酒店年度工作总结大全5篇.doc

酒店年度工作总结大全5篇 2022年马上度过，回忆一年来人事部的各项工作在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的严密协作和大力支持下，坚持以人为本的治理理念，维护员工的合法权益，积极营造和谐、稳定的企业环境。同时加强本部门所属员工政治教育和治理，坚固树立责任意识和治理意识，严格根据酒店治理制度做好各项人事治理工作，一年来取得了肯定的成绩，现将2022年人事部工作详细总结如下： 一、加强所属员工政治思想教育 一年来人事部在组织实施酒店各类政治教育活动的同时，不断加强了本部门政治思想教育，切实将做好政治思想教育视为做好人事治理工作的根底，通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的状况下，以总结工作，查摆和订正缺乏，开展学习酒店行政治理制度和工作职责、工作程序和各项酒店政治理论学习内容的方式，不断提高了所属人员的政治修养，教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想，以饱满的工作热忱和十足的信念全身心的投入到工作当中，严格落实工作责任制。 二、仔细做好酒店聘请工作 酒店行业属人员密集性行业，人员流淌性较大，有时因人员不能准时聘请到位，势必会影响工作的正常进展，因此，今年人事部重点抓好聘请工作，通过在晨报公布聘请广告、户外放置聘请水牌、以及与技校取得联系，签订实习协议等方式进展人才的选用，并对应聘资料进展筛选、储藏，除此之外，人事部加强与各部门员工之间的联系，鼓舞员工推举身边的朋友到酒店工作，这是一种人才来源途径较广的方法，也起到了良好的效果，通过以上的举措，保证了各岗位工作的正常开展，与此同时，对各工作岗位深入进展分析讨论，进展合理定员，确保工作效率化。 三、仔细抓好员工薪酬治理工作 薪酬是单位对员工的奉献包括员工的态度、行为和业绩等所做出的各种回报，是员工比拟关怀和敏感的问题，今年人事部在员工薪酬治理方面，首先依据总经理的指示，在年初1月份开头对全体员工的工资水平进展了重新调整，结合工作岗位分析和社会平均工资水平，重新制定了各岗位工资标准。同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公正、公正原则，对符合条件的员工准时上报总经理赐予调整工资和职位晋升。 四、员工用餐治理 做好员工生活根本保障工作是促进各项工作有利开展的前提，今年人事部首先在改善员工伙食工作上下功夫，本着以人为本的思想理念，常常检查员工餐伙食质量，同员工餐师傅依据季克制定每月伙食规划，逢年过节改善和丰富伙食，在每月不超本钱的前提下，合理调配饮食，注意养分搭配，坚持让员工吃好、吃饱为原则，在接待维稳工作组期间，将每日剩余自助餐打到员工餐，供员工食用，即避开的铺张，又进一步提高了员工的用餐质量，得到了广阔员工的普遍认可，同时加强员工餐的卫生治理，教育所属人员养成良好的个人卫生习惯，常常性的对员工餐菜品和环境卫生进展检查，为员工供应一个安康、卫生的用餐环境。 酒店年度工作总结大全2 2022年x月x日我正式从酒店销售部调往行政部工作，虽然时间不长，但在接手工作后，在总经理的正确指导和细心帮忙下，工作渐渐走上正轨。从对酒店行政工作的不熟识到慢慢熟识和清楚，不仅学到了许多，也体会到了许多，现就最近几个月的工作状况做个自我总结： 一、人事方面 针对酒店人员聘请，采纳对内聘请和对外聘请的方式相结合。其中，对外聘请通过四种渠道进展，一是利用酒店电子屏全天滚动播出聘请信息，二是利用酒店外的喷绘广告全年聘请，三是利用网络平台在京山各门户网站上公布聘请信息，四是利用酒店员工现有的人脉资源进展宣传聘请，多渠道、全方位地为酒店储藏人力。 二、企业文化建立方面 为了更好的对外宣传酒店，提升酒店的知名度和美誉度，春节之后，有安排有规划地开头筹备酒店网站事宜，大到整个页面的合理设计及内容规划，小到酒店全部资料的收集整理，工作在一步步中完成并实施。最终实现网站内容与员工天地栏内容同步更新，不仅向全部员工展现了酒店的文化建立，也为员工供应了一个表扬好人好事的公布平台，真正使员工在一种文化的潜移默化中承受共同的价值观念。 