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餐厅社会实习报告范文2023年6月_实习报告范文 带着一颗感动的心，带着包里存放的十份中国一拖农村农业机械调查表我回到了自己的家乡-山东省费县新庄镇东流。像这样给一个公司作调查，作这样一个调查，我还是头一次呢。有着0%的阅历，带着100%的信念我开头了我的暑期调查活动。 其实回乡作调查在我回乡之前就已经在自己的日记本上排上了日程，我早已经把它当作了自己的一份工作，一个必需要完成的任务。回去的当天已经是下午四点多了，乘了十多个小时的火车，我早已累得爬不动了，只想找个地方好好休息。但想想究竟自己还有任务没有完成呢，还是趁早为好，吃过晚饭我便来到了几个小小学同学的家里，找到几个现在也在上大学的学生，想让他们和我一同做好这份调查。他们是我的朋友，固然义不容辞地同意了这门差事了。我们觉得在自己本村开头为中心再到四周几个村里去调查，有必要的话我们还会去别的乡镇里去，由于他们也分别给自己安排了各自的任务。 一、农夫的生活如今已是芝麻开花-节节高! 农村的交通大为改观 我们调研的个村子是山东省临沂市费县新庄镇东流村。虽然说的只是这一个村子，但从市里回来的路上我们已经已经看到了，现在的农村已经实现了村村通大路的目标。那些原本比拟偏远的山村，一改正去那种天气变化，道路变化，交通中断的状况，现在条条水泥路修进了村子里，家民再也不用担忧天气给他们的交通带来的不便了。 农夫的观念提高了 现在的农村已经免农业税几年了，农夫对国家的政策的熟悉水平也提高了，每日中心人民播送电台的新闻也是他们必看的。农夫感谢政府对农夫的照看，对这几年兴起的“新农村建立”更是喜上眉梢。农夫一改往日那种只靠种田，秋天卖粮食来猎取收入的方式。他们开头查找自己的致富工程。村里的果园、大棚、养殖场像雨后春笋一般处处兴办。 生活水平达了小康 过去的农村，楼上楼下电灯电话想都不敢想，而现在呢?嘿嘿 全村彩电的普及率几乎到达了100%，包括年龄已高的老人，我奶奶今日已经是70多岁的高龄，而他们家今年把自己原有的黑白电视机封存起来，购置了一台彩电。今日村里还要实现家家连有线的目标!这样更放便了农村准时了解国家的最新方针政策。 通信进展也是更赶得上了速固定电话已经是每家一部，手机普及也已过半，年轻人差不多人人一部了，好多家庭也已经购置了电脑，每晚回家的时候也会上网冲浪，那种感觉实在是好 二、农村也有自己的缺乏 规划生育做的不够到位 国家政策规定一对夫妇只要一个孩子，假如胎是女孩的可以再生二胎。但现在农村近些年政策好了，收入增加了，有的人也通过做生意或搞运输赚到了肯定的积蓄。虽然自己的家庭不符合生二胎的标准，但是冒着被罚款的惩处，躲着藏着最终再生孩子，我的一个邻居原来有一个男孩，今年又要了个女孩，当我们问及他们为什么还再孩子，现在都有一个男孩了，他们的答复却是：现在只要有钱，就可以再要嘛。听说他们被罚了接近三万元钱。 农业机械化程度还太低 由于我所处的村子位于山区，山路曲折，田地也多在山坡上，而非在平原地区，每户的每一块土地也是比拟狭长的，很不适合使用农业机械。所以到目前山上的田地还保持着最原始的耕作方式。 村干部队伍状况令人担忧 我们在村里及四周几个村里调查，每每提到村干部的，村里人都很是村里的百姓都无语。村里的人民普遍反响村里的干部为政不够谦洁，每次选村干部的时候那些所谓的候选人则会挨家送礼，送烟，送酒百姓只有收的份，由于究竟大局部老百姓收了烟都会选那个送烟的人，假如不选他的话，等以后请村干部办什么事情或帮助的话都会受挫的，在村里的日子也不会太好过，然而选了村干部后，那些中选村干部的人在村民眼里又成了一个个大米虫!