能从不是的，水分子既可以从烧杯中扩散到漏斗中，也能从漏斗中扩散到烧杯中，只不过，在单位时间内，从烧杯中扩漏斗中扩散到烧杯中，只不过，在单位时间内，从烧杯中扩散到漏斗中的水分子数量比较多。散到漏斗中的水分子数量比较多。课题一课题一 水分子的跨膜运输水分子的跨膜运输液面上升液面上升,渗透作用：渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜，水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散过程。从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散过程。【拓展】【拓展】思考：发生渗透作用的需要什么条件思考：发生渗透作用的需要什么条件?课题一课题一 水分子的跨膜运输水分子的跨膜运输1具有半透膜具有半透膜 2半透膜两侧存在浓度差半透膜两侧存在浓度差1如果烧杯中的不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，液如果烧杯中的不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，液面变化？原因？面变化？原因？液面不会升高，因为半透膜两侧溶液的浓度相等，单位液面不会升高，因为半透膜两侧溶液的浓度相等，单位时间透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分时间透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量，水分子的运动达到动态平衡，所以液面不会升高。子数量，水分子的运动达到动态平衡，所以液面不会升高。2如果将烧杯中的溶液与漏斗中的溶液互换，液面怎么变化如果将烧杯中的溶液与漏斗中的溶液互换，液面怎么变化？原因？原因？液面下降，因为烧杯中蔗糖浓度漏斗中溶液浓度，单液面下降，因为烧杯中蔗糖浓度漏斗中溶液浓度，单位时间从漏斗中扩散到烧杯中的水分子数量比较多，所以液位时间从漏斗中扩散到烧杯中的水分子数量比较多，所以液面下降。面下降。课题一课题一 水分子的跨膜运输水分子的跨膜运输【知识联想【知识联想】课题一课题一 水分子的跨膜运输水分子的跨膜运输问题：细胞是否会发生渗透作用呢？问题：细胞是否会发生渗透作用呢？（一）动物细胞的吸水和失水（一）动物细胞的吸水和失水 红细胞置于清水中红细胞置于清水中 分析右图，一段时间后红细分析右图，一段时间后红细胞会发生什么变化？胞会发生什么变化？放到清水中，细胞不断吸水膨放到清水中，细胞不断吸水膨胀直至胀破。胀直至胀破。疑问？红细胞是否也是发生渗透作用呢疑问？红细胞是否也是发生渗透作用呢【探究】红细胞是否具有发生渗透作用的条件【探究】红细胞是否具有发生渗透作用的条件 问题一问题一 红细胞的红细胞的 相当于半透膜，为什么？相当于半透膜，为什么？因为，细胞膜同样具有有些物质可以通过，而有因为，细胞膜同样具有有些物质可以通过，而有些物质不能通过的特点。些物质不能通过的特点。问题二问题二 什么情况下，红细胞会发生吸水或失水？什么情况下，红细胞会发生吸水或失水？当外界溶液浓度细胞质基质浓度时，红细胞失水；当外界溶液浓度细胞质基质浓度时，红细胞失水；当外界溶液浓度当外界溶液浓度细胞质基质浓度时，红细胞吸水。细胞质基质浓度时，红细胞吸水。课题一课题一 水分子的跨膜运输水分子的跨膜运输细胞膜细胞膜1红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？不可以，因为血红蛋白是大分子，不能透过细胞膜。不可以，因为血红蛋白是大分子，不能透过细胞膜。2当外界溶液浓度过低时，红细胞会发生什么变化？原因当外界溶液浓度过低时，红细胞会发生什么变化？原因 会发生吸水并且胀破会发生吸水并且胀破，因为外界溶液浓度过低，红细胞，因为外界溶液浓度过低，红细胞不断吸水，而细胞膜的伸缩性是一定的，超过了这个限度，不断吸水，而细胞膜的伸缩性是一定的，超过了这个限度，细胞就会破裂。细胞就会破裂。3红细胞吸水或失水的多少与什么有关？红细胞吸水或失水的多少与什么有关？红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外的浓度红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外的浓度差，一般差值越大，吸水或失水越多。差，一般差值越大，吸水或失水越多。课题一课题一 水分子的跨膜运输水分子的跨膜运输【思【思 考考】课题一课题一 水分子的跨膜运输水分子的跨膜运输课题一课题一 水分子的跨膜运输水分子的跨膜运输提出问题：提出问题：植物细胞吸水和失水的原理与动物细胞相同吗？植物细胞吸水和失水的原理与动物细胞相同吗？确定探究课题确定探究课题:（二）植物细胞的吸水和失水（二）植物细胞的吸水和失水 观察现象：观察现象：植物细胞有吸水和失水的现象植物细胞有吸水和失水的现象植物细胞植物细胞 相当于半透膜相当于半透膜作出假设作出假设:植物细胞原生质层相当于半透膜植物细胞原生质层相当于半透膜原生质层原生质层设计实验步骤设计实验步骤：（只要求说出大致的实验思路（只要求说出大致的实验思路）进行实验操作，观察并记录结果进行实验操作，观察并记录结果总结实验结论总结实验结论课题一课题一 水分子的跨膜运输水分子的跨膜运输提出问题：提出问题：植物细胞吸水和失水的原理与动物细胞相同吗？植物细胞吸水和失水的原理与动物细胞相同吗？确定探究课题确定探究课题:（二）植物细胞的吸水和失水（二）植物细胞的吸水和失水 观察现象：观察现象：植物细胞有吸水和失水的现象植物细胞有吸水和失水的现象植物细胞植物细胞 相当于半透膜相当于半透膜作出假设作出假设:植物细胞原生质层相当于半透膜植物细胞原生质层相当于半透膜原生质层原生质层设计实验步骤设计实验步骤：（只要求说出大致的实验思路（只要求说出大致的实验思路）进行实验操作，观察并记录结果进行实验操作，观察并记录结果总结实验结论总结实验结论课题一课题一 水分子的跨膜运输水分子的跨膜运输【巩固训练【巩固训练】请根据下述条件设计一实验，鉴别两种不同浓度的蔗请根据下述条件设计一实验，鉴别两种不同浓度的蔗糖溶液，写出实验步骤并分析结果。一瓶糖溶液，写出实验步骤并分析结果。一瓶0.1g/ml的蔗糖的蔗糖溶液，一瓶溶液，一瓶0.3g/ml的蔗糖溶液，的蔗糖溶液，250mL烧杯一只，半透烧杯一只，半透膜制成的透析袋膜制成的透析袋1只，刻度玻璃管只，刻度玻璃管1支，细线支，细线1根，支架根，支架1个。个。（1）实验步骤：）实验步骤：将一瓶中的溶液倒入烧杯中。将一瓶中的溶液倒入烧杯中。（2）结果分析）结果分析