同时，企业文化也是一种治理理念，在酒店内部构建和谐的企业文化，一方面，可以借用企业文化作为治理工具，激发员工的积极性;在举办的迎“三八”员工卡拉ok竞赛中，员工都积极踊跃的报名，大展自己的歌喉，不仅丰富了酒店全体员工的精神生活和业余生活，更加促进了员工的音乐素养。另一方面，优化员工工作的“软”环境，既可以用和谐的“软”环境吸引并感化员工。酒店于2022年日日开展了“春游、运动、休闲”为主题的外出春游活动，组织酒店全体员工分四批去人家游玩。在此次春游活动过程中，使员工们全身心的投入到大自然的怀抱中，丰富了员工的文化生活，增加了团队意识和团队分散力。 三、培训方面 培训是一种富有远见的投资，它不像厨师做出一道菜一样能立马产生效益，它需要持续不断地努力。行政部在春节之后，着手加强对酒店员工的培训力度。由行政部组织培训和各部门内部培训相结合的模式开展。新员工入职打破以前的传统培训方法，采纳幻灯片+讲解的教学方法进展，课堂气氛活泼，收效明显，员工反映良好。针对酒店现有的治理问题，行政部有针对性地搜集培训资料，定期组织酒店治理层人员参与每周五的职业经理人治理实务培训课程。通过培训，旨在全面提升全部从业人员的效劳意识、效劳技巧和治理人员的治理水平。 四、档案治理方面 酒店的各种档案资料都是酒店珍贵的资源和财宝。随着酒店经营的进展，档案资料的数量和种类也越来越多。行政部将全部资料统一归类，然后再进展细分，将该健全的纸质档案资料分类别、分部门、分在职和不在职的人员分别入袋，做到一人一袋，便于有记录即可查可找。同时，将各种规章制度，各部门的培训资料做到纸质与电子档同步，做到资料永久不遗失，永久存档。除此以外，结合工作实际，健立健全了一些与工作息息相关的规章制度，例如：各部门节能降耗治理制度、酒店例会治理制度、酒店突发大事紧急预案等等。切实做到将制度效劳于工作。 五、考勤治理方面 俗话说，没有法规不成方圆。从酒店开头实行指纹打卡以后，各部门从上至下，上到总经理，下到基层效劳员都仔细执行和遵守考勤规章制度，并将集团公司下发的考勤制度与员工工资真正挂钩。从而实行了员工上下班考勤治理更加标准和制度化。针对考勤时的特别特别状况，如指纹打卡机消失故障时，由行政部负责监视并抽查部门考勤状况，真正做到人人自觉遵守上下班纪律。 六、绩效考核方面 科学有效的鼓励机制能够让员工发挥出的潜能，情愿留在酒店为酒店制造更大的价值。鼓励的方法许多，但是薪酬可以说是一种最重要的、最易运用的方法。2022年上半年度行政部从三个方面对员工实行绩效考核，一是由部门负责人评比出的优秀资深员工，共计人，二是由部门员工评比出的季度优秀员工，共计人，三是由自己报名参与技能竞赛产生出的优秀员工人，并对优秀员工赐予了肯定的薪资补贴或者物资嘉奖。虽说薪酬补贴和物资嘉奖不是的途径，但是有一种让人感觉受重视、受公正待遇的魅力，也将成为员工今后职级晋升的优先考核条件之一，鼓励效果就由此而生。 七、员工治理方面 酒店是一个效劳性的行业，员工流淌性大。有些员工自己也认为自己在酒店不知道能不能做长做久，有些想法平常想说没有时机说出来。行政部上半年从两个方面，加强员工的治理工作。一是从行动方面治理，行政部结合公司的实际状况，组织各部门正式员工开展签定劳动合同书的签定仪式，切实维护用人单位和劳动者的合法权益，让员工从今安安心心、踏踏实实的工作。二是从思想方面治理，组织一批老员工座谈会和住宿员工的座谈会，进一步了解酒店员工的思想动态，营造酒店良好的企业文化与人文关心，促进治理人员与员工之间的沟通，到达相互理解，增进团结的目的。切实做到关怀员工、爱惜员工，充分调发动工的工作积极性、主动性、制造性，增加公司的分散力和战斗力。 八、个人在工作中存在的缺乏之处 1.深入员工，跟员工沟通的较少。 2.行政工作事多面广，有时考虑问题不够周全，处理问题不够细致，组织力量欠缺。 3.人力资源的储藏不够。 4.员工活动组织较少，培训系统不够健全。 酒店年度工作总结大全3 一年来，我们酒店如何做好效劳工作，现作一个总结： 1、加强治理，提高治理水平，充实治理队伍。 、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度，完善监视机制。 