2023年酒店大堂领班工作总结2023年酒店大堂副理年终总结(3篇).docx
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2023年酒店大堂领班工作总结2023年酒店大堂副理年终总结(3篇).docx
2023年酒店大堂领班工作总结2023年酒店大堂副理年终总结(3篇)2023年酒店大堂领班工作总结 2023年酒店大堂副理年终总结篇一 一、政治学习方面 酒店仔细组织职工学习自治区、局重要会议精神,根据上级党委转变职工作风,加强工作效能建立活动方案的通知和关于理论学习的通知要求,仔细学习党的xx大报告,结合酒店实际工作,立足本职求进展,以全面落实科学进展观,构建和谐南天为核心,坚持每周一、五下午的例会时间进展政治学习和业务学习,并准时了解职工思想动态,做好职工的思想引导工作,取得了明显成效,职工的思想觉悟和政治素养得到了进一步的提高。 二、三大工作目标完成状况 年初将治理工作、效劳质量治理、经营工作列为年三大工作目标。一年来,通过努力,在各方面均取得肯定成效。 (一)治理工作目标方面 1、精细化治理目标的提出,使酒店全体治理人员树立了“天下大事、必做于细”的良好治理理念。工作中,更加注意治理上的微小、教育引导上的微小、效劳上的微小;避开了重布置、轻检查,做到了脑勤、眼勤、手勤、腿勤;注意观看问题、思索问题,将精细化治理理念落实到工作的方方面面,效果很好。 2、效能化治理目标。依据上级党委要求,酒店结合实际,开展了转变职工作风、加强工作效能建立活动。通过此项活动,解决了不少存在的诸如干事拖拉、推诿扯皮、责任心不强、工作效率不高等工作作风问题,形成转变职工作风、提高效能的长效治理机制和一切根据制度和经济规律办事、真抓实干、爱岗敬业的工作作风。 在效能建立活动中,酒店特地成立了活动领导小组及办公室。3月中下旬在全酒店范围内通过各种形式逐层进展全员思想发动,3月底组织召开了一次“转变职工作风,加强酒店工作效能建立”大争论活动。通过发动,增加了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;标准严格了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平凡观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性。5月份,酒店结合本单位工作实际,实行开门纳谏与自查相结合,单位查摆与个人查摆相结合,召开争论会、发放征求意见表等多种形式,仔细查摆了单位和个人存在的问题。所查出来的问题都比拟实际,效果很好,并针对查摆出的问题,剖析缘由,讨论整改方向,于7月份起组织集中整改,成果显著。此外,还结合效能建立活动的开展,抓紧做好了“红五月”员工培训及技术比武活动,极大地提高了效劳质量和效劳水平。 3、本钱治理目标。今年以来,酒店严格掌握本钱,节能增效。首先,加强了财务核算治理。各经营部门按月核算收支,分析营业收入和本钱掌握状况,发觉问题准时实行对策。财务部加强对每日收入的审核,避开了各收银台的漏洞。各项帐款准时催收,尽量避开了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了本钱核算和本钱治理的各项根底工作,严格掌握了酒店非生产性支出,降低酒店的各项治理费用。在选购环节上,严格坚持审批制度,用多少选购多少,选购部门准时与仓库沟通联系,并协作做好库存的盘点工作,避开了物资积压。再次,在日常的治理中,各部门留意对员工进展节省思想的教育和引导,提高了酒店职工、员工的节省意识。 4、设备设施维护保养治理目标。本着保养和修理相结合、修旧如新、修新如新的原则,各部门留意设备设施维护、保养,总结改良不正确的简单损坏设备设施的操作方式,尽量将一些小问题毁灭在萌芽状态;将维护保养详细贯彻到日常操作的细节中,必要的环节要形成制度,形成良好的操作习惯。 5、用全新的理念与思路做好各项治理工作。酒店要求治理人员提高自身素养的,树立全新的治理理念和思路,注意汲取、借鉴别家酒店好的阅历和方法,以应对新的形势、新的任务和新的市场竞争。结合新劳动法的出台,酒店仔细对原员工守则作相应修改和完善,明年年初正式执行新员工守则。 (二)效劳质量治理目标 一年来,酒店的效劳工作在保持发扬我店好的做法的根底上,还在以下两个方面做出不少努力。一是进一步完善了培训方式。