模块六 包装设施与设备电子课件（中职）物流设施与设备操作实务.pptx

模块六 包装设施与设备电子课件（中职）物流设施与设备操作实务工信版模块六包装设施与设备1、包装的定义包装是为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等的总体名称。也指为达到上述目的，施加一定技术方法的活动行为。2、包装的作用：保护产品，方便储运，促进销售3、包装的分类（如表6-1所示）分分类角度角度示示 例例按包装形按包装形态分分个体包装、内包装、外包装按包装作用分按包装作用分商业包装、工业包装、流通包装按包装方法分按包装方法分真空包装、充气包装、防潮包装、缠绕包装、热缩包装、防震包装、无菌包装、防锈包装、防虫包装等按包装材料分按包装材料分纸箱包装、木箱包装、金属包装、塑料包装等按商品种按商品种类分分食品包装、药品包装、机械包装、危险品包装等按商品形按商品形态固体包装、液体包装、气体包装、粉末颗粒包装表6-1 包装的分类表任任务一一 认识和和选择包装材料和方法包装材料和方法请将以下图片的包装方式分成三大类，将图片下的编号写在横线上，并指出它们是什么包装方法第一类：A、E 缠绕包装第二类：B、C 真空包装第三类：D、F 热缩包装任任务一一 认识和和选择包装材料和方法包装材料和方法一、包装材料和包装容器的概述包装材料是指用于制造包装容器、包装装潢、包装印刷、包装运输等满足产品包装要求所使用的材料。包装方法是指一般地说就是给货物进行装箱、装盒、装袋、包裹、捆扎等的作业。二、包装材料的种类（一）纸质包装材料纸质包装材料具有易加工，成本低，适于印刷，重量轻可折叠，无毒，无味，无污染等优点，是应用最广泛的包装材料之一；但耐水性差，在潮湿时强度差。1、箱板纸又称牛皮纸、牛卡纸，是纸箱用纸的主要纸种之一。图6-1 箱板纸2.瓦楞纸，俗称坑张、瓦楞纸、瓦楞芯纸、瓦楞纸芯、瓦楞原纸。图6-2 瓦楞纸3.瓦楞纸板是一个多层的黏合体，它最少由一层瓦楞纸芯夹层，及一层纸板构成。图6-3 瓦楞板纸蜂窝纸是根据自然界蜂巢结构原理制作的，它是把原纸用胶粘结方法连接成无数个空心立体正六边形，形成一个整体的受力件-纸芯，并在其两面粘合面纸而成的一种新型夹层结构的环保节能材料。优点：质轻、用料少、成本低；缺点：耐戳穿性能等较差。图6-4 蜂窝纸5.玻璃纸又称赛璐玢，是一种透明度高并有光泽的再生纤维素薄膜。它的分子团间隙存在着一种奇妙的透气性，这对商品的保鲜十分有利。6.沥青纸（如图6-6所示）、油纸、蜡纸（如图6-7所示）是指原纸在浸泡沥青、油或蜡而制成，主要用于工业包装。图6-6 沥青纸 图6-7 蜡纸（二）塑料包装材料1.PET(聚对苯二甲酸乙二醇脂)PET：材料制作的容器，就是常见的装汽水的塑料瓶，也俗称宝特瓶。2.HDPE(高密度聚乙烯)HDPE：多用于制作清洁剂、洗发精、沐浴乳、食用油、农药等等的容器。3.PVC(聚氯乙烯)PVC常用于制作雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍，只能耐热81.高温时容易有不好的物质产生,很少被用于食品包装。难清洗易残留，不要循环使用。4.LDPE(低密度聚乙烯)LDPE多用于制造塑料袋，常见保鲜膜、塑料膜等。保鲜膜不能进微波炉，高温时有有害物质产生，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。低密度聚乙烯脂经过物理发泡后，成为良好的防震包装材料EPE“珍珠棉”。5.PP(聚丙烯)PP多用以制造水桶、垃圾桶、箩筐、篮子和微波炉用食物容器等等。熔点高达167，是唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。6.PS(聚苯乙烯)PS由于吸水性低，多用以制造建材、玩具、文具、滚轮，还有速食店盛饮料的杯盒或一次性餐具。