把公款装进了自己的口袋。而百姓却又无能为力。偶而消失一个为百姓某事的好官，不愿与其他人同流合污，并且在村干部里到处受到排挤 三、通过调查，我也颇受启发，我觉得进展农村要对症下药 加强农村领导队伍建立是新农村建立的重中之重 1、 国家的政策再好假如不执行那也只是一纸空文!而一批有素养，有文化，有道德的农村领导干部则是国家政策顺当执行的有力保证。 2、 一个好的农村干部会时刻想着怎样为百姓办事，怎么才能让村里上过上好日子，怎么才能让本村的经济有所进展!他也会利用各种信息途径为村里人查找致富的工程，而这一点是我们所调查的村子里的干部做不到的，受各方面因素限制我们也不行能对国内全部村子进展调查，若大农村，我们只见一斑了吧! 加强规划生育政策的实施 在农村曾经流传着这样一句话“要致富先修路，少生孩子多重树”，现在路修好了，而孩子去还是生得那么多，怎么致富?这使得原来收入就欠佳的农夫负担更回重了，虽然农村的生活水平还不是很高，但生活费用的支出去不见得少，意外的病灾都是有可能发生的，一旦发生了，又有多少家庭困苦不堪呢? 拿种瓜来讲吧，一颗瓜上苦只结一个果子，这个果子往往会又大又饱满，而一颗瓜上苦结两个果子则往往不会结得太大，而结三个四个五个则往往根本就长不成果子，由于根汲取养分的力量是有限的。 所以我熟悉加强实行规划生育就是“强制“农夫走致富的道路! 餐厅社会实习报告范文 在这次餐厅实习中，困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时，也不行避开的同其他部门产生联系。这样，我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下，对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了肯定的了解。同时，我还主义积攒一些餐厅治理的资料，时刻充实自己对餐厅学问的储藏。 餐厅作为效劳行业，从业人员的素养凹凸很大程度上影响着效劳效果的好坏，并进一步影响效劳收益。因此，应大力提高员工素养。以人力资源部为核心，为员工量身订制生涯进展规划。餐厅一直把客人的利益放在首位，目前在业内，也有人士指出，应提升员工利益的地位。由于员工直接对客效劳，只有员工的需求得到了满意，才能更好的效劳于顾客。这样立足于员工，效劳于客人，在满意客人需要的前提下，为酒店争取的利益。同样，由于餐厅是效劳业，由于现在追求想客人供应人性化效劳，所以，我们餐厅内部治理中，也应当实施人性化治理。由于我们的基层员工是直接面对客人的，他们效劳质量的好坏，直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满意程度，又影响员工上班的工作效率。所以，有一个人性化的内部治理，有一个人性化的企业文化，更能提升员工的素养。让总经理，总监走近员工，走入员工的生活，不是一件坏事。 世界一个必经步骤。每一项操作，每一个动作，每一个表情，我们都能应当给出一个依据。标准化的治理，有利于员工的效劳水准的提高和餐厅治理水平的提高，全面化的治理更是必不行少的。记得我们在接待VIp之前，总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次，我对总监说，您是不是不放心我们，干吗非得重复的看？答复是：不是不放心，是确保万无一失！小到室温的多少，背景音乐的大小，墙角的卫生，植物的摆放、颜色的搭配，及其灯光的完好和安全通道的顺畅，这不光是营业区域的检查，其范围要涉及到四周几个营业区域。 在这里还应当提下投诉的问题。我在餐厅实习时，我们经理常常说，这段时间我们没有投诉，特别好。