欢迎来到淘文阁 - 分享文档赚钱的网站! | 帮助中心 好文档才是您的得力助手!
淘文阁 - 分享文档赚钱的网站
全部分类
  • 研究报告>
  • 管理文献>
  • 标准材料>
  • 技术资料>
  • 教育专区>
  • 应用文书>
  • 生活休闲>
  • 考试试题>
  • pptx模板>
  • 工商注册>
  • 期刊短文>
  • 图片设计>
  • ImageVerifierCode 换一换

    酒店员工2023年度工作总结.doc

    • 资源ID:88583139       资源大小:30.24KB        全文页数:25页
    • 资源格式: DOC        下载积分:15金币
    快捷下载 游客一键下载
    会员登录下载
    微信登录下载
    三方登录下载: 微信开放平台登录   QQ登录  
    二维码
    微信扫一扫登录
    下载资源需要15金币
    邮箱/手机:
    温馨提示:
    快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。
    如填写123,账号就是123,密码也是123。
    支付方式: 支付宝    微信支付   
    验证码:   换一换

     
    账号:
    密码:
    验证码:   换一换
      忘记密码?
        
    友情提示
    2、PDF文件下载后,可能会被浏览器默认打开,此种情况可以点击浏览器菜单,保存网页到桌面,就可以正常下载了。
    3、本站不支持迅雷下载,请使用电脑自带的IE浏览器,或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
    4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩,下载后原文更清晰。
    5、试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。

