细胞中的糖类和脂质--高一上学期生物人教版必修1.pptx

引起肥胖的 主要原因？摄入过量的糖类、脂质食品 肥胖图生物学（新人教版）分子与细胞第3节细胞中的糖类和脂质学习目标：第3节 细胞中的糖类和脂质细胞中脂质的种类和作用细胞中糖类的种类和作用一、细胞中的糖类白糖白糖红糖红糖冰糖冰糖1 1、这些糖有什么共同特点？、这些糖有什么共同特点？它们都是甜的它们都是甜的。2 2、是不是所有的糖类都是甜的？、是不是所有的糖类都是甜的？不是。有些糖类是没有甜味的，如不是。有些糖类是没有甜味的，如淀粉淀粉、纤维素纤维素等。等。一、细胞中的糖类：1、组成元素：2、分类：3、功能：C、H、O 单糖 二糖 多糖 糖类是主要的能源物质。动植物细胞共有的动植物细胞共有的单糖单糖：葡萄糖、核糖、脱氧核糖：葡萄糖、核糖、脱氧核糖核糖、脱氧核糖核糖、脱氧核糖 属于结构糖，不提供能量。属于结构糖，不提供能量。二糖蔗糖麦芽糖乳糖：葡萄糖+果糖：葡萄糖+葡萄糖：葡萄糖+半乳糖甘蔗和甜菜发芽的小麦（谷粒）人和动物的乳汁二糖的功能：水解成单糖而供能二糖的功能：水解成单糖而供能 多糖（4 4种）种）最常见的多糖，植物细胞中重要的储能物质最常见的多糖，植物细胞中重要的储能物质植物细胞壁的主要组成成分，支持保护细胞植物细胞壁的主要组成成分，支持保护细胞不提供能量，属于结构糖。不提供能量，属于结构糖。肝糖原肝糖原肌糖原肌糖原动物动物的肝脏中，的肝脏中，储存能量储存能量，调节血糖，调节血糖动物动物的肌肉组织中，的肌肉组织中，储存能量储存能量，剧烈运动时氧化分解，剧烈运动时氧化分解供能供能几丁质：又称为壳多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。多糖的基本单位都是葡萄糖25页糖类功能的概括为两点：糖类功能的概括为两点：1.1.糖类是主要的糖类是主要的能源物质能源物质；2.2.也是也是细胞结构细胞结构的重要组成成分的重要组成成分。如。如 核糖、脱氧核糖、纤维素核糖、脱氧核糖、纤维素。学习目标：第3节 细胞中的糖类和脂质细胞中脂质的种类和作用细胞中糖类的种类和作用脂肪磷脂固醇同质量的脂肪和糖类相比，脂肪含H多，释放的能量更多。C、H、O(大分子)C、H、O、N、P(小分子)C、H、O(小分子)是所有细胞必不可少的脂质脂质C、H、O(大分子)脂肪磷脂固醇：储能物质，保温、缓冲和减压作用：构成细胞膜、细胞器膜储能物质胆固醇性激素维生素D：构成动物细胞膜,在人体内 还参与血液中脂质的运输：促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成。：能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。C、H、O、N、P(小分子)C、H、O(小分子)糖尿病CC1、细胞质中有支持细胞器的结构细胞骨架，其组成成分为（）A.多糖B.脂质 C.核酸 D.蛋白质纤维2、下列不属于脂质的是（）A.胰岛素 B.胆固醇 C.性激素D.维生素D3、能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞形成的脂质物质属于（）A.脂肪 B.磷脂 C.固醇 D.维生素4.下列糖类中能直接被细胞吸收的是（）。A.葡萄糖 B.蔗糖 C.几丁质 D.乳糖DACA5、下列各项表示细胞结构与其主要组成成分的对应关系，错误的是（）A.染色体DNA B.细胞膜磷脂C.细胞骨架多糖 D.细胞壁纤维素6、下列关于几丁质及其衍生物的叙述，错误的是（）A.可用于处理含重金属离子的废水B.是各种动物骨骼的组成成分之一C.可用于制作食品添加剂和人造皮肤D.是一种多糖 CB