酒店考勤制度（3篇）.doc

酒店考勤制度（3篇） 1、员工应自觉遵守酒店的考勤制度，员工上下班应在各部门签到。 2、迟到早退全部员工应按时上下班，不得迟到早退。 3、旷工是严峻违反酒店规定的行为，连续两天或累积两天旷工，将被解除劳动合同，不予任何补偿，以上状况均视为开除。 4、但凡未经部门主管允许超过30分钟未到工作岗位或提前30分钟以上提前离开工作岗位，按旷工半日记。 5、未按酒店规定办理请假手续，请假未批准而擅自缺勤按旷工算，病假一般状况下，员工有病可到居住的四周地区市级定点医院就诊，如有病不能上班，应在上班前1小时通知部门经理，并在两日内持医院所开的病假单（加盖公章）到部门补办请假手续，否则，员工不能享受病假待遇。所休假按旷工处理病假，在考勤时连续计算包括工休日和法定假期、病假期间享受酒店规定的病假工资享受全勤奖，员工患病或因工作受伤其医疗期，按国家有关规定执行，连续病休时间超过三个月的员工，申请连续工作时需有定点医院证明病假期过后，如不能从事原工作，又不能调整岗位不愿按受调整岗位的双方可按国家有关规定解除劳动合同事假，员工不得请假，如遇特别缘由，需请假应提前报批休假申请表，事假为无薪假，不享受全勤奖扣除工资，按酒店规定执行。 6、婚假：在酒店效劳区满一年的员工，结婚可持结婚证申请3天有薪婚假，符合晚婚年龄的初婚员工（女23，男25）可享受10天有薪假期，填报假期申请表并携带结婚证书复印件，婚假一次性使用。 7、产假：待产假一线女员工怀孕5个月以上，如不能连续在原岗位工作，可依据部门需要适当安排二线员工，怀孕七个月未到休产期，而无法在岗位工作应向部门经理申请持县级以上医院证明，经部门经理及人事部批准可休待产假，待产期间，享受政府规定最低生活费。 请假批准权限 员工请假3天内，由部门经理批准3天以上报人事部批准，经理以下人员请婚假、探亲假、生育假均需部门经理和人事部批准，部门经理以上人员申请以上假期，需人事部和总经理批准。 员工因病或事不能上下班的，需提前向主管领导请假，无特别状况不得事后补假的，按无正值请假或早退处理。 一般员工，无正值理由迟到早退每次罚款5元，超过30分钟按旷工半天处理。中层以上治理人员，无正值理由迟到早退罚款10元，并以迟到早退的时间累计，每累计4次，按旷工处理。 员工因病或事请假1天主管领导批准，请假3天以上总经理批准，请假需提前以书面形成提出，无特别状况不允许打电话或事后补假酒店员工考勤规章制度，否则，按旷工处理，因特别状况需续假者应提前书面报请总经理或主管领导批准，方可续假，否则按旷工处理。 旷工一天，按缺勤3天处理，1个月内连续旷工2天或累计3天，酒店有权责令其停职反省，停职期间停发工资及奖金，旷工5天或一年内累计5天以上，酒店有权对其开除。 关于酒店的考勤规章制度 篇二 考勤： 1、不迟到、不早退、不脱岗、串岗、不准随便调班、经领导同意方可，未经同意者没有满勤奖，如有特别状况可以请示领导。 2、迟到1次（非常钟之内）罚款5元有满勤，迟到三次无满勤（非常钟之内）迟到半个小时罚款10元，迟到1小时扣半天工资。 3、病假1天扣1天，出示病志、事假1天扣2天，没有满勤奖。 4、旷工1天扣3天工资，旷工3天酒店自动开除，行为保证金不退、无工资。 5、请假提前申请，如领导未同意按旷工处理。 仪容仪表： 1、上岗前必需着装统一，穿工作服佩戴工牌，违者罚5元。 2、女员工淡妆上岗，长发盘起、短发不过领；男生不留胡须，违者罚款5元。 3、上班前不喝酒，不吃异味食物，上岗不准吃零食，违者罚款10元。 日常行为制度： 1、发觉的餐具或物品如有丧失或破损按原价进展补偿。如有丧失或破损不报者按原价的双倍进展赔偿。 2、周二到周日卫生不合格者一处扣1元，周一大扫除发觉一处扣2元，2处3元，如被顾客发觉餐具未净，被客人投诉罚款10元，包含椅套卫生。 3、站立式效劳，站姿端正，举止大方，开餐时间倚靠它物站立者予以5元扣罚。 