化学酸和碱的性质.ppt

柿子你去尝一个未成熟的柿子，会你去尝一个未成熟的柿子，会有什么感觉？有什么感觉？涩味涩味思思考考欣欣赏赏如如：食食用用碱碱性性食食品品时时会会感感到到涩涩味味，洗洗澡澡时时不不小小心心有有肥肥皂皂泡溅到嘴里也有这种感觉。泡溅到嘴里也有这种感觉。生活体验 生活中你了解哪些碱性物质？有哪些生活体验？像氢氧化镁和氢氧化铝像氢氧化镁和氢氧化铝那样的碱可以治疗对人体那样的碱可以治疗对人体不利的胃酸过多症。不利的胃酸过多症。生活中的碱生活中的碱常见的碱常见的碱:二、碱的性质二、碱的性质氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钙氢氧化钙氢氧化钾氢氧化钾氨水氨水NaOHCa(OH)2KOHNH3H2O性质性质氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钙氢氧化钙颜色、状态颜色、状态在水中的溶解性在水中的溶解性露置于空气中的露置于空气中的变化变化其他其他俗称俗称微溶于水（微溶于水（石灰水石灰水）腐蚀性腐蚀性强腐蚀性强腐蚀性易溶于水（易溶于水（放出大量放出大量的热的热）白色固体白色固体苛性钠、火碱、烧碱苛性钠、火碱、烧碱白色粉末白色粉末熟石灰、消石灰熟石灰、消石灰易吸水而易吸水而潮解潮解不潮解，易与不潮解，易与CO2反应反应而变质而变质（一）氢氧化钠和氢氧化钙：（一）氢氧化钠和氢氧化钙：1、NaOH和和Ca(OH)2的物理性质的物理性质（可做（可做干燥剂干燥剂）(密封保存密封保存）现象：剧烈剧烈反应，放出大量的热。反应，放出大量的热。CaCO3 CaO+CO2高温生石灰 熟石灰2.氧化钙（生石灰）的制法。1.Ca(OH)2的制法：的制法：CaO+H2O=Ca(OH)2注意：氧化钙（生石灰）可以做干燥剂你已经知道碱溶液具有哪些化学性质呢？你已经知道碱溶液具有哪些化学性质呢？1.碱溶液可以使紫色的石蕊变碱溶液可以使紫色的石蕊变蓝蓝，无色的酚，无色的酚酞变酞变红红；2.碱可以与酸反应生成盐和水；碱可以与酸反应生成盐和水；3.二氧化碳可以使澄清的石灰石变浑浊。二氧化碳可以使澄清的石灰石变浑浊。中和反应中和反应NaOH+HCl=NaCl+H2OCO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O注：不溶于水的碱不能使酸碱指示剂变色。注：不溶于水的碱不能使酸碱指示剂变色。注：可用来检验二氧化碳气体。注：可用来检验二氧化碳气体。猜一猜：猜一猜：二氧化碳能与氢氧化钠反应吗？二氧化碳能与氢氧化钠反应吗？猜想：猜想：设计方案：设计方案：方案方案1：向装满二氧化碳气体的塑料瓶中，倒入适量的氢氧化向装满二氧化碳气体的塑料瓶中，倒入适量的氢氧化钠溶液振荡，若塑料瓶变瘪，说明反应了。钠溶液振荡，若塑料瓶变瘪，说明反应了。方案方案2：取少量通入二氧化碳气体的氢氧化钠溶液，加入适取少量通入二氧化碳气体的氢氧化钠溶液，加入适量的稀盐酸，若有气泡生成，说明二氧化碳与氢氧化钠反应量的稀盐酸，若有气泡生成，说明二氧化碳与氢氧化钠反应了。了。结论：二氧化碳与氢氧化钠结论：二氧化碳与氢氧化钠 （填（填“能能”或或“不能不能”）反）反应，应，反应的化学方程式为：反应的化学方程式为：。能能CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O注：注：常用氢氧化钠的浓溶液吸收二氧化碳气体。常用氢氧化钠的浓溶液吸收二氧化碳气体。实验探究：实验探究：碱碱 的的 化化 学学 性性 质质加入氢氧化钠加入氢氧化钠溶液后的现象溶液后的现象加入氢氧化钙加入氢氧化钙溶液后的现象溶液后的现象生锈铁钉生锈铁钉氯化铜溶液氯化铜溶液碳酸钠溶液碳酸钠溶液无现象无现象无现象无现象蓝色沉淀蓝色沉淀蓝色沉淀蓝色沉淀无现象无现象白色沉淀白色沉淀反应的化学方程式：反应的化学方程式：2NaOH+CuCl2=Cu(OH)2+2NaClCa(OH)2+CuCl2=Cu(OH)2+CaCl2Ca(OH)2+Na2CO3=2NaOH+CaCO3议一议议一议 为什么课本选取为什么课本选取生锈铁钉生锈铁钉、碳酸钙碳酸钙和和氯化铜氯化铜溶液来进行溶液来进行碱的性质探究对比？