我感觉这个观点不好。很多客人在对效劳不满足时，都不投诉的。并不是说我们的效劳没有缺点。有投诉才有进步，我们应主动向客人了解我们的效劳效果。仔细虚心介绍客人的意见，我们承受投诉的目的不是惩罚员工，而是对我们的经营治理敲响警钟。 另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员，良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应当谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你力量的时机。我大学期间，最值得我敬重的一位教师在我实习期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工，肯定不能计较眼前的细小得失，否则难以成大气”。 同时实习中，感觉旅游专业的学生分散力很强。一起实习的不同班级的同学都特别团结。毕业的学长都特别的照看我们。使我们再一次感受到学校带给我们的暖和。在实习中，通过邮件、电话，许多人也给了我们许多鼓舞。以上就是我这次熟悉实习的心得体会 2023年6月实习报告范文 引言 人与环境有着密不行分的关系。无论过去、现在还是将来，人类总是在不断地改造环境，制造不仅使用，而且美观的环境空间。城市所意味的，不仅仅是建筑、街道、商店等人工建构物的积累，而蕴涵着在诸多功能性设施及硬质景观相伴下的社会文化、经济、政治和城市居民多姿多彩的生活。从外在的视觉影像来看，城市是由其平面构造、天际轮廓、各色建筑、街市设施、区域地标、开放的空间、植栽园林及穿梭不定的交通工具所构成，然而这些都是城市人在选择和被选择的行为方式下形成的物质形态，其间蕴涵着深厚的自然法则、社会心理、人文情感及历史沧桑。 20世纪的城市学和建筑学学者刘易斯芒福德在其代表性著作城市进展史中指出：“假如城市所实现的生活不是它自身的一种褒奖，那么为城市的进展形成而付出的全部牺牲就将毫无代价。无论扩大的权力还是有限的物质财宝 ，都不能抵偿哪怕是一天丢失了的美、欢快和亲情的享受。” “当我们闲逛于城市中时却可发觉这种现象是无初步在的，四周的建筑物仿佛能够讲话、能够行动，正像居住在其中的居民一样；而且通过城市的物质构造，过去的大事、很久以前做出的打算、久已形成的价值观念等，都连续存活下来并且散发着影响。” 正是为了充分熟悉到城市环境与在建构城市环境的过程中人的作用，作为城市生态学的学习者，我们于XX年4月5日进展了一次位于北京西北郊的实习。 一、实习概况我们于早晨8：00从北大逸夫二楼前动身，经过光华楼、图书馆、燕南园、李大钊铜像、蔡元培铜像，到达未名湖南岸，看到翻尾石鱼，出北大西门，穿过蔚秀园、承泽园、海淀公园、柳浪庄、北京城市绿化隔离带，到达颐和园南如意门，观看门外的京密引水渠，之后从颐和园南如意门进入颐和园，到达昆明湖南岸，沿西堤到达万寿山和东宫门，完毕实习。沿途就绿化、建筑等自然和人文景观做了肯定的调查，获得了肯定的资料，也得出了一些自己的思索和结论。 二、实习内容及分析 1、关于一条有争议的路走进北大东门，可以看到的是一条宽敞笔直的大路。作为北大少有的几条宽敞笔直的大路之一，它是一条争议颇多的路，路边整齐的人工保养得很好的草坪宣告着现代化和国际化的全新的北大。这条路四周集聚着北京大学比拟现代化的建筑群理科一号楼、二号楼、逸夫一楼、逸夫二楼、逸夫苑、理科教学楼等等。而在这条路的终点又是富有传统韵味的仿古式楼群。许多人认为，路面的宽敞与笔直与四周建筑的仿古式屋顶不大协调。