4、不准在酒店拉帮结伙，排斥新员工，不准起内讧、是非、做出不利团结的事，工作时间吵嘴、打架者，按情节轻重扣罚，轻者赐予50-200元罚款，重者开除并扣罚300-500元或交予警方处理。 5、当员工跟客人相遇时，请马上跟客人问好，并且让顾客先行，未做到罚5元。 6、工作时间不允许乱串岗，不管上哪得跟领导请假未做到罚5元。 7、无条件听从领导安排，先执行后投诉，养成良好的工作习惯，对上级要敬重，对同志要团结，如有不听从治理、顶撞上司者罚款50-100元。 8、本店员工必需留意防火、防盗等，留意自己工作区域节能方面等，交接班要明确，下班后得和领导和夜班班长打招呼，没做好罚款5元。 9、上菜不报菜名，菜齐后未告知客人者一次罚款5元。 10、上班时间不准偷吃客人剩下的食品，发觉者扣50元-100元。 11、不得做损人利己的事，不得做有损酒店的事，轻者罚款50元-100元，重者开除。 12、工作时间大声喧哗打闹者罚款5元。 13、吃员工餐铺张饭菜者、倒饭者罚20元。 14、若因工作失误，传菜员传错菜，效劳员上错菜造成客人不买单，此菜由效劳员、传菜员全单赔偿。 15、在工作中引起客人不满，遇到客人投诉者，依据情节轻重赐予20-100元罚款，严峻者开除。 16、工作时间窜岗、脱岗、看书、看报，私自外出者一次处以10元罚款。 17、不留意节能、铺张水、电、气者一次罚款10元， 18、工作时间私自接打电话经领导批准前方可。吸烟、酗酒、睡觉赐予20元罚款。 19、店内物品不得带出，如在离店查包时发觉店内物品，视为偷盗处理。发觉一次开除，严峻者追究其刑事责任，下班后不准再二次返回店内，不准在店内逗留。 20、员工亲属、朋友来店内用餐消费，可享受打折（打多少折再定）加菜优待待遇，但工作时间员工不能伴随消费，其他时间必需换下工作服，违者罚款20元-50元。 21、效劳员下错单，菜品如能准时推出未造成损失不予罚款。 入职、离职制度： 1、新入职员工须上交身份证复印件和一寸照片1张，服装押金100元并填写入职表，审核前方可入职。 2、新入店员工，试用期为3天，如不合格，不给工资，试用期过后为正式上岗享受正式员工待遇如不满整月在工作10天后赐予1天工休。 3、员工离职，必需提前1个月以书面形式上交离职申请，如1个月内有新人到岗，试用期过后能独立工作、离职员工方可交接工作并赐予次日办理离职手续，同时上交店内全部物品，并立刻离开酒店（包含寝室）如1个月内没有新人到岗离职申请期满者，酒店赐予办理离职手续，如一个月内未经批准擅自离职不赐予办理离职手续。 酒店考勤制度 篇三 1、员工应在规定的时间内按各部门排班，按时上下班。 2、凡超过上班时间15分钟的，视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的，视为早退。特别状况的部门经理在考勤签到上签字认可。 3、迟到、早退半小时以下根据？员工手册？口头警告处理，半小时以上根据？员工手册？书面警告脱岗处理。一到两小时以上根据？员工手册？严峻警告旷工一天处理。 4、旷工： 旷工范围：未经部门经理批准，无故不上班的；迟到早退超过两小时者；超假未归而又无合理证明者；病假未开具证明者；请假经查与请假理由不符者；补休换休未经同意者。 旷工惩罚标准：旷工3小时按半天计算，扣50元；旷工7小时按一天计算，扣100元，旷工2天，扣200元；旷工3天，除名。 一、请假制度： 1、病假： 急诊请假：当天电话通知当班经理或本部门经理。上班后补交县级医院以上单位急诊证明，填写员工请假条，由部门经理签字后，交到公司办公室备查。 急病请假：当班时，患急病，可由本部门其他员工帮助到人力资源部办理请假手续。填写员工请假条，报部门经理签字，交人力资源部备查。 一般病假：提前一天填写？员工休假请假单？，部门经理签字后交人力资源部备查。 未获批准或未补办请假手续的，按旷工惩罚。 2、病假工资： 病假当日工资根据日工资50%结算。 凡全年病假累计或一次因病假休假超过一个月的，公司有权取消原职位或劝离，终止劳动合同。 3、事假：酒店员工因私请假批准程序休息，公司视为事假。 