首先，实行上、下班打卡制，并对该记录进展月月检查、统计，对有迟到、早退和旷工的员工进展惩罚，保证了酒店正常的工作时间。 其次，酒店部门负责人每周召开一次例会，总结上周的工作，提出下周的规划;将酒店网工作的规划和安排传达给每一位员工。酒店各部门之间也常常联络和协调有关工作。这样，就使整个酒店有了一个系统、完整的运作程序，从而提高了治理和工作的效率。再次，实行岗位记录制，各岗位指定专人负责，并完善工作调查和登记记录。如：酒店对销售部、工程部、保安部网要求每十天左右做一次相关工作记录，这不但有利于对酒店工作的有效比照和监视，也为酒店总结阅历、制定更为科学、标准、完善的治理方案供应了依据。 、加强对治理人员的培训，提高治理人员水平。 首先，针对酒店治理人员业务学问缺乏，指挥效率不高，缺乏系统性、整体性等缺点，酒店先后组织局部治理人员到桂林几家相应的宾馆进展学习取经，并就近到新开业的丹霞温泉参观学习，使酒店的效劳质量得到了较大的改善。 其次，是依据治理的需要和酒店综合考评的结果，先后从一线员工中提拨了一批治理人员。任免了部门主管4名(前台、ktv、工程部、保安部)，领班3名(保安部、前台、销售部)。经过调整，使我酒店的治理队伍得到了进一步的充实，也激发了员工的上进心。 、仔细组织员工学习和培训，全面提高员工效劳水平和综合素养，稳定职工队伍。 针对我酒店局部员工效劳不标准、不到位、酒店意识不强和流淌性比拟大等问题，主要实行以下两点措施进展订正： 一是除酒店不定期进行全体员工的行为标准、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面的培训外，还要求各部门自行进行效劳技能、技巧以及推销艺术等方面的培训，对经过培训后仍不合格的员工坚决予以辞退，确保整体效劳水平的提高。 二是为了保证酒店职工队伍的相对稳定性、工作积极性和职工的合法权益，酒店与工作表现好、业务比拟熟识并经考核合格的员工签定了劳动合同。 、做好质量检查，保证效劳质量。酒店以唐副总、全主任、王总监为质量检查小组成员，每周不定期去各部门进展检查，好的进展表扬、差的进展批判或惩罚。 2、努力建立和完善各项治理和规章制度。 酒店治理人员依据酒店营业两年半以来的工作阅历和学习实践，借签其他酒店业先进阅历并结合本酒店治理的需要，各部门对部份不适于治理的制度进展重新修订，并将详细事项落实到责任人，使治理制度得到了进一步的完善，为今后加强酒店治理和落实责任奠定了良好的根底。 3、更新观念，运用一切积极有效的手段扩大销售，树立良好的品牌形象。 今年酒店销售部针对原来销售方式落后、销售手段差、措施少、全员促销意识不强以及广告宣传力度不到位、品牌差等问题进展了讨论和争论，并制定和实施了一些有效的促销方法和广告宣传、争创品牌的手段，为酒店争取客源、扩大销售、塑造品牌起到了积极有效的作用。如： 、对常常到酒店消费的客人办理vip(贵宾)卡，凡持卡到酒店消费的客人可享受优待。并与县直各单位签订友好协议，争取更多的客源。 、实行增设新的效劳工程，推出具有特色的酒店产品，以满意不同消费层次客人的需求和吸引回头客。如中秋送月饼、春节送贺年卡、旅游淡季开设特价房等。 、开设好网络预订效劳，酒店在携程网、12580电信网、北京艺龙网等开设了预订效劳，大大便利了外地客人的异地预订。 、强化宣传，扩大知名度。先后在酒店网页、资源报等媒体及各主要交通路口处公布广告，对酒店产品进展宣传，提高酒店的知名度。 4、提高安全意识，努力排解安全隐患，杜绝重大事故的发生。 _年度，首先加强了对消防安全的重视，加强了对员工的安全教育，每会必讲安全，还特殊派员工到南宁区消防总队参与学习培训。其次加强了保安力气，每班配备两名专职保安昼夜执勤巡逻。保证了集体和客人的财产人身安全。全年没有消失任何安全事故。 5、加强职工思想教育。 酒店在抓业务工作的同时，还特殊注意加强对职工的思想教育，使大家树立爱店敬业、以店为家的意识和良好的思想品质及职业道德。并对职工实行严非常加爱惜的治理方式。比方：职工违反制度必惩，工作精彩必奖，红白喜事慰问，生病住院探望及每季度的员工同乐会等。大家能自觉地干好每一项工作，为酒店付出自己的青春和热血。