    酒店员工2023年度工作总结.doc

    酒店员工2023年度工作总结”查看。 酒店员工优秀2023年度工作总结1 在客房部工作的这段时间里,我学习到了许多的东西,也对客房效劳的工作有了更多的了解,现在就我这段时间的工作总结一下。 1.客房清洁 在客房清洁方面,我都是遵守酒店给到我们的工作指南来操作,首先进到房间都是先检查房间,认真看需要哪些是重点要清洁的,然后拉开窗帘,翻开窗户进展通风,接着就是把洗浴用品之类的进展更换,先把毛巾之类的整理好,更换上新的毛巾,把垃圾都清理掉,然后换上新的垃圾袋,床单被套也是把它们拆下来,然后再换上新的,并整理铺好床。接下来就是做好清洗和吸尘的工作。全部的清洁环节都做完之后,我还要检查下是否有遗漏的没做的,房间里的设施是否有缺失需要补充的。 这段时间的工作下来,一个房间的清理并不是很简洁的事情,需要做许多的步骤,但是从一开头的需要同事带,到现在我可以很好的独立完成了,虽然很累,但是我也知道做效劳行业,需要做好,就必需细心,急躁的做好每一个步骤,这样新客人走进房间,看到洁净的环境,能住的舒适,也是对我工作的一种确定。 2.公共清洁 除了客房的清洁,像楼梯间,走廊内的清洁也是我需要做的工作,这里的环境相对于房间来说简洁一些,但是要做好,也是需要很细心的去做的,特殊是我们酒店的走廊都是有铺设地毯的,吸尘和清理的工作更是需要做好,特殊是有时候遇到客人不当心把饮料撒在地毯上,那更需要准时处理,避开等到干了之后再清洗,那更麻烦了。同时,走廊装饰品的除尘,还有绿植的浇水等等工作,我也是在同事的带着下,才知道像绿植的浇水工作,并不是每天都需要做的,有些植物的需水量并不是那么大,那做好记录,确定浇水的时间就可以了,有些需水量大的,就需要每天去浇水了,或者进展水的更换。 虽然清洁的工作很累,很辛苦,但是我也学到了许多的东西,以后家里的卫生,自己来做的话,也有许多的小技巧可以使用了,不再像以前那样,就知道扫地拖地这些简洁的东西,一些清洁的窍门更是不懂,而从事这份工作之后,许多小窍门都学会了。 不过虽然学到了许多东西,但也发觉我在工作之中需要留意一些做事的(方法)和步骤的挨次需要再做好一些,有时候工作太忙,自己简单忙中出错,这方面以后的工作之中需要连续优化和改良。 酒店员工优秀2023年度工作总结2 20_年我公司各部门都取得了可喜的成就作为公司出纳我在收付、反映、监视、治理四个方面尽到了应尽的职责特殊是在j甲流期间仍按时到银行(保险)等公共场合办理业务:在过去的一年里在不断改善工作方式方法的同时,顺当完成如下工作: 1.日常工作 1)与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资发放工作。 2)清理客户欠费名单,并与各个相关部门通力合作,共同完成欠费的催收工作。 3)核对保险名单,与保险公司办理好交接手续,完成对我公司职工的意外损害险的投保工作。 4)做好20_年各种财务报表及统计报表,并准时送交相关主管部门。 2.其他工作 1)迎接公司评估,原创:预备所需财务相关材料,准时送交办公室。 2)迎接审计部门对我公司帐务状况的检查工作,做好前期自查自纠工作对检查中可能消失的问题做好统计,并提交领导批阅。 根据公司部署做好了社会公益活动及困难职工救济工作。 3.在本年度出纳工作中 1)严格执行现金治理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发觉现金金额不符,做到准时汇报,准时处理。 2)准时收回公司各项收入,开出(收据),准时收回现金存入银行,从无坐支现金。 3)依据会计供应的依据,准时发放教工工资和(其它)应发放的经费。 4)坚持财务手续,严格审核算(发票上必需有经手人、验收人、审批人签字方可报帐),对不符手续的发票不付款。 酒店员工优秀2023年度工作总结3 20_年我在局领导和科室负责人的领导及同事们的帮忙下以“听从领导、团结同志、仔细学习、扎实工作”为准则始终坚持高标准严要求按时保质保量完成了领导交给的各项工作任务自身的政治素养、业务水平和综合力量进一步得到提高。现将一年来的工作状况总结如下: 1.全面加强学习努力提高自身综合素养 年初依据局里安排我从事出纳工作这对我来说是一个全新的工作岗位为了尽快进入角色我努力加强与出纳工作相关的业务学问学习自费参与业务学问培训较快地把握了出纳工作岗位的根本业务学问及相关工作流程为胜任本职工作打下了坚实的根底。同时仔细积极地参与局里组织的各种学习培训进一步学习国家有关检验检疫的法律法规学习省局、岳阳局的文件精神和(规章制度)。准时把握政策划向使自己在思想和行动上与全局保持了高度全都。 2.严于律已不断加强作风建立 一年来我对自身严格要求始终把“耐得平淡、舍得付出、悄悄无闻”作为自己的行为准则始终把加强作风建立的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地埋头苦干上在工作中以制度、纪律标准自己的一言一行严格遵守本局的各项规章制度敬重领导团结同志、虚心慎重主动承受来自各方面的意见和建议不断改良工作坚持做到不利于机关形象的事不做、不利于机关形象的话不说积极维护单位的良好形象。 3.立足本职全力完成各项工作任务公文收发文办理 今年共收文570多个经过清理没有遗漏现象。在公文阅办过程中做到了准时、精确、流向清楚没有消失漏传、误传和延传等现象。准时做好机要件的来文登记。对20_年机要件进展了清理、上交。 1)、今年共发文50个发函43个党组发文4个从文种的选择、文件格式的套用、文字和标点符号等方面都没有发觉错误。 2)、对20_年度的档案进展了整理及归档并将老商检、动植检及基建和设备的档案共计302盒档案输入电子档案。对试验室的设备档案进展了整理及输入电子档案。 3)、顺当完成了我局公费和私人报刊的征订工作。在业务科室的努力下超额完成了今年的检验检疫报刊征订工作任务共计征订报纸81份杂志50份。我负责了整个报刊征订的收费、统计、催办、邮订等繁琐的事务性工作经我手的征订费有27000多元没有消失过过失。 4)、在林科长曹主任的帮忙下完成试验室的检测任务。下半年在戴局的带着下参加了国家认可委的饲料中的蛋白质和镉的力量认证。 5)、奥运会期间每天向省局办公室汇报安全状况。专项整治期间每个星期五省局上报专项整治信息。 6)、在这一年当中还担当了商检公司的会计工作。