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    酒店前台实习报告(15篇).doc

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    酒店前台实习报告(15篇).doc

    酒店前台实习报告(通用15篇)1、实习安排及内容 实习单位:梅州某五星级酒店 实习岗位:前台接待 前台接待详细工作: 1、了解酒店前台接待员必备的专业学问和技能; 2、熟识前台工作中对OperaPMA系统、FCS系统以及PSB机客户信息录入系统的操作与运用; 3、熟识前台接待的各项工作,包括对客接待效劳,部门联系,财务及销售方面等等; 选择前厅部的缘由: 前厅部是整个酒店业务活动的中心,是酒店的重要组成局部和环节,而前台更是给客人留下第一印象和最终印象的地方,会直接影响到客人对酒店的整体感觉和熟悉评价。同时前台的工作需直接面对不同的客人及其需求,对于自身的挑战和熬炼是特别大的,盼望能通过该岗位学到更多东西。 2、实习过程 1、入职预备 1)新人入职培训 办理入职手续,包括领取工服、宿舍及更衣柜钥匙等,随后进展酒店总经理及部门总监的会面谈话及面试。然后进展为期三天的入职培训,会有对酒店学问的小考试,分数不及格的需重新进展培训。 2)熟知酒店产品学问及公共信息 办公室里面背资料,包括酒店的产品学问、整体概况、公共信息、各部门信息、梅州城市信息、以及其他相关信息等。 2、岗前培训 1)新员工初始培训 前台新员工的培训包括酒店共性培训、部门共性培训、岗位技能培训。每个大的板块之下都会有数个内容和工作工程是需要我们全部学习完并要求能娴熟操作的。 2)上岗前评估 边进展实际操作:接待客人和处理其他部门同事的相关工作,边连续学习的过程当中,师傅会评价我是否已经可以单独上岗,单独去面对前台繁琐的工作。 3、正式上岗 前台繁琐的工作不仅需要我尽快学会不同方面的学问,更多更重要的也是OperaPMA系统的学习。包括:酒店及岗位安全学问、沟通技巧、投诉处理技巧、电话礼仪、待客礼仪、职责权限、房间预订、房态把握、客户资料录入及治理、证件上传、房卡制作与查询、客人入住与退房程序、团队接待、收银、POS机打印机复印机的使用、客人续住与换房程序、入账转账分账、押金治理、费用结算、叫醒效劳等等;同时这个岗位也要求我拥有良好的心态、灵敏的反响力量和强大的抗压力量。 3、实习感受与总结 实习感受: (1)每一个企业都会有自己专属的特色的治理制度、企业文化和经营理念,实习的酒店的治理哲学是:犹如家人般照看你。不仅表达在对客效劳中,也表达在员工关心上,对于客人、员工提出的问题、建议和意见,酒店都会仔细对待并加以措施准时改正,这是值得让我赞扬的地方。 (2)对于社会的进展方向和趋势,能够不断创出新意并跟上步伐,将其融入到产品当中以此来吸引顾客,像西餐厅依据王者荣耀段位推出优待价、大堂吧在世界杯期间推出户外烧烤、举办梅州首届啤酒节等等活动,同时不断检视自身力求转变。 (3)即使在预订不多、住房率较低的状况下,更要求我们员工要端正态度,时刻保持仔细的态度,不能松懈下来、态度散漫。 (4)实习过程中,最大的收获是几位师傅对我的帮忙与关怀以及豪生酒店员工之间的亲切关系、上下班碰面时的打招呼等等都让我在这里找到了一份温馨和归属感。 缺乏及改良之处: (1)酒店对员工培训缺乏,须加强员工的综合力量,特殊是在接待外宾时对外语力量要求高; (2)企业人手缺乏,急需进展人才招募; (3)与其他部门之间沟通不准时的问题,例如市场销售部和前厅部之间、总机与前台之间、客房部与前厅部之间,有时关于团队变动状况、客人预订信息、客房查房结果等的方面,也会有消失过沟通不准时导致最终给客人带来不便或工作上出错的状况发生。 对策:部门间要加强沟通联系,当有大型接待或团队要来时,可以提前部门间开会沟通商议,或双方间把全部问题和流程都过一遍,确保不出错或者把错误程度降到最低。 实习的期间,不仅培育了我的适应力量、组织力量、协调力量,同时还熬炼提高了自己的反响力量和灵敏度,也完善了自己当问题消失时,迟疑不决不知如何选择的性格,更多的也是提升了自己分析、解决实际问题的工作力量和抗压力量。也让我懂得在把握扎实理论学问的根底上要与业务技能相融合,使自己具有必需的实际潜力。 酒店前台实习报告 篇2 一、实习酒店 xx国际大酒店 二、实习时间 20xx年x月x日20xx年x月x日 三、实习地点 xx市xx区xx路xxx号 四、酒店概述 xx国际大酒店是一个全国连锁酒店,也是业内数一数二的知名酒店,我所在的酒店是xx国际大酒店在xx市的一个分酒店,目前酒店在职员工xx名,环境漂亮,效劳周到,员工的职业素养非常高,获得客户的全都好评。 五、实习资料 在初到xx酒店这个大团体当中的时候,我对那里布满了生疏,可是看到那里的员工效劳的时候素养特别的高,瞬间就好感度飙升,我的职位是酒店前台,在入职之前酒店会给我们做为期一周的培训,培训的资料主要是了解酒店的文化,还有酒店的起源进展,还有一系列针对所在岗位的培训,那里的培训教师都非常的热忱,也对我们非常负责,平常有什么问题他都会在第一时间帮我们解决,自我明白的全部都教给我们,特备是酒店的一些留意事项,他每次都是急躁的给我们讲解,非常负责,这个是我感觉最好的一点。培训完了之后会对我们进展一场笔试,主要是针对我们培训期间学到的学问进展一个考核,然后带我们去做入职体检,体检经过这样就正式上岗了。 正式在酒店前台这个岗位上工作的时候,我还有点不适应,由于酒店前台这个职位能够说是代表着一个酒店形象的好坏,是一个酒店的门面,客户对酒店的第一映象也是从前台开头的,所以我的压力也是挺大,经过培训后的我,明白前台那里要具备必需的职业素养,如一般话要好,形象端正,还有脾气要好,这都是一名优秀的台前需要具备的素养,在一开头我固然还算不上一名优秀的前台,可是我一向扎起在朝着这个方向努力。 实习期间我一向本着刻苦的心态在上班,每一天8点上班我7点半就到了酒店早早的为一天的工作做好预备,屡次受到主管的表扬,前台这个职位是有夜班的,我们几个台前员工都是实行两班倒,虽然很累可是都乐此不彼,由于这是一个熬炼自我的绝佳时机。 六、感悟 在xx酒店实习的这三个月的时间里,我每一天都在为自我加油,由于刚开头不适应,我努力的说服自我坚持,在那里实习的三个月让我明白了每一份工作都有它的价值,只要专心仔细的对待,微小的价值也会被无限的放大。 酒店前台实习报告 篇3 虽然这次实习的实践非常地短暂,却让我有了不少的总结和反思。 一、实习单位 xx大酒店。 二、实习时间 20xx年x月20xx年xx月。 三、序言 最终等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急迫地期盼着这一天的到来,由于大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件欢乐的事情。 