实行集中培训和敏捷培训相结合的模式,结合效劳人员的学问构造,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等效劳技能操作标准化的培训,促进酒店治理水平和效劳质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便准时总结前一天的工作,并安排当天的工作。二是注意教育、引导广阔效劳人员树立“来宾至上”的思想,以客人的需求为主线对客效劳。要求在对客效劳中认真揣摩顾客的消费心理,尽量满意客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费劲”的思想。力求效劳上有所突破,用客人的口碑,扩大宣传面,以扩大酒店形象和影响面,整体效劳质量有较大提高。 (三)经营工作目标 经营工作是我们全部工作的核心,酒店紧紧抓住两大主营部门客房、餐厅收入,在现有条件下努力开拓市场。通过酒店全体干部职工的共同努力,酒店总营收xx万元。其中客房收入万余元;餐饮收入万余元;其他收入万余元。 客房部在保持现有价格水平根底上,总结经营治理上的阅历、缺乏,消化汲取同行的经营理念,想方没法开发长话联盟住房积分等新工程、新方法,稳定或提高住宿率。餐饮部上半年重新调整了治理班子。新班子从主观上反省和总结以往在经营、治理上的缺乏和缺陷,强化内部治理,加强了对效劳人员的教育、引导、培训,使效劳质量得到肯定的改善,团队的分散力、向心力不断增加;同时,餐厅为适应群众化消费这一趋势,在力求菜品价格合理、口味、质量稳定上下功夫,实行敏捷多样的经营模式,找准经营定位,出办法、想方法,冬季还推出特色火锅等,逐步改善了餐饮恶性循环的势头。今年月饼生产,酒店本着以销定产的工作思路,从制定工作方案,成立组织机构指挥系统,到想方没法加大市场促销力度,开展全员促销活动。一方面酒店通过努力顺当通过了全国食品工业生产许可认证(qs),着力改善生产条件,大胆推出酥皮、透亮皮及无糖香橙、草莓、木瓜等能满意不同消费群体及口味的“新品”,严把出品质量关;一方面酒店全体干部职工、员工发扬以往“不怕苦、不怕累”的精神,克制困难、牺牲个人休息时间加班加点,不计个人得失跑促销,使酒店今年月饼产销超额完成预定任务。 三、四项工作开展状况 1、宣传促销工作。今年酒店仍连续完善推行全员促销。以营销部为龙头,勤走动,多沟通,利用各种渠道和有限的资源,结合自身特点进展宣传、促销,积极开发新客源。今年,酒店加大了对团队会议的销售力度,想方设法。准时猎取了解真实牢靠的客源、团会信息,并随着市场的变化准时调整营销策略。营销部主动与各经营部门沟通,了解客源状况以及存在的困难与问题,出办法、想方法,开展有针对性的促销,取得较好成绩。 2、党建工作。上半年,南天党支部紧紧围绕开展转变职工作风加强工作效能建立活动,进展理论学习和党组织生活。培育教育党员要发挥先锋榜样带头作用。加强党员日常教育治理工作,严格组织制度;在效能建立查摆问题阶段,在党员中开展了批判与自我批判,不断地提高了党员的党性修养。此外,党支部注意培育新党员。加强了对新党员和入党积极分子的培育教育和治理,今年上半年,我酒店支部陈波同志顺当通过党员预备期考察转正,入党积极分子盘水英经考察评议纳入党员考察对象。 3、工会、共青团工作及企业文化建立 工会、共青团连续以“南天精神”和构建企业文化建立为主线开展各项工作。特殊是“质量、效率、效劳月”的胜利开展,激发了广阔员工的敬业精神和协作精神,为酒店造就一个宽松有益的进取环境。酒店员工流淌性大,在用人理念上,酒店和工会、共青团要连续表达“德”字原则,对重点部门、重点岗位实行了肯定的措施,想方设法、制造条件留住优秀人才、骨干,发挥所长。酒店的文化建立紧紧围绕以“提倡最正确效劳、赢得最正确信誉、争取最正确效益、塑造最正确形象”开展工作,工会、共青团在工作、生活上赐予员工关怀和帮忙。在治理上,留意表达“有情领导、无情治理”的意识。通过努力,我酒店连续保持了自治区“青年文明号”荣誉称号,酒店总台及客房部副经理分别被评为市“巾帼文明岗”和“巾帼文明标兵”称号,今年,以“争先创优”为契机,组织全体干部职工积极开展有针对性的、立足本职、有特点的岗位练兵和技术比武活动,也取得了可喜成绩。 4、做好安全工作。酒店坚持“安全第一,预防为主”的方针,本着“安全无小事”的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特殊加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全治理,做到责任到部门、到人;坚持进展安全卫生大检查,并对存在的安全隐患准时、限时整改;保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的催促和跟踪。