7.其他PC类如水壶、太空杯、奶瓶。PC在高温情况下易释放出有毒的物质双酚A，对人体有害。PA类，即尼龙，多用于纤维纺织和一些家电等产品内部的制件。塑料品种多，很难分辨种类。上述几种常见的塑料分类情况是以回收标准进行归类。塑料的分类（三）木质包装材料 木质包装材料通常分为板材和木方。板材大致可分为密度板、刨花板、饰面板、木工板、胶合板、三聚氰胺板、集成材、欧松板、无甲醛秸秆板等9种类型。包装上常用的板材一般选用比较便宜的板材。例如：密度板刨花板胶合板（如图6-20所示）图6-20 胶合板木方主要是用于构建框架使用。（四）金属包装材料金属包装材料主要分为钢材和铝材两大类。1.钢材 与其它金属包装材料相比，钢材来源较丰富，能耗和成本也较低，至今仍占金属包装材料的首位，包装用钢材主要是低碳薄钢板。（1）冷（热）轧低碳薄钢板。主要用于制造大中型运输包装容器，如集装箱、钢桶、钢箱等，以及捆扎材料。（2）镀锌薄钢板。又称白铁皮，是制桶（罐）的材料之一，主要用于制造工业产品包装容器。（3）镀锡薄钢板。又称马口铁，是制造桶（罐）的主要材料，大量用于罐头工业，也可以用来制造其它食品和非食品的桶（罐）容器。（4）镀铬薄钢板。又称无锡钢板，是制造桶（罐）的主要材料之一，可部分代替马口铁，主要用于制造食品包装容器如饮料罐等。2、铝材 铝质包装材料的使用历史较短，但由于铝具有某些比钢优异的性能，特别是铝资源丰富，铝的提炼方法有了很大的改进，故铝作为包装材料近年发展很快，在某些方面已取代了钢质包装材料。（五）玻璃包装材料 由于玻璃易碎的特性，通常用于商业包装。利用玻璃透光，多彩的优势，可以达到美化商品的作用。（六）陶瓷包装材料 陶瓷因其低成本、可塑性以及精美的造型，成为现代包装行业中一种十分常见且重要的包装材料，并被广泛运用于酒类、食品以及化工行业。按造型进行分类可以分为缸器，坛类、罐类、瓶类。（七）复合包装材料 复合材料是两种或两种以上材料，经过一次或多次复合工艺而组合在一起，从而构成一定功能的复合材料。因为复合包装材料所牵涉的原材料种类较多，性质各异，哪些材料可以结合，或不能结合，用什么东西黏合等，问题比较多而复杂，所以必须对它们精心选择，方能获得理想的效果。三、包装方法（一）真空包装 真空包装是将物品装入气密性包装容器，在密封之前抽出容器内空气，使密封后的容器内达到预定真空度的一种包装方法。（二）充气包装 充气包装是将物品装入完全密闭的包装容器，再用氮、二氧化碳等气体置换容器中原有空气的一种包装。（三）防潮包装防潮包装是采用具有一定隔绝水蒸气能力的材料对物品进行包封，隔绝外界湿度对产品的影响，或在包装容器内加干燥剂，以吸收包装内残留潮气和由外界透入的潮气。（四）缠绕包装 缠绕包装又称为拉伸包装，是用弹性薄膜在拉伸时缠绕裹包物品，当外力撤消，薄膜自身的回弹力即可包紧物品的一种包装。（五）热缩包装 热缩包装又称为收缩包装，是用热收缩薄膜裹包物品或包装件，然后加热使薄膜收缩，从而包紧物品或包装件的一种包装。（六）防震包装 防震包装又称为缓冲包装，是指为减缓内容物受到的冲击和震动，保护其免受损坏所采取一定防护措施的包装。防震包装有三种类型1.全面防震包装2.局部防震包装3.悬浮防震包装 对于某些贵重易损的物品，为了有效地保证在流通过程中不被损坏，外包装容器比较坚固，然后用绳、带、弹簧等将被装物悬吊在包装容器内。在物流中，无论哪个操作环节，内装物都应被稳定悬吊而不与包装容器发生碰撞，从而减少损坏。可以分为弹簧悬浮防震包装（如图6-29所示）和薄膜悬浮防震包装（如图6-30所示）弹簧悬浮防震包装薄膜悬浮防震包装（七）无菌包装 无菌包装是使接触物品的包装材料、容器进行无菌处理，并在无菌环境中进行物品包装。（八）防锈包装防锈包装是为防止包装内金属物品的锈蚀损坏而采取的一定防护措施的包装。图6-32 防锈包装（九）防虫包装防虫包装常用的驱虫剂即在包装中放入一定的毒性，和臭味的药物，利用药物在包装中挥发气体杀灭和驱除各种害虫。