（全国通用版）高考生物一轮复习 选考部分 生物技术实践 第3讲 生物技术在其他方面的应用课件-人教版高三全册生物课件.ppt

01突破点(一)DNA的粗提取与鉴定第3讲 生物技术在其他方面的应用02突破点(二)植物有效成分的提取03课堂小结握主干04课后检测查漏补缺01突破点(一)DNA的粗提取与鉴定完成情况 基础回顾基础回顾01完成情况典题领悟典题领悟02解析解析完成情况归纳拓展归纳拓展03加加2 mol/L的的NaCl溶液，溶解提取的溶液，溶解提取的细细胞核物胞核物质质；用用0.14 mol/L的的NaCl溶液使溶液使DNA析出；析出；用用2 mol/L的的NaCl溶液，溶解溶液，溶解滤滤取的取的DNA黏稠物；黏稠物；用用2 mol/L的的NaCl溶液，溶解溶液，溶解丝丝状物用于状物用于鉴鉴定定DNA用用NaCl溶液溶液4次次过滤过滤血血细细胞破裂液，得到含胞破裂液，得到含细细胞核物胞核物质质的的滤滤液；液；滤滤取取0.14 mol/L的的NaCl溶液中析出的溶液中析出的DNA(黏稠物黏稠物)；过滤过滤溶有溶有DNA的的2 mol/L的的NaCl溶液溶液用用纱纱布布过滤过滤3次次加到加到鸡鸡血血细细胞液中，使血胞液中，使血细细胞吸收水破裂；胞吸收水破裂；加到含加到含DNA的的2 mol/L的的NaCl溶液中，使溶液中，使NaCl溶液溶液的物的物质质的量的量浓浓度下降到度下降到0.14 mol/L，使，使DNA析出析出加蒸加蒸馏馏水水2次次完成情况过关训练过关训练0402突破点(二)植物有效成分的提取完成情况 基础回顾基础回顾01完成情况典题领悟典题领悟02解析解析完成情况归纳拓展归纳拓展03萃取法萃取法压压榨法榨法水蒸气蒸水蒸气蒸馏馏法法方法方法粉碎、干燥粉碎、干燥萃取、萃取、过滤过滤浓缩浓缩石灰水浸泡、石灰水浸泡、漂洗漂洗压压榨、榨、过滤过滤、静置静置再次再次过滤过滤水蒸气蒸水蒸气蒸馏馏分离油分离油层层除水除水过滤过滤方法方法步步骤骤使芳香油溶解在使芳香油溶解在有机溶有机溶剂剂中，蒸中，蒸发发溶溶剂剂后即可后即可获获得芳香油得芳香油通通过过机械加机械加压压，压压榨出果皮中的榨出果皮中的芳香油芳香油利用水蒸气将利用水蒸气将挥挥发发性性较较强强的芳香的芳香油携油携带带出来出来实验实验原理原理使用的有机溶使用的有机溶剂剂处处理不当会影响理不当会影响芳香油的芳香油的质质量量 分离分离较为较为困困难难，出油率相出油率相对较对较低低水中蒸水中蒸馏馏会会导导致原料焦糊和致原料焦糊和有效成分水解有效成分水解等等问题问题局限性局限性出油率高，易分出油率高，易分离离生生产产成本低，易成本低，易保持原料原有的保持原料原有的结结构和功能构和功能简单简单易行，便易行，便于分离于分离优优点点适用范适用范围围广，要广，要求原料的求原料的颗颗粒要粒要尽可能尽可能细细小，能小，能充分浸泡在有机充分浸泡在有机溶液中溶液中适用于柑橘、适用于柑橘、柠柠檬等易焦糊原料檬等易焦糊原料的提取的提取适用于提取玫适用于提取玫瑰油、薄荷油瑰油、薄荷油等等挥发挥发性性强强的的芳香油芳香油适用适用范范围围萃取法萃取法压压榨法榨法水蒸气蒸水蒸气蒸馏馏法法方法方法完成情况过关训练过关训练04解析解析Part03课堂小结 握主干KETANG XIAOJIE WOZHUGAN谢 谢 观 看