做到了检查到位、操作标准到位、整改准时,切实消退安全隐患。安全生产月期间,在酒店开展了一次全员安全教育活动,参加率达100%。出安全板报4期,开展了安全学问考试、消防操作竞赛和消防疏散演练等活动,大大提高了广阔干部职工的安全意识。 五、存在问题 主要表现在以下几个方面: 1、理论学习方面,仍存在工学冲突的问题。有待进一步加以克制,并用理论去指导实践,用新思想和科学理论解决工作中消失的新问题、新状况。 2、在制度建立中,还存在不尽完善之处,有些制度针对性与操作性与现实有肯定差距,因此在编的酒店操作实务至今未能完整出版,特殊是餐饮部的制度建立,有待进一步量化和完善。 3、由于历史缘由,酒店的负债给酒店各项工作的顺当开展带来肯定影响。 4、餐饮部的经营状况不是很抱负。 六、20xx年工作初步安排 1、连续以酒店确定“三大工作目标”“做好四项工作”为工作重点,以创收为中心,进一步加强酒店的各项治理。 2、抓好开源节流工作。加大宣传促销力度,开发新的经济增长点。加强本钱掌握,留意设施设备的维护保养工作。 3、进一步完善酒店劳资治理,加强员工劳动合同、工资、社保等的标准治理。 4、加强对餐饮部门的创新治理,努力开发新客源。 5、创新营销手段,加强酒店品牌效应 总之,我们将加强对酒店的科学治理,从主、客观上仔细总结阅历,克制缺乏,立足实际,注意实效,为创立酒店效劳品牌、促进酒店经济进展不懈努力。 2023年酒店大堂领班工作总结 2023年酒店大堂副理年终总结篇二 x年马上度过,我们布满信念地迎来x年。过去的一年,是促进酒店“安全、经营、效劳”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为抱负的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、阅历及缺乏,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。 在这一年里,我在酒店领导、部门领导及同事们的关怀与帮忙下圆满的完成了各项工作,在思想觉悟方面有了更进一步的提高,本年度的工作总结主要有以下几项: 1、 工作表现、品德素养修养及职业道德。能够仔细贯彻酒店经营方针政策,通过报纸、杂志、书籍积极学习业务理论及专业学问;遵纪守法,仔细学习与工作有关的法律学问;爱岗敬业,具有剧烈的责任感和事业心,工作态度端正,仔细负责。 2、 专业学问、工作力量和详细工作。大堂经理工作琐碎,但为了搞好工作,我不怕麻烦,向同事学习、自己摸索实践。明确了工作的程序、方向,提高了工作力量,在详细的工作中形成了一个清楚的工作思路,能够顺当的开展工作并娴熟圆满地完本钱职工作。在这一年,我本着“把工作做的更好”这样一个目标,开拓创新意识,积极圆满的完成了以下本职工作:(1) 代表总经理承受及处理酒店客人对酒店内全部部门(包括个人)的一切投诉,听取客人的各类意见和建议。(2) 会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。(3)解答客人的询问,向客人供应必要的帮忙和效劳。(4 )维护来宾安全。(5) 维护酒店利益,索赔,催收。(6 )收集客人意见并准时向总经理及有关部门反映。(7 )维护大堂及四周公共区域的秩序和环境的安静,干净。(8) 督导,检查在大堂工作人员的工作状况及遵守纪律状况。(9) 帮助总经理或代表总经理接待好vip。(10) 夜班担当酒店值班经理的工作。(11) 帮助各部维系酒店与vip客人,熟客,商务客人的良好关系。(12) 完成各领导临时指派的各项工作。(13) 参加前厅部的内部治理。为了酒店工作的顺当进展及部门之间的工作协调,除了做好本职工作,我还积极协作其他同事做好工作。 3、 工作态度和勤奋敬业方面。喜爱自己的本职工作,能够正确仔细的对待每一项工作,工作投入,热心为来宾效劳,仔细遵守劳动纪律,有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。 4、 工作质量成绩、效益和奉献。在开展工作之前做好个人工作规划,有主次的先后准时的完成各项工作,到达预期的效果,保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了许多东西,也熬炼了自己,经过不懈的努力,使工作水平有了长足的进步,开创了工作的新局面,为酒店及部门工作做出了应有的奉献。 