综合自己的总体规划,去我打算选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五的酒店,那是我所盼望了解和学习的一家比拟抱负的酒店。这是xx市的一家五酒店xx大酒店,名字对于xx市民甚至是整个xx都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理xx先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来xx酒店建于19xx年,是一家“xx”的饭店由一座xx的xx饭店和一座xx的xx酒店组成的。xx总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望他们所说的和他们所做的是全都的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开头盘算起我能在这个饭店学到什么吗? 那么这座酒店究竟怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改良的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我渐渐道来。 四、内容 第一局部:中餐部 xx的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括xx、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比拟全面的了解整个餐饮业的效劳、销售与治理。酒店的这一做法让我们感到挺满足的,这也正和我们的心愿。 我们组的4个人首先被分到了中餐厅“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开头工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想预备才是啊! 中餐厅的工作的确如前人所说“辛苦!”酒店没有给效劳员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源治理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时预备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,效劳员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必需做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男效劳员们的事情。更让人不行理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反劳动法,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,由于人究竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开头工作的那三天的确令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严峻,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人憧憬的人性化治理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。 另一件令我感到为难的事是xx的效劳员制服真是简洁得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们干脆让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身装扮使得我这个效劳员和客人几乎没有区分,以至于有一次我正预备为一个会议供应效劳时,却被对方认为是来参与会议的嘉宾向我致以亲切的问候!员工代表着整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更表达出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业犹如一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?不过令我感到快乐的是,酒店的员工大都都是那样的热忱友好,他们并没有由于我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜蜜的微笑,一句再一般不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,由于他们能站在员工自己角度来看问题,由于他们叙述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素养之一! 中餐厅的日子就这样一每天完毕了,在这些日子我确实学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的效劳程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个效劳员应当具有剧烈的效劳意识。在一次与某部门经理谈天时,该经理提到了效劳意识,我特别赞同他的观点:“效劳意识不但是要求效劳员有着向客人供应优质效劳的观念和愿望,同时应当对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“效劳意识”的真正的含义,这才是一个效劳员真正的素养的表达。 其次局部:西餐部 xx的西餐厅名字叫做“花园餐厅garderestaurant”,我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的,是一个典型的西式餐厅,餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过假如能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可能能更加吸引客人,让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。 西餐厅的治理相对于中餐厅来说可谓是截然不同,从效劳程序到员工的治理都比中餐厅标准和严格多。刚来到西餐厅感觉似乎是卸下了一个很重的包袱似的,由于西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干,即使干也是最简洁的活:擦餐具、撤台、摆台等,这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着,这使人感觉时间过得特殊慢。