保健食品企业标准的编写(共28张PPT).pptx

保健食品企业标准的编写培训专用企业标准应遵循的国家法规n n保健食品企业标准的编写、发布、备案应该符合保健食品企业标准的编写、发布、备案应该符合企业标企业标企业标企业标准化管理办法准化管理办法准化管理办法准化管理办法（19901990年年8 8月月2424日，国家技术监督局令第日，国家技术监督局令第1313号发布）的全部规定。号发布）的全部规定。n n保健食品企业标准的编写和印刷，参照国家标准保健食品企业标准的编写和印刷，参照国家标准GB/T1.1-2000GB/T1.1-2000标准化工作导则的规定执行。标准化工作导则的规定执行。培训专用保健食品企业标准的格式（1 1）封皮）封皮）封皮）封皮（2 2）前言）前言）前言）前言（3 3）正文）正文）正文）正文 1 1）适用范围：产品名称，原料，工艺，功能。适用范围：产品名称，原料，工艺，功能。2 2）引用标准：现行国家标准、行业标准、地方标准。可以引用药典标准和卫生部引用标准：现行国家标准、行业标准、地方标准。可以引用药典标准和卫生部或其他部门颁布的规范性文件。或其他部门颁布的规范性文件。3 3）技术内容技术内容 a)a)原料要求原料要求 直直接在原料要求项下表述原料的要求；接在原料要求项下表述原料的要求；生生产方自己规定的原料规格要求；产方自己规定的原料规格要求；原料供货方规定的原料规格要求；原料供货方规定的原料规格要求；培训专用 引用已有的国家、行业、地方标准或药典，使用生鲜的动物性原料，引用已有的国家、行业、地方标准或药典，使用生鲜的动物性原料，须规定动物的检疫要求；须规定动物的检疫要求；某些新食品资源须规定该资源被批准的来源地区、品种等。某些新食品资源须规定该资源被批准的来源地区、品种等。（4 4）附录）附录）附录）附录 功效成份的检测方法列入附录功效成份的检测方法列入附录A A 原料要求列入附录原料要求列入附录B B。辅料要求列入附录辅料要求列入附录C C。培训专用保健食品原料要求原料是功效成分的主要来源者，应有相应的技术指标，应符合以下规定：原料是功效成分的主要来源者，应有相应的技术指标，应符合以下规定：原料是功效成分的主要来源者，应有相应的技术指标，应符合以下规定：原料是功效成分的主要来源者，应有相应的技术指标，应符合以下规定：(1)(1)用于生产保健食品的原料须符合卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知（卫用于生产保健食品的原料须符合卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知（卫法监发法监发200220025151号）的有关规定。号）的有关规定。(2)(2)真菌类、益生菌类保健食品须按卫生部关于印发真菌类和益生菌类保健食品真菌类、益生菌类保健食品须按卫生部关于印发真菌类和益生菌类保健食品评审规定的通知（卫法监发评审规定的通知（卫法监发200120018484号）、卫生部关于真菌类保健食品评号）、卫生部关于真菌类保健食品评审规定有关问题的补充通知（卫法监发审规定有关问题的补充通知（卫法监发20012001158158号）和中华人民共和国号）和中华人民共和国卫生部公告（卫生部公告（20032003年第年第3 3号）的有关规定提交相应的资料号）的有关规定提交相应的资料培训专用(3)(3)核核酸酸类类保保健健食食品品须须按按卫卫生生部部关关于于印印发发核核酸酸类类保保健健食食品品评评审审规规定定的的通通知（卫法监发知（卫法监发200220022727号）的有关规定提交资料。号）的有关规定提交资料。(4)(4)以以酶酶制制剂剂和和氨氨基基酸酸螯螯合合物物为为原原料料的的保保健健食食品品须须按按卫卫生生部部关关于于印印发发以以酶酶制制剂剂等等为为原原料料的的保保健健食食品品评评审审规规定定的的通通知知（卫卫法法监监发发20022002100100号号）的的有有关规定提交资料。关规定提交资料。培训专用(5)(5)以甘草、麻黄草、苁蓉和雪莲及其产品为原料的保健食品须按卫生部以甘草、麻黄草、苁蓉和雪莲及其产品为原料的保健食品须按卫生部关于限制以甘草、麻黄草、苁蓉和雪莲及其产品为原料生产保健食品的关于限制以甘草、麻黄草、苁蓉和雪莲及其产品为原料生产保健食品的通知（卫法监发通知（卫法监发20011882001188号）的有关规定提交资料。