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    现代物流管理学.ppt

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    现代物流管理学.ppt

    现代物流管理学现代物流管理学物流与营销物流与营销n物流支持营销物流支持营销营销理念是一种营销管理哲学,它通过确定目标市场的需营销理念是一种营销管理哲学,它通过确定目标市场的需求和比竞争者更有效提供物品或服务来实现组织的目标。求和比竞争者更有效提供物品或服务来实现组织的目标。市场营销是客户导向型的,商业存在的目的就是满足客户市场营销是客户导向型的,商业存在的目的就是满足客户需求需求市场营销组合的市场营销组合的“4P”公司要获得成功,就要在营销中组合恰当的产品公司要获得成功,就要在营销中组合恰当的产品Product,恰当的价格,恰当的价格Price、恰当的促销、恰当的促销Promotion及及恰当的地点恰当的地点Place物流在恰当的地点获得产品这一点上起着尤其重要的作用物流在恰当的地点获得产品这一点上起着尤其重要的作用物流与营销物流与营销n实现客户满意需要内部努力以及供应商、实现客户满意需要内部努力以及供应商、最终消费者的合作最终消费者的合作n营销中心目标:实现长期利润最大化营销中心目标:实现长期利润最大化客户满意客户满意供应商供应商中间商中间商最终消费者最终消费者整合整合产品产品价格价格促销促销地点地点客户满意客户满意供应商供应商中间商中间商最终消费者最终消费者公司利润公司利润最大化长期利润最大化长期利润客户服务水平给定客户服务水平给定下的最小成本下的最小成本产品产品价格价格促销促销地点地点/客户客户服务水平服务水平库存持有成本库存持有成本运输成本运输成本批量成本批量成本仓储成本仓储成本订单处理订单处理/信息成本信息成本物物流流营营销销利润杠杆利润杠杆 1 1美元物流费用的节省比美元物流费用的节省比1 1美元销售收入的增加对美元销售收入的增加对企业(组织)利润的影响更大。企业(组织)利润的影响更大。对大多数企业(组织)来说,销售收入的增加比物对大多数企业(组织)来说,销售收入的增加比物流费用的节省更困难。这在成熟的市场中表现更为突出,流费用的节省更困难。这在成熟的市场中表现更为突出,因为价格下降会引起其他竞争者的反应,从而使整个行因为价格下降会引起其他竞争者的反应,从而使整个行业的收入下降。业的收入下降。下表揭示了利润的杠杆效应的影响(利润率为下表揭示了利润的杠杆效应的影响(利润率为2%2%)节约的费用节约的费用/$相应增加的销售收入相应增加的销售收入/$0.022.00200.002000.0020000.001.00100.0010000.00100000.001000000.00第一章第一章现代物流概述现代物流概述第一节第一节现代物流现代物流的概念、功能和分类的概念、功能和分类军事军事n早在企业对协调管理物流活动产生兴趣之前,早在企业对协调管理物流活动产生兴趣之前,军队就已经很好地组织起物流活动了。军队就已经很好地组织起物流活动了。n尽管军事后勤学中的问题不同于企业物流管理,尽管军事后勤学中的问题不同于企业物流管理,前者的前者的“客户服务客户服务”要求极高,但二者之间共要求极高,但二者之间共性很多,前者为后者提供了很多有价值的经验。性很多,前者为后者提供了很多有价值的经验。甚至于物流一词也源自军事用语。甚至于物流一词也源自军事用语。n隆美尔曾在他的一些日记里提到后勤问题,他隆美尔曾在他的一些日记里提到后勤问题,他认为德国输掉战争不是因为他们没有好的战士认为德国输掉战争不是因为他们没有好的战士或装备(事实上德国的坦克几乎是最精良的),或装备(事实上德国的坦克几乎是最精良的),但英国具有更好的后勤。但英国具有更好的后勤。军事军事n好的后勤成效显著。沙漠行动中,美军第一轮好的后勤成效显著。沙漠行动中,美军第一轮2020万万军队和装备部署完毕仅用了军队和装备部署完毕仅用了一个半月一个半月的时间,而在的时间,而在越南战争中花费了越南战争中花费了9 9个月个月。n军事后勤学还运用了许多出色的军事后勤学还运用了许多出色的物流管理理念物流管理理念,如,如客户服务:客户服务:士兵士兵是我们的客户,这与许多成功企业坚定不移地以客是我们的客户,这与许多成功企业坚定不移地以客户为中心没什么区别。现在,你为士兵提供的不仅是凉户为中心没什么区别。