任任务二二 认识包装包装设备对包装设备进行排序3 1 2 4 5任任务二二 认识包装包装设备一、包装设备概念 包装设备是指能完成全部或部分产品和商品包装过程的设备。包装过程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及与其相关的前后工序，如清洗、堆码和拆卸等。此外，包装还包括计量或在包装件上盖印等工序。包装是产品进入流通领域的必要条件，而实现包装的主要手段是使用包装机械。随着时代的发展，技术的进步，包装设备在包装领域中正起着越来越大的作用，其主要作用有以下几点:（一）可大大提高劳动生产率（二）能有效地保证包装质量（三）能实现手工包装无法实现的操作（四）可降低劳动强度，改善劳动条件（五）有利于工人的劳动保护（六）可降低包装成本，节省贮运费用（七）能可靠地保证产品卫生（八）可促进相关工业的发展二、包装设备的种类（一）充填机将包装物料按预定量充填到包装容器内的机器。1.容积式充填机，常见的有量杯式充填机（如图6-34所示）、螺杆式充填机（如图6-35所示）、计量泵式充填机（如图6-36所示）等。图6-34 量杯式充填机图6-35 螺杆式充填机 图6-36 计量泵式充填机2.称重式充填机，常见的有单秤斗称重充填机（如图6-37所示）、多秤斗称重充填机（如图6-38所示）、连续式称重充填机（如图6-39所示）。图6-37 单秤斗称重 图6-38 多秤斗称重 图6-39 连续式称重3.计数充填机，常见的有单件计数充填机、多件计数充填机等。（二）液体灌装机液体灌装机将液体产品按预定量灌注到包装容器内的机器。按灌装原理可分为常压灌装机、压力灌装机和真空灌装机。1.常压灌装机是在大气压力下靠液体自重进行灌装。只适用于灌装低粘度不含气体的液体如牛奶、葡萄酒等。2.压力灌装机是在高于大气压力下进行灌装。压力灌装机适用于含气体的液体灌装，如啤酒、汽水、香槟酒等。3.真空灌装机是在瓶中的压力低于大气压力下进行灌装。这种灌装机结构简单，效率较高，对物料的粘度适应范围较广，如油类、糖浆、果酒等均可适用。（三）封口机将产品盛装于包装容器内后，对容器进行封口的机器。热压式封口机、熔焊式封口机压盖式封口机卷边式封口机压力式封口缝合式封口机（四）真空包装机 真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业，因为经过真空包装以后，食品能够抗氧化，从而达到长期保存的目的。（五）封箱机封箱机是商品放入纸箱后进行封口的机械。以自动化程度而言，可分为手动封箱机（如图6-48所示）、半自动封箱机（如图6-49所示）、全自动封箱机（如图6-50所示）三种。目前的流通加工大部分采用人工方式，另外数量较多时可以考虑半自动方式。图6-50 全自动封箱机图6-48 手动封箱机 图6-49 半自动封箱机（六）捆扎机 捆扎机俗称打包机，是使用捆扎带缠绕产品或包装件，然后收紧并将两端通过热效应熔融或使用包扣等材料连接的机器。捆扎机的功用是使塑料带能紧贴于被捆扎包件表面，保证包件在运输、贮存中不因捆扎不牢而散落，同时还应捆扎整齐美观。以自动化程度而言，可分为手动打包机（如图6-51所示）、半自动打包机（如图6-52所示）、全自动打包机（如图6-53所示）三种。图6-51 手动打包机图6-52 半自动动打包机 图6-53 自动打包机（七）裹包机裹包机也称为缠绕机，是用缠绕包装材料裹包产品局部或全部表面的机器。（八）多功能包装机械 多功能包装机械是指能完成多项包装工序的机器。例如装盒机，是用于产品销售包装的机械，它将经过计量的一份定量物料装入盒中，并把盒的开口部分闭合或封固。装箱机用于完成运输包装，它将包装成品按一定排列方式和定量装入箱中，并把箱的开口部分闭合或封固。装盒机和装箱机均有容器成形(或打开容器)、计量、装入、封口等功能。