号）的有关规定提交资料。(6)(6)以野生动植物及其产品为原料的保健食品须按卫生部关于限制以野生动以野生动植物及其产品为原料的保健食品须按卫生部关于限制以野生动植物及其产品为原料生产保健食品的通知（卫法监发植物及其产品为原料生产保健食品的通知（卫法监发20012001160160号）的号）的有关规定提交资料。有关规定提交资料。培训专用(7)(7)铁皮石斛需提供可使用证明。铁皮石斛需提供可使用证明。(8)(8)不再审批以熊胆和肌酸为原料生产的保健食品（卫法监发不再审批以熊胆和肌酸为原料生产的保健食品（卫法监发20012672001267号）。号）。培训专用附件1 既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列）丁丁香香、八八角角茴茴香香、刀刀豆豆、小小茴茴香香、小小蓟蓟、山山药药、山山楂楂、马马齿齿苋苋、乌乌梢梢蛇蛇、乌乌梅梅、木木瓜瓜、火火麻麻仁仁、代代代代花花、玉玉竹竹、甘甘草草、白白芷芷、白白果果、白白扁扁豆豆、白白扁扁豆豆花花、龙龙眼眼肉肉（桂桂圆圆）、决决明明子子、百百合合、肉肉豆豆蔻蔻、肉肉桂桂、余余甘甘子子、佛佛手手、杏杏仁仁（甜甜、苦苦）、沙沙棘棘、牡牡蛎蛎、芡芡实实、花花椒椒、赤赤小小豆豆、阿阿胶胶、鸡鸡内内金金、麦麦芽芽、昆昆布布、枣枣（大大枣枣、酸酸枣枣、黑黑枣枣）、罗罗汉汉果果、郁郁李李仁仁、金金银银花花、青青果果、鱼鱼腥腥草草、姜姜（生生姜姜、干干姜姜）、枳枳椇椇子子、枸枸杞杞子子、栀栀子子、砂砂仁仁、胖胖大大海海、茯茯苓苓、香香橼橼、香香薷薷、桃桃仁仁、桑桑叶叶、桑桑椹椹、桔桔红红、桔桔梗梗、益益智智仁仁、荷荷叶叶、莱莱菔菔子子、莲莲子子、高高良良姜姜、淡淡竹竹叶叶、淡淡豆豆豉豉、菊菊花花、菊菊苣苣、黄黄芥芥子子、黄黄精精、紫紫苏苏、紫紫苏苏籽籽、葛葛根根、黑黑芝芝麻麻、黑黑胡胡椒椒、槐槐米米、槐槐花花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。培训专用附件2 可用于保健食品的物品名单（按笔划顺序排列）人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。熟大黄、熟地黄、鳖甲。培训专用附件3 保健食品禁用物品名单（按笔划顺序排列）八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳（罂粟壳）、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳（罂粟壳）、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石（白砒、红砒、砒霜）、草乌、香加皮（杠柳皮）、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一（白砒、红砒、砒霜）、草乌、香加皮（杠柳皮）、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。培训专用保健食品辅料料要求 作为辅料食品添加剂，应符合GB 14880-1994 GB 14880-1994 食食品营养强化剂使用卫生标准品营养强化剂使用卫生标准 和GB 2760-1996 GB 2760-1996 食品食品添加剂使用卫生标准。添加剂使用卫生标准。培训专用功效成分检测（1 1 1 1）无明显功效成分的，应列出主要原料名称。）无明显功效成分的，应列出主要原料名称。）无明显功效成分的，应列出主要原料名称。）无明显功效成分的，应列出主要原料名称。（2 2 2 2）已知明显功效成分的，需按有关规定检测特征成分。）已知明显功效成分的，需按有关规定检测特征成分。）已知明显功效成分的，需按有关规定检测特征成分。）已知明显功效成分的，需按有关规定检测特征成分。