现在,你为士兵提供的不仅是凉的苏打水和汉堡包以及可品的食品,你还要保证他们在的苏打水和汉堡包以及可品的食品,你还要保证他们在前线有弹药。这样,他们走上战场时知道,他们有他们前线有弹药。这样,他们走上战场时知道,他们有他们所需要的东西。所需要的东西。军事军事n后勤在战争中的保障作用使得企业认识后勤在战争中的保障作用使得企业认识到良好的物流管理会成为企业竞争优势到良好的物流管理会成为企业竞争优势的来源。的来源。服务业服务业n尽管许多服务企业分拨的产品可能是无形的、尽管许多服务企业分拨的产品可能是无形的、非实物形态的,他们也常常要从事实物分拨活非实物形态的,他们也常常要从事实物分拨活动,制定相关决策:动,制定相关决策:医院医院要向市民提供急救服务,需要决定急救中心的要向市民提供急救服务,需要决定急救中心的地址。地址。银行银行需要选择自动柜员机的安放地点,存储一定量需要选择自动柜员机的安放地点,存储一定量的现金。的现金。会展服务业会展服务业要决定所需展会的数量、地点和规模来要决定所需展会的数量、地点和规模来满足不同场次规模和集会地点的要求,还要配备各满足不同场次规模和集会地点的要求,还要配备各部门的服务人员。部门的服务人员。物流的概念最早是在美国形成的,物流的概念最早是在美国形成的,当初被称为当初被称为PhysicalDistribution(即即PD),译成汉语是,译成汉语是“实物分配实物分配”或货物配送或货物配送。19631963年被引入日本,当时的物流被理年被引入日本,当时的物流被理解为解为“在连接生产和消费间对物资履在连接生产和消费间对物资履行保管、运输、装卸、包装、加工等行保管、运输、装卸、包装、加工等功能,以及作为控制这类功能后援的功能,以及作为控制这类功能后援的信息功能,它在物资销售中起了桥梁信息功能,它在物资销售中起了桥梁作用作用”。我国是在我国是在80年代才接触年代才接触“物流物流”这个概念的,此时的物流已这个概念的,此时的物流已被称为被称为Logistics,已经不是过,已经不是过去去PD的概念了。的概念了。Logistics的原意为的原意为“后勤后勤”,这是二战期间军队在运输武器、这是二战期间军队在运输武器、弹药和粮食等给养时使用的一个弹药和粮食等给养时使用的一个名词,它是为维持战争需要的一名词,它是为维持战争需要的一种后勤保障系统。种后勤保障系统。1.1.物流的定义物流的定义n中国国家标准中国国家标准物流(物流(logistics):物品从供给地向接收):物品从供给地向接收地的实体流动地的实体流动过程过程。根据实际需要,将运。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。配送、信息处理等基本功能实施有机结合。摘自摘自中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 物流术语物流术语(GB/T18354-2001)物流管理定义物流管理定义n中国国家标准中国国家标准物流管理(物流管理(logisticsmanagement):):以最以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平,对物低的物流成本达到用户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。流活动进行的计划、组织、协调与控制。摘自中华人民共和国国家标准物流术语(GB/T18354-2001)n现代物流管理是建立在系统论、信息论和控制论现代物流管理是建立在系统论、信息论和控制论的基础上的。的基础上的。n物流管理者的使命是尽可能高效地根据客户的需物流管理者的使命是尽可能高效地根据客户的需要和要求向客户提供产品和服务。要和要求向客户提供产品和服务。n物流的使命是使正确的商品或服务在正确的时间、物流的使命是使正确的商品或服务在正确的时间、以良好的状态到达正确的地点,同时对企业作出以良好的状态到达正确的地点,同时对企业作出最大贡献。最大贡献。美国物流管理协会(美国物流管理协会(CLM)n物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地进行有效率、有效益地流通和储存,以满费地进行有效率、有效益地流通和储存,以满足顾客要求的足顾客要求的过程过程。并对这个过程进行计划、。并对这个过程进行计划、执行和控制。这个过程包括输入、输出、内部执行和控制。这个过程包括输入、输出、内部和外部的移动以及以环境保护目的的物流回收。和外部的移动以及以环境保护目的的物流回收。