对领导安排的每项工作我都开心地承受都把它看成是学习和熬炼的时机仔细去做虚心地学习。 4.正确对待自己找准缺乏之处迎接新考验和挑战 通过一年的工作我觉得自己还有一些缺乏之处需要在今后的工作中不断加以改良以适应新形势的需要迎接入世带来的新的考验和挑战。 1)、要进一步加强文字综合力量勤练多写特殊是加强主动捕获信息的能动性。 2)、工作中要更严谨细致确保不出任何过失。 3)、还要进一步加强学习与时俱进不断更新学问和观念以适应新形势下新的工作和要求百尺竿头、更进一步为本局进展作出自己应有的奉献。 酒店员工优秀2023年度工作总结4 回忆20_年的财务工作,财务部在酒店老总的直接领导及集团财资治理处的指导下,仔细遵守(财务治理)相关条例,按集团财资治理处要求实事求是,严以律己,圆满完成了20_年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的正常经营供应了有力的数据保证。促进了经营的顺当完成,为经营治理供应了依据。主要有以下几个方面: 1.会计根底工作方面 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥精确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,仔细履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务(工作规划),扎实地做好财务根底工作,年初以来,我们把会计根底学习及集团下达的各项规划、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案治理等几项重要根底工作放到了重要工作日程上来,并根据每月份工作规划,组织本部门人员按月对会计凭证进展了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。严格根据会计根底工作达标的要求,仔细登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间准时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。 2.会计治理方面 1)、资产治理:我们在按会计制度要求进展资产治理的根底上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财资治理处部下发的资产治理方法及内部资产调拨程序。仔细设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产治理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,在人员办理辞职手续时,仔细对其所经营的资产进展审核,做到万无一失。 2)、债权债务治理:对酒店债权债务仔细清理,每月准时督促营销部收回各项应收款项。 3)、监视职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面: (1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节严密连接,相互监控,发觉问题,准时上报。 (2)对日常选购价格进展监视,制定了每月原材料选购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采纳签订合同的方式议定价格。对供给商的进货价格进展严格掌握,同时加强选购的审批报帐环节及程序治理,从而准时掌握和把握了购进物品的质量与价格,准时了解市场状况及动态。 (3)加强客房部本钱掌握:要求客房部加强对回收物品及客房酒水的治理,对未用的一次性用品准时回收,建立二次回收台帐。 4)、货币资金治理:财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监视,定期对出纳库存现金进展抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进展抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金治理无过失。 3.对内、对外协调方面 1)、对内:帮助领导班子掌握本钱费用开支,一是编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,催促各部门从一点一滴节约费用开支;二是合理制定经营部门收入、本钱、毛利率各项经营指标,准时精确地向各级领导供应所需要的经营数据资料,为领导决策供应了依据。对本部门所属的收银员仔细(教育),催促其尽力协作经营部门的工作。 2)、对外:准时了解税收及各项法规新动向,主动询问税收疑难问题。 3)、准时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题准时与集团财资治理处进展沟通并解决。 4)、按时参与集团召开的季度例会,依据集团财资治理处召开的财务工作会议的工作布署,准时安排对往来的清理及固定资产的治理工作。 5)、积极协作集团财资治理处及法规审核处的联合检查工作,做好各项解释工作。 6)、对收据及发票的领、用、存进展登记,并仔细复核治理。 7)、参与集团组织的会计人员连续教育的培训,不断提高自身的业务素养,更好的为企业效劳。 酒店员工优秀2023年度工作总结5 回忆20_年的工作,本人觉得有很多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进展一下总结。 工作的整体回忆: 一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做(文章)。客房部做为一个效劳性部门,做好清洁给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门治理人员的共同努力,有经营指标的局部都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节省,部门全年把节省工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客效劳的前提下,尽的努力降低本钱,我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。 