培训专用表1 功效成分和特征成分检测项目表功效成分功效成分需检测特征成分需检测特征成分1 1 营养素补充剂营养素补充剂2 2 五加科参类五加科参类3 3 蕈类（灵芝、蘑菇等）蕈类（灵芝、蘑菇等）4 4 冬虫夏草菌丝体冬虫夏草菌丝体5 5 红景天类红景天类6 6 芦荟类芦荟类7 7 大蒜类大蒜类8 8 螺旋藻类螺旋藻类9 9 茶叶类茶叶类 10 10 魔芋类魔芋类11 11 纤维素类纤维素类12 12 磷脂类磷脂类13 13 红曲类红曲类14 14 植物油类植物油类产品中标识的营养素（维生素、矿物质）产品中标识的营养素（维生素、矿物质）皂甙皂甙多糖多糖腺苷腺苷红景天甙红景天甙芦荟甙芦荟甙大蒜素大蒜素蛋白质、胡萝卜素、维生素蛋白质、胡萝卜素、维生素B1B1、维生素、维生素B2B2茶多酚茶多酚膳食纤维膳食纤维膳食纤维膳食纤维丙酮不溶物、乙醇不溶物等丙酮不溶物、乙醇不溶物等洛伐它丁洛伐它丁脂肪酸、维生素脂肪酸、维生素E E培训专用15 15 动物油类动物油类16 16 初乳类初乳类17 17 鹿血类鹿血类18 18 蚂蚁类蚂蚁类19 19 蚯蚓类蚯蚓类20 20 蛇蝎等蛇蝎等21 21 角鲨烯角鲨烯22 22 蜂皇浆蜂皇浆23 23 蜂花粉、蜂胶蜂花粉、蜂胶24 24 甲壳质产品甲壳质产品25 25 蛋白质、氨基酸类蛋白质、氨基酸类26 26 褪黑素产品褪黑素产品脂肪酸脂肪酸免疫球蛋白免疫球蛋白蛋白质、氨基酸蛋白质、氨基酸锰、蛋白质锰、蛋白质蚓激酶、蛋白质蚓激酶、蛋白质蛋白质、氨基酸蛋白质、氨基酸角鲨烯角鲨烯10-10-羟基癸烯酸羟基癸烯酸总黄酮总黄酮脱乙酰度脱乙酰度蛋白质、氨基酸蛋白质、氨基酸褪黑素褪黑素 产品原料（褪黑素）需提供原料纯度证产品原料（褪黑素）需提供原料纯度证明并检测明并检测培训专用卫生指标检测培训专用表2 理化指标 饮液饮液 固体饮料固体饮料1 1 胶囊胶囊2 2铅（以铅（以PbPb计）计）0.5 0.5 0.5 0.5（0.2 0.2）1.5 1.5（2.0 2.0）砷（以砷（以AsAs计）计）0.3 0.3 0.3 0.3（1.0 1.0）1.0 1.0汞（以汞（以HgHg计）计）（0.3 0.3）（0.3 0.3）食品添加剂食品添加剂 按按GB2760GB2760执行执行其他污染物其他污染物 以原料或产品按有关食品卫生标准执行以原料或产品按有关食品卫生标准执行培训专用表3 下列类型的产品、或以下列原料为主的产品指标检测项目标产品类型产品类型检测项目检测项目1 1固体固体2 2口服液口服液3 3海产品海产品4 4鱼油类鱼油类5 5茶叶茶叶6 6红曲红曲7 7中药材中药材8 8苹果、山楂苹果、山楂9 9片剂和胶囊片剂和胶囊1010抗疲劳、减肥和改善生长发育的产品抗疲劳、减肥和改善生长发育的产品水分、灰分水分、灰分可溶性固形物、可溶性固形物、pHpH镉镉酸价、过氧化值（降血脂类产品需检测胆酸价、过氧化值（降血脂类产品需检测胆固醇固醇有机氯农药残留（六六六、滴滴滴）有机氯农药残留（六六六、滴滴滴）黄曲霉毒素黄曲霉毒素B1B1、桔青霉素、桔青霉素汞、六六六、滴滴滴汞、六六六、滴滴滴展青霉素展青霉素甭解时限甭解时限违禁药物违禁药物培训专用微生物指标检测 微生物指标：细菌、霉菌指标。根据卫生部保健食品通用卫生要求进行规定；根据所用的主要原料，按照该原料的相应标准进行规定。培训专用表4 微生物指标 菌落总数菌落总数 大肠菌群数大肠菌群数MPN MPN 霉菌数霉菌数 酵母数酵母数 致病菌致病菌食品种类食品种类 cfu/g(ml)cfu/g(ml)个个/g/g（或（或ml)cfu/g(ml)cfu/g(ml)ml)cfu/g(ml)cfu/g(ml)液态食品液态食品蛋白质含量蛋白质含量 1%1%1000 1000 40 40 10 10 10 10 不得检出不得检出蛋白质含量蛋白质含量 1%1%100 100 6 10 10 6 10 10 不得检出不得检出固体或半固体食品固体或半固体食品蛋白质含量蛋白质含量 4%4%30000 30000 90 25 25 90 25 25 不得检出不得检出蛋白质含量蛋白质含量 4%4%1000 1000 40 25 25 40 25 25 不得检出不得检出罐头食品罐头食品 符合罐头食品商业无菌要求符合罐头食品商业无菌要求培训专用常引用的一些GBGB 2760-1996 GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准食品添加剂使用卫生标准GB 14880-1994 GB 14880-1994 食品营养强化剂使用卫生标准食品营养强化剂使用卫生标准 GB/T 4789.2-2003 GB/T 4789.2-2003 