总结一年的工作,尽管有了肯定的进步和成绩,但在一些方面还存在着缺乏。比方有制造性的工作思路还不是许多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改良。在新的一年里,我将仔细学习各项业务学问,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,详细规划如下: 一、 工作中做到“六点”,即:(1)急躁多一点(2)态度好一点(3)动作快一点(4)语言得体一点(5)层次高一点(6)方法多一点。 二、 更新思想观念,强化效劳意识。依据当前酒店及本 部门治理中的详细状况,进展大胆、细致的改革与创新,准时把握与工作有关的信息。集体争论、个别分析,深入思想,摆脱空话、大道理,并理论联系实际的让大家感受效劳的存在。去除旧的思想观念,增加工作的热忱,并大胆的改革以效劳为宗旨的“强化效劳意识,增加效劳理念,提高效劳质量”的主导工作思想。使大家学有目标、干有动力,严格做到“在岗一分钟,满足六十秒”,使我们的整体水平上一个大台阶,并把效劳延长,多为来宾及员工效劳。 三、 以身作 则,严格治理 。“打铁先要自己硬,己所不欲勿施于人”要求员工做到的首先自己要做到,有困难我先上,有好处让要给员工。当好生活中的老大哥,学习上的小教师,工作上的小榜样。集体有问题,民主解决。做到大家都没有意见,不偏向任何人,领先垂范。 以下是本人对酒店及本部门在x年的一点建议及意见: 一、不断提高员工的业务素养,由于这是提高酒店工作效率和效劳质量的根本条件。所以一方面要抓好员工文化学问的学习,提高员工文化水平,另一方面要抓业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工到达: (1)热忱、主动、急躁、周到、细致、尽职尽责,对客人必需树立敬重和友好的态度。 (2)在效劳质量方面削减和杜肯定效劳员因素养和技能欠缺造成效劳不到位而产生的不满足。 (3)人人都要从细节做起,特殊是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要洁净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。 (4)娴熟把握效劳程序,让顾客感到一种酒店行业的气氛和正规化治理的模式。 (5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和仆人翁意识。 (6)营造员工队伍的团队精神。 (7)实现标准效劳、优质效劳,从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。 二、在治理过程中,要仔细执行奖罚制度,对员工的思想及业务水平定期进展考察,依据各种特长合理的安排使用,重视培育选拔人才,形成一支骨干队伍,在各项工作中发挥中坚作用。 三、开源节流,做好酒店设备、物资的治理与掌握。 四、树立每天多售房的主导思想。 五、在酒店及各部门原有治理规定执行的根底上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。 以上就是我的总结,如有不妥之处,还敬请领导多多批判指正。 2023年酒店大堂领班工作总结 2023年酒店大堂副理年终总结篇三 一年来,酒店在中心领导及酒店班子的带着下,以经营工作为中心,以制度、效劳、责任和效益、效能为目标,紧紧围绕年初制定的“三大工作目标,以做好四项工作”为主线,各项工作有序开展。现总结如下: 一、政治学习方面 酒店仔细组织职工学习自治区、局重要会议精神,根据上级党委转变职工作风,加强工作效能建立活动方案的通知和关于理论学习的通知要求,仔细学习党的xx大报告,结合酒店实际工作,立足本职求进展,以全面落实科学进展观,构建和谐南天为核心,坚持每周一、五下午的例会时间进展政治学习和业务学习,并准时了解职工思想动态,做好职工的思想引导工作,取得了明显成效,职工的思想觉悟和政治素养得到了进一步的提高。 二、三大工作目标完成状况 年初将治理工作、效劳质量治理、经营工作列为年三大工作目标。一年来,通过努力,在各方面均取得肯定成效。 (一)治理工作目标方面 1、精细化治理目标的提出,使酒店全体治理人员树立了“天下大事、必做于细”的良好治理理念。工作中,更加注意治理上的微小、教育引导上的微小、效劳上的微小;避开了重布置、轻检查,做到了脑勤、眼勤、手勤、腿勤;注意观看问题、思索问题,将精细化治理理念落实到工作的方方面面,效果很好。 2、效能化治理目标。