除了整齐的人工草坪，路的两面是栽种得整齐得近乎过分的小树，而路的终点则是生长多年的高大而遮荫的大树，不协调的感受更加剧烈。这也许就涉及到了所谓的“视觉适应性”。在许多时候，我们很少考虑特定的环境，只是单纯地去套用一种种看上去很好很先进的模式，而忽视了特定环境对建筑等人为设施的特别要求。 或许这也是规划中的一个问题。就犹如北大校园中随处可见的新式建筑与老式建筑的交相辉映，或许不能算是完善的选择。 2、校园里的世外桃源燕南园燕南园是北京大学燕园众多园林中较小的一个，园中只错落着十几幢精巧雅洁的二层小楼和平房小院，这里是北大教授一个住宅区。人们常说，“北大的名教授不肯定都住在燕南园，但燕南园住的都是名教授”。单说50年月，燕南园里就住着马寅初、汤用彤、周培源、冯友兰、朱光潜、陈岱孙、侯仁之、林庚诸先生，后来又搬进来王力、魏建功等先生。冰心女士执教燕京大学的时候也曾经在此生活过。这足以反映其内涵的深厚与文化积淀了。燕南园中独立的住宅模式正是老教授们学术讨论的抱负环境。正如一位老教授在承受采访的时候指出，尽管略显古老，自己也不会想到要去转变房子的老式格局，有一个缘由是，尽管许多书都捐给了图书馆，家里的藏书也导致装修的不便。然而更加关键的一点老房子的格局是一种可以使人安下心来读书治学的环境。多年的积淀，已经使这个小小的园子布满了书香之气那么，除了书香，对于久在这里居住的人们来说，它又意味着什么呢？在实习过程中承受采访的主要是60岁以上的老人，在这里居住时间都超过了35年。他们普遍认为，燕南园有着良好的居住环境，首先它位于一个台地上，地势比四周都高，这是一个良好的地理环境。而其间各色的植物，又为园子供应了一个协调的生态环境。作为极具特色的住宅园林，燕南园吸引着各方来客，清华大学建筑学院的师生还曾经在此写生，讨论其建筑特色。然而燕南园也有其缺乏之处。被采访者普遍指出的有以下几点：其一是来巡游观光的人群打破了原有的安静和干净，过路的汽车扬尘和制造噪音，给园内的环境带来了很大程度的破坏。其二是公厕的问题。公厕占用的土地是过去孩子们的嬉戏场，而由于疏于治理，公厕的建立不仅毁灭了孩子的游乐，也对环境造成了很大的影响。其实在燕南园中，每户独立的住宅中都有独立的卫生设施，公厕的设立只是为园外小商小贩供应了便利。作为北大校园中少见的几个室外公厕之一，它的设立自然有其道理，然而选址在富有文化底蕴和深厚内涵的燕南园，选址在老教授们读书治学的燕南园，或许并不是很合理。其三是办公与住宅的冲突。正如一位被采访者指出，燕南园中有的住宅已经被学校划归某些行政机构，行政机构的办公进一步打破了园子的安静，不能不引起深思。3、苹果园的变迁静园草坪的静园草坪过去是一片苹果园，作为草坪，它取代的是过去的东草坪的地位。曾经的东草坪就在现在的新图书馆的位置，它曾经是很为学生们所宠爱的一片浪漫草坪。有一名北大学生这样写道：“东草坪是北大老图书馆东边的那块地儿。这里曾经是高晓松那帮拿把破吉它到北大糊弄小女生的主儿极尽能事的舞台，更是我们北大人读书休憩的好地方。许多北大的情侣相识、相约、相恋在东草坪，他们对这块草地的感情更深厚。李嘉诚说：这块地儿空着怪惋惜的，我给你们点儿钱，再修半截图书馆吧。一年后，这里再没有一人一张报纸一本书的景象了，一座比人民法院还庄重肃穆的建筑沉没了原来该发生的好多故事。” （资料）后经学生剧烈要求，原先的苹果园就被改成了草坪。草坪的浪漫又恢复了，然而那片校园中不行多得的果园却永久地失去了。多少总是有些惋惜的。兼容，或许真的很难。这些年来，北大为了接纳越来越多的求学者，为了与国际接轨，许多原有的自然和人为的独特的风景都只能让位给新的建筑，这引起了很多老北大人的感怀。而进展总是要有的，关键是怎样进展，如何在相宜的地方做到寸土寸金地利用土地，而在另一些地方留下我们的傲慢。