有机化合物结构的研究.pptx
例题：例题：有机化合物中不含有有机化合物中不含有的的基团基团是是 ()()A.A.醛基醛基 B.B.羧基羧基 C.C.羟基羟基 D.D.烃烃基基D D羟基、醛基、羧基、羟基、醛基、羧基、2氨基、烃基、氨基、烃基、3甲基、甲基、23乙基、乙基、65苯基、苯基、2硝基等硝基等 不同的基团具有不同的结构和性质特点。那如何确不同的基团具有不同的结构和性质特点。那如何确定有机化合物的结构呢？用什么方法呢？定有机化合物的结构呢？用什么方法呢？第1页/共18页例题：例题：有机化合物中不含有有机化合物中不含有的的基团基团是是 ()()A.A.醛基醛基 B.B.羧基羧基 C.C.羟基羟基 D.D.烃烃基基D D羟基、醛基、羧基、羟基、醛基、羧基、2氨基、烃基、氨基、烃基、3甲基、甲基、23乙基、乙基、65苯基、苯基、2硝基等硝基等 不同的基团具有不同的结构和性质特点。那如何确不同的基团具有不同的结构和性质特点。那如何确定有机化合物的结构呢？用什么方法呢？定有机化合物的结构呢？用什么方法呢？第3页/共18页1、核磁共振氢谱核磁共振氢谱原理原理:处在处在不同环境不同环境中的中的氢原子氢原子因产生共振时吸因产生共振时吸收电磁波的频率不同收电磁波的频率不同,在在图谱上出现图谱上出现的位置也不同的位置也不同,各类氢原子的这种差异被称作各类氢原子的这种差异被称作化学位移化学位移;,吸收峰的面积吸收峰的面积(或强度或强度)与氢原子数成正比。与氢原子数成正比。作用作用:通过通过核磁共振氢谱核磁共振氢谱可知道有机物里含有可知道有机物里含有氢氢原子种类原子种类以及不同种类氢原子的以及不同种类氢原子的数目之比数目之比。核磁共振核磁共振氢谱信息氢谱信息A.吸收峰数目吸收峰数目氢原子类型氢原子类型B.不同吸收峰的面不同吸收峰的面积之比积之比(强度之比强度之比)=不同氢原子不同氢原子 的个数之比的个数之比第4页/共18页分子式为分子式为C2H6o的两种有机化合物的的两种有机化合物的1H核磁共振谱核磁共振谱图，你能分辨出哪一幅是乙醇的图，你能分辨出哪一幅是乙醇的1H-NMR谱图吗谱图吗?请请与同学交流你作出判断的理由。与同学交流你作出判断的理由。分子式为分子式为C2H6O的两种有机物的的两种有机物的1H核磁共振谱图核磁共振谱图 核磁共振氢谱核磁共振氢谱H HC CO OC CH HH HC CC CO OH H H HH HH HH HH H H HH H H H第5页/共18页问题探究：问题探究：下列有机物中有几种下列有机物中有几种H H原子以原子以及个数之比？及个数之比？种；：种；：种种种；：种；：种；：种；：CHCH3 3-CH-CH-CH-CH3 3CHCH3 3CHCH3 3-C-CH-C-CH3 3CHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3-CH-CH2 2-CH-CH-CH-CH3 3CHCH3 3CHCH3 3-CH-CH2 2-OH-OH第6页/共18页2 2、红外光谱红外光谱作用作用：通过通过红外光谱红外光谱可以推知有机物含有可以推知有机物含有的的化学键、官能团。化学键、官能团。2第7页/共18页第8页/共18页 例例 某有机物的相对分子质量为某有机物的相对分子质量为7474，确定分子结构，确定分子结构，请写出该分子的结构简式请写出该分子的结构简式 对称对称CH2对称对称CH3COCCH3CH2OCH2CH3【问题解决实例】第9页/共18页例例下图是分子式为下图是分子式为C3H6O2的有机物的红外光谱谱的有机物的红外光谱谱图图,推测其结构。推测其结构。CH3COCH3O第10页/共18页某某有有机机物物由由C、H、O三三种种元元素素组组成成，它它的的红红外外吸吸收收光光谱谱表表明明有有羟羟基基O-H键键和和烃烃基基上上C-H键键的的红红外外吸吸收收峰峰，且且烃烃基基上上与与羟羟基基上上氢氢原原子子个个数数之之比比为为2 1，它它的的相相对对分分子子质质量量为为62，该该有有机机物物的的结结构构简简式式为为_课堂训练第11页/共18页诺贝尔化学奖诺贝尔化学奖与物质结构分析与物质结构分析(2002(2002年年)引入了核磁共振光谱学观察到了引入了核磁共振光谱学观察到了DNADNA、蛋白、蛋白质等大分子的真面目。质等大分子的真面目。美国美国 芬恩芬恩日本日本田中耕一田中耕一瑞士瑞士 维特里希维特里希自主阅读第12页/共18页对映异构对映异构认识有机物的立体异构认识有机物的立体异构分子不能与其镜像重叠者，称为分子不能与其镜像重叠者，称为手性分子手性分子(chiralmolecule)；两个互为镜像且不能重叠的异构体称为两个互为镜像且不能重叠的异构体称为对映异构体对映异构体(enantiomer)；第13页/共18页手性分子手性分子手性分子的两手性分子的两种异构体呈镜种异构体呈镜像对称，像人像对称，像人的左右手一样的左右手一样HH第14页/共18页手性分子丙氨酸的结构模型手性分子丙氨酸的结构模型 丙氨酸分子丙氨酸分子CHCH3 3-CH-COOH-CH-COOHNHNH2 2手性碳原子第15页/共18页1下列化合物中含有手性碳原子的是下列化合物中含有手性碳原子的是()A.CCl2F2 B.CH3CHCOOHC.CH3CH2OH D.CHOH CH2OHCH2OHOHB课堂训练第16页/共18页A.OHCCHCH2OH B.OHCCHCClC.HOOCCHCCCl D.CH3CHCCH3 HClOHBrOHClHBrBrCH3CH32下列化合物中含有下列化合物中含有2个个“手性手性”碳原子的是碳原子的是()B第17页/共18页感谢您的观看！第18页/共18页
