镇食品安全专项整治工作总结.docx

镇食品安全专项整治工作总结MicrosoftWord文档 镇食品安全专项整治工作总结 Microsoft Word 文档 兴化市海南镇食品安全专项整治工作总结 各位领导，各位同志： 大家好！ 今日各位领导莅临我镇检查指导食品安全工作，这充分表达了对我镇食品安全工作 的极大关怀和支持。也是对我们做好今后食品安全工作的极大帮忙和催促。 在食品安全整治工作中，我镇在市政府的统一领导下，立足实际，突出重点，加强部门联动，仔细贯彻落实全市食品安全整治会议精神，大力宣传食品安全法及其实施条例，不断深入开展食品安全整治工作，通过整治和标准进一步提升了全镇的食品安全工作水平。现将工作状况进展总结如下： 一、摸清底数、制定措施、建立机制。 在食品安全整治工作中，我镇以民生、民和为重点，根据“抓专、抓实、抓细”的工作原则，依据市政府提出的要求，制定了特地的行动方案。首先，对本镇区内的食品生产、加工、经营状况进展摸底检查，做到心中有数。其次，根据市政府关于明确食品生产加工小作坊和食品摊贩等食品安全监管领域部门职责分工的意见（兴政法【201*】82号）要求，制定详细措施。由镇政府负责并与工商、质检、粮食、农业、文教、卫生等多部门联合，对镇区内的监管对象进展巡查、定检、抽查、定期不定期拉网式清理。第三，加强督导，建立长效机制，不要只刮一阵风，只发一阵烧，活动一过立马降温，要把食品安全工作当作一场长久战来打，常抓不懈。 二、加强领导、落实责任、全面部署。 我镇党委、政府高度重视食品安全专项整治工作，进一步增加责任感和使命感，加强组织领导，强化责任落实，将食品安全专项整治工作的详细化任务和目标逐级分解，落实到人。特地成立了以镇长任组长，主管副职任副组长的食品安全监管领导小组，全镇18个行政村，每村确定了一名食品质量安全协管员和一名信息员，协作做好全镇食品安全的日常监管工作和信息报送工作。要求工商分局与各食品经营户及单位签订了201*年食品安全责任状，落实了各经营户在食品安全方面的职责。截止目前镇食品安全整治领导小组召开食品安全专题会议5次，讨论部署各阶段食品安全整治工作。 三、强化措施、协调协作、落实食品安全工作。1、加强宣传，提高食品安全意识。 我镇自2月25日开头，围绕此次专项整治活动，充分利用各种宣传手段进展宣传,印发宣传资料、张贴公告、播送、黑板报、现场询问、商户座谈等形式进展多视角宣传；利用“3.15”消费者权益爱护日在镇集贸市场进展全方位宣传：将食品安全科普常识宣传带入学校、企业、农村和经营户。期间共发放宣传资料3000多份，接收询问500多人次，张贴公告150张，通过宣传增加了公众的食品安全消费信念，提高了广阔人民群众的维权意识和自我爱护力量，营造了良好的社会气氛。 2、设立举报信箱，公开举报电话 （0523-80799309），发动社会各界力气来关怀支持监视此次食品安全专项整治工作。 3、突出抓好农村食品市场监管，全力推动职能转型。 积极协作各监管部门加强我镇农村集贸市场和全镇食品经营户重点区域治理；对流淌食品摊点、小作坊、小餐馆和2个学校食堂（中心校、文昌学校）开展集中监视执法行为，打击各类食品违法行为；协同工商、卫生等部门，对四大饭店（海杨、长彬、仁山、洪蘑）及农家宴开展了餐饮业卫生安全专项整治，大力推动了餐饮业的治理；对全镇各村养殖场（养猪大户，养鸡大户）进展监管；对“送货下乡”流淌送货商加强监管；与质监、工商等部门合作，催促食品经营户建立和完善食品准入制度，并落实进货检查验收制度、购销台账制度、销售食品质量承诺制度等，切实提高了食品质量。通过协调机制，形成整治合力，把我镇食品安全专项整治各项任务真正落到了实处。 4、完善家庭聚餐报告制度。 针对农村集体聚餐自办宴席（就餐人数50人以上）的餐饮薄弱环节，我镇要求各村食品安全协管员提前上报，请食品卫生人员进展现场指导，准时订正在自办宴席等集体聚餐时不符合卫生要求的行为，并登记记录。 四、存在的问题。 1、食品卫生意识仍待增加。 表现在食品生产经营者食品安全意识不强，卫生法制观念淡薄，特殊是农村地区，群众的自我爱护意识比拟薄弱，致使“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品仍有生存的空间和土壤。 2、食品源头的污染问题仍旧存在。 我镇以农业种植为主导，三万农业人口，8000户农夫，主体分散，农产品全过程监控难度大，农产品滥用违禁农药、兽药、有害添加剂未能得到有效遏制，残留超标问题突出。3、食品流通秩序有待整顿。 农夫收入低，辨伪力量和维权意识还不强，加上农村市场点多分散，不易监管，不法分子往往将假冒伪劣食品抛向农村集贸市场和小卖店，农夫贪图廉价，易于上当受骗。 4、检测资源分散，检测力气缺乏，因食品品种众多，致使很多产品无力检测。 五、今后工作安排。 1、进一步增加市民卫生法制意识。通过多种宣传形式，提高广阔人民群众食品安全的熟悉，引导广阔消费者增加自我爱护力量。 2、建立奖惩机制，举报有奖，鼓舞群众对制假售假者检举揭露。 3、建立食品安全长效监管机制。一是在当前整治的根底上，通过深入调查讨论，精确把握全镇食品德业的具体状况。