依据上级党委要求,酒店结合实际,开展了转变职工作风、加强工作效能建立活动。通过此项活动,解决了不少存在的诸如干事拖拉、推诿扯皮、责任心不强、工作效率不高等工作作风问题,形成转变职工作风、提高效能的长效治理机制和一切根据制度和经济规律办事、真抓实干、爱岗敬业的工作作风。 在效能建立活动中,酒店特地成立了活动领导小组及办公室。3月中下旬在全酒店范围内通过各种形式逐层进展全员思想发动,3月底组织召开了一次“转变职工作风,加强酒店工作效能建立”大争论活动。通过发动,增加了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;标准严格了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平凡观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性。5月份,酒店结合本单位工作实际,实行开门纳谏与自查相结合,单位查摆与个人查摆相结合,召开争论会、发放征求意见表等多种形式,仔细查摆了单位和个人存在的问题。所查出来的问题都比拟实际,效果很好,并针对查摆出的问题,剖析缘由,讨论整改方向,于7月份起组织集中整改,成果显著。此外,还结合效能建立活动的开展,抓紧做好了“红五月”员工培训及技术比武活动,极大地提高了效劳质量和效劳水平。 3、本钱治理目标。今年以来,酒店严格掌握本钱,节能增效。首先,加强了财务核算治理。各经营部门按月核算收支,分析营业收入和本钱掌握状况,发觉问题准时实行对策。财务部加强对每日收入的审核,避开了各收银台的漏洞。各项帐款准时催收,尽量避开了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了本钱核算和本钱治理的各项根底工作,严格掌握了酒店非生产性支出,降低酒店的各项治理费用。在选购环节上,严格坚持审批制度,用多少选购多少,选购部门准时与仓库沟通联系,并协作做好库存的盘点工作,避开了物资积压。再次,在日常的治理中,各部门留意对员工进展节省思想的教育和引导,提高了酒店职工、员工的节省意识。 4、设备设施维护保养治理目标。本着保养和修理相结合、修旧如新、修新如新的原则,各部门留意设备设施维护、保养,总结改良不正确的简单损坏设备设施的操作方式,尽量将一些小问题毁灭在萌芽状态;将维护保养详细贯彻到日常操作的细节中,必要的环节要形成制度,形成良好的操作习惯。 5、用全新的理念与思路做好各项治理工作。酒店要求治理人员提高自身素养的,树立全新的治理理念和思路,注意汲取、借鉴别家酒店好的阅历和方法,以应对新的形势、新的任务和新的市场竞争。结合新劳动法的出台,酒店仔细对原员工守则作相应修改和完善,明年年初正式执行新员工守则。 (二)效劳质量治理目标 一年来,酒店的效劳工作在保持发扬我店好的做法的根底上,还在以下两个方面做出不少努力。一是进一步完善了培训方式。实行集中培训和敏捷培训相结合的模式,结合效劳人员的学问构造,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等效劳技能操作标准化的培训,促进酒店治理水平和效劳质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便准时总结前一天的工作,并安排当天的工作。二是注意教育、引导广阔效劳人员树立“来宾至上”的思想,以客人的需求为主线对客效劳。要求在对客效劳中认真揣摩顾客的消费心理,尽量满意客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费劲”的思想。力求效劳上有所突破,用客人的口碑,扩大宣传面,以扩大酒店形象和影响面,整体效劳质量有较大提高。 (三)经营工作目标 经营工作是我们全部工作的核心,酒店紧紧抓住两大主营部门客房、餐厅收入,在现有条件下努力开拓市场。通过酒店全体干部职工的共同努力,酒店总营收_万元。其中客房收入_万余元;餐饮收入_万余元;其他收入_万余元。 客房部在保持现有价格水平根底上,总结经营治理上的阅历、缺乏,消化汲取同行的经营理念,想方没法开发长话联盟住房积分等新工程、新方法,稳定或提高住宿率。餐饮部上半年重新调整了治理班子。新班子从主观上反省和总结以往在经营、治理上的缺乏和缺陷,强化内部治理,加强了对效劳人员的教育、引导、培训,使效劳质量得到肯定的改善,团队的分散力、向心力不断增加;同时,餐厅为适应群众化消费这一趋势,在力求菜品价格合理、口味、质量稳定上下功夫,实行敏捷多样的经营模式,找准经营定位,出办法、想方法,冬季还推出特色火锅等,逐步改善了餐饮恶性循环的势头。