欢迎来到淘文阁 - 分享文档赚钱的网站! | 帮助中心 好文档才是您的得力助手!
淘文阁 - 分享文档赚钱的网站
全部分类
  • 研究报告>
  • 管理文献>
  • 标准材料>
  • 技术资料>
  • 教育专区>
  • 应用文书>
  • 生活休闲>
  • 考试试题>
  • pptx模板>
  • 工商注册>
  • 期刊短文>
  • 图片设计>
  • ImageVerifierCode 换一换

    2023年酒店实习报告总结和格式范文3000字.docx

    • 资源ID:87902307       资源大小:21.55KB        全文页数:14页
    • 资源格式: DOCX        下载积分:15金币
    快捷下载 游客一键下载
    会员登录下载
    微信登录下载
    三方登录下载: 微信开放平台登录   QQ登录  
    二维码
    微信扫一扫登录
    下载资源需要15金币
    邮箱/手机:
    温馨提示:
    快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。
    如填写123,账号就是123,密码也是123。
    支付方式: 支付宝    微信支付   
    验证码:   换一换

     
    账号:
    密码:
    验证码:   换一换
      忘记密码?
        
    友情提示
    2、PDF文件下载后,可能会被浏览器默认打开,此种情况可以点击浏览器菜单,保存网页到桌面,就可以正常下载了。
    3、本站不支持迅雷下载,请使用电脑自带的IE浏览器,或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
    4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩,下载后原文更清晰。
    5、试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。

