超市采购工作计划(8篇).doc

超市采购工作计划(8篇)超市选购工作规划1 以经营为中心、以市场为导向、以标准治理为保障不断完善、提升，逐步得到了寿光广阔消费者的认可，成为当地消费者公认的购物首选场所。 上半年××××除依据××总部筹划的营销方案开展促销活动以外，另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和抱负的销售; 在充分进展销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品，引进了多种适销的商品，另外我们依据当地水果、蔬菜生产量大、供给量足的特点扩大地产品的当地选购，降低了选购本钱、扩大了毛利率、提高了销量。 完善了超市商品质量治理体系，对超市内商品以及超市外加工点进展了屡次检查，并进展了有效的整改，从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心，但治理是经营工作的保障，××始终坚持经营与治理两手抓的工作思路。 经过充分讨论在加大日常巡察力度的根底上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组，对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进展监视监管，起到了较好的效果。 完善各项制度与流程。根据集团公司环节掌握流程治理的工作思路，对超市现有的工作流程、工作标准进展了具体地理顺。 月份开展了骨干员工、治理人员的大培训活动，以看录像、授课的形式分别对主管、员工进展了培训，开展了超市效劳月，对有关超市营销的的环节、方面进展了专项检查整改。 在××年下半年当中，××××将连续根据、市府及贸易局的指示精神开展各项工作，尤其在经营方面将投入足够大的精力进展深入讨论、周密筹划细心组织各项营销活动，力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。 在区域内连续进展市场拓展工作，扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心，更好的融入到城市文明建立、人员就业等问题中去，帮政府分忧解难。 连续深化环节掌握流程治理的工作思路，找出工作开展的瓶颈，改善工作流程，为员工营造更好的工作条件。 通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调，提高工作效率，发觉人才、培育人才，发觉员工优点、鼓舞员工，使员工进步。 做好公司的安全工作。 超市选购工作规划2 伴随着已经远去的XX年，面对20xx年的工作，新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想，在这里，我从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力： 1、加强商品进、销、存的治理，把握规律，提高商品库存周转率，不积压商品，不断货，使库房商品治理趋于科学化、合理化。 2、明确全店销售目标，将销售任务细化、量化，落实到每名员工并进展相关的数据分析。 3、在节假日上做文章，积极参加公司的各项促销活动，及店内的各项活动，充分做好宣传及布臵的工作。 4、做好大宗、集团购置的接待工作，做到一人接待，全面协调，让顾客感到便利、快捷的效劳。 5、知己知彼，通过市场调研，分析总结存在的差距，准时调整，以顺应市场的进展变化，提高市场占有率。 6、可能的降低本钱，开源节流，以削减开支。 7、日常治理，特殊是抓好根底工作的治理。 8、加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素养。 9、对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。 10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作，制造最良好的工作环境，发挥员工最大的工作热忱，逐步成为一个最优秀的团队。 11、店内人员的培训工作，培育员工的集体荣誉感和仆人翁意识，以店为荣，让每位员工充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、效劳热忱周到的高素养人才。 12、清楚的奖惩制度，以鼓励和约束员工的工作，使全店成为一支团结协作的集体，在竞争中立于不败之地。 