20_年我完成了以下工作: 1.学习、标准岗位的效劳用语,努力提高对客效劳质量。为了表达从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟识、不标准现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语,进展留精去粗,而后汲取为已用,做为我对客人沟通的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来,我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。 2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本费也很高,本着节省就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,主要表现在: 回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用。 每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节省一笔不少的电费。 3.为了做好客房的卫生和效劳工作,领导常常对我们清扫房间技能和查房技巧进展考核和评定。从中发觉我们在操作时有无不标准、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员特地召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进展重新培训,订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,仔细清扫和检查好每一间房,通过考核,取得了肯定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。 4.领导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,效劳理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是共性化效劳,从感性到理性已有了形象的熟悉,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满足”的良好气氛。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。 由于各种缘由,使我的工作中存在一些问题: 1)、简单将个人心情带到工作中,快乐时热忱周到,不快乐时有所怠慢,以后在工作中尽可能克制这种状况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。 2)、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。 3)、各个岗位的效劳标准需要进一步加强。 酒店员工优秀2023年度工作总结6 转瞬之间,来到酒店的日子已经过去了三个月的时间,在这三个月里,不管是我的生活上,还是我的工作力量,还是我的心态方面,都有了很明显的变化。虽然在这段时间里很辛苦,但是能看到自己的成长,也是一件非常值得快乐的事情。所以,接下来,为我能够顺当通过转正考核,我就把我在实习里的工作做一个简短的总结,总结如下: 一、在生活方面 来到_酒店实习后,为了每天准时准点到达岗位,为了保持我每月不迟到不早退的纪律,我每天都是六点钟起床,有时候要开会,甚至在五点钟的时候,我就起了床。要知道在大学的时候,我可是一个室友不叫我起床我就不会起床的人,所以也因此养成了一个爱赖床的毛病。但是通过这个实习的磨炼,活生生的把我这个毛病改了过来。并且现在不设定闹钟,我也能够在五六点的时候自然醒来,养成了一个早起的好习惯。并且在大学的时候,我也不爱吃早餐,但是现在为了工作,我每天即使不想吃,我也还会强迫自己吃一点,所以慢慢的,我也养成了一个每天必需要吃早餐的习惯。这些习惯给我带来了一个安康的生活方式,让我的身体也越来越好了。 二、在工作力量方面 在实习期,我实习的岗位虽然说只是一名特别一般的效劳员岗位,但是,别小看这个岗位。由于在这个岗位上,也需要我们拥有强大的心理素养,拥有良好的效劳意识,还要拥有非常敏捷的随机应变力量。一开头来到这个岗位的时候,我总是毛手毛脚,干不好任何一件事情,就连上菜我也能把菜打翻在顾客的身上。后来,通过经理对我的鼓舞和帮忙,自己也花了许多的时间和功夫来转变自身上的问题,就渐渐的对工作越来越娴熟,对工作内容越来越有心得了。不仅对待突发大事解决的力量得到了加强,还熬炼了自己良好的内心承受力量。 三、在心态方面 在心态上,我的转变也是比拟明显的。刚开头来到_酒店的时候,由于常常犯错,所以我就始终处于紧急和焦虑的状态,我很可怕,下一次我又做错了事该怎么办。但是到了后来,渐渐经受的事情也多了起来,我也就不再想那么多,只一心一意的投入到我的本职工作中。心态渐渐也有所转变,不再像以前那样急躁担心,而是多了一丝安静和祥和。 酒店员工优秀2023年度工作总结7 新的一年开头了,回忆20_年的工作,在酒店领导的正确指导和帮忙下,有大家的团结合作和自身的不断努力,能带着客房部员工圆满完成酒店的各项工作,一些效劳细节上还存在的缺乏,需要我们不断改良和完善,连续发扬团队精神,争取在明年有新的成绩。下面把我一年来的工作总结如下: 1.人员上的治理 酒店是以效劳为核心的行业,员工的素养凹凸,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素养、效劳质量提高是酒店经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员治理就至关重要。员工除了定期学习酒店的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作学问外,每一天早班会我都要把前一天卫生效劳和员工思想动态方面遇到的问题准时分析订正,往好的方面引导,以便提高效劳质量和人员素养。