有些时候,餐厅的效劳员比客人还多,大家一齐看着客人用餐,让客人感到特别别扭。因此,建议西餐厅的治理人员能够敏捷地安排一下,譬如让员工轮番休息,在人少的时候只要有两个效劳员就足够了,让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲惫,还能制造一种和谐的环境,这样做又何乐而不为呢? 西餐的效劳与中餐的效劳大相庭径,这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好,该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进展培训,但酒店就是不让我们参与培训。这使得我们大为不满,为什么不给我们进展培训呢?我们虽然在酒店只是进展短期的实习,可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应当多为我们实习生考虑一下呢? 第三局部:酒水部 最终我们来到了实习的最终一站:酒水部门,由于国庆长假以及提前一周完毕实习的的原因,使得我们的最终一站的时间非常地短暂,也许加起来才刚一个星期而已吧。 第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了,我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。最终,过来一个同事叮嘱我们去擦酒杯,这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉,看来被人遗弃的感觉果真不是那么好受的。 酒水部门最忙的时候我想也许就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季,所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴,于是我们这些无头苍蝇终于有了去处了,那就是去为客人倒酒,时间一长我们慢慢地明白我们的工作主要就是帮助擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒,不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我们一无所知,这确实让人感到圆满。 在酒吧的时间确实是过于短暂,再此不对其进展过多的品头论足,不过有一点我可以毫无保存的说,不仅仅是这个部门,其他部门也同样让我有这样的感受:那就是酒店缺少一种能够分散人心的企业文化,一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化,这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉,一种克隆的感觉,而这种文化却足以支撑起整个酒店! 酒店前台实习报告 篇4 作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参与了大三学年学校安排的实习。应聘到xx酒店距今已经有了近半年的时间,转瞬实习也马上宣告完毕。回忆这段时日,这段弥足宝贵的经受,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。 一、实习根本概况 这次在酒店的实习使我获益匪浅,我学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。在实习过程中,酒店赐予了我足够的宽容、支持和帮忙,在领导和同事们的悉心关心和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了肯定的进步。 二、实习单位状况 xx酒店坐落于一望无际的绿野之中,世界级设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲消遣、环球美食和温泉水疗于一身。是最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽阔舒适的客房及套房。全部客房套房情调高雅、品位奢华,又不失当地独特的风土人情,为来宾带来至臻完善的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的自然景致。 三、实习内容及过程 我通过面试被安排到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里非常忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出效劳的部门。一家酒店的效率以及利润的制造,根本上都是从酒店前台开头的。因而,酒店对前台员工的要求都会比拟高,包括员工的形象、礼仪礼貌、根本素养、沟通理解力量等。 酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的效劳根本涵盖了酒店所能够供应的全部的效劳工程,所以为了给客人供应满足周到的效劳,酒店前台的效劳人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些根本的前台日常操作有了较为深入的了解并进展了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,固然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。 另外,前台作为客人最能够直接接触的部门,许多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选择他们最简单接触到的部门前台。比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择直接打电话到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进展工作,显而易见,前台的工作量是很大的。 当地的旅游旺季是在冬季,所以自我们实习以来酒店就进入了特殊忙的阶段,酒店的入住率也经常居高不下。许多时候,前台都处在特别劳碌的状态,团队接待或者退房时间比拟集中的时候,难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人,电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽最大的努力为客人供应优质的效劳,不得不说,急躁和细心是酒店每个员工都必需具备的东西。常言道:“顾客就是上帝”、“客人永久是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。 