今年月饼生产,酒店本着以销定产的工作思路,从制定工作方案,成立组织机构指挥系统,到想方没法加大市场促销力度,开展全员促销活动。一方面酒店通过努力顺当通过了全国食品工业生产许可认证(qs),着力改善生产条件,大胆推出酥皮、透亮皮及无糖香橙、草莓、木瓜等能满意不同消费群体及口味的“新品”,严把出品质量关;一方面酒店全体干部职工、员工发扬以往“不怕苦、不怕累”的精神,克制困难、牺牲个人休息时间加班加点,不计个人得失跑促销,使酒店今年月饼产销超额完成预定任务。 三、四项工作开展状况 1、宣传促销工作。今年酒店仍连续完善推行全员促销。以营销部为龙头,勤走动,多沟通,利用各种渠道和有限的资源,结合自身特点进展宣传、促销,积极开发新客源。今年,酒店加大了对团队会议的销售力度,想方设法。准时猎取了解真实牢靠的客源、团会信息,并随着市场的变化准时调整营销策略。营销部主动与各经营部门沟通,了解客源状况以及存在的困难与问题,出办法、想方法,开展有针对性的促销,取得较好成绩。 2、党建工作。上半年,南天党支部紧紧围绕开展转变职工作风加强工作效能建立活动,进展理论学习和党组织生活。培育教育党员要发挥先锋榜样带头作用。加强党员日常教育治理工作,严格组织制度;在效能建立查摆问题阶段,在党员中开展了批判与自我批判,不断地提高了党员的党性修养。此外,党支部注意培育新党员。加强了对新党员和入党积极分子的培育教育和治理,今年上半年,我酒店支部陈波同志顺当通过党员预备期考察转正,入党积极分子盘水英经考察评议纳入党员考察对象。 3、工会、共青团工作及企业文化建立 工会、共青团连续以“南天精神”和构建企业文化建立为主线开展各项工作。特殊是“质量、效率、效劳月”的胜利开展,激发了广阔员工的敬业精神和协作精神,为酒店造就一个宽松有益的进取环境。酒店员工流淌性大,在用人理念上,酒店和工会、共青团要连续表达“德”字原则,对重点部门、重点岗位实行了肯定的措施,想方设法、制造条件留住优秀人才、骨干,发挥所长。酒店的文化建立紧紧围绕以“提倡最正确效劳、赢得最正确信誉、争取最正确效益、塑造最正确形象”开展工作,工会、共青团在工作、生活上赐予员工关怀和帮忙。在治理上,留意表达“有情领导、无情治理”的意识。通过努力,我酒店连续保持了自治区“青年文明号”荣誉称号,酒店总台及客房部副经理分别被评为市“巾帼文明岗”和“巾帼文明标兵”称号,今年,以“争先创优”为契机,组织全体干部职工积极开展有针对性的、立足本职、有特点的岗位练兵和技术比武活动,也取得了可喜成绩。 4、做好安全工作。酒店坚持“安全第一,预防为主”的方针,本着“安全无小事”的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特殊加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全治理,做到责任到部门、到人;坚持进展安全卫生大检查,并对存在的安全隐患准时、限时整改;保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的催促和跟踪。做到了检查到位、操作标准到位、整改准时,切实消退安全隐患。安全生产月期间,在酒店开展了一次全员安全教育活动,参加率达100%。出安全板报4期,开展了安全学问考试、消防操作竞赛和消防疏散演练等活动,大大提高了广阔干部职工的安全意识。 五、存在问题 主要表现在以下几个方面: 1、理论学习方面,仍存在工学冲突的问题。有待进一步加以克制,并用理论去指导实践,用新思想和科学理论解决工作中消失的新问题、新状况。 2、在制度建立中,还存在不尽完善之处,有些制度针对性与操作性与现实有肯定差距,因此在编的酒店操作实务至今未能完整出版,特殊是餐饮部的制度建立,有待进一步量化和完善。 3、由于历史缘由,酒店的负债给酒店各项工作的顺当开展带来肯定影响。 4、餐饮部的经营状况不是很抱负。 六、2022年工作初步安排 1、连续以酒店确定“三大工作目标”“做好四项工作”为工作重点,以创收为中心,进一步加强酒店的各项治理。 2、抓好开源节流工作。加大宣传促销力度,开发新的经济增长点。加强本钱掌握,留意设施设备的维护保养工作。 3、进一步完善酒店劳资治理,加强员工劳动合同、工资、社保等的标准治理。 4、加强对餐饮部门的创新治理,努力开发新客源。 5、创新营销手段,加强酒店品牌效应 总之,我们将加强对酒店的科学治理,从主、客观上仔细总结阅历,克制缺乏,立足实际,注意实效,为创立酒店效劳品牌、促进酒店经济进展不懈努力。