食品卫生微生物学检验食品卫生微生物学检验 菌落总数测定菌落总数测定GB/T 4789.3-2003 GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定大肠菌群测定GB/T 4789.4-2003 GB/T 4789.4-2003 食品卫生微生物学检验食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验沙门氏菌检验GB/T 4789.5-2003 GB/T 4789.5-2003 食品卫生微生物学检验食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验志贺氏菌检验GB/T 4789.10-2003 GB/T 4789.10-2003 食品卫生微生物学检验食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验金黄色葡萄球菌检验GB/T 4789.11-2003GB/T 4789.11-2003 食品卫生微生物学检验食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验溶血性链球菌检验GB/T 4789.15-2003GB/T 4789.15-2003 食品卫生微生物学检验食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母菌计数霉菌和酵母菌计数GB/T 5009.3-2003 GB/T 5009.3-2003 食品卫生理化检验方法食品卫生理化检验方法 食品中水分的测定食品中水分的测定GB/T 5009.4-2003 GB/T 5009.4-2003 食品卫生理化检验方法食品卫生理化检验方法 食品中灰分的测定食品中灰分的测定GB/T 5009.11-2003 GB/T 5009.11-2003 食品卫生理化检验方法食品卫生理化检验方法 食品中总砷的测定方法食品中总砷的测定方法GB/T 5009.12-2003 GB/T 5009.12-2003 食品卫生理化检验方法食品卫生理化检验方法 食品中铅的测定方法食品中铅的测定方法GB 7718-1994 GB 7718-1994 食品标签通用标准食品标签通用标准GB 9687-1988 GB 9687-1988 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB/T 5009.92-2003 GB/T 5009.92-2003 食物中钙的测定方法食物中钙的测定方法GB 16740-1997 GB 16740-1997 保健（功能）食品通用标准保健（功能）食品通用标准中华人民共和国药典（中华人民共和国药典（20002000年版）年版）培训专用标准编写过程中应注意的问题n n辅料名称应与产品配方中所列名称一致辅料名称应与产品配方中所列名称一致辅料名称应与产品配方中所列名称一致辅料名称应与产品配方中所列名称一致n n原料是功效成分的主要来源者，应有相应的技术指标原料是功效成分的主要来源者，应有相应的技术指标原料是功效成分的主要来源者，应有相应的技术指标原料是功效成分的主要来源者，应有相应的技术指标n n其他质量指标的设置：有利于组织生产、控制质量、市场监督，其他质量指标的设置：有利于组织生产、控制质量、市场监督，其他质量指标的设置：有利于组织生产、控制质量、市场监督，其他质量指标的设置：有利于组织生产、控制质量、市场监督，不增加不必要的检验与控制成本不增加不必要的检验与控制成本不增加不必要的检验与控制成本不增加不必要的检验与控制成本.培训专用 企 业 标 准 的 制 定 和 备 案 手 续 1.1.企业标准由企业制定企业标准由企业制定,由企业法人代表或法人代表授权的主管领导批准、发由企业法人代表或法人代表授权的主管领导批准、发布布,由企业法人代表授权的部门统一管理。由企业法人代表授权的部门统一管理。2.2.制定企业标准的一般程序是：编制计划、调查研究制定企业标准的一般程序是：编制计划、调查研究,起草标准草案、征求意见起草标准草案、征求意见,对标准对标准草案进行必要的验证、审查、批准、编号、发布。草案进行必要的验证、审查、批准、编号、发布。3.3.