(1991年)年)n物流是供应链活动的一部分,专注于物品、服物流是供应链活动的一部分,专注于物品、服务及相关信息从起源点到消费点的有效流动和务及相关信息从起源点到消费点的有效流动和储存的企划、执行与控制储存的企划、执行与控制过程过程,以达成顾客的,以达成顾客的要求。(要求。(1998年)年)例:美国物流定义的变化例:美国物流定义的变化 欧洲物流协会欧洲物流协会nELA:EuropeanLogisticsAssociationn19941994年定义年定义n物流是在一个系统内对人员和商品的运输、物流是在一个系统内对人员和商品的运输、安排及与此相关的支持活动进行计划、执行安排及与此相关的支持活动进行计划、执行和控制,以达到特定的目的。和控制,以达到特定的目的。日本工业标准日本工业标准n将实物从供给者物理地移动到用户这一将实物从供给者物理地移动到用户这一过程的过程的活动活动。一般包括输送、保管、装。一般包括输送、保管、装卸、包装以及与其有关的情报等各种活卸、包装以及与其有关的情报等各种活动。动。n尽管现代物流的解释不一,但就现代尽管现代物流的解释不一,但就现代物流的实质而言,它应包括以下四个物流的实质而言,它应包括以下四个主要方面主要方面n1.1.实质流动实质流动n2.2.实质存储实质存储n3.3.信息流通信息流通n4.4.管理协调管理协调现代物流的再认识现代物流的再认识 (1 1)物流是有目的的活动。)物流是有目的的活动。(2 2)物流是社会物质的活动。)物流是社会物质的活动。(3 3)物流是一种系统的活动。)物流是一种系统的活动。(4 4)物流是一种有组织的活动。)物流是一种有组织的活动。2.现代物流与传统物流的区别现代物流与传统物流的区别n从概念上可以看出,现代物流的从概念上可以看出,现代物流的概念更加宽泛,使社会物流与企概念更加宽泛,使社会物流与企业物流有机结合在一起业物流有机结合在一起。主要区别主要区别传统物流传统物流n简单位移简单位移n被动服务被动服务n人工控制人工控制n无统一服务标准无统一服务标准n是单一环节的管理是单一环节的管理现代物流现代物流n增值服务增值服务n主动服务主动服务n信息管理信息管理n实施标准化服务实施标准化服务n是整体系统优化是整体系统优化根本区别根本区别n管理理念不同管理理念不同现代物流建立在系统观念上,现代物流建立在系统观念上,强调功能之间的整体优化组合,追强调功能之间的整体优化组合,追求这个物流系统的最佳经济效益,求这个物流系统的最佳经济效益,而传统物流是孤立地进行多种功能而传统物流是孤立地进行多种功能活动。活动。n科学技术基础不同科学技术基础不同 n物流不仅指对从采购地到顾客的产品流动进行管理,物流不仅指对从采购地到顾客的产品流动进行管理,而且还包括管理逆向物流渠道。而且还包括管理逆向物流渠道。n从物流的角度来看,产品送达消费者后,其生命并从物流的角度来看,产品送达消费者后,其生命并没有结束,产品会过期、损坏或出现故障,需要返没有结束,产品会过期、损坏或出现故障,需要返回其供应地进行维修或处理。回其供应地进行维修或处理。n逆向物流渠道可能利用全部或部分前向物流渠道逆向物流渠道可能利用全部或部分前向物流渠道(ForwardLogisticsChannel),或者需要单独进),或者需要单独进行设计。行设计。n逆向渠道应该作为物流规划和控制范畴的一部分逆向渠道应该作为物流规划和控制范畴的一部分。逆向物流渠道逆向物流渠道(ReverseLogisticsChannel)案例:逆向物流渠道案例:逆向物流渠道n消费者从零售商的店里购买了一台烤箱,回家后消费者从零售商的店里购买了一台烤箱,回家后发现烤箱有缺陷,消费者将烤箱退给零售商,零发现烤箱有缺陷,消费者将烤箱退给零售商,零售商立即退还了货款,这样,就出现了逆向物流。售商立即退还了货款,这样,就出现了逆向物流。n现在,零售商的店内存货多了一台有缺陷的烤箱,现在,零售商的店内存货多了一台有缺陷的烤箱,零售商将烤箱送到中央退货中心。接货后,工作零售商将烤箱送到中央退货中心。接货后,工作人员会将烤箱的人员会将烤箱的UPC码(通用产品代码码(通用产品代码UniversalProductCode)扫描进退货中心的)扫描进退货中心的数据库对产品进行识别,由数据库决定是否要将数据库对产品进行识别,由数据库决定是否要将烤箱退还供货商。烤箱退还供货商。n数据库会将这台烤箱记到存货科目的贷方,数据库会将这台烤箱记到存货科目的贷方,同时,创建应收退款科目,记录应向制造商同时,创建应收退款科目,记录应向制造商收回烤箱成本。