    2023年酒店实习报告总结和格式范文3000字.docx

    2023年酒店实习报告总结和格式范文3000字_实习报告范文3000字一、实习的目的和意义 通过本次实习,我要了解餐饮的效劳程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。我更要提高自己的效劳意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向治理层努力做下铺垫。在酒店实习期,根据酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好格外的事情。在效劳技能上加强训练,到达一流的水平;在效劳意识上加强思索,到达超前的意识。不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。 本人于20xx年3月5日至7月4日在上海龙腾功夫小龙虾酒店进展了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做效劳员,实习期间对酒店的历史背景和产品学问有了相当的了解和熟悉,也对酒店的运作程序有了肯定的熟知,稳固了自己所学的专业学问。在效劳技能上有所提高,在个人效劳意识上有所提升。 二、实习单位介绍 龙腾功夫小龙虾酒店位于上海最繁华喧闹的黄浦区汉口路,接近东方明珠塔,距黄浦江两千米之遥,可以乘车沿江游玩。该酒店以做小龙虾为品牌效应来吸引四周的顾客,赢得了吃龙虾到龙腾功夫的美誉。 实习岗位和内容 1.实习岗位 我的实习岗位是餐饮部效劳员,每天做的事:布草的盘点及清洗、茶水效劳、摆位、擦餐具,备好毛巾,整理包间,检查清洁卫生以及台面。每天我都按要求地做好各项预备工作,以及客人用餐时的效劳工作。 2.实习内容 迎宾、问候客人 当一切预备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接来宾的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。 呈递菜单并点菜及酒水 询问客人是否可以点菜,并将菜单交于仆人。向客人主动推举特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推举软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向仆人询问是否可以通知厨房开头做菜,如有vvvip,同时要问仆人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数预备。同样要向仆人推举各种酒水及饮品。 2023酒店餐饮效劳员实习报告总结和格式范文3000字 酒店餐饮效劳员实习报告3000字 1.绪论 本人于20xx年3月5日至7月4日在上海龙腾功夫小龙虾酒店进展了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做效劳员,实习期间对酒店的历史背景和产品学问有了相当的了解和熟悉,也对酒店的运作程序有了肯定的熟知,稳固了自己所学的专业学问。在效劳技能上有所提高,在个人效劳意识上有所提升。 1.1实习的目的和意义 通过本次实习,我要了解餐饮的效劳程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。我更要提高自己的效劳意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向治理层努力做下铺垫。 1.2实习单位介绍 龙腾功夫小龙虾酒店位于上海最繁华喧闹的黄浦区汉口路,接近东方明珠塔,距黄浦江两千米之遥,可以乘车沿江游玩。该酒店以做小龙虾为品牌效应来吸引四周的顾客,赢得了吃龙虾到龙腾功夫的美誉。 1.3实习要求 在酒店实习期,根据酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好格外的事情。在效劳技能上加强训练,到达一流的水平;在效劳意识上加强思索,到达超前的意识。不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。 2.实习岗位和内容 2.1实习岗位 我的实习岗位是餐饮部效劳员,每天做的事:布草的盘点及清洗、茶水效劳、摆位、擦餐具,备好毛巾,整理包间,检查清洁卫生以及台面。每天我都按要求地做好各项预备工作,以及客人用餐时的效劳工作。 2.2实习内容 2.2.1迎宾、问候客人 当一切预备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接来宾的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。 2.2.1呈递菜单并点菜及酒水 询问客人是否可以点菜,并将菜单交于仆人。向客人主动推举特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推举软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向仆人询问是否可以通知厨房开头做菜,如有vvvip,同时要问仆人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数预备。同样要向仆人推举各种酒水及饮品。 2023年秘书实习报告总结和格式范文3000字 敬重的教师: 毕业实习是每个大学生必需拥有的一段经受,通过实习使我们了解社会,让我们学到了许多在课堂上就学不到的东西,这其中不光包括学问,还有社会经受、人际交往、为人处事的方法等等,总之,通过实习工作可以使我们受益匪浅,既翻开了视野,又增长了见识,使我熟悉到将所学的学问详细应用到工作中去,就会为我们以后进 一步走向社会打下坚实的根底,只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式,适应社会,才能被这个社会所接纳,进而生存进展。刚进入单位的时候我有些担忧,经受了一连串的实习之后,我努力调整观念,正确熟悉了单位和个人的地位以及进展方向,我信任只要我们立足于现实,转变和调整看问题的角度,锐意进取,在成才的道路上不断攀登,有朝一日,那些成才的机遇就会纷至沓来,我们会成为这个世界公认的人才。 