2023年酒店活动工作计划五篇范文2023年酒店活动工作计划五篇范文大全(5篇).docx
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2023年酒店活动工作计划五篇范文2023年酒店活动工作计划五篇范文大全(5篇).docx
2023年酒店活动工作计划五篇范文2023年酒店活动工作计划五篇范文大全(5篇)2023年酒店活开工作规划五篇范文 2023年酒店活开工作规划五篇范文大全篇一 传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵,是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体,爱护和进展传统民俗节日文化,是传统文化复兴的重要途径和手段。 重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的根底上进展起来的。出于对神灵的尊崇,在节日到来之前,人们都会依据各种神灵的“嗜好”,为他预备各种各样的美食,人们在祭祀之后,也会共享到一份美餐。在缺吃少穿的年月,节日几乎成了人类传承其最优秀之饮食文化的惟一时段。这种情景在享乐主义思潮扩散的唐宋元明清诸代,表现得尤为明显。所以,无论是初一还是十五,除去其从不连续地传承着古老的精神礼貌外,奢华的仪式背后,还为人类保存下了相当丰富的物质礼貌。重阳糕,菊花酒等独具特点的节日食俗,就是很多成龙配套的宴会佳肴,也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭祀食谱的根底上进展起来的。爱护传统节日饮食,就是爱护传统饮食文化精华。 二,活动目的 为了唤醒人们对我国传统节日的爱护意识,进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西,是一个民族共同制造的共同享受的一种文化,这种文化会自然构成一个民族的分散力在里面,再有附加其上的审美情感、趣味,它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是由于有这些东西来包装着我们。所以,特筹划此活动。丰富我酒店美食文化生活,为广阔顾客供应一套高品位的重阳节文化美食大餐。 三、活动主题 品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人 四,美食节活动构思 (一)组织机构 主办单位:_大酒店 承办单位:_大酒店 协办单位:_生鲜市场 特邀嘉宾:_x教师、_教师 参加群体:全部顾客 (二)主题活动构思 1、确定该次美食节特色定位 2、简洁而盛大的开幕式 3、本次活动“美食使者”评比 为推动我们餐饮酒店效劳人员的素养,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参加本次美食节的团队推举1名佳丽,参加“美食使者”的评比。在开幕式当天进行见面会,进展推介。美食节期间,在各参加团队中进展拉票。于美食节闭幕式上进展表演及评比。 4、活动期间的菜品,可供顾客们免费食用。 5、闭幕式 五、经费来源 本次活动由_大酒店全力赞助 六、宣传形式 重点推广重阳节美食文化、展现美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上登载广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关社团免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。 七、活动时间、地点 活动时间:2022年_月_日8:0013:00 活动地点:_x大酒店户外广场 2023年酒店活开工作规划五篇范文 2023年酒店活开工作规划五篇范文大全篇二 一、活动目的 中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好季节,也是刺激消费者,拉动消费的最好时机,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题:“中秋同高兴,好礼送不停” 三、活动对象:针对高中低不一样的人群进展不一样的中秋促销活动,有效的照顾不一样的人群。 四、活动时间:9月12日9月21日 五、活动形式:打折;赠送;抽奖 六、活动详细资料 1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优待。并随桌赠送中秋特别加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间,凡在本店用餐,均能够参与中秋灯迷有奖竞猜活动。同时能够免费得到快照一张。 七、活动广告宣传 1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进展宣传。 3、并进展传单发放。 八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好安排安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做预备。 2023年酒店活开工作规划五篇范文 2023年酒店活开工作规划五篇范文大全篇三 一、目的及意义 提高员工劳动技能、效劳水平和个人素养;促进转型升级、质量增效,为升四星级酒店打下良好根底;打造企业文化,提高治理水平,制造最正确效益。 二、主题口号 迎接建国七十周年大庆、掀起酒店创“三优”活动。“创美丽环境、创优质效劳、创优秀酒店”。 三、主办单位、组织机构 大酒店 2.总指挥、总筹划人:_x。 3.