每一种碱的性质探究对比？每一种具体物质背后代表的是哪类具体物质背后代表的是哪类物质？你能总结出碱的通性物质？你能总结出碱的通性吗？吗？（二）碱的化学性质：（二）碱的化学性质：（1）碱溶液与酸碱指示剂反应）碱溶液与酸碱指示剂反应（2）碱）碱 +非金属氧化物非金属氧化物 （3）碱）碱 +酸酸（4）碱）碱 +盐盐 2NaOH+CO2NaOH+CO2 2=Na=Na2 2COCO3 3+H+H2 2O OCa(OH)Ca(OH)2 2+CO+CO2 2=CaCO=CaCO3 3+H+H2 2O OCa(OH)Ca(OH)2 2+H+H2 2SOSO4 4=CaSO=CaSO4 4+2H+2H2 2O ONaOH+HCl=NaCl+HNaOH+HCl=NaCl+H2 2O O2NaOH+CuCl2NaOH+CuCl2 2=Cu(OH)=Cu(OH)2 2+2NaCl+2NaClCa(OH)Ca(OH)2 2+Na+Na2 2COCO3 3=2NaOH+CaCO=2NaOH+CaCO3 3碱溶液碱溶液都可以使紫色的石蕊变都可以使紫色的石蕊变蓝蓝、无色的酚酞变、无色的酚酞变红红盐盐 +水水盐盐 +水水新碱新碱 +新盐新盐想一想：想一想：碱溶液为什么具有相似的化学性质？碱溶液为什么具有相似的化学性质？NaOH=Na+OH-Ca(OH)2=Ca2+2OH-NH3.H2O=NH4+OH-在碱溶液中，都含有相同的氢氧根离在碱溶液中，都含有相同的氢氧根离子（子（OH-），因此它们具有相似的化学性质。），因此它们具有相似的化学性质。1.实验桌上有两瓶未贴标签的溶液，只知道它们是氢氧化钠溶液和氢实验桌上有两瓶未贴标签的溶液，只知道它们是氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液，你有哪些方法可以把它们鉴别出来？氧化钙溶液，你有哪些方法可以把它们鉴别出来？方案一：方案一：取样，分别加入适量的碳酸钠溶液，有白色沉淀生成的取样，分别加入适量的碳酸钠溶液，有白色沉淀生成的是氢氧化钙溶液，无明显现象的是氢氧化钠溶液。是氢氧化钙溶液，无明显现象的是氢氧化钠溶液。2.长期放置的氢氧化钠溶液往往含有杂质。长期放置的氢氧化钠溶液往往含有杂质。（1）含杂质的原因是：）含杂质的原因是：，反应的化学方程式为：反应的化学方程式为：；（2）验证方法：）验证方法：反应的化学方程式为：反应的化学方程式为：；（3）除去杂质的方法：）除去杂质的方法：反应的化学方程式为：反应的化学方程式为：。氢氧化钠吸收了空气中的二氧化碳氢氧化钠吸收了空气中的二氧化碳Ca(OH)2+Na2CO3=2NaOH+CaCO32NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 取少量氢氧化钠溶液加入足量的稀盐酸，若有气取少量氢氧化钠溶液加入足量的稀盐酸，若有气泡产生，说明变质了。泡产生，说明变质了。Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2+H2O 向氢氧化钠溶液中逐滴加入氢氧化钙溶液，向氢氧化钠溶液中逐滴加入氢氧化钙溶液，至不再产生沉淀时为止。至不再产生沉淀时为止。NaOH +HCl =NaCl +H2OHCl +AgNO =AgCl+HNOH2SO4 +BaCl2 =BaSO4+2HClCa(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOH Ca(OH)2+CuCl2 =Cu(OH)2+CaCl2 观察下列化学方程式，你发现它们有何特点？观察下列化学方程式，你发现它们有何特点？