四、实习总结及体会 或许,在外人看来,酒店前台的工作很简洁,不行否认,曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里,我发觉要想走出校园步入社会拥有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人,要有担当,有责任心,并懂得自己为自己的行为买单。对于自己的工作,无论繁重抑或悠闲,要积极主动地学习,仔细努力地完成;对于失误,要自己去面对,主动担当,而不是躲避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不行避开地犯过许多错误,好在领导和同事也没有很责备,给我劝慰、鼓舞和极大的包涵,这让我特别感动。 (一)成绩与收获 这些日子我学到了许多东西,除了学习到一些酒店前台根本的效劳技能和效劳常识之外,更学习到了面对就业该如何转换自己的角色,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个效劳人员应当具有怎样的效劳意识。 实习是一个很好的平台,让我们对社会有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经受过,才会明白社会的简单,竞争的剧烈,以及自身的缺乏。通过在酒店实习,我发觉自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面慎重,可以说,酒店给了我又一次的成长。刚开头上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回变化,每每完毕工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难受的时候也想过放弃,不过最终还是坚持下来了,也更真实地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情。 以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有教师的关怀照看,根本就没有仔细思索过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时侯才发觉得一切其实都来之不易。在大学校园里,同学们互帮互助,努力学习;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的酬劳和晋升而努力,处处都是剧烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。固然,不行否认,有竞争才有动力,有竞争才会有进展。 前台这个岗位使我明白,社会竞争是剧烈的,要想在社会上立足,就必需有勇往直前,扎实肯干。 通过这次实习,我有时机比拟具体地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了许多很好的同事和朋友,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也教会了我如何去适应社会融入社会。通过这次实习,我清晰地熟悉到了当今的就业形势,也找到了自己与社会的契合点,为我将来的就业做了一个良好的指引。 (二)问题与缺乏 整个实习历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,实习也将我各方面的缺点与缺乏毫无保存的呈现出来,从而让我关注到自己未曾注意的东西。在今后的学习与工作中,我将努力提高自身各方面素养,克制缺点和缺乏,朝着以下几个方向努力: 首先,学无止境,时代的进展瞬息万变,各种学科学问日新月异,我将坚持不懈地努力学习各种学问,提高自己各方面的力量,顺应时代的要求; 其次,“业精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不断丰富自身的业务学问、效劳技能,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的实践力量,避开大学生普遍的眼高手低的状况,做好自己的工作,成为一个优秀的社会人,实现自己的社会价值和个人价值; 最终,脚踏实地,坚持坚守,加强责任感,加强团队协作意识,努力克制自己的不良心情,端正自己的态度,积极、热忱、细致地的对待任何一份工作。 实习到现在将近完毕了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜,有欢乐,有苦涩,有难受,这样那样的感受真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘的,我肯定会将自己实习的经受仔细归纳总结,发扬自身优点,改良身缺乏,以崭新的自己迎接新的开端。 以后的半年,我还将连续在学校中学习,完成我的学业,这一段的宝贵的实习经受无疑为我今后的学习、工作奠定了根底。最终,诚心感谢酒店的各位同事和领导,感谢你们赐予我的关怀、照看和鼓舞,从你们的身上,我学到了许多许多。感谢xxx酒店给我的这次宝贵的实习时机,感谢酒店的栽培,让我增长了见识,体验了生活。我诚心盼望xxx能够越来越好。感谢! 酒店前台实习报告 篇5 酒店效劳是有形产品和无形效劳的混合体,酒店效劳质量评价的标准就是客人的“满足程度”。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的动身点,前厅代表酒店与来宾接触,满意客人对酒店效劳的各种需求,承受客人的投诉,解决客人的疑难问题,是酒店的神经中枢。正是基于这些,前厅的地位和作用就尤显重要。前厅部虽然不是酒店主要的营业部门,但对酒店的市场形象、效劳质量乃至治理水平和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店治理的点睛之笔。 一、实习时间 20xx年x月x日 二、实习单位 xx酒店以其“会议、度假、商务”三合一的功能优势,让每一位胜利人士在自信地从事商务活动的同时,可以更舒适拘束地享受生活。 三、实习内容 主要职责:销售客房,接待住店客人,为客人办理入住登记手续,安排房间;把握住店客人动态及信息资料,掌握房间状态;制定客房营业日报等表格;协调对客效劳工作。 通过这次在xx酒店接近四个月的实习,本人获益匪浅。酒店就等于是一个社会的缩影。这次实习无疑是为不久的将来踏入社会的我供应一次重要的时机。 作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人成天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒适,听得快乐,是作为一名前台接待员所必需要学习的课程。固然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有心情上的波动,然而这种心情上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要仔细思索的问题。