一、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务 实习时间:* 实习单位:残疾人联合会 实习详细岗位:人事部部长办公室文秘助理 负责事务:各种专题及办公会议前的预备工作 二、实习主要内容 (一)实习单位简介: 名称:新疆维吾尔自治区残疾人联合会(简称:新疆残联) 残联将残疾人自身代表组织、社会福利团体和事业治理机构融为一体的残疾人事业团体,履行代表、效劳、治理职能:代表残疾人共同利益,维护残疾人合法权益;开展各项业务和活动,直接为残疾人效劳;担当政府托付的局部行政职能,进展和治理残疾人事业。 行业:国家机关。 宗旨:弘扬人道主义,进展残疾人事业,保障残疾人的*,使残疾人以公平的地位和均等的时机充分参加社会生活,共享社会物质文化成果。 目标:亲密联系残疾人,听取残疾人意见,反映残疾人需求,全心全意为残疾人效劳。团结教育残疾人遵守法律,履行应尽义务,发扬乐观进取精神,自尊、自信、自强、独立。宣传残疾人事业,沟通政府、社会与残疾人之间的联系,发动社会理解、敬重、关怀、帮忙残疾人。开展和促进残疾人的康复、教育、劳动就业、文化生活、福利、社会效劳和残疾预防工作,改善残疾人参加社会生活的环境和条件。帮助政府讨论、制定和实施残疾人事业的法规、政策、规划和规划,发挥促进、综合、组织、询问、效劳和监视作用,并对有关领域的工作进展治理和指导,开展国际沟通与合作。 效劳员酒店实习报告总结和格式范文3000字一、前言 依据教学规划的安排,14年3月7日至11年6月7安排到凯瑞酒店实习酒店治理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,熟悉许多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的简单,实践的重要和读书的必要,实习期间,我仔细结合书本学问,严格根据学校的安排和规划一步一步进展,并根据酒店领导的指导渐渐的开展工作,努力的学,积极的做,把握了酒店的根本营业程序,学会了酒点的日常操作标准,了解了局部粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了新疆人的日常餐桌礼仪标准,切身感受到标准化效劳和共性化效劳的必要,同时也对新疆餐饮的行业有个初步的熟悉.使我受益匪浅,感受颇深,深刻的熟悉到学习和实习的严密结合,不行分割,学习和实习的同等重要,特殊是实习的举足轻重;在当今这个学问竞争日趋剧烈,常识竞争日趋明显,阅历竞争愈显宝贵的酒店效劳行业,物欲横流,经济兴旺,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美妙的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美妙的前景,很多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后准备从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的进展前途更是糊涂了一步,明白了很多!直至实习完毕我在凯瑞酒店的实习共做了三个月的效劳员,完毕实习返校。 二、实习目的 本次认知实习主要是为了让我对所学的专业学问及其在实际中的应用有肯定的感性熟悉,从而帮忙我将酒店治理课堂上所学的理论学问与实践阅历相结合,为日后课程的学习打下良好的根底,更有利于对专业根底和专业课的学习、理解和把握。同时这次酒店认知实习的阅历将有助于日后就业。 三、实习内容 我们在中酒是交易会的帮工,做的是比拟根本的waitress工作。开档,为客人倒茶,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满意客人的需求,到酒吧拿酒水,整理桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。工作简洁而繁琐,每天都在重复一样的内容。 四、实习过程 1,起初的适应阶段. 由于刚去酒店,对那里的一切都很生疏,领班对我们很热忱,态度和气,这更使鼓起了我适应环境,战胜困难和挑战的信念和力气,领导的急躁教育,同事的热忱帮忙无不在鼓励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应了酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。依据工作的需要,初次将我分到备餐学习,当时心无杂念,终点十足,酒店实行一带一的方式从渐渐的熟悉大厅的台号,备餐间的位置,到熬炼托盘的托法,再到根本点心及中厨菜式的配料,直至最终的开档,收档,局部简洁菜式的做法,菜名我们一点点,一滴滴,一每天的反复记忆,不耻下问,到了最终就是整个备餐的根本治理,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的把握渐渐的结合,使得我们也发觉酒店的某些缺乏,也深受酒店人对我们大学生卑视的苦痛和无奈,因此和酒店的局部领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公正和心理上对我们的偏见,我们是特别的不能承受,两个月过去了,出于学习的考虑,开头积极主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进展过正式的协商。但最终还是给了我们一个部门沟通学习的时机。 2023毕业实习报告总结和格式范文3000字 毕业实习报告时每个大学生在经受了实习后都必需要面对的。怎样写好一份为自己加分的实习报告呢?以下是中国实习报告栏目小编为大家整理的毕业实习报告范文3000字,供大家参考! 一、实习目的: 实习是每一个大学毕业生必需拥有的一段经受,它使我们在实践中了解社会、在实践中稳固学问;实习又是对每一位大学毕业生专业学问的一种检验,它让我们学到了许多在课堂上根本就不到的学问,既开阔了视野,又增长了见识,也是我们走向工作岗位的第一步。 二、实习单位: 改革开放给我的家乡带来了翻天覆地的变化,尤其是这两年建立了一系列的经济技术开发区,带动了乡镇、农村经济的进展,得知这一消息,在一位朋友的引荐下,我找到了离我们家比拟近的一间企业XX,想在这里施展一下我的专业手脚,开发一下我的专业头脑。 怀着一种美妙的向往,我来到了XX,企业推行全面的质量治理,采纳先进的生产工艺、齐全的测控手段。设备先进,技术力气雄厚,具有生产和开发各种产品的力量,该企业生产的系列产品,靠着过硬的质量、良好的使用效果、完善的效劳受到广阔客户的欢送,在省内外已经占有肯定的市场。 