假如有一天，未名湖开头缩小，或者未名湖四周耸立起了新式的建筑，那才是我们真正的悲伤。“一塔湖图”并非北大的全部，北大的精神，很广，北大的傲慢，就在于它所制造的文化，科学与自然的和谐统一4、匠心独具通向未名湖的小径北大的校园北部可以说是古韵十足，像中国的传统园林，在美丽的浪漫中又给人以思想和历史的沉重感。“北大的生活更接近于传统的文人士大夫。”一位总是喜爱留连于未名湖畔的清华学生说。这种文人士大夫气，从那一条条通向未名湖的小径也可以表达出来，它的荫蔽和静谧，构成了北大独特的风景。幽静的小径边生长着各色的植物。引人注目的是雪松下的石头，它独特的用途使人耳目一新。松针下部的蜡质物是酸性物，下落到土壤中会使土壤受到酸化影响，土质变差，以至于到了刮风的时候会有尘土飞扬。而石头可以防止扬尘，从而保证了这里路面与空气的清爽与干净。而路旁的传统建筑的大屋檐则为麻雀等鸟类供应了良好的生活环境，鸟鸣声不绝于耳。在这里，人与自然真正融为一体,是一道不行多得的风景。 新华网XX年10月6日有如下报道：（资料） “走进北京大学校园，树枝上、草地上、教学楼旁、图书馆前、未名湖畔、博雅塔顶处处都可看到成群的喜鹊以及其他各种飞禽，一派“校园到处闻啼鸟”的景象。“19年前毕业于北大中文系的北大党委宣传部副部长张拂晓在承受新华社记者采访时说，他上大学时就在校园内看到喜鹊，但没有现在的数量多，初略估量多达数千只。现在，校园内不仅可以看到喜鹊，还可看到松鼠、刺猬等多种野生小动物，未名湖上还飞来过白天鹅。讲话间，记者不时看到喜鹊从他办公室的窗前飞过。 “现在，北大校园已变成了各种飞禽和动物栖息的乐园。校园内遍布了端庄浓绿的桧柏、苍劲古朴的油松、华美高雅的白皮松、金黄华丽的银杏枫树等常绿树和春秋色树。据北大园林科调查，全校共有416株古树，其中3XX年以上的有30棵，1XX年以上的有386棵。 ”张拂晓说：“良好的生态环境已成为北大校园文化的重要组成局部。”每逢节假日，到北大校园感受文化气氛的各地游客多达数千人。“ 是的，在生态建立方面，我们确实在非常努力地做。就如我们后来在西校门，看到了一只对人毫无恐惊的喜鹊。由衷的喜悦，升起 5、未名湖的湖心岛与翻尾石鱼 湖光塔影，让人留连忘返。未名湖风光出众，已经成为北大风景的标志。环湖的杨柳婀娜多姿，枝条低垂，温顺地拍打着水面，博雅塔的倒影在水中隐隐出现。横卧在湖中的有石舫，点缀着塔景的是湖中的小岛。幽静的湖心岛是未名湖上的一颗珍宝。翻尾石鱼，则是湖中一道独特的风景。从教师那里，才知道了其背后的故事。小岛原先是芦苇等植物旺盛生长的优良环境，是一个生态极其协调的小环境，与翻尾石鱼一道构成一道独特的风景。然而在百年校庆时，学校为了更好地进展介绍和说明，在小岛上设立了一块说明牌，由此吸引了大量游客上岛，人的影响使得芦苇的生长受到了极大的影响，直到芦苇完全从小岛上消逝。好在学校已经熟悉到这点，今日看到的说明牌，已经从小岛上转移到湖边。具有自恢复性的生态系统，在得到长期进展的条件后，应当可以恢复到原先的状态。不久的将来，我们可以重新拥有一个优良生态的小岛，然而并非全部的错误都可以得到补救，有时候，一个不很英明的打算是可以造成很大的圆满的。规划的长远性由此可见一斑。只愿小岛的故事能够带给我们一些启发。6、蔚秀园与畅春园有着悠久历史的燕园，是我们的傲慢。“北京大学燕园校区，早在金代就成为京郊的风景区。到了明代，大规模构筑园林，至清代成了封建帝王的“赐园”。民国期间成为燕京大学校园。校园的用地中包括了八个古园遗址，即“勺园”、“淑春园”、“鸣鹤园”、“镜春园”、“朗润园”、“蔚秀园”、“承泽园”及“治贝子园”等。