收回烤箱成本。n然后,烤箱被运回给制造商。零售商得到了然后,烤箱被运回给制造商。零售商得到了该项有缺陷产品的成本补偿。该项有缺陷产品的成本补偿。n制造商的退货中心收到烤箱后,制造商再将制造商的退货中心收到烤箱后,制造商再将烤箱的信息扫描进数据库,并决定是否进行烤箱的信息扫描进数据库,并决定是否进行修复处理。修复处理。n修理后的烤箱被运到旧货市场再销售,这样,修理后的烤箱被运到旧货市场再销售,这样,制造商就实现了这一有缺陷产品的资产价值。制造商就实现了这一有缺陷产品的资产价值。现代文明开始以来,物流就已经存在了,但人现代文明开始以来,物流就已经存在了,但人们对物流的最早认识是从流通领域开始的。们对物流的最早认识是从流通领域开始的。图图 1-1 1-1 社会三大经济领域社会三大经济领域 4.现代物流与流通现代物流与流通 生产领域 消 费 领域 流通领域n4.1流通的含义和内容流通的含义和内容n4.1.1含义含义以货币为媒介的商品交换行为,具体的,以货币为媒介的商品交换行为,具体的,流通需通过购销、实物流通活动、信息流流通需通过购销、实物流通活动、信息流通活动和资金流通活动来实现。通活动和资金流通活动来实现。n4.1.2内容内容商流、物流、信息流、资金流商流、物流、信息流、资金流4.1流通在社会经济中的地位流通在社会经济中的地位n是联结生产和消费的纽带是联结生产和消费的纽带n流通对生产的反作用流通对生产的反作用n流通是国民经济现代化的支柱流通是国民经济现代化的支柱商商流流:在在商商品品流流通通过过程程中中,消消费费者者用用与与商商品品价价值值相相等等的的货货币币取取得得商商品品的的所所有有权权,即即对对象象物物或或商商品品所所有有权权转转移移的的活活动动,一一般般称称为交易。为交易。物物流流:实实物物从从供供给给方方向向需需求求方方的的转转移移,这这种种转转移移既既要要通通过过运运输输来来解解决决空空间间位位置置的的变变化化,也也要要通通过过存存储储保保管管来来调调节节双双方方在在时时间间节节奏奏方方面面的的差差别别,克克服服供供需需双双方方时时空空上上的的距离。距离。4.2 4.2 物流与商流、信息流、资金流物流与商流、信息流、资金流信信息息流流:在在商商品品流流通通过过程程中中,还还有有流流通通信信息活动,包括商流信息和物流信息。息活动,包括商流信息和物流信息。如如市市场场行行情情、物物流流供供求求、政政策策法法规规、市市场场环环境等信息的生产、加工、传递境等信息的生产、加工、传递资资金金流流:伴伴随随商商品品流流通通过过程程,资资金金流流是是信信用用证证、汇汇票票、现现金金,通通过过银银行行,在在各各个个交交易方之间的流动。易方之间的流动。4.2物流与商流、信息流、资金流物流与商流、信息流、资金流4.2物流与商流、信息流、资金流的关系物流与商流、信息流、资金流的关系商商流流、物物流流、信信息息流流和和资资金金流流是是商商品品流流通的必要组成部分。通的必要组成部分。物物流流是是产产生生商商流流的的物物质质基基础础,商商流流是是物物流流的的先先导导,二二者者相相辅辅相相成成,密密切切配配合合,缺一不可缺一不可4.3物流与商流、信息流、资金流的作用物流与商流、信息流、资金流的作用物流解决的是商品从供应地至需要地的空间位移,物流解决的是商品从供应地至需要地的空间位移,及商品生产与其消费之间的时间变更,实现商品及商品生产与其消费之间的时间变更,实现商品的使用价值;的使用价值;商流解决的是商品价值的实现,经过商流,商品商流解决的是商品价值的实现,经过商流,商品变更了所有权;变更了所有权;资金流解决的是商品价值的具体实现;资金流解决的是商品价值的具体实现;信息流解决的是物流与商流、资金流之间的信息信息流解决的是物流与商流、资金流之间的信息传递。传递。上述上述“四流四流”相互交织,纵横交错,相互交织,纵横交错,“四流四流”一体化已成为现代物流发展的大趋势。一体化已成为现代物流发展的大趋势。例:物流与商流、信息流、资金流例:物流与商流、信息流、资金流商流商流物流物流物流物流物流物流物流物流信息流信息流资金流资金流5.有关物流的学说有关物流的学说n5.1商物分离商物分离(商物分流商物分流):(1)含义:是指流通中的商业流通和实物流通各自按照)含义:是指流通中的商业流通和实物流通各自按照自己的规律和渠道独立运动自己的规律和渠道独立运动(2)商物分离是物流科学赖以存在的先决条件)商物分离是物流科学赖以存在的先决条件(3)“商商”,指,指“商流商流”即商业性交易,实际是商品价即商业性交易,实际是商品价值运动,是商品所有权的转让;值运动,是商品所有权的转让;“物物”即即“物流物流”,是,是商品实体的流通。