还不定期的召开客房全体员工大会,总结工作中好的方面和需要改良的方面。对好的方面加以表扬,存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么,怎么做。从而进一步提高人员素养和效劳质量。 2.在客房卫生效劳方面 客房部卫生质量20_年保持比拟稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不行以消失半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我们准时进展了相应的调整,机动敏捷的安排了班次状况,这种状况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在效劳上,督导员工遵守店纪店规,严格根据效劳标准、标准和程序进展效劳。 3.安全方面的治理 客房部占酒店经营区域的面积很大,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否到达规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远进展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气、空调等准时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定期投放鼠药,蟑螂药等,准时防治害虫对客房的危害,准时观看,消毒,防止了传染病的传播。对老弱病残等住客人准时提示,避开了摔倒划伤等现象发生。 4.工作中存在的问题 效劳质量有待向高级别学习,人员素养有待进一步提高。尤其会议接待人员在操作程序上有待标准化,需要进一步培训。客房巡查、定期检查制度需要进一步加强,将事故防患于未然。小物品、软片的保管、领取在标准化和制度化上还需严格掌握。 5.下一步工作目标 在人员素养、效劳质量上协作质监部加强培训,提高效劳质量,使效劳质量趋于标准化。连续加强客房卫生治理,做到“员工自查、班长检查、经理抽查”,丝毫不能马虎。加强仓库、消毒间摆放储存上的治理,严格掌握报废标准,节省开支。注意本部门工作作风,加强人性化治理,团结全都,形成良好的工作气氛。 酒店员工优秀2023年度工作总结8 20_年是酒店开业第一年,_年的工作是酒店也是部门扎根底的重要阶段,房务部依据酒店总体规划,在酒店领导的关怀和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、效劳、设施设备保养、产品质量掌握等几个方面开展工作,现将去年以上工作详细开展状况予以总结汇报: 1.培训方面 酒店开业前,员工虽然经过(军训)、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、效劳技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。 依据员工的实际状况,部门制定了具体的培训规划,并实行了多种培训方式进展培训。在业务技能培训方面实行先把握工作程序和标准,在依据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工把握根本的操作技能。根本功练好了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作,员工的做房时间已经到达行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全把握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的效劳质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的效劳质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会依据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。 2.在效劳方面 酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是效劳。房务部为了给客人供应一个良好的睡眠条件,特意预备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,便利不喜爱软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子便利客人使用。另外房间还每天配送免费水果,在房间卧房和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才供应的效劳,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,全部客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广阔客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了本钱,但其带来的间接效益远远高出他的本钱。在以后的工作中,房务部还会依据状况为客人供应更多的、便利客人生活的免费效劳,为客人供应一种家外之家的生活气氛。在明年,房务部将实施楼层管家效劳规划。管家式效劳是现代高酒店推崇的效劳,部门将依据自己的状况,来开展这项工作,房务部将打破现有的效劳模式和治理模式来提升效劳质量和治理。 另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人供应一个温馨舒适的居住气氛。 酒店效劳的极致是共性化效劳,满足加惊喜的效劳,这也是房务部始终追求的效劳目标,怎样才能做到共性化效劳,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发觉客人的习惯,有针对性的去效劳。330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发觉客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事(报告)给早班领班。