在位置上与圆明园毗邻，在内容、造园风格上与圆明园之万春园中的若干园中园有类似之处。不同于宏丽的皇家园林，也有别于咫尺山林的私家园林而独具一格。后历经沧桑，诸多古园或伴同圆明园一起付之帝国主义列强之火，或被军阀侵占变卖，不少已经夷为平地。淑春园、朗润园、鸣鹤园、承泽园为幸存者，其中的山丘水面尚为完整，这是校园历史悠久的见证，也是珍贵的文物。“1920年北京通州协和大学、北京协和女子大学及北京汇文大学合并，建成燕京大学，校长司徒雷登参军阀陈树藩手中以六万银元买到了淑春园和南部的勺园故址作校址，由美国建筑师H.Y.Mrphg负责校园规划设计，并于1921年开工，1929年根本落成。校园最初用地40公顷，学生800人。1928年至1931年先后征得朗润园、鸣鹤园、镜春园、蔚秀园、承泽园为教工宿舍福利区，同期还购得治贝子园为燕大农学系实习场地。 北京大学未名湖燕园建筑功能与环境统一，建筑艺术与环境协调。采纳传统民族风格的个体建筑与古老园林风格相协调，纵横交替的建筑轴线布置与园林环境相互渗透，建筑组群母题的应用构成和谐的韵律。建筑与山水、道路、树木相溶合的空间序列，使人产生多种美的感受。”（资料北京大学教育学院） 回忆，让我们拥有更多了解的渴望。今日作为教工住宅区的几个园子，又是怎样的呢？ 走进蔚秀园，故园的风韵依稀可辨。然而“建筑与山水、道路、树木相溶合的空间序列，使人产生多种美的感受”的感怀却荡然无存。楼房与平房在同一个平面上昭示着自己的存在，柏油路与土路在同一个湖边显示着自己的功用。由于这里修建了几个条件非常简陋的价格低廉的小旅馆，往来的人更是各色各样，破坏了那种静谧而安逸的环境感观。由于过度的对外开放和治理不善，蔚秀园的今日很是让人绝望，随处可见的垃圾，简陋的小饭馆和同样简陋的小旅馆让人顿失兴趣 那么，长期在此居住的住户的反响又是如何呢？ 湖四周的住户对此处的反映多是“脏乱差”垃圾随处可见，湖边的平房排放废气严峻污染环境。湖水主要来自万泉河，冬天不放水，到了夏天又因受污染而臭气熏天，蚊虫成群。至于住宅距离湖边略微远一些的住户，则认为除了治理不善之外，这里的生活还差强人意。而且位置比拟便利，距离颐和园、香山、北大本部都很近，比拟相宜居住。一个学者模样的老人说，“大学里能有北大环境的很少”。一个看上去有八、九十岁的随儿子一起生活的老人说：“环境还可以，一天比一天好”。而住户们普遍反映的一个问题是，四周没有大型超市，购物不便利。 在畅春园，我们遇到的是同样的问题。我认为这其中最主要的缘由是治理的不善。一位原来在北大食堂工作的老大妈在一再要求我们证明是北大的学生之后，才细细地给我们讲出了这其中的许多问题，她对北大声誉的维护让我们很是感动。然而作为北京大学的教工宿舍区，却无法提升治理的层次，以至于使其成了来京打工人员的居留地，这一点不能不引起重视。长此以往，住户的维护是不行能维护住园子的声誉、北大的声誉的。 7、万泉文化公园 公园是公共艺术与绿色生态相融合的一个集中化空间。在20世纪中叶以后，欧美国家的工业化、城市化得到了高速进展，城市空间随着人口和经济的进展而肆意扩张扩散，工矿生产与加工形态尤其是在后工业时代的城市住房、能源、交通、通讯以及整体生态环境的重重压力而呈恶性化进展趋向，使得自然生态、动植物群类的多样性和人类千古历史文化类型之遗产的丰富与完整性，均遭到了触目惊心的破坏。这种情景在贫困国家和进展中国家尤甚。很多大城市中心部位和郊区部位设立的公园已远缺乏以起到明显改善和优化城市环境的成效，而大多只起着对城市社会追求高集中、高速度、高回报、高消费所带来的心身压抑和生态环境的侵害做某些调整、抚慰，抑或暂作短时的消解和逃遁之所。