13、各种合理的、能够利用的条件，制造、布臵良好的店面环境，树立良好的商业形象，尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、美丽、干净的环境中享受购物的乐趣。 14、制造良好的外围环境，协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系，削减不必要的麻烦。 15、常常总结，总结过往阅历将没有做好的事情分析并且吸取教训找出缘由及解决的方法。已经胜利的事情查找实施时的缺乏把这些阅历投入到将来的工作中去，更好的运用到实际当中为将来做铺垫。 16、常常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如：城管、派出所及我店所在的水电部门”，为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮忙时制造良好的条件。 不积跬步，无以致千里。点点滴滴，造就非凡，过去的一年中，由于工作阅历的欠缺，我在实践中暴露出了一些问题，虽然因此碰了不少壁，但相应地，也得到了不少的磨砺时机，这些时机对我来说都是实际而有效的，在今后的工作中，我将不断加强个人修养，努力学习，努力提高工作力量，适应新形势下本职工作的需要，扬长避短，发奋工作，克难攻坚，力求把工作做得更好，树立起良好形象。人生能有几回搏，在今后的日子里，我要化思想为行动，用自己的勤劳与才智描绘将来的蓝图。望领导赐予指正，不吝赐教。 超市选购工作规划3 一、工作说明 公司选购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种，为公司的顾客供应商品的价值。 二、根本规定事项 1、作为选购部的员工必需对公司肯定忠诚。不承受厂商的回扣、旅游款待、赠品、宴会，违者将按公司有关规定处理。 2、选购人员必需了解本部门的专业学问，避开选购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。 3、选购人员必需具备丰富的商品学问，慎重选择商品，建立商品组织，掌握商品构造，去除滞销商品，常常引进新商品，维持商品的快速周转及新奇度。 4、掌握毛利，尽量到达目标毛利；制造销售业绩，完成目标值。 5、选购人员必需考虑新商品的陈设问题，对正常陈设的商品要画出商品陈设图（MODULER），促销商品应注明其陈设方式。 6、选购人员应亲密留意市场行情的变化，把握市场信息， 7、选购人员应随时关注天气的变化，准时调整受影响的商品的库存。 8、选购人员应常常深入卖场，了解商情、客情，以期制造的销售业绩。 9、选购人员应建立稳定的选购渠道，查找充分的货源，避开脱销。 10、选购人员必需适时开发新商品。 11、选购人员应常常做市场调查，把握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并实行相应对策。 12、选购人员应定期收集销售数据，分析销售状况，并准时做出整改措施。 13、选购人员应定期拟定促销规划，并筹划实施。 14、选购应了解商品特性，并突显其特性。 三、专业学问 作为一个合格的选购员，除应具备丰富的商品学问外，还应了解与选购有关的法律、法规等相关的专业学问。详细如下： 1、国家规定的商品检验标准； 2、商品安全期限； 3、商品品质的区分方； 4、商标学问； 5、销售技巧； 6、商品功能； 7、商品的制作技术； 8、商品制造本钱的构成； 9、商品价值的显现方法； 10、供给商的优缺点； 11、商品的季节变化规律； 12、供给商谈判技巧。 超市选购工作规划4 一、选购的水果品种 选购的水果品种有：杨桃、猕猴桃、杏、梨、苹果、香蕉、火龙果、柚子、葡萄、菠萝、龙眼、甘蔗、番茄、李子、西瓜、哈密瓜、芒果、橘子等。 二、水果选购的原则 三、选购的方式 我们的水果超市采纳现代的JIT选购技术，做到在需要的时候订购所需要的产品。品种配置上，保证品种的有效性，例如夏季的西瓜等，在适当的季节供应适当的水果品种;数量配置上，保证数量的有效性，拒绝多余的数量，降低本钱，避开水果库存造成的损失;时间配置上，保证所需的时间，拒绝不按时供给;质量配置上，保证产品的质量，拒绝承受烂水果或催熟的水果。 水果是不易库存的产品，对保鲜技术要求高，消费者在消费时也非常注意水果的新奇程度，几乎是每天都有订货，且是小批量订货，采纳JIT的选购方式，保证水果的新奇度，以适时、适量、适质、适地的条件来满意消费者的需求。且JIT的选购方式与传统的选购方式相比，能与供给商之间建立长期良好的合作伙伴关系，价格合理，质量有保障，零库存最大程度上节省本钱。 