本次活动组长:_x,副组长:_x,成员:_x、_x、_x。 4.详细分工:_x负责活动全过程的组织、落实、检查和向领导汇报;_x负责各部门、区域的卫生检查工作,负责起草员工宿舍治理制度、起草本次活动的筹划方案;_x负责酒店员工仪容仪表、礼节礼貌、优质效劳等的培训工作;_x负责酒店内部治理后勤保障;_x负责酒店的修理保养。 四、参赛对象和资料 酒店全体员工,各岗位、部门都必需2-5组参与竞赛,不允许以任何理由拒绝参赛,资料为实际技能竞赛和本岗位的理论学问竞赛。 五、时间 国庆节前,为期一个月左右的培训选拔,国庆前两天左右进展竞赛。 六、活动资料与时间安排 1.劳动技能竞赛 第一阶段为学习宣传期,从x月x日至x月x,学习酒店“迎国庆创三优”活动的目的及意义,让员工了解参与劳动技能效劳的程序、资料以及活动的意义。 其次阶段为卫生清理和全员培训的预备阶段,时间为x月x日至x月x日。酒店全体员工要协作_省的爱国卫生运动,对全酒店进展一次彻底的清扫工作,使酒店卫生到达标准要求。于此同时,各负责培训的负责人,要做好人员组织、培训资料等的一切预备工作。 第三阶段为培训阶段,时间从x月x日至x月x日为培训期,主要要求,参赛人员娴熟把握本岗位技能与学问。在此期间,活动小组要对各部门的活动加强治理与检查,确保竞赛活动的胜利。在此期间,活动小组要结合酒店与华侨商业学校的合作,促进实习学生的实际操作和酒店员工的理论技术水平,同时组织酒店的文艺消遣节目,使这次的竞赛活动真正做到“团结、紧急、严厉、活泼”的迎国庆活动。 第四阶段为初赛阶段,时间为x月x日至x日。各部门对本部门全部参赛人员进展初赛评比,推选出优秀技术能手,预备参与酒店竞赛。活动小组应进取参与各部门的初赛选拔。 第五阶段决赛阶段,时间为x月x日至x月x日。这期间,各部门将已经选拔的竞赛选手进展心理素养培训并做好参与竞赛的全部预备工作。活动小组要严密跟进,检查各部门的预备工作是否完备,要确保竞赛的胜利。组长要依据实际情景与总指挥确定竞赛日期。 2.文艺消遣节目竞赛 (1)活动规模和方式 演出节目由各部门自我排练,每个部门2-5个节目,多者不限,由活动小组筛选后(预赛)方能参与酒店竞赛。节目应有红色歌曲、流行歌曲、经典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、_民族舞、团体双人舞;小品、相声、服装表演、乐器演奏、京戏以及才艺表演(书法、绘画等)。消遣节目的组织应当由有阅历、热心于消遣的同志来组织、筹划。 (2)费用开支与后勤保障 本次活动的规模、费用应由总指挥确定后,由分管后勤的负责保障本次活动所需物品选购、会场布置、音响、标语、条幅、贵宾烟、打火机、烟灰缸、饮料、奖金、奖品、工作人员的到位和全程摄像,并组织2-3名有阅历的主持人。 (3)文艺消遣节目的评比 活动小组组织制定消遣节目的评比打分标准,确定评委,评委熟识评分标准后,按标准进展评比打分,评出本次活动的单项奖和团体奖的奖项。 4.颁发奖金与奖品 由领导对受奖人员进展颁奖。 七、竞赛奖项 1.先进卫生团体。经过一个月左右的卫生清扫,活动小组每周进展评比,卫生好的单位可评为先进卫生单位。 2.酒店金牌效劳员。标准由活动小组组长与总指挥确定后实施执行。 劳动技能选手分金牌效劳员和一、二、三等奖;文娱节目分个人、团体一、二、三等奖。 3.先进团体。被评上一、二、三等奖的部门可评为先进团体。 4.嘉奖。金牌效劳员嘉奖现金500元,技术能手一等奖300元,二等奖200元,三等奖100,先进团体嘉奖现金200元。 5.消遣节目的奖项分1、2、3等奖,奖金同上。 八、评比标准 各参赛部门要依据实际操作、理论技术标准,制定评分标准和计分要求并在9月5日前交给活动小组,活动小组依据上述标准与要求,制定竞赛流程,待根本确定后报给总指挥。总指挥签字确定后分发活动小组成员和各相关部门实施执行。 九、参赛领导与嘉宾 决赛前本次活动小组应征得总指挥批准,邀请中心领导和嘉宾;酒店中层以上领导无特别情景均要参与。(邀请嘉宾待领导确定后列知名单由专人邀请)。 十、活动预备 待竞赛日期确定后,本次活动小组就要确定有关人员对会场、场内、场外、主席台进展布置;对参赛人员的名单、参赛挨次,参赛节目,节目挨次进展周密安排,细心预备,以免出错。安排好后还要进展认真核对,必需做到万无一失。 十一、竞赛和消遣节目活动程序 1.主持人开场白、宣布庆国庆70周年,_大酒店劳动技能竞赛和消遣活动开头。 2.主持人介绍主席台领导与嘉宾。 3.中心领导致辞。 4.酒店领导(本次活动总指挥)讲话。 5.应邀嘉宾讲话。 6.竞赛开头。 7.评委打分 8.酒店领导进展小结。 9.酒店自编自导自演的节目开头。 10.评委打分。 11.中心、酒店领导颁奖。 12.领导与受奖人员合影留念。 13.本次大赛闭幕。 2023年酒店活开工作规划五篇范文 2023年酒店活开工作规划五篇范文大全篇四 一、活动背景 2月14日情人节就要到了,为消费者制造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。 依据我们山庄自身的经营特色,依据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广规划,供总办批阅。 二、活动主题 _酒店_情人节粉红之旅 玫瑰、粉红、物语 三、活动时间 2月14日 四、活动地点 主要地点:丽骏会大厅 次要地点:客房桑拿房 五、活动方法 1、经过浪漫的场景布置,为消费者制造一个温馨,旖旎的爱的殿堂; 2、设立“情人留言板”,供情侣在上头写上爱的挚言。 