尽管如此，公园，仍或多或少地代表着人们对业已失缺的自然风光或农耕时代田园风光的祈求与象征性的回归之地。在很多都市街道、广场、社区中心已经慢慢失去原由的公共沟通、休闲场所之功能，并缺乏美丽的绿色生态环境品质的情形之下，良好的公园便更显其城市花园与“城市之肺”的价值意义。万泉文化公园就是在这样的背景之下建立起来的。这里在过去是一个早市，后来经清理整顿建成公园，成了四周居民健身休闲的好去处。它是一个半开放性质的城市街心公园，其中有假山、草坪等景观以及儿童游乐区、老年人健身区、舞池、轮滑场等公共休闲消遣设施。难能珍贵的是，这里的地面一律采纳软质的材料铺就，既不失美观，又有爱护性能。我们大约在上午10点左右到达这里，许多孩子在玩耍，许多中老年人在健身，还有许多人这里放风筝，是一派生气勃勃的景象。2023年5月餐厅社会实习报告范文 在这次餐厅实习中，困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时，也不行避开的同其他部门产生联系。这样，我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下，对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了肯定的了解。同时，我还主义积攒一些餐厅治理的资料，时刻充实自己对餐厅学问的储藏。 餐厅作为效劳行业，从业人员的素养凹凸很大程度上影响着效劳效果的好坏，并进一步影响效劳收益。因此，应大力提高员工素养。以人力资源部为核心，为员工量身订制生涯进展规划。餐厅一直把客人的利益放在首位，目前在业内，也有人士指出，应提升员工利益的地位。由于员工直接对客效劳，只有员工的需求得到了满意，才能更好的效劳于顾客。这样立足于员工，效劳于客人，在满意客人需要的前提下，为酒店争取最大的利益。同样，由于餐厅是效劳业，由于现在追求想客人供应人性化效劳，所以，我们餐厅内部治理中，也应当实施人性化治理。由于我们的基层员工是直接面对客人的，他们效劳质量的好坏，直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满意程度，又影响员工上班的工作效率。所以，有一个人性化的内部治理，有一个人性化的企业文化，更能提升员工的素养。让总经理，总监走近员工，走入员工的生活，不是一件坏事。 世界一个必经步骤。每一项操作，每一个动作，每一个表情，我们都能应当给出一个依据。标准化的治理，有利于员工的效劳水准的提高和餐厅治理水平的提高，全面化的治理更是必不行少的。记得我们在接待VIp之前，总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次，我对总监说，您是不是不放心我们，干吗非得重复的看?答复是：不是不放心，是确保万无一失!小到室温的多少，背景音乐的大小，墙角的卫生，植物的摆放、颜色的搭配，及其灯光的完好和安全通道的顺畅，这不光是营业区域的检查，其范围要涉及到四周几个营业区域。 在这里还应当提下投诉的问题。我在餐厅实习时，我们经理常常说，这段时间我们没有投诉，特别好。我感觉这个观点不好。很多客人在对效劳不满足时，都不投诉的。并不是说我们的效劳没有缺点。有投诉才有进步，我们应主动向客人了解我们的效劳效果。仔细虚心介绍客人的意见，我们承受投诉的目的不是惩罚员工，而是对我们的经营治理敲响警钟。 另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员，良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应当谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你力量的时机。