商品实体的流通。(4)商流和物流有其不同的物质基础和不同的社会形态)商流和物流有其不同的物质基础和不同的社会形态(5)商流明显偏重于经济关系、分配关系、权力关系,)商流明显偏重于经济关系、分配关系、权力关系,因而属于生产关系范畴。而物流明显偏重于工具、装备、因而属于生产关系范畴。而物流明显偏重于工具、装备、设施及技术,因而属于生产力范畴。设施及技术,因而属于生产力范畴。(6)商物分离实际是流通总体中的专业分工,职能分工,)商物分离实际是流通总体中的专业分工,职能分工,是通过这种分工实现大生产式的社会再生产的产物是通过这种分工实现大生产式的社会再生产的产物5.2黑大陆和物流冰山说黑大陆和物流冰山说 n著著名名管管理理学学权权威威P PF F德德鲁鲁克克曾曾经经讲讲过过:“流流通通是是经经济济领领域域里里的的黑黑暗暗大大陆陆”.德德鲁鲁克克泛泛指指的的是是流流通通,由由于于流流通通领领域域中中物物流流活活动动的的模模糊糊性性尤尤其其突突出出,是是流流通通领领域域中中人人们们更更认认识识不不清清的的领领域域,所以所以 “黑大陆黑大陆”说法现主要针对物流而言。说法现主要针对物流而言。n物物流流冰冰山山说说是是日日本本早早稻稻田田大大学学西西泽泽修修教教授授提提出出来来的的。他他研研究究物物流流成成本本时时发发现现,现现行行的的财财务务会会计计制制度度和和会会计计核核算算方方法法都都不不可可能能掌掌握握物物流流费费用用的的实实际际情情况况,因因而而人人们们对对物物流流费费用用的的了了解解是是一一片片空空白白,甚甚至至有有很很大大的的虚虚假假性性。他他把把这这种种情情况况比比做做“物物流流冰冰山山”。冰冰山山的的特特点点,是是大大部部分分沉沉在水面之下,而露出水面的仅是冰山的一角在水面之下,而露出水面的仅是冰山的一角n是物流的潜力所在是物流的潜力所在n5.3第三个利润源说第三个利润源说n生产领域创造利润的生产领域创造利润的“第一源泉第一源泉”(物质资源(物质资源的节约)和的节约)和“第二源泉第二源泉”(劳动消耗的降低)(劳动消耗的降低)已几乎开发殆尽,渐趋枯竭。已几乎开发殆尽,渐趋枯竭。n人们转向流通领域。商品流通由物流、商流和人们转向流通领域。商品流通由物流、商流和信息流组成,而商流和信息流一般不会创造新信息流组成,而商流和信息流一般不会创造新的价值,所以物流成了众人瞩目的焦点,成为的价值,所以物流成了众人瞩目的焦点,成为企业的企业的“第三利润源泉第三利润源泉”。n5.4效益背反说效益背反说1.效益背反:指的是物流的若干功能要素之间存在效益背反:指的是物流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾,即某一个功能要素的优化和利益着损益的矛盾,即某一个功能要素的优化和利益发生的同时,必然会存在另一个或另几个功能要发生的同时,必然会存在另一个或另几个功能要素的利益损失,反之也如此。(这是一种此涨彼素的利益损失,反之也如此。(这是一种此涨彼消,此盈彼亏的现象,虽然在许多领域都是存在消,此盈彼亏的现象,虽然在许多领域都是存在着的,但物流领域中,这个问题似乎尤其严重。)着的,但物流领域中,这个问题似乎尤其严重。)2.认识物流具有与商流不同特性而独立运动这一点,认识物流具有与商流不同特性而独立运动这一点,是物流科学走出的第一步是物流科学走出的第一步;在认识效益背反的规在认识效益背反的规律之后,物流科学也就迈出了认识物流功能要素律之后,物流科学也就迈出了认识物流功能要素这一步,而寻求解决和克服各功能要素效益背反这一步,而寻求解决和克服各功能要素效益背反现象。在系统科学已形成和普及的时代,必将导现象。在系统科学已形成和普及的时代,必将导致人们寻求物流的总体最优化致人们寻求物流的总体最优化案例:凯迪拉克公司案例:凯迪拉克公司n5.5成本中心说成本中心说成本中心的含义,是物流在整个企业战略中,成本中心的含义,是物流在整个企业战略中,只对企业营销活动的成本发生影响,物流是只对企业营销活动的成本发生影响,物流是企业成本的重要的产生点,因而,解决物流企业成本的重要的产生点,因而,解决物流的问题,并不主要是为要搞合理化、现代化,的问题,并不主要是为要搞合理化、现代化,不主要在于支持保障其他活动,而主要是通不主要在于支持保障其他活动,而主要是通过物流管理和物流的一系列活动降低成本。过物流管理和物流的一系列活动降低成本。