三、实习主要过程 初来乍到,对于我这一介书生来说顿显窘迫,紧急地有点说不出话来,因此在和领导沟通的时候模糊其词地把自己的大学生活、学习状况作了一个汇报,然后就是缄默不语。也许是公司经理看出我的局促感,于是打破僵局说:小伙子,长得蛮帅气的嘛!一句不经意的夸赞立刻消退了我心中的紧急心情,我笑了笑说:多谢经理夸奖!以后有很多向经理您学习的地方,还请赐教。这时候企业的一位负责人过来,要我在我坐在经理的办公室等着。 一会儿,来了一位中年人,经理介绍说这是公司财务部的王会计,你以后就跟着他学习吧。我赶忙起身,与他握手致意,并把自己此次的一些实习状况又说了一下。王会计点点头,笑着说:好好干!就这样,我的实习开头了。 (一)第一天上班,心里没底,感到既新奇又紧急。新奇的是能够接触许多在学校看不到、学不到的东西,紧急的则是万一做不好工作而受到批判。或许是公司成立的时间不长,会计部并没有太多人,只设有一个财务部长,一个出纳,两个会计员,而我所见到的王会计就是其中一个。或许同是家乡人的原因吧,王会计对我特别和气。他首先急躁地向我介绍了公司的根本业务、会计科目的设置以及各类科目的详细核算内容,然后又向我讲解了作为会计人员上岗所要具备的一些根本学问要领,对我所提出的疑难困惑,他有问必答,尤其是会计的一些根本操作,他都赐予了细心的指导,说句心里话,我真的特别感谢他对我的教育。在刚刚接触社会的时候,能遇上这样的师傅真是我的幸运。虽然实习不像正式工作那样忙,那样累,但我真正把自己融入到工作中了,因而我觉得自己过得很充实,觉得收获也不小。在他的帮忙下,我快速的适应了这里的工作环境,并开头尝试独立做一些事情。 2023银行实习报告总结和格式范文3000字 依据学校的要求,本人在20xx年2月21日开头为期五周的时间在中国银行苏州吴中支行进展了毕业实习。在中国银行吴中支行实习期间,在单位指导教师的帮忙、指导和教育下,我熟识了中国银行的主要经济业务活动,系统地学习并较为深刻地把握了中国银行各方面的实务工作,对关于银行经营和治理的理论学问和各方面实际工作力量都得到了不错地熬炼和提高。也明白了理论与实践相结合的重要性。现在就将这次毕业实习的详细状况作出以下报告。 一、实习单位简介 中国农业银行是四大国有银行之一,是中国金融体系的重要组成局部,总行设在北京。在国内,中国农业银行网点遍布城乡,资金实力雄厚,效劳功能齐全,不仅为广阔客户所信任,已成为中国最大的银行之一。在海外,农业银行同样通过自己的努力赢得了良好的信誉,被财宝评为世界500强企业之一。中国农业银行宁海县支行城关分理处是宁海县支行直属的一个营业网点,始终鼎立支持宁海经济的进展,在地方经济建立中发挥着极其重要的作用,以美丽的环境、丰富的金融产品,竭诚为各类企事业单位和城镇个人客户供应安全、快捷的全方位优质金融效劳。 二、 实习过程 此次实习的目的在于通过在农业银行的实习,把握银行业务的根本技能,熟识银行日常业务的操作流程以及工作制度等。实习过程主要包括以下几个阶段: (一)了解实习单位根本状况和机构设置、人员配备等。 (二)学习银行的根本业务流程与交易代码,主要包括以下方面:银行业务根本技能训练,如点钞、珠算、五笔字型输入、捆扎等;银行的储蓄业务,如活期存款、整存整取、定活两便等;银行的对公业务,如受理现金支票、签发银行汇票等;银行的信用卡业务,如贷记卡的开户、销户、现金存取等。 (三)了解银行会计核算方法,科目设置与账户设置,记账方法确实定等。区分与比拟银行会计科目账户与企业的异同。 (四)总牢固习经过,并完成实习手册、实习报告。 三、实习内容 在正式学习银行业务前,我在实习指导教师的指导下首先学习银行工作必需的根本技能,包括点钞、捆钞、珠算、五笔字型输入法、数字小键盘使用等。这好像给了我一个下马威,原来自以为银行业务相当的简洁,却没发觉我原来有这么多根本的技能不会操作。看着同事娴熟的点钞,真是又佩服又艳羡,而我只能笨拙的从一张一张数起。对于珠算,刚开头我始终无法理解为什么不用计算器,这不是更便利吗?后来渐渐才了解,原来银行柜员常常需要查点现金,看是否能账实相符,而人民币有多种卷别,在点钞时需要累加,这时使用算盘就要比计算器便利,由于计算器显示的结果超过肯定时间便会消逝。 2023会计实习报告总结和格式范文3000字 前言:会计是对会计单位的经济业务从数和量两个方面进展计量、记录、计算、分析、检查、猜测、参加决策、实行监视,旨在提高经济效益的一种核算手段,它本身也是经济治理活动的重要组成局部。会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济治理工作,是加强经济治理,提高经济效益的重要手段,经济治理离不开会计,经济更加展会计工作就显得越重要。 实习目的:会计核算及财务治理的相关内容作为对象,进展实地学习与实践。运用所学习的专业学问来了解会计的工作流程和工作内容,加深对会计工作的熟悉,将理论联系于实践,培育实际工作力量和分析解决问题的力量,到达学以致用的目的,为胜利走向社会做预备。 实习地点:江西省xxxx供销社 实习内容:初步接触会计工作和工商注册工作。熟识会计工作作流程。 制好凭证就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作假如没有肯定的急躁和细心是很难胜任的。由于一出错并不是任凭用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章,才能作废。而写错

    注意事项

    本文(2023年酒店实习报告总结和格式范文3000字.docx)为本站会员(碎****木)主动上传,淘文阁 - 分享文档赚钱的网站仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁 - 分享文档赚钱的网站(点击联系客服),我们立即给予删除!

    温馨提示:如果因为网速或其他原因下载失败请重新下载,重复下载不扣分。




    关于淘文阁 - 版权申诉 - 用户使用规则 - 积分规则 - 联系我们

    本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

    工信部备案号:黑ICP备15003705号 © 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁 

    收起
    展开