在这次实习中,我不但在沟通力量上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。 在前台接待处工作,每天都必需作好作战的预备。由于作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的大事。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的心情,同时也要爱护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。 通过这次实习,我深切的了解到,必需学会自己有力量的事情必需自己做的这个道理。只有培育自身的独立力量,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应当大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积存阅历,最终得到的才是最适合自己的东西。 作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应当时刻都有为客人供应最好的效劳的意思。我们是带着微笑的使者,一切为了来宾,为了来宾的一切,为了一切来宾。 四、实习反思 通过这次实习,我重新看到了自身的缺乏以及缺点。在语言力量上依旧是无法非常流利的与客人进展沟通。日常入住xx城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。有时由于自身的英语口语力量力量并非非常好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作阅历缺乏,导致工作上消失不应当消失的错误,为同事带来了很多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比方工作不够细心,不够虚心承受同事的批判等等。但通过这接近四个月的熬炼,我已经在不断的改正值中。 五、实习总结 本次实习赐予了我们一个很好的时机了解这个社会。是我们真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食是始终无法转变的生存原则。想要获得胜利,就必需比别人更加努力。这次实习面对了许多以前从来没有遇到过的问题。如人际关系问题,来宾关系问题,心理状态不佳等问题。但通过这接近四个月的学习与改良,我无论是在心理还是思想上都得到了很大的进步。 酒店前台实习报告 篇6 一、实习根本概况 作为一名酒店治理专业的毕业生,应聘到京东第一温泉大酒店距今已经有了一段时间,回忆这段时日,这是我人生中弥足宝贵的经受,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问。实习过程单位赐予了我足够的宽容、支持和帮忙,在领导和同事们的悉心关心和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了肯定的进步。 我被安排到前台工作,虽然相对于餐厅和客房我更喜爱前台接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出效劳的部门。一家酒店的效率以及利润的制造,根本上都是从这里开头的。因而,一般来说,酒店对前台人员的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。总台的效劳根本涵盖了酒店所能够供应的全部的效劳工程,因此需要前台效劳人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人供应满足周到的效劳。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些根本的前台日常操作有了较为深入的了解并进展了实际操作。前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,固然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理效劳要求,电话转接,TAXI外叫效劳及飞机票订票业务等工作。另外,前台因作为客人直接接触的部门,所以客人的许多要求并不会直接向楼层效劳员提出,而是选择他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进展工作。显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理睬千吩咐万叮嘱甚至亲自处理,丝毫不疏忽。不得不说,急躁和细心是酒店每个员工都必需具备的东西。虽说酒店里的工作每天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息。一般客人的额外要求根本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事;有时也有些客人会无理取闹,但是,常言道:“顾客就是上帝”、“客人永久是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。 酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的安排比拟宽松,既可以在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他效劳和联系工作,而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。 或许,在旁人看来,前台的工作很简洁,事实上,这工作的程序简单繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发觉要做好一项工作,心态必需调整好,无论工作是繁重还是悠闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去埋怨;当你犯错的时候,要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是躲避。现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓舞大家埋头苦干,加班加点也情愿坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责备,还给我劝慰和鼓舞,这让我特别感动。感谢一位年长的同事告知我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会始终牢记在心的。 