A +CAB+CDBD化合物化合物化合物化合物复分解反应复分解反应 两种两种化合物化合物互相互相交换交换成分，生成另外两种成分，生成另外两种化合物化合物，这样的反应就叫做这样的反应就叫做复分解反应复分解反应CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2判断下列反应的基本类型。判断下列反应的基本类型。2H2O2 2H2O+O2催化剂催化剂CO2+2NaOH=Na2CO3+H2OCaO+H2O=Ca(OH)2Fe+2HCl=FeCl2+H2Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOHNaOH+HCl=NaCl +H2OFe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O复分解反应复分解反应分解反应分解反应复分解反应复分解反应化合反应化合反应置换反应置换反应下列物质能反应吗？下列物质能反应吗？HCl+CuCl2 Na2CO3+NaOH BaCl2+H2SO4=BaSO4+2HClCaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2有有气体气体、沉淀沉淀或或水水生成生成 复分解反应发生的条件复分解反应发生的条件H2CO31.氢氧化钠应该怎样保存？氢氧化钠应该怎样保存？学以致用：学以致用：氢氧化钠在空气中不仅易氢氧化钠在空气中不仅易 ，还，还能能和空气中的和空气中的 起反应，所以氢氧起反应，所以氢氧化钠必须化钠必须 保存。保存。潮解潮解二氧化碳二氧化碳密封密封 2.有人用石灰乳刷墙，并在室内烧一个炭盆，有人用石灰乳刷墙，并在室内烧一个炭盆，开始墙面变得潮湿，过几天墙壁就变得又硬开始墙面变得潮湿，过几天墙壁就变得又硬又白了。在这个过程发生了哪些化学变化？又白了。在这个过程发生了哪些化学变化？写出有关的化学方程式。写出有关的化学方程式。CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2OC+O2 CO2点燃点燃造纸造纸氢氧化钠的用途氢氧化钠的用途纺织纺织清清洁洁剂剂氢氧化钙的用途建筑材料建筑材料工业上制烧碱工业上制烧碱改良酸性土壤改良酸性土壤处理工厂废水处理工厂废水我知道到了复分解反应你说我说你说我说我了解了碱的性质3、下列关于碱的性质的叙述中，错误的是（、下列关于碱的性质的叙述中，错误的是（）A、碱溶液中滴入紫色石蕊试液变蓝色。、碱溶液中滴入紫色石蕊试液变蓝色。B、非金属氧化物都能跟碱反应生成盐和水。非金属氧化物都能跟碱反应生成盐和水。C、非金属氧化物能跟碱反应生成盐和水，但不是中和反应、非金属氧化物能跟碱反应生成盐和水，但不是中和反应。D、碱溶液只能跟某些盐发生反应。、碱溶液只能跟某些盐发生反应。2、硫酸铜溶液中加入少量的氢氧化钠溶液，立即生成（、硫酸铜溶液中加入少量的氢氧化钠溶液，立即生成（）A.红褐色沉淀红褐色沉淀 B.蓝色沉淀蓝色沉淀 C.绿色沉淀绿色沉淀 D.白色沉淀白色沉淀1.下列关于碱的叙述正确的是（）下列关于碱的叙述正确的是（）能电离生成氢氧根离子的化合物能电离生成氢氧根离子的化合物能跟酸发生中和反应的化合物能跟酸发生中和反应的化合物水溶液大于的化合物水溶液大于的化合物能使紫色石蕊试液变蓝的溶液能使紫色石蕊试液变蓝的溶液CBB4为了鉴别氢氧化钠、水、稀硫酸三种无色溶液，最简为了鉴别氢氧化钠、水、稀硫酸三种无色溶液，最简单的方法是分别各取少量的液体，滴入（）单的方法是分别各取少量的液体，滴入（）、碳酸钠溶液、碳酸钠溶液 、紫色石蕊试液、紫色石蕊试液、氯化钡溶液、氯化钡溶液 、无色酚酞试液、无色酚酞试液5.下列气体其中能用氢氧化钠干燥的是（）下列气体其中能用氢氧化钠干燥的是（）A、CO2 B、O2 C、SO3 D、HClBB探究性作业探究性作业 酸碱盐之间发生的复分解酸碱盐之间发生的复分解反应，其反应，其微观实质微观实质是什么？是什么？Na2SO4与与HCl之间能否发生之间能否发生反应？反应？谢谢大家！谢谢大家！