采购部2023年年年度工作总结.docx
采购部201*年年度工作总结 选购部201*年年度工作总结 天津皇冠维多利亚大酒店选购部201*年年度总结 公司领导、各位同事大家好！ 在新的一年之际，首先祝大家春节欢乐、工作顺当、身体安康。 201*年的脚步马上迈向身后，回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢乐,有泪水,有小小的胜利,也有淡淡的失落。201*年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为公司节省每一分钱”的观念，积极落实采供工作要点和年初制定的工作规划。坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为公司节省本钱”的工作原则。全年以来，部门坚持以“货比三家，以最低的价格进到最好的货”为原则，以一线部门的需求为重点，紧紧围绕酒店日常经营与治理，仔细履行选购经理的工作职责，较好的完成了部门及职责给予的各项工作任务，现简要地汇报一下我部门全年度以来的工作状况：部门员工设置4人部门经理:1人选购员:3人一、 主要工作与作法： 1、选购准时，确保经营治理正常有序 选购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一，我们坚持在日常工作中以“搞好选购工作，保障经营需要”为工作原则，树立经营部门第一，酒店声誉形象为上，物美价廉为主的工作意识，并努力完成酒店下达的各项工作任务，在全年度工作中，部门前往塘沽、北京等地考核、选购商档原材料十余次，天津市内共完成选购任务千余次，选购各类大小物品上万余件，并完成因经营部门临时需要而消失的紧急选购百余次，有力保障各部门的顺当运行。2、货比三家，确保选购物品物美价廉 为最大限度的降低酒店经营本钱，实现物美价廉，部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进展每十天一次的市场调查及定价，对消失价格波动较大的原材料进展了准时的调整，同时部门对全部入库物资严格按酒店标准进展验收并做好质量记录，对不合格产品做到了准时的退货、更换，有效降低了酒店经营本钱。 其次是餐饮部原材料的进货，及整个酒店固定资产的选购上,部门坚持横向调查,以最低的价格进到最好的货,确保了所购物品物美价廉,同时坚持实施货比三家,特殊是在餐饮原材料的供应上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了我酒店全年度选购物资质量的稳定.3、积极努力，拓宽原料供应新渠道 为开拓和引进异地特色材料，为一线部门供应很好的经营保障，部门依据酒店总体工作安排，先后屡次赴塘沽、北京、石家庄等地进展了中高档原材料市场的考察，并引进了一批特色优质原材料（如特色海鲜，冰鲜类），为餐饮菜肴的常常换新供应了有力的保障，并得到了广阔消费者的全都好评 、想方设法，降低酒店运营本钱 一是协作餐饮，客房部，完成了局部供货商合同到期的续签，对餐饮部干货供货施行了两家竞争的方式，进一步降低了部门本钱，提高了供货质量。 、两方互利，相互理解 定期与酒店各供给商召开研讨会议，探讨近期双方所遇到一些问题及解决方法,以到达双赢的目的。二、 存在的缺乏 全年度，选购部在酒店领导和部门领导的指导下，虽已完成了酒店和部门下达的各项选购任务，但仍存在诸多缺乏，距酒店、部门领导及一线部门的要求还有肯定的差距，有待于本部门进一步的改良，其主要表现在以下几个方面： 一在日常选购工作中，缺乏较强的规划性，没有全面系统的安排好选购规划，从而有时导致选购较为零乱，丢三落四；二二线为一线效劳的意识还有待于进一步提高； 三在如何开拓和引进特色原材料的渠道和点子不够多，未能为一线部门供应较多、有用的住处和原材料； 四自身的学习意识不浓，综合素养有待于进一步提高； 五质量把关尚待提高,目前有许多物品存在质量反应,消失局部退货现象,使用部门有投诉.与部门的连接沟通不顺畅。 