所以,成本中心既是指主要成本的产生点,所以,成本中心既是指主要成本的产生点,又是指降低成本的关注点,物流是又是指降低成本的关注点,物流是“降低成降低成本的宝库本的宝库”等说法正是这种认识的形象阐述。等说法正是这种认识的形象阐述。物流成本很高n国际货币基金组织:物流成本平均约占全球国内生国际货币基金组织:物流成本平均约占全球国内生产总值的产总值的12%12%。n罗伯特罗伯特*德拉尼:物流供应链成本占国内生产总值德拉尼:物流供应链成本占国内生产总值的的10.5%10.5%。n对企业而言,物流成本占销售额的比重从对企业而言,物流成本占销售额的比重从4%4%到超过到超过30%30%不等。不等。n对大多数企业而言,物流成本都是很高的,仅次于对大多数企业而言,物流成本都是很高的,仅次于所销售产品的成本(采购成本)。因此,尽量降低所销售产品的成本(采购成本)。因此,尽量降低物流成本可以增加价值,并将收益传递给客户和企物流成本可以增加价值,并将收益传递给客户和企业的股东。业的股东。n5.6利润中心说利润中心说是物流可以为企业提供大量直接和间接的利是物流可以为企业提供大量直接和间接的利润,是形成企业经营利润的主要活动。物流也润,是形成企业经营利润的主要活动。物流也是国民经济中创利的主要活动,表述为是国民经济中创利的主要活动,表述为“第三第三个利润源个利润源”n物流的利润杠杆效应物流的利润杠杆效应例如例如 n企业实施的企业实施的全球化战略全球化战略使得供给和分拨路线使得供给和分拨路线拉长。拉长。n随着企业更多地从全球视角看待经营,世界随着企业更多地从全球视角看待经营,世界各国产业都极大地依赖于各国产业都极大地依赖于物流管理水平和成物流管理水平和成本。本。例如:企业为了增加利润,想从国外购进原材料、例如:企业为了增加利润,想从国外购进原材料、或在国外设厂从而降低劳动力成本,其前提是原或在国外设厂从而降低劳动力成本,其前提是原材料、劳动力和一般管理费用的下降能抵消运输材料、劳动力和一般管理费用的下降能抵消运输和库存等物流成本和关税成本的增加。和库存等物流成本和关税成本的增加。从低成本的海外供应点采购而不是从从低成本的海外供应点采购而不是从高成本的本地供应商采购的经济效益高成本的本地供应商采购的经济效益劳动力劳动力原材料原材料一般管理费一般管理费物流物流营销营销G和和A利润利润劳动力劳动力原材料原材料物流物流营销营销G和和A利润利润关税关税一般管理费一般管理费国国内内采采购购国国外外采采购购n5.7服务中心说服务中心说(1)代表了美国和欧洲等一些国家学者对物流的认识。)代表了美国和欧洲等一些国家学者对物流的认识。(2)物流活动最大的作用,不在于为企业降低了成本或)物流活动最大的作用,不在于为企业降低了成本或增加了利润,而是在于提高企业对用户的服务水平进而增加了利润,而是在于提高企业对用户的服务水平进而提高了企业的竞争能力。提高了企业的竞争能力。(3)因此,他们在使用描述物流的词汇上选择了)因此,他们在使用描述物流的词汇上选择了“后勤后勤”一词,特别强调其服务保障的职能。通过物流的服务一词,特别强调其服务保障的职能。通过物流的服务保障,企业以其整体能力来压缩成本增加利润。保障,企业以其整体能力来压缩成本增加利润。n4.8战略说战略说(1)是盛行的说法,)是盛行的说法,(2)这种看法把物流放在了很高的位置,企业战略是什)这种看法把物流放在了很高的位置,企业战略是什么呢?是生存和发展。物流会影响企业总体的生存和发么呢?是生存和发展。物流会影响企业总体的生存和发展,而不是在哪个环节搞得合理一些,省了几个钱展,而不是在哪个环节搞得合理一些,省了几个钱物流对企业战略意义重大物流对企业战略意义重大n物流不仅是企业成本的重要组成部分,物流不仅是企业成本的重要组成部分,而且不同的物流决策会导致供应链不同而且不同的物流决策会导致供应链不同的客户服务水平,因此,管理者可有效的客户服务水平,因此,管理者可有效地利用它进入新市场、增加市场份额或地利用它进入新市场、增加市场份额或增加利润。增加利润。案例:贝纳通利用物流战略进行竞争案例:贝纳通利用物流战略进行竞争案例:贝纳通利用物流战略进行竞争案例:贝纳通利用物流战略进行竞争n贝纳通(贝纳通(BenettonBenetton)是意大利的运动服生产公司,)是意大利的运动服生产公司,主要销售针织品,位于意大利的彭泽诺,每年面向主要销售针织品,位于意大利的彭泽诺,每年面向全球生产、分销全球生产、分销5 5千万件服装,大多是套头衫、休闲千万件服装,大多是套头衫、休闲裤和女裙。