四、选购渠道 水果需求量比拟大，进货渠道应采纳通过从批发商进货，而批发商也许有两大类四小种： (1)本地批发商，都有自己固定的场地，他们又分两种：一批人到外地收货，自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。 (2)外地批发商，他们一般没有固定场所，又分两种：一种批发商在本地收大量的果子，运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。 这四种批发商，给出的价格和销售的品种都不一样，需要多观看了解才能区分，确定长期合作的批发商。 五、选购批量 六、选购时间 由于消费者对水果的要求比拟高，所以水果的新奇程度是消费者比拟关注的 则水果的新奇水果应当日进货当日消耗，大约每天早4:00送到，每次热销的水果产品进100斤，而一些价格比拟高的水果则进50斤左右。 七、付款方式 校园水果店可采纳预付付款方式，买家先支付相当于买卖合同总金额肯定比例的订金等买家验货后再付剩余款项，这样可以缓解买卖双方资金的周转。 八、供给商选择 超市选购工作规划5 xx年以匆忙过去了，回想走过的这一年里，有过欢乐，有过苦水，有小小的胜利，也有淡淡的失落。xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，积极落实采供工作。坚持同等质量比价格，同等价格比质量，限度为公司节省本钱的工作原则动身。 首先我要感谢公司能给我一个这么好的平台，让我参加到选购的环节中。以往都是我和周总一起出差的。在周总的直接指导支持和公司其他同仁的协作下，xx年的自采年货供给上明显表达出来了。完成超市属需要商品工作，销售状况良好，完成了所担当的任务。 在新的一年里公司也确定要有新的调整，把我还是放在关键位置上选购员。我身知这个岗位的重要性。在新的一年里我会以身作则加强对选购工作的细节，在选购中做出以下几个环节。 第（1）在选购前、选购中、选购后的各个环节。积极和其他部门相互沟通并且关注销售的环节。 第（2）在选购的工作中做到选购的商品质量是没有任何问题，选购的生鲜商品是肯定新奇，选购的商品大局部是消费者受欢送的。 第（3）在选购的过程中积极查找，新的产品新的商品。调查把握供给渠，同时也保证商品质量。 第（4）负责选购的物流。资金流信息流跟踪到货是否准时是否精确的相关工作。 第（5）以往我们去福州选购生鲜商品的费用一般是1200到1400元左右一年到头来也是不少的费用啊今后我会大力加大和庆元的一些大厂里联系，帮他们担运货物，并取得一些运费，为公司减轻选购费用。 另外在连锁店的工程上。在我们去年100多家连锁店的根底上。今年我会再接再厉，在增加50家完成公司今年的规划。 在xx年我盼望公司各个部门各个员工、都对我的工作提出好的意见和建议出来为公司在新的一年里更上一层楼，奉献出自己的一份力气。 超市选购工作规划6 一、组织实施 将被动选购改成主动选购;公开透亮的按选购制度程序办事，在选购前、选购中、选购后的各个环节中主动承受财务及其他部门监视。20xx年我们进一步强调选购工作透亮，在选购工作中做到公开、公正、公正。不管是大宗材料、设备还是零星选购，都尽量货比三家。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，选购部相关人员一起询比议价，选购前、选购中、选购后的各个环节中主动承受财务监视。即确保工作的透亮，同时保证了工作进度。 1、完善制度，职责明确，按章办事： 20xx年重新制定选购治理程序书和通过组织学习公司iso9000质量治理体系文件，通过换版之机完善了更具操作性的选购掌握流程、供给商治理程序书等选购治理制度。制度清晰，操作有据可查，为日后的选购工作奠定了理论根底。 2、公开公正透亮，实现公开寻价： 选购部按生产规划部下单，询比议价都在三家以上，真正做到降低本钱、爱护公司利益。 3、选购效益： 实施公开透亮的选购策略后，xx年现有纸张原材料始终在上涨，我部门提议将现有常规产品纸箱不再用d555d，每平方价格为元，只要能到达出口标准即可，现提议使用d=h材质，每平方价格为元，公司可节省9%的本钱；为了节省本钱，彩盒也在材质方面做一点变动，将克数削减，现正在打样确认，于3/1前完成。 4、评估价格及品质要求： 做好价格和品质和职能定位工作，价格必需经总经理以上审批，品质必需经工程部和工艺部确认。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高选购人员的自身素养和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购置材料，削减工程本钱，提高选购效率，提高企业利润。 