二是突出工作重点，抓紧讨论制订我镇加强食品监管，保障食品安全的标准性文件。 食品安全关系到人民群众的身体安康和生命安全，关系到我镇的社会稳定和经济进展。今后，我们将以对人民群众高度负责的态度，连续将此项工作抓实抓好，把我镇的食品安全工作上一个新台阶。 扩展阅读：大城子镇食品安全专项整治工作总结 善广乡食品安全专项整治工作总结 为落实201*19号文件精神，推动食品农产品安全生产体系建立，深入开展食品放心工程，加强食品卫生监视，确保我乡食品安全，我乡做了如下工作：一、指导思想和工作目标 坚持“标本兼治，着力治本，防打结合，综合治理”的工作原则，以人民群众的身体安康和生命安全高于一切为动身点，加大对食品生产经营活动的监视治理力度，查处制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，最大限度地预防，减轻和消退食品安全危害和风险，加快食品安全追溯体系建立，全面提升我乡食品安全监管水平，确保我乡食品安全。 二、成立善广乡食品安全专项整治领导小组 成立以主管副乡长李仕利同志为组长，安全与经济治理办全体成员为组员的领导小组，统一领导协调全乡食品安全治理工作。协调领导小组实行不定期抽查和例会制度，听取各村、企事业单位的工作汇报，检查监视工作落实状况。三、整治内容： （一）加强了对从事食品生产经营主体的治理，对从事食品生产经营者必需依法取得行政许可，食品经营主体必需全面落实有关法律。扩大监管范围对食品生产加工网点的室内外卫生进展严格要求不合格的马上整改，对从事食品德业人员安康证进展严格检查及进货台帐的检查力度，对无台帐和安康证的单位或个人马上限期整改，并联同工商部门等有关部门对全乡的食品生产制度场所、学校、幼儿园、企事业等场所进展专项检查，如存在问题则令限期整改，连续加大程各庄、大城子、墙子路三个集贸市场的监管力度，杜绝假冒伪劣食品流入我乡。（二）加大对食品流通环节的整治力度 实施流通领域食品准入工程，建立长效监管机制。我乡根据“分类监管，防打结合，标本兼治，综合治理”的方针和“突出重点，创新模式，关口前移，依法监管”的原则，严格食品市场准入，催促食品经营主体建立和完善食品准入制度，落实进货检查验收制度、购销台账制度、销售食品质量承诺制度、厂场挂钩、场地挂钩等协议准入制度及不合格商品退市、召回制度，切实提高上市食品质量。 （三）抓好食品消费环节的监视治理 1、抓好农村食品卫生专项整治。以农村流淌食品摊点、小作坊、小商店、小餐馆和学校食堂为重点对象，我乡整治小组开展了集中监视执法行动，打击各类食品违法行为，清理不符合卫生条件的餐饮单位。加大对无卫生许可证经营食品、餐饮业等违法行为的查处力度。 2、抓好餐饮业专项整治。我乡组织了工商、卫生等部门，在全乡开展餐饮业卫生安全专项整治，大力推动餐饮业量化分级治理，重点解决沿街食品摊点乱搭乱、乱摆乱占，以及无卫生许可证、无安康证违法经营现象。 （四）严峻打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为，我乡与卫生、工商、畜牧等部门亲密协作，以及充分调动社会力气，严峻打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为。对从事私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为的违法犯罪团伙，要一查究竟，依法严峻打击。 四、与各企事业单位、行政村签订责任书 善广乡现有个体工商户174家，旅游餐饮效劳业12家。主要分布在乡内，比拟分散，依据实际状况，乡政府于三月分别与22个行政村、各企业事业单位签订了食品安全责任书，明确了食品安全的目标、责任。责任书要求各企业事业单位要把责任制落实到实处。 五、健全和完善农村食品安全监管责任网络和信息网络，实现农村食品安全信息准时传递、资源共享。进一步扩大农村专兼职食品安全监管队伍，落实区域监管措施，形成横向到边、纵向究竟、职责明确、协调协作、运转有序的农村食品安全监管体系。六、建立食品安全大事应急处理机制 全乡启动突发食品安全检查大事应急处理机制，如遇到食品中毒和传染病等，发觉后马上到乡卫生院治疗或卫生部门及公安部门紧急到事发觉场急救，调查并上报乡食品安全协调领导小组，做到准时上报，如遇到大的大事，由乡领导小组上报县级主管部门，做到村、乡、县三级联网，层层抓落实。七、食品安全治理工作存在问题及今后工作重点 由于我乡地处偏远山区并与兴隆县接壤，人口流淌性大，造成了对餐饮企业食品操作人员卫生检查难度大，因此我乡今后食品安区工作将把工作重点放在餐饮企业的外来人口食品操作人员的卫生检查工作上。 由于工作到位，检查力度大使我乡在整治期间未发生任何食品安全事故，确保了我乡居民的生命、财产安全。 善广乡安全与经济治理办 201*、12 友情提示：本文中关于镇食品安全专项整治工作总结 Microsoft Word 文档给出的范例仅供您参考拓展思维使用，镇食品安全专项整治工作总结 Microsoft Word 文档：该篇文章建议您自主创作。