裤和女裙。n贝纳通发现,要使分销系统运行快捷,最好的办法贝纳通发现,要使分销系统运行快捷,最好的办法就是在销售代理、工厂和仓库之间建立电子连接。就是在销售代理、工厂和仓库之间建立电子连接。n假如贝纳通在洛杉矶某分店的售货员发现十月初旺假如贝纳通在洛杉矶某分店的售货员发现十月初旺销的某款红色套头衫将缺货,就会给贝纳通销的某款红色套头衫将缺货,就会给贝纳通8080个销个销售代理中的一个打电话,销售代理会将订单录入到售代理中的一个打电话,销售代理会将订单录入到他的电脑中,传给意大利的主机。他的电脑中,传给意大利的主机。n由于红色套头衫最初是由计算机辅助设计系统由于红色套头衫最初是由计算机辅助设计系统设计的,主机中会有这款服装的所有数码形式设计的,主机中会有这款服装的所有数码形式的尺寸,并能够传输给编织机。的尺寸,并能够传输给编织机。n机器生产出套头衫后,工厂的工人将其放入包机器生产出套头衫后,工厂的工人将其放入包装箱,送往仓库,包装箱上的条码中含有洛杉装箱,送往仓库,包装箱上的条码中含有洛杉矶分店的地址信息。矶分店的地址信息。n贝纳通仅有一家仓库供应世界上贝纳通仅有一家仓库供应世界上6060个国家的个国家的50005000多个商店。仓库耗资多个商店。仓库耗资3 3千万美元,但这个分千万美元,但这个分拨中心只有拨中心只有8 8个工作人员,每天处理个工作人员,每天处理2323万件服装。万件服装。n一旦红色套头衫被安置在仓库的一旦红色套头衫被安置在仓库的3030万个货位中万个货位中的一个之上,计算机马上就会让机器人运行起的一个之上,计算机马上就会让机器人运行起来,阅读条码,找出这箱货物,以及其他运往来,阅读条码,找出这箱货物,以及其他运往洛杉矶商店的所有货物,将这些货物拣出来,洛杉矶商店的所有货物,将这些货物拣出来,装上卡车。装上卡车。n包括生产时间在内,贝纳通可以在包括生产时间在内,贝纳通可以在4 4周内将所周内将所订购的货物运到洛杉矶。如果公司仓库有红色订购的货物运到洛杉矶。如果公司仓库有红色套头衫的存货,就只需套头衫的存货,就只需1 1周。这在以运作速度周。这在以运作速度缓慢著称的服装行业是相当出色的成绩。缓慢著称的服装行业是相当出色的成绩。n6.1物流的总体功能物流的总体功能n(1)组织)组织“实物实物”进行物理性的流动进行物理性的流动动力来自五个方面:生产活动和工作活动动力来自五个方面:生产活动和工作活动的要求;生活活动和消费活动的要求;流通活的要求;生活活动和消费活动的要求;流通活动的要求;军事活动的要求;社会活动、公益动的要求;军事活动的要求;社会活动、公益活动的要求活动的要求(2)实现对用户的服务)实现对用户的服务实现对用户的活动是物流的总体功能,某实现对用户的活动是物流的总体功能,某些物流领域,可以有些物流领域,可以有“利润中心利润中心”、“成本中成本中心心”等作用,但是所有的物流活动,无一例外等作用,但是所有的物流活动,无一例外的具有服务这个共同的功能特征的具有服务这个共同的功能特征6.现代物流的功能现代物流的功能6.26.2现现代代物物流流的的具具体体功功能能(物物流流活活动动)(1)(1)运输。运输。(2)(2)仓库管理和保管。仓库管理和保管。(3)(3)库存控制库存控制 (4)(4)物料装卸搬运。物料装卸搬运。(5)(5)流通加工。流通加工。(6)(6)配送。配送。(7)(7)工业包装。工业包装。(8)(8)物流信息交换。物流信息交换。(9)(9)需求预测。需求预测。(10)(10)订单处理。订单处理。(11)(11)物资采购。物资采购。(12)(12)客户服务管。客户服务管。(13)(13)售后服务。售后服务。(14)(14)退货处理。退货处理。(15)(15)理废弃物处理。理废弃物处理。(16)(16)工厂和仓库布局。工厂和仓库布局。前前7 7项属物流的基本功能,后几项属物流的附属功能项属物流的基本功能,后几项属物流的附属功能n这些活动又细分为这些活动又细分为关键性物流活动关键性物流活动和和支持性物流活动支持性物流活动:关键性物流活动(四项)关键性物流活动(四项)在每一个物流渠道都会发生,或者占总在每一个物流渠道都会发生,或者占总物流成本比重很大,或者是有效协调、物流成本比重很大,或者是有效协调、完成物流工作的关键环节。完成物流工作的关键环节。n客户服务标准(与市场营销部门合作)客户服务标准(与市场营销部门合作)确定客户对物流客户服务的需求确定客户对物流客户服务的需求确定客户对服务的反应确定客户对服务的反应设定客户服务水平设定客户服务水平决定了产出的水平和物流系统反应的能力。