3、经过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参与大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案) 4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,奇妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。 5、洒吧推出情侣鸡尾洒资料。 六、气氛营造: 夜总会:1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。 2、进大门横梁上注明活动主题。 3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。 4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 七、广告方法: 1、宣传单:10000份,自行派发。 2、信息公布:3000元。 3、内部广揭发布:(含喷画、电脑屏幕)。 4、广告文字: a、拥有你,我此生有幸。 珍惜你,我毕生力行。(广告词) b、春信绽放,玫瑰花开,感情来了,你的故事开头了; 情人节到了,在东莞山庄预备一份珍爱的礼物,然后温顺地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开头相约。(信息) c、2月14日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节欢快! 2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”party恭候您的光临! 玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参加! 八、促规划: 1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。 2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。 3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。 4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。 九、活动安排 1、营销部:2月10日前推出活动广告 2月13日前做好情人节气氛营造工作 2、消遣部:2月10日前结合营销规划,制定好情人节活动细则: 2月13日前做好情人节气氛营造工作 3、桑拿、客房部:2月13日做好粉红情侣套房的布置工作 4、工程部:结合活动规划,做好用光、用电工作的安排及特别道具的制作。 十、费用预算: 1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元 2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元 3、巧克力:100盒×20元=2023元 4、粉红色雪纱:100码×5、0元=500元 5、宣传单:10000张×0、25元=2500元 6、喷画:200平方×10元=2023元 7、其它:500元 合计:9800元 2023年酒店活开工作规划五篇范文 2023年酒店活开工作规划五篇范文大全篇五 一、组织者:刘总监 二、负责部门:营销部,餐饮部 三、进行日期: 四、活动目的: 1.经过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。 2.营造夏季凉爽畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。 3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。 五、详细资料 (一)美食节筹备: 1.选购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优待措施。 2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。 (二)美食节资料: 1.举办品牌菜肴形象展现。设固定的展区,展现夏日特色菜品进展菜肴的实物艺术形态。 2.效劳人员的服装贴合本次活动的.主题,仪表姿势也应进展必需的要求。 在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来筹划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进展布置。消费者在一种良好的气氛下就餐,心境和食欲自然不一样。 (三)活动促销: 1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,经过开展买赠活动,吸引更多消费者。 2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的理解度,并从中进一步筛选,一便更为消费者理解。 3.现场活动派发神奇礼品,多重惊喜,意外收获。 (四)宣传筹划: 1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。 2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。 3.信息群发,消息散播 (五)费用预算: 1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2023+信息群发2023=5000元。 2.赠送礼品费用:按每一天100元计算,合计,100x8=800元。 3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。