二、围绕掌握本钱、选购性价比的产品等方面开展工作 20xx年采供部连续围绕“掌握本钱、选购性价比的产品“的工作目标，要求选购人员在充分了解市场信息的根底上进展询比价，注意沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供给商在XX电器、XX电机、超力微等的原价位的根底上下浮3-5个百分点(固然针对局部价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整，查找新的供给商)。同时调整了部份工作程序，增加了选购复核环节，实行由采供部副经理在选购人员对材料、设备询比价的根底上进展复核，再由总经理以上进一步复核，实行了“选购部的两级价格复核机制“，然后再传送财务部。力求限度的掌握本钱，为公司节省每一分钱。选购人员也在每一项详细工作和每一个工作细节中得到煅练。 三、进一步加强对供给商的治理协调 20xx年选购部进一步加强了对供给商治理，本着对每一位来访的供给商负责的态度，制定了供给商治理体制程序书，对每一位来访的供给商进展分类登记，确保了每一个供给商资料不会流失。同时也利于选购对供给商信息的把握，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，在进展报价之前，对商家进展评估、评价和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。 依据公司治理层的最新思维，公司新一代的供给商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来对待。由于公司的本钱核心竞争力的表达最主要的来自于公司全部供给商的支持力度，供给商对每家客户不同的政策特殊赐予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的本钱核心竞争力的凹凸。在20xx年人民币贬值加上国内政府对玩具行业要求的检测的工程也越来越严格，加上纸张原材料及辅料锡涨幅也在20-30%左右，今年的玩具行业假如没有价格优势根本无法生存。因此采供部必需考虑怎样既能使供给商始终至终、一如既往的赐予我们政策，又能更好的为公司营造良好的外部合作环境，使供给商能真正全心全意的为奔田效劳，抛弃双方的短期利益，谋求共同长期的安康进展。从而抢占市场、节省本钱、降低价格的制高点，为公司的持续安康进展奠定根底。 超市选购工作规划7 1、工作说明： 公司选购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种，为公司的顾客供应商品的价值。 2、 根本规定事项 1）作为选购部的员工必需对公司肯定忠诚。不承受厂商的回扣、旅游款待、赠品、宴会，违者将按公司有关规定处理。 2）选购人员必需了解本部门的专业学问，避开选购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。 3）选购人员必需具备丰富的商品学问，慎重选择商品，建立商品组织，掌握商品构造，去除滞销商品，常常引进新商品，维持商品的快速周转及新奇度。 4）掌握毛利，尽量到达目标毛利；制造销售业绩，完成目标值。 5）选购人员必需考虑新商品的陈设问题，对正常陈设的商品要画出商品陈设图（MODULER），促销商品应注明其陈设方式。 6）选购人员应亲密留意市场行情的变化，把握市场信息， 7）选购人员应随时关注天气的变化，准时调整受影响的商品的库存。 8）选购人员应常常深入卖场，了解商情、客情，以期制造的销售业绩。 9）选购人员应建立稳定的选购渠道，查找充分的货源，避开脱销。 10）选购人员必需适时开发新商品。 11）选购人员应常常做市场调查，把握竞争对手的”商品构成、价格策略、促销手段等。并实行相应对策。 12）选购人员应定期收集销售数据，分析销售状况，并准时做出整改措施。 13）选购人员应定期拟定促销规划，并筹划实施。 14）选购应了解商品特性，并突显其特性。 3、 专业学问 作为一个合格的选购员，除应具备丰富的商品学问外，还应了解与选购有关的法律、法规等相关的专业学问。详细如下： 国家规定的商品检验标准； 商品安全期限； 商品品质的区分方； 商标学问； 销售技巧； 商品功能； 商品的制作技术； 商品制造本钱的构成； 商品价值的显现方法； 供给商的优缺点； 商品的季节变化规律； 供给商谈判技巧。 超市选购工作规划8 一、