由于酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关怀,楼层领班就预备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间,效劳员马上将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感谢之情难以言表。 3.设施设备的维护及保养 大家都知道,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否到达规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远进展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特殊是对地毯的保养,房务部特别重视,要求员工在平常的工作中,只要发觉地毯上有点状污渍,都应准时的做点清洁,这样不仅可以削减对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。 虽然房务部在上半年工作中取得了一些成绩,但在这段经营期间也暴露出一些缺乏,房务部会在明年的工作中针对这些缺乏不断完善工作,连续围绕以经营为中心、“创品牌谋进展”的战略思想来开展各项工作,在保证经营目标完成的状况下,不断提高效劳质量,完善效劳设施,在酒店云集的省会提高企业知名度,美誉度。为来宾供应一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家气氛而努力!同时也盼望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。 酒店员工优秀2023年度工作总结9 紧急而劳碌的一年立刻就要完毕了,回忆我这一年的工作,有很多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进展一下总结。 1.工作的整体回忆 客房部做为一个效劳性部门,做好清洁给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为酒店创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门治理人员的共同努力,有经营指标的局部都完成了酒店领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节省,部门全年把节省工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客效劳的前提下,尽的努力降低本钱,我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。 2.工作成就 学习、标准岗位的效劳用语,努力提高对客效劳质量。为了表达从事酒店客房工作人员的专业素养,针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟识、不标准现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语,进展留精去粗,而后汲取为已用,做为我对客人沟通的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来,我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。 开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节省就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,主要表现在:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用。每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为酒店节省一笔不少的电费。 为了做好客房的卫生和效劳工作,领导常常对我们清扫房间技能和查房技巧进展考核和评定。从中发觉我们在操作时有无不标准、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员特地召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进展重新培训,订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,仔细清扫和检查好每一间房,通过考核,取得了肯定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。 领导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,效劳理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是共性化效劳,从感性到理性已有了形象的熟悉,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满足”的良好气氛。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。 3.工作存在问题 简单将个人心情带到工作中,快乐时热忱周到,不快乐时有所怠慢,以后在工作中尽可能克制这种状况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。各个岗位的效劳标准需要进一步加强。设施设备维保规划未落实到位。交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清晰,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后肯定严加防范,以免出错。 4.明年工作规划 仔细做好每一天的每一项工作。细化效劳(措施),提高来宾满足度。加强教育培训,强化员工队伍素养。标准治理,促进酒店安康有序进展。加强(市场营销),不断调整客源构造。