酒店内好人好事、忘我工作、拾金不昧的人和事层出不穷。据不完全统计：今年拾到客人钱物交回有记载的就有10余起，价值近万余元，深受客人的赞许。 酒店年度工作总结大全4 很快2022年就要完毕了，酒店人事部的工作在董事长的正确领导下，坚持“以人为本，人性化治理”的重要思想，边学习，边工作，渐渐在部门的工作中逐步转入正轨，现就接手后的工作总结如下： 一、人事档案及相关资料 为了便利开展人事工作，标准治理人员状况，部门依据工作需要，在赵总的指导下，建立了相关人事表格，包括招工登记表入职审批表人事变动表假期申请表调资表等，也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。 二、聘请与档案治理 聘请为了对酒店人员进展准时补充，跟进保障各部门用人时有人可用，有人可选，通常来说，聘请可分为常规聘请，和特别规聘请，常规聘请即指到滕州人才市场进展聘请，但滕州人才市场，还未形成肯定规模，此类聘请对客房效劳员、传菜员的职业有肯定效果，除了常规聘请外，我部还预备下一步与各大中专院校取得联系，在有毕业生的季节，准时与学校联系沟通，为便利人才进展储藏。 以上聘请的方法效果不是很明显，除此之外，人力资源部加强与部门员工之间的联系，鼓舞员工推举身边的朋友，介绍到酒店，这是一种人才来源途径较广的方法。 员工档案是随时把握员工根本资料状况的资源库，也是建立员工人才储藏的一个重要环节，它包括员工手写档案，包括在职人员员工档案，离职人员员工档案，以及应聘人员档案存档三局部，档案的建立以及有效治理，有利于人力资源部，随时把握在职人员以及人员流淌状况，对于但凡来到酒店来应聘的人员，均建立档案资料，作为人才储藏资料，以便于部门需要人时随时查阅，可大大减低聘请率。 三、劳开工资 自董事长接收后，依据酒店人员工资状况，对各部门工资进展了一系列的调整，通过调整，员工在岗状况是比拟稳定的，加之现在的工资能表达出优秀与一般的差异，对于员工来讲，能起到肯定的鼓励作用。 酒店年度工作总结大全5 2022年马上度过，回忆自20_月x号正式开业以来来人事部的各项工作在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的严密协作和大力支持下，通过以深入学习实践科学进展观为指导，在仔细贯彻落实国家有关劳动用工的方针、政策和规定的根底上，坚持以人为本的治理理念，维护员工的合法权益，积极营造和谐、稳定的企业环境。同时加强本部门所属员工政治教育和治理，坚固树立责任意识和治理意识，严格根据大厦治理制度做好各项人事治理工作，一年来取得了肯定的成绩，现将2022年人事部工作详细总结如下： 一、加强所属员工政治思想教育，强化责任意识，明确治理分工，逐步提高人事治理水平和效率 人事部门属大厦职能部门，现共有人员x名，其中经理x名，主管x名，员工餐厨师x名，发挥着组织、协调、培训、治理和员工根本生活保障等作用，工作琐碎，主观能动性强，因此要求所属人员要有肯定的综合素养，一年来人事部在组织实施大厦各类政治教育活动的同时，不断加强了本部门政治思想教育，切实将做好政治思想教育视为做好人事治理工作的根底。 通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的状况下，以总结工作，查摆和订正缺乏，开展学习大厦行政治理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方式，不断提高了所属人员的政治修养，教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想，以饱满的工作热忱和十足的信念全身心的投入到工作当中，严格落实工作责任制，年初对所属部门人员工作进展了明确分工，并制定了人事部日常工作明细表，仔细予以执行落实，为人事部各项工作全面、正常、有序进展打下良好的根底。同时也逐步提高了人事治理水平和工作效率。仔细做好大厦聘请工作，合理定岗定员，降低人员本钱，提高工作效率。 