酒店客房实习收获及心得体会.docx

酒店客房实习收获及心得体会酒店客房实习收获及心得体会（一） 短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这期间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧急漫长的工作环境中不觉间已经走过了八个月的实习期。回首这将近一年的实习期，内心布满着感动，也让我有着无限的感慨。 我在客房部实习，在此期间我学到了也懂得了许多。每个部门上岗之前，都要经过培训。固然，客房部也不例外。培训的主要内容就是怎样铺床。有我们主管培训我们铺床。整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合。铺床的每一步都有要求，床单要整齐的包进床垫上，套被子要把被子和被套的角相对应，用力甩几下即可;套枕套，要让枕头布满枕套。除了铺床之外，还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间。每一次进入客人房间，都要先敲门，然后进展床上用品的整理;擦尘也是一项重要环节，每个角落都要擦到位，并且将物品放回原处;吸地就是吸房间地上的尘土、毛发，同样如此，每个角落都要吸到包括床底下。 接下来就是卫生间的工作，要更换洁净的毛巾、清理马桶、卫生间地面，最终补齐客用品。除了每天做房以外，我们还有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人离开饭店时检查一下房间物品有无缺失，同时看一下客人是否有遗留物品，以便客人准时取走，与此同时，若客人有酒水消费，我们要将酒水准时入账。差洗衣也是一项重要内容，每天早上10点开头查洗衣，其过程为客房效劳员先问客人是否有洗衣，若有，请客人填好洗衣单，然后效劳员签上自己的姓名和收洗衣的时间，将洗衣收出后由工服放人员将洗衣收走。这些工作根本上是客房效劳员的主要工作，固然还有每天的规划卫生，也不行忽视。 作为为一名刚刚接触社会的实习生，我深知自己要学的东西还有许多，而对马上踏入的工作岗位又有太多的生疏和神奇。在这种冲突心理的促使下，我怀着信念和期盼去迎接它。来到酒店安排岗位，我才发觉自己并没有太多的优势，由于从来未接触过酒店治理，一切都需要学习摸索，这对于我来说是一个绝好的熬炼时机。从踏入岗位的那天起，我就暗下决心自己肯定要努力，不要让自己有圆满。 在这八个月的工作中，我发觉要能自如的做好一项工作，无论是繁忙还是悠闲，都要用积极的态度去完成我们的每一份工作。我们不要把事情想得太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天，由于欢乐的心态会使我们不觉得工作的疲乏与乏味。“只有真诚的效劳，才会换来客人的微笑。”微笑的去对待每一位客人，我们所得到的不仅仅是微笑，更是客人对我们饭店的认可，对我们饭店进展的支持与欣赏。 为期八个月的短期实习,使我比拟全面地直观地了解了企业的生产经营过程,熟悉到治理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实矗同时,在实习的过程中,也结识了许多同事和朋友.，对于处理人际关系又有了新的熟悉。熬炼了自己初步踏入社会的局部阅历和一些应当明白的社会问题，做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的效劳性行业所需要的人才不仅是要有肯定的专业学问，还需要你懂得如何为人处事和接人带物，以及对顾客的急躁以及责任心。这次实习英语口语是熬炼到了，英语真的很重要，但是对于自己的英语还有待加强。 酒店客房实习收获及心得体会（二） 固然，每一个新手都会经受这些，无论你做的多好。 时间也将我变成了老员工，看到前台来的几个新同事，看他们做事情会有缺乏之处，可以原谅，究竟是新手，但着个理由也不是万能的。学东西要积极主动，要勤快，更要机智，这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不主动，不敏捷时，我会很反感，这是一种态度问题。当很忙的时候，人手不够，自己的新同事木讷的站在一旁，我是不会那样急躁了。新来的不主动学，莫非要别人主动教吗?分析到这里我非常理解我作为新人时的经受。 实习完毕了，每个同学都有自己难忘的故事，半年的时间是短暂的，但过程却是漫长的，回到学校感觉这里的生气好好啊，没了利欲之争，无疑是一片桃源，半年里发生了那么多事情，有那么多的感慨，我要利用在校时间好好地消化一下，将自己的缺乏之处进展加强，重新整理自己的信念，迎接真正的就业。 通过这次实习真正学到了许多实际的东西，而这些恰恰是在酒店治理课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注意实践和细节的，但是在实习中就没想到酒店里注意的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都基层效劳员的工作技能，并且加以娴熟了。另外，在治理上最重要的是要处理好和下属员工的关系，而要做到这点，最重要的是需要务实，从基层干起，出于基层而脱颖于基层，一个胜利的治理者必定是这样产生的，胜利的治理者能把全部员工团结起来，这样实现的是整个企业的目标。所以说，日后酒店需要的治理人才，必定是阅历丰富从基层升上来的，而不是一个具有多高学历却没有实际工作阅历的人，酒店需要的效劳员，必定是很有效劳力量，极其主要细节的人，并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向进展，将来酒店“金钥匙”的人数占酒店员工比例大大提高。 酒店客房实习收获及心得体会（三） 本次实习次要是为了让我们对所学的专业学问及其在理论中的使用有必定的感xing看法，从而辅佐我们将酒店治理课堂上所学的理论学问与理论经受相分别，为日后课程的.进修打下优良的根底，更有益于对专业根底和专业课的进修、理解和掌握。同时这次酒店实习的经受将有助于日后就业。 刚到酒店的时分觉得什么事情都很新奇，毕竟分开学校步入社会权利是第一次，每团体都挺冲动的，都有一股使不完的劲儿，都把酒店看成是发挥本人才气的舞台，想把本人的理论学问和本人的想法付诸理论中。但是梦想和抱负毕竟是有差异的。当我们正式走上权利岗位之后，觉察许多事情并不是我们设想的那样简单，慢慢的我们的热诚燃烧了， 我在酒店客房部实习，在上岗之前是要经过培训的。而培训的次要方式就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们局部主管，连铺床时每一步都有恳求，而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必需在三分钟内完成。首先的甩单就很困难，一般恳求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单划一地包进凹凸两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平坦。接上去开端套被子，这个也很讲究，也很有技巧xing，即只需把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节拾掇，该当次要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床进程中的“三线合一”。做完了这些，最终一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，在酒店行业中，这是很有依据的，已经就看过一个案例说一个女仆人误把项链放进枕套里了，就是由于枕套开口方向不符合规章。 当我正式去客房部实习之后才觉察客房部效能员的权利还不只仅是铺床那么简单。客房效能员的首要权利是清算客房。清算客房也是有必定标准可寻的。实习时期理解到，效能员进房间要先敲门，进门之后第一步是翻开窗户，然后拾掇渣滓，倒掉。接上去就开端拾掇床，要撤下已经被仆人用过的被子、床单和枕套等，根据铺床次第一换上。这一切完毕之后开端清扫卫生，要留意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一 时间如白驹过隙，一转瞬，一年的实习生活就快要完毕了。很荣幸能有时机在贵酒店实习，尤其是在前台这样重要的工作岗位。能够摆脱在学校填鸭式的教学方式，把所学学问理论与实践相结合。 【酒店客房实习收获及心得体会】