审查企业标准时审查企业标准时,根据需要根据需要,可邀请企业外有关人员参加。可邀请企业外有关人员参加。4 4审批企业标准时审批企业标准时,一般需备有以下材料一般需备有以下材料：（1 1）企业标准草案（报批稿）；）企业标准草案（报批稿）；（2 2）企业标准草案编制说明（包括对不同意见的处理情况等）；）企业标准草案编制说明（包括对不同意见的处理情况等）；（3 3）必要的验证报告。）必要的验证报告。5.5.企业标准的编写和印刷企业标准的编写和印刷,参照参照GBGB标准化工业导则的规定执行。标准化工业导则的规定执行。企业代号可用汉语拼音字母或阿拉伯数字或两者兼用组成。企业代号可用汉语拼音字母或阿拉伯数字或两者兼用组成。企业代号企业代号,按中央所属企业和地方企业分别由国务院有关行政主管部门和省、自治区、直辖市政府标准化行按中央所属企业和地方企业分别由国务院有关行政主管部门和省、自治区、直辖市政府标准化行政主管部门会同同级有关行政主管部门规定。政主管部门会同同级有关行政主管部门规定。培训专用 6.6.企业标准应定期复审企业标准应定期复审,复审周期一般不超过三年。当有相应国家标准、行业标复审周期一般不超过三年。当有相应国家标准、行业标准和地方标准发布实施后准和地方标准发布实施后,应及时复审应及时复审,并确定其继续有效、修汀或废止。并确定其继续有效、修汀或废止。7.7.企业产品标准企业产品标准,应在发布后三十日内办理备案。一般按企业的隶属关系报当地政府标准化应在发布后三十日内办理备案。一般按企业的隶属关系报当地政府标准化行政主管部门和有关行政主管部门备案。国务院有关行政主管部门所属企业的企业产品标行政主管部门和有关行政主管部门备案。国务院有关行政主管部门所属企业的企业产品标准准,报国务院有关行政主管部门和企业所在省、自治区、直辖市标准化行政主管部门备案。报国务院有关行政主管部门和企业所在省、自治区、直辖市标准化行政主管部门备案。国务院有关行政主管部门和省、自治区、直辖市双重领导的企业国务院有关行政主管部门和省、自治区、直辖市双重领导的企业,企业产品标准还要报省、企业产品标准还要报省、自治区、直辖市有关行政主管部门备案。自治区、直辖市有关行政主管部门备案。8.8.受理备案的部门收到备案材料后即予登记。当发现备案的企业产品标准受理备案的部门收到备案材料后即予登记。当发现备案的企业产品标准,违违反有关法律、法规和强制性标准规定时反有关法律、法规和强制性标准规定时,标准化行政主管部门会同有关行政主标准化行政主管部门会同有关行政主管部门责令申报备案的企业限期改正或停止实施。企业产品标准复审后管部门责令申报备案的企业限期改正或停止实施。企业产品标准复审后,应及应及时向受理备案部门报告复审结果。修订的企业产品标准时向受理备案部门报告复审结果。修订的企业产品标准,重新备案。重新备案。培训专用 9.9.报报送送企企业业产产品品标标准准备备案案的的材材料料有有：备备案案申申报报文文、标标准准文文体体和和编编制制说说明明等等。具具体体备备案案办办法法,按省、自治区、直辖市人民政府的规定办理。按省、自治区、直辖市人民政府的规定办理。培训专用谢谢各位！n nTHANKS！培训专用谢谢观看/欢迎下载BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES.BY FAITH I BY FAITH培训专用内容总结保健食品企业标准的编写。保健食品企业标准的编写和印刷，参照国家标准GB/T1.1-2000标准化工作导则的规定执行。1）适用范围：产品名称，原料，工艺，功能。附件1 既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列）。附件2 可用于保健食品的物品名单（按笔划顺序排列）。（2）已知明显功效成分的，需按有关规定检测特征成分。表1 功效成分和特征成分检测项目表。褪黑素 产品原料（褪黑素）需提供原料纯度证明并检测。微生物指标：细菌、霉菌指标。固体或半固体食品。辅料名称应与产品配方中所列名称一致。5.企业标准的编写和印刷,参照GB标准化工业导则的规定执行。企业代号可用汉语拼音字母或阿拉伯数字或两者兼用组成。6.企业标准应定期复审,复审周期一般不超过三年。8.受理备案的部门收到备案材料后即予登记。企业产品标准复审后,应及时向受理备案部门报告复审结果。谢谢观看/欢迎下载培训专用