仔细做好上门散客的销售工作。做好旺季的合理预定,限度地提高销售额。标准留言效劳,使客人感到我们专业的治理水平和酒店效劳档次。多学习其他东西,充实自己。 酒店员工优秀2023年度工作总结10 20_年在紧急和劳碌中悄然离去,回忆过去,展望将来,我的心情难以安静。一年里,在部门领导的深切关心下,在各位同事的真诚帮忙支持下,在实践中不断鞭策自己、磨砺身心,几经风雨之后,自身的业务水平和综合力量都有了很大提高。值此辞旧迎新之际,有必要总结过去一年的工作成绩,(阅历)与缺乏,这样才能扬长避短,开拓进取,坚决地迎接崭新的20_年。 1.秉持务实的态度,钻研理论学习,不断提高自己。 1)态度打算一切。 生活中每一件事情都由于你的态度而打算。仔细对待每一件事情,您的生活和工作才可能安康和顺当,一切困难都会在你的眼前化为过眼云烟。我们只有端正好自身态度,才可能沉着面对纷繁简单的世界。端正态度,敬重每份工作,其实任何一份工作都是一个施展自身力量的舞台,我们寒窗苦读来的学问,我们的应变力,我们的决断力,我们的适应力以及我们的协调力量都必需在这样的一个舞台上能得以展现。没有它,你什么也不是。 2)注意理论联系实际,勤奋努力,不断提高业务力量。 在工作中坚持用理论来指导解决实践,学习目的在于应用,以理论的指导,不断提高分析问题和解决问题的力量,增加了工作中的原则性、预见性和制造性。到酒店一年来,我注意将自己的理论学问转化为科学的思维方法、转化为对实际工作的正确把握、转化为指导工作的思路方法,积极讨论新状况,解决新问题,拓展自身思维空间,不断提升自身业务力量。 3)立足自身定位,加强沟通,提高综合治理力量。 沟通是一种治理,也是一种技能,是一个人对其自身综合力量的发挥。无论是治理者还是一般的效劳员,都是企业竞争力的核心要素,做好沟通工作,无疑是酒店各项工作顺当进展的前提。良好而有效的沟通不仅是工作的润滑剂,更重要的是工作顺当实施的顽强保证。 2.提高客房综合质量,营造优质温馨的人居环境。 1)务实工作重实效,严把客房质量关,确保出售优质客房。 (1)加强员工意识教育,明确自身责任。我始终告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必需要对其负责,从而树立员工责任意识,培育员工自身成就感。 (2)切实加强检查的力度。客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是掌握客房产品质量的最终环节,直接影响对客人的效劳质量。在查房中发觉卫生不合格的方面一律让员工返工。让每个员工都对自己所属的房间有针对性有规划性的循环清洁,强化员工自我规划安排的意识。通过不断的反复的检查与督导,客房卫生质量有了明显的提高。 2)树立品牌效劳意识,提高综合效劳水平。 在部门领导下,客房各项效劳的程序在工作中得到了完善和进展,员工在实践中也得到了熬炼,增长了不少对客效劳的阅历。始终坚持部门“静”、“快”、“准”、“勤”、“细”五字方针的效劳准则,严格监视员工履行五字方针的效果,做到准时发觉、准时指出、准时批判教育、准时订正改良,从而有效提高了效劳的效率,也因此受到了客人的表扬。 3.加强员工培训,标准工作流程。 员工是对客效劳和工作的主体,员工的工作力量和敬业程度直接打算了酒店的效劳水平。今年部门主要开展了客房精细化治理与微小效劳系列讲座、加强员工客房效劳技术、卫生操作技术、以及中班夜床效劳等培训,这一系列的理论与技能培训举措,都从根本上增加了员工效劳技能,有效提高了员工队伍的整体素养; 4.落实“人性化”的治理,真正做好员工的“贴心人”。 春秋战国时期,古典政治学就消失关于“人的因数第一”的记载,可见任何时候,任何时期,人的因数都是放在第一位的。 在员工的治理上,我们不是实行简洁的程序化的治理方式,而是从实际状况动身,讨论员工在工作中消失的问题。以简洁微弱惩罚警示员工,并帮忙员工分析发生问题的缘由,找出解决问题的方法,避开类似问题的重复消失。通过人性化的治理手段,充分调发动工的工作积极性与主动性。 5.20_年工作中的缺乏及20_年展望。 1)、20_年工作中的缺乏: (1)涉入酒店行业时间太短,阅历不够丰富,欠缺磨练,考虑问题还不够细。 (2)员工治理上,思维缺乏肯定的理性化,过于信任员工、理解员工,影响了工作实效。 (3)员工培训未形成系统化,需要健全系统化培训体系。 2)、展望20_年: (1)努力学习酒店治理专业学问,踏实工作,埋头苦干,积存行业阅历,不断充实自己,提高自身综合力量。向行业前辈看齐,勤看、勤听、勤问、勤思、勤动手,努力做好本职工作。 (2)坚决执行酒店治理层的各项指示,准时完成主管交待的工作任务,立足本职工作,治理好所属员工。 (3)全面推动员工的综合培训力度,加强员工客房效劳技术、卫生操作技术等培训,开展客房操作技能大练兵,提高员工效劳效率,确保客房效劳质量和卫生质量,推动客房整体水平提高一个新台阶。 (4)依据五酒店标准操作标准,加强员工房间标准操作技能培训,监视员工操作标准,培育员工养成标准操作良好习惯,营造良好的标准操作气氛。 (5)树立全员创新观念,正确引导员工的效劳理念,开展创新效劳大争论,鼓励员工思维,营造全员创新的良好气氛。 20_年,我将更加加倍努力,扬长避短,推动事业更上一层楼。在全体员工长期不懈的努力,我坚信x酒店定能树立起自己的金字招牌,扬帆激进,终就辉煌! 酒店员工优秀2023年度工作总结

    注意事项

    本文(酒店员工2023年度工作总结.doc)为本站会员(彩**)主动上传,淘文阁 - 分享文档赚钱的网站仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁 - 分享文档赚钱的网站(点击联系客服),我们立即给予删除!

    温馨提示:如果因为网速或其他原因下载失败请重新下载,重复下载不扣分。




    关于淘文阁 - 版权申诉 - 用户使用规则 - 积分规则 - 联系我们

    本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

    工信部备案号:黑ICP备15003705号 © 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁 

    收起
    展开