决定了产出的水平和物流系统反应的能力。关键性物流活动(四项)关键性物流活动(四项)n运输运输运输方式和运输服务的选择、集运、运输路线、运输方式和运输服务的选择、集运、运输路线、车辆调度、设备选择、理赔程序、运价审核车辆调度、设备选择、理赔程序、运价审核n库存管理库存管理原材料和产成品的存储政策原材料和产成品的存储政策短期销售预测短期销售预测存储点的产品组合存储点的产品组合存储点的个数、规模和选址存储点的个数、规模和选址适时管理,拉动式管理或推动式管理战略适时管理,拉动式管理或推动式管理战略运输和库存是成本消耗最大的物流活动。各占物流总运输和库存是成本消耗最大的物流活动。各占物流总成本的三分之一到三分之二。成本的三分之一到三分之二。关键性物流活动(四项)n信息流动和订单处理信息流动和订单处理销售订单销售订单库存之间的联系库存之间的联系订单信息的传输方法订单信息的传输方法订购规则订购规则订单处理订单处理占用成本很少,但它是启动产品运输占用成本很少,但它是启动产品运输和服务的活动。和服务的活动。物流活动与营销活动和生产物流活动与营销活动和生产/运作活动的关系运作活动的关系物流:(创造时间和空间价值)物流:(创造时间和空间价值)运输运输库存库存订单处理订单处理物料搬运物料搬运生产生产/运作:运作:(创造产品的形态价值)(创造产品的形态价值)质量控制质量控制详细的生产调度详细的生产调度设备维护设备维护生产能力规划生产能力规划作业作业营销:营销:(创造产品的占有价值)(创造产品的占有价值)促销促销市场调查市场调查产品组合产品组合销售队伍管理销售队伍管理边缘活动:边缘活动:生产调度生产调度工厂选址工厂选址采购采购边缘活动:边缘活动:客户服务标准客户服务标准定价定价包装包装零售点选址零售点选址生产与物流的交叉领域生产与物流的交叉领域营销与物流的交叉领域营销与物流的交叉领域支持性物流活动(六项)n仓储仓储仓容决策、仓库布局和站台设计、仓库的结构、存仓容决策、仓库布局和站台设计、仓库的结构、存货的摆放货的摆放n物料搬运物料搬运设备选择、设备更新政策、订单设备选择、设备更新政策、订单拣货步骤、货物拣货步骤、货物的存取的存取n采购采购供货商选择、采购时间安排、采购数量供货商选择、采购时间安排、采购数量支持性物流活动(六项)n保护性包装(为以下活动设计):保护性包装(为以下活动设计):搬运、储存、防止灭失或损坏搬运、储存、防止灭失或损坏n与生产与生产 /运作部门合作运作部门合作明确总量、确定生产的顺序和时间明确总量、确定生产的顺序和时间n信息维护信息维护信息搜集,储存和处理、数据分析、控制过程信息搜集,储存和处理、数据分析、控制过程物流活动物流活动n支持性物流活动是有助于实现物流目标的因支持性物流活动是有助于实现物流目标的因素,某些情况下它们也和关键性因素一样重素,某些情况下它们也和关键性因素一样重要。要。n支持性活动并不一定在所有企业的物流活动支持性活动并不一定在所有企业的物流活动中都出现。中都出现。7 7现代物流的分类现代物流的分类1 1)按物流在社会在生产中的作用分)按物流在社会在生产中的作用分 宏观物流、中观物流和微观物流。宏观物流、中观物流和微观物流。宏观物流:是站在国民经济整体的角度来观察物流活宏观物流:是站在国民经济整体的角度来观察物流活动,研究国民经济运行中物流合理化问题。管理动,研究国民经济运行中物流合理化问题。管理的主题是政府,负责物流基础设施建设,制定产的主题是政府,负责物流基础设施建设,制定产业政策和市场法规等业政策和市场法规等中观物流:从一个地区或部门、行业的角度来观察的中观物流:从一个地区或部门、行业的角度来观察的物流活动,研究其物流合理化的问题,如城市物物流活动,研究其物流合理化的问题,如城市物流合理化问题、粮食合理化问题等流合理化问题、粮食合理化问题等n2)按空间范围分:国际物流和国内物流。)按空间范围分:国际物流和国内物流。n3)按性质分:社会物流和企业物流。)按性质分:社会物流和企业物流。n社会物流(社会物流(GB):企业外部物流活):企业外部物流活动的总称。社会物流包括企业向社会的动的总称。社会物流包括企业向社会的分销物流、购进物流、回收物流、废弃分销物流、购进物流、回收物流、废弃物流等,也称之为大物流或宏观物流物流等,也称之为大物流或宏观物流7 7 现代物流的功能现代物流的功能 企业物流(企业物流(GBGB

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