正常事假：员工有事，须提前一天到人力资源部填写？员工休假请假单？，经本部门经理签字，报人力资源部备查。未获批准，按旷工惩罚。 紧急事假：当天电话通知当班经理或本部门经理批准方可休假。上班后 持相关证明（如交通执法部门开据的非公司员工责任车祸证明等）到人力资源部填写？员工休假请假单？。由部门经理签字后，交人力资源部备查。此假以公司认定证明为准，未获批准，按旷工惩罚。 事假工资：事假一天扣除本人当日工资。 事假时间：累计或一次因事休假超过15天的”。公司有权取消其原职位劝离，终止劳动合同。 4、婚假：凡连续在酒店工作满一年，符合国家规定结婚年龄的正式员工，可按归家规定享受有薪婚假3天（含公休及节假日）。 酒店正式员工结婚可按国家规定，结婚享受有婚假三天。婚假必需在结婚时一次享用，不得分开使用。使用期在领取结婚证日起半年内有效。 婚假请假：酒店正式合同员工申请婚假，须提前三十天到人力资源部填写？员工休假请假单？，经部门经理签字批准，交人力资源部备案。 5、换休、换班： 酒店原则上不准换休、换班。员工必需根据酒店规定的班次时间上班，及事先安排的公休日休息。如需调换必需经部门经理签字，报人力资源部备案前方可正式换休、换班。否则作旷工处理。 6、补休： 员工因工停休或加班，酒店将在年度内，依据工作安排赐予同等时间补休。 酒店各部门不允许借休。如部门已有借休员工，安排借休的直接部门负责人担当借休责任。 7、丧假： 酒店正式员工直系亲属（如父母、子女、配偶、公婆、岳父母）去世及非直系亲属（包括祖父母及外祖父母）去世，员工可获直系亲属三天有薪丧假及非直系亲属一天有薪丧假。员工申请丧假应凭有效证明。此假在办理丧假时一次使用。 8、法定假：酒店员工可享受国家规定的十一天有薪假日。即： 元旦：一天 春节：三天 清明节：一天 端午节：一天 劳动节：一天 中秋节：一天 国庆节：三天 女员工在三月八日“国际妇女节”另放假半天，如遇公休日，则不予以补休。 五四青年节根据国家相关规定放假半天，如遇公休日，则不予以补休。 9、年假：全部正式员工在本酒店工作满一年，当年出勤率在98%以上，次年可享受有薪年假（不含节假日），从其次年起每年可递增一个工作日，最长不超过10个工作日。员工级/领班级主管级/经理级5个工作日7工作日 10、产假：酒店正式女员工在到达生育年龄并符合国家规划晚婚晚育政策规定，且在酒店工作满一年后，方可享受国家规定的有薪产假（含公休及节假日）。详细规定按国家政策执行。 11、护理假：已婚男员工的妻子在生育时，酒店可给与男员工有薪生育护理假5天（含节假日），但要凭有效的生育证明。 12、人力资源部有权对到岗人员进展检查是否精确签字。特别人员根据到岗时间进展指纹签到和签退。 附：假期治理制度 1、各种假期，一律填 写？员工休假请假单？由部门经理批准后，交人力资源部核实，县级以上医院证明，方可休假，并由人力资源部存档。 2、病假需有医院证明为依据，征得部门同意后，凭申请书到人力资源部填写？员工休假请假单？（附上医院证明），由部门经理签字，交人力资源部，由人力资源部存档。病假休息扣除当天工资50%。 3、事假必需提前24小时向部门做出书面申请，一天内由部门经理批准，三天以上、七天以内需征得部门经理同意后填写？员工休假请假单？上交，部门总监/经理签批，报人力资源部签批，七天以上由总经理签批，方可生效。 4、年假须提前15天向所在部门提出书面申请，部门总监/经理签批批准后，到人力资源部填写？员工休假请假单？，交人力资源部核实，报总经理批准并由人力资源部存档。 5、部门主管级以上人员休假需由总经理批准。 6、员工休假期间的工作由所在部门协调、安排。 7、部门经理批假权限为3天。 8、超出3天的假期由人力资源部批示。超出7天的假期由总经理批示。 9、员工每个月事假累计一天将不享受企业的本月福利。员工的每年事假累计8天将不享受企业的每年福利。 11、请假不符合规定者按旷工处理。旷工一天扣除两天工资。旷工三天按自动离职处理。如有旷工记录，将不享受当年的任何晋级及企业的有关福利。