201*年12月20日 扩展阅读：选购部201*年年度工作总结与201*年规划 选购部201*年度工作总结及201*年工作安 排 回忆过去的201*年度，对于选购部门是个困难的一年，可能在不了解选购工作的人心中，会认为选购工作很好做。其实选购不仅仅是打个电话，催个货那样简洁。选购不仅要考虑到价格因素，也要做到最大限度的节省本钱，做到货比三家；只要能降低本钱，不管是哪个环节，我们都会仔细讨论，商讨方法。做选购以来，真得很感谢领导，在选购方面始终为我们出谋划策，是他的严格要求，降低本钱，并按时完成了公司所安排各种选购任务，降低选购风险，完善选购流程，提高交货周期，确保物料质量，降低退货比例，提高进料的合格率。 在201*年我们将连续努力，做好本职工作，不断完善自我，确保物料的供给和质量的掌握，为公司的进展尽一份绵力。以下是选购部201*年度工作小结：一、工作的根本概述 1、选择和评定合格供给商，及与供给商价格谈判。 从产品的价格、质量、供货期、运输方式及供给商协作态度开发合格供给商；从价格、质量、技术要求、供货时限、付款方式及违约责任等方面组织与供给商价格谈判。2、合理安排选购规划，标准选购流程 选购规划主要依据生产规划要求及库存数量的多少进展编制。对生产中紧缺的原材料，常用的原材料和不常用的原材料进展整理和分类，依据选购周期长短合理备货。对于短期内可到的原材料进展少备货，而对于选购周期较长但常用的原材料多备货。 依据生产任务单的要求准时增减需要的原材料和不需要的原材料，合理转变原材料的选购规划，敏捷运用。首先选购紧缺的原材料，其次选购常用的原材料，最终选购不常用的原材料。3、跟踪产品质量准时反应准时处理，确保生产合格率 对于入库前的产品无论大小、轻重都要送于质检员检验，检验合格后才能进展入库，不合格的产品赐予分析，准时和供给商联系，进展反应，在源头上找缘由，从根源上解决问题，确保产品的合格率。3、了解市场分析行情，依据原材料价格波动准时联系供给商，和供给商进展洽谈，了解同行业的价格信息，产品质量状况等，同时利用网络搜寻相关信息和学问。 同种原材料的选购多联系几家供给商，从产品质量、价格、外观等方面进展合理选择，选购性价比高的原材料。二、主要工作完成状况 选购部在*总的领导下，各项流程都在向标准化实施，根据工作职责，选购工作合理有序，安排妥当。 据目前来讲今年取得的成绩： 工作流程更加标准化，各项工作都在完善。如：新开几套磨具 1、涡街壳体磨具，以前都是割的棒料，还要把中间线切割出来在加工。加工周期长、铺张材料。现在开模铸造，节约本钱、加工周期短；2、转子壳体，自己开模，自己加工，可以更好的把握产品质量。3、还有我们正在研发的气体涡轮，在明年也会上市，会给我们公司带来很好的效益。三、工作形式分析 过去的一年，有些困难导致了工作不能准时顺当的完成，耽搁了生产进度，同时也存在着机遇和挑战。1、工作中存在的问题： 产品质量是公司进展的命脉，直接影响着公司的进展和前途，相比201*年选购中遗留的质量问题虽然有所好转，但不甚满足，原材料的合格率还有待提高，后期会连续在原材料质量上下功夫，让合格率再上一个台阶。 选购中，资金不能准时到位也是一个很大的问题，因资金问题导致供给商延迟发货，延误生产也有发生。2、面临的机遇与挑战 随着市场经济的进展，供给商也越来越多，选购渠道的拓宽，无论从价格方面、质量方面，在选购中都可以全方位的选择，同样因供给商的增多，在处理信息时更加繁杂，如何去选择好的供给商、好的原材料成为了一种新的挑战。四、201*年的工作安排 1、主要工作目标： 准时选购原材料，确保合理化库存。 在原有质量的根底上，连续提高物料质量，望新的一年产品质量能大大提高。 对产品本钱预算、核算，原材料价格明细表。协作技术部新产品的开发。2、实施规划和保证措施。 积极和生产部、仓库进展沟通，沟通，了解生产状况，库存状况。同时盼望生产、仓库对缺少的原材料准时反应，做到早预备早选购。 对选购的原材料准时检验，保证质量；准时入库，保证账物相符。 多方面联系供给商，对同种原材料进展比拟选择。 选购部：*201*-12- 友情提示：本文中关于选购部201*年年度工作总结给出的范例仅供您参考拓展思维使用，选购部201*年年度工作总结：该篇文章建议您自主创作。