二、 实习感受 (一)成绩与收获 这些日子我的确学到了不少东西,除了学习到一些根本的技巧和效劳常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个效劳员应当具有剧烈的效劳意识。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟识,只有在现实中经受过,才会明白这个社会是如此的简单,远没有我们想象 的单纯。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发觉自己的想法和观点是如此的稚嫩,不过后来我就渐渐放开了。刚开头上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的转变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有仔细思索过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发觉得来不易。在大学里,我们只是一张白纸,通过实习我们体会了社会和人生。在学校或家里或许有教师或家长安排说今日做些什么,明天做些什么,但在这里,不肯定有人会告知你这些,你必需自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,大多是学习的气氛,究竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的酬劳和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的力量。在前台这个岗位,我慢慢能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积存社会阅历和学习处世之道,了解人际关系的简单,这是整个实习过程中最珍贵的一局部。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与缺乏毫无保存的放大出来,从而让我关注到自己未曾注意的东西。 通过这次实习,我比拟全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了许多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中,让我提前接触了社会,熟悉到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业规划做了一次提前筹划。通过这次实习,我发觉了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。 (二)问题与缺乏 在今后的工作中,我将努力提高自身素养,克制缺乏,朝着以下几个方向努力: 首先学无止境,时代的进展瞬息万变,各种学科学问日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种学问,并用于指导实践; 其次“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学习业务学问,通过多看、多学、多练来 不断地提高自己的各种力量; 最终不断熬炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的力量,并在工作过程中渐渐克制急躁心情,积极、热忱、细致地的对待每一项工作。 三、 意见与建议 电子宾馆已经存在了比拟适宜的房态显示和处理系统,但是没有得到很好的应用。对于这个问题,我做了一个简洁的分析。 问题: 在房间退房之后,一般状况客房效劳员需要2030分钟时间做房,这个速度是具有肯定的随机性的,客人不同,做房需要的时间也不一样。现在的操作流程是:客人退房房间查酒水房态置OK房预备新客入住。 在许多状况下,客人的选择是具有集中性的,这主要是由于客人的选择具有趋同性,因此有些客房的入住率和新客更新率特别之高,这个现象是由客人习惯、房价、季节等许多条件共同打算的。在我们现有的操作流程中,没有给客房效劳员预留时间做房,常常消失房间没有做完就通知楼层开房,然后客房效劳员常常会有怨言。这样的状况很不利于客房效劳质量的提高。因此,我提议,把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。 主要的做法有以下两点。 1、重新规划从客人退房到置OK房的流程,尽量吸取客房和前台两方面效劳员的实际阅历,做出最有效率的操作流程和责任分工; 2、从退房到客房效劳员做房,由客房领班查房之后再确定是否可以置OK房,这样的操作是为了避开上述状况。 另外,由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式进展房态治理,因此加强对电脑的使用可能需要比拟多的培训和规定。这种转换可能会有一些难度。但是,信任只要治理层肯这样做,员工又可以提高工作效率,自然是会收到不错的效果的。 实习马上完毕了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清晰。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的缺乏之处进展加强,重新整理自己的信念,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了许多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。 回到学校,我还将连续在学校中学习,理论与实践的相结合才是最重要。最终,感谢酒店的全部的同事和经理,感谢你们对我这实习期间的关怀和照看,从你们身上,我学到了许多,也盼望酒店能够越来越好! 酒店前台实习报告 篇7 一、实习酒店 xx国际大酒店 二、实习时间 20xx年x月x日20xx年x月x日 三、实习地点 xx市xx区xx路xxx号 四、酒店概述 xx国际大酒店是一个全国连锁酒店,也是业内数一数二的知名酒店,我所在的酒店是xx国际大酒店在xx市的一个分酒店,目前酒店在职员工xx名,环境漂亮,效劳周到,员工的职业素养非常高,获得客户的全都好评。 五、实习资料 在初到xx酒店这个大团体当中的时候,我对那里布满了生疏,可是看到那里的员工效劳的时候素养特别的高,瞬间就好感度飙升,我的职位是酒店前台,在入职之前酒店会给我们做为期一周的培训,培训的资料主要是了解酒店的文化,还有酒店的起源进展,还有一系列针对所在岗位的培训,那里的培训教师都非常的热忱,也对我们非常负责,平常有什么问题他都会在第一时间帮我们解决,自我明白的全部都教给我们,特备是酒店的一些留意事项,他每次都是急躁

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