二、仔细做好大厦聘请工作，合理定岗定员，降低人员本钱，提高工作效率 酒店行业属人员密集性行业，人员流淌性较大，有时因人员不能准时聘请到位，势必会影响工作的正常进展，因此，今年人事部重点抓好聘请工作，通过在晨报公布聘请广告、户外放置聘请水牌、以及与技校取得联系，签订实习协议等方式进展人才的选用，并对应聘资料进展筛选、储藏，除此之外，人事部加强与各部门员工之间的联系，鼓舞员工推举身边的朋友到酒店工作，这是一种人才来源途径较广的方法，也起到了良好的效果，通过以上的举措，保证了各岗位工作的正常开展，与此同时，对各工作岗位深入进展分析讨论，进展合理定员，确保工作效率化。 三、仔细做好各类档案资料的治理工作 档案治理也是人事部的一项重要工作，今年人事部在档案治理方面，通过对各类资料进展统编归类，将各类资料大体归类为办公室档案和人事档案2个局部，其中办公室档案分为精神文明、爱国卫生、安康教育、规划生育、总部来文、上报和下发文件、安全生产、文化活动等8个类别，人事部档案分为绩效考核、员工考勤与花名册、员工工资、各类总结、离职人员、图片资料、劳动合同、社保资料、员工应聘信息等9个类别。要求办公室主管和人事主管每月对档案资料进展整理，定期进展检查，确保各类资料的全面完整和便于查找，今年在总队考核组和上级部门对大厦的档案资料的检查中，均没有消失问题。 四、仔细抓好员工薪酬治理工作，维护员工合法利益 薪酬是单位对员工的奉献包括员工的态度、行为和业绩等所做出的各种回报，是员工比拟关怀和敏感的问题，今年人事部在员工薪酬治理方面，首先依据总经理的指示，在年初1月份开头对全体员工的工资水平进展了重新调整，结合工作岗位分析和社会平均工资水平，重新制定了各岗位工资标准。同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公正、公正原则，对符合条件的员工准时上报总经理赐予调整工资和职位晋升。共有28名员工工资得到调整，11名员工被任命为经理、主管、领班等职务。极大的促进了员工的工作积极性和工作热忱。同时人事部能做好每月工资核算工作，对各部门每月上报的考勤表、过失单、员工的各项扣款、工龄工资仔细进展审核，确保工资的精确，维护员工的切身利益。 五、卫生治理、规划生育、精神文明建立工作 卫生工作是饭店业的头等大事，食品卫生、环境卫生是卫生工作的主题。今年的卫生工作主要抓常常性的检查工作，由以前的一个月两次检查改为每周一次检查，人事部重新修改制定了卫生检查量化标准，严格落实卫生治理责任制，对每次检查状况进展通报，并根据卫生治理制度规定对部门负责人进展扣分惩罚，对库房食品准时进展检查，发觉过期食品责成库管下架报废，严禁使用和出售过期食品、原料。 规划生育工作是国家的根本国策，我们严格根据国家规划生育政策，自觉承受办事处计生办的工作指导，加强对育龄妇女登记建档工作，为酒店妇女进展了妇检。每月均能按时参与街道办事处的规划生育例会，上报人口流淌信息，治理和发放好计生药具。精神文明建立工作是促进经营工作顺当安康进展是经营工作的润滑剂和助推剂，抓好精神文明建立工作，对大厦各项工作至关重要，作为市级精神文明单位，今年连续抓好各项精神文明工作，落实各项市级精神文明单位标准，自觉承受办事处文明办的工作指导，按时参与例会，填报材料。确保大厦精神文明工作的顺当开展。 六、员工餐和员工宿舍治理 做好员工生活根本保障工作是促进各项工作有利开展的前提，今年人事部首先在改善员工伙食工作上下功夫，本着以人为本的思想理念，常常检查员工餐伙食质量，同员工餐师傅依据季克制定每月伙食规划，逢年过节改善和丰富伙食，在每月不超本钱的前提下，合理调配饮食，注意养分搭配，坚持让员工吃好、吃饱为原则，在接待维稳工作组期间，将每日剩余自助餐打到员工餐，供员工食用，即避开的铺张，又进一步提高了员工的用餐质量，得到了广阔员工的普遍认可。 同时加强员工餐的卫生治理，教育所属人员养成良好的个人卫生习惯，常常性的对员工餐菜品和环境卫生进展检查，为员工供应一个安康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员治理力度，人事部结合各岗位人员住宿状况根据部门为单位合理安排宿舍，目前共有宿舍30间，其中男员工宿舍19间，女员工宿舍11间，住宿舍人员共计41人，定期检查宿舍卫生，教育员工养成良好的生活习惯，共同营造洁净、舒适的住宿环境。 酒店年度工作总结大全