我大学期间，最值得我敬重的一位教师在我实习期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工，肯定不能计较眼前的细小得失，否则难以成大气”。 同时实习中，感觉旅游专业的学生分散力很强。一起实习的不同班级的同学都特别团结。毕业的学长都特别的照看我们。使我们再一次感受到学校带给我们的暖和。在实习中，通过邮件、电话，许多人也给了我们许多鼓舞。以上就是我这次熟悉实习的心得体会. 2023年6月毕业实习报告范文 以下是小编为大家整理的关于20xx年6月毕业实习报告范文的文章，供广阔考生查阅！ 20xx年4月，我正式走进广东xx车公司，广州xx东风汽车工程这集团公司开头了工作。公司给我们安排的是销售部门，由于我是应届毕业生,以前学的专业就是汽车，在根本的产品学问还不是很生疏，但对于东风汽车的各款车型还不是很了解的，在销售之前了解自己的产品是必需的，假如对自己的产品都不了解更无从说起让客户去知道，去了解，去选择我们的产品。我们开头的工作是了解产品学问，参与公司的汽车学问培训，刚刚平常的工作是擦车、顶轮胎、把展场上的汽车分类治理。刚开头做这项工作是很慢的，要熟识车型，牢记车的配置，上牌吨位，车厢尺寸，驾驶室的宽窄，由于作为商用车的销售不比乘用车，销售商用车要了解还学习更多的学问，由于它更加的接近实际，更加贴近生活的需要，我们做的商用车将是客户日后作为赚钱养家的工具，所以它更加具有挑战性，更加具有难度。在实习过程中，有很多的事情对于新手是很大的挑战，并不是事情有什么高难度，但是都是需要娴熟生巧的，一次做不好两次做不好，三四次做的就会好点，有了前面的教训就会将后面的事情做的好点，而每次只要比上次好一点就会把自己的工作做好的，这也是我进公司感受到的，对开头实习也是一个很好的思索，顶轮胎是件很小的事情，但是从小事反映的道理却值得让我们反省。 销售部的工作固然不是就是顶轮胎而已，在打了一个月下手之后也慢慢熟识了公司的根本框架，主要的部门和各部门的职责，于是开头介入销售的局部工作了，比方说帮老销售参谋填写表格，打购置税申请表，那些帮忙老销售参谋的那些其实在以后的销售工作中起了很大的作用，外表在帮忙别人，其实更多的是在帮忙自己，中间的许多流程自己在后面开头正式销售的时候都用到了。在这过程中我学会了交车的根本流程，如何开发票，打购置税，写交车确认表，填写保修手册，还有一些资料的整理，什么是交给客户的，什么是留在公司存档的，哪些是买购置税用的，哪些是预备上牌用的。销售的主要目的还是销售汽车，在实习的产品学问的培训，我们一起去的学生只有我是学汽车的，所以在培训的时候我还是感觉很轻松的，培训我们的经理也都特别的急躁细心，还要我们做产品的比照，上去做汇报，主要都是去了解车的主要竞争对手的车，配置价格之类，在与我们场上的车做比照，为什么人家的车好卖，分析优势和劣势，怎么样去做调整等。但还是有很多东西是需要死记硬背的，比方各款汽车的形状参数和技术参数，天籁的长宽高以及这款车的发动机功率和扭矩等，东风日产的车型较多，有九款车型，意味着就必需记得九种不同的长宽高、车重、发动机参数、加速时间等等。虽然没有了以前上课的那种简单程度，也不需要计算太多的数据，但是要真的做好也不是那么很简单的事情。除了主要参数的记忆，在工作学习中还明白了销售流程，客户开发、接待、询问、产品介绍、试车、协商、成交、交车、跟踪。这是东风日产汽车销售的标准流程，在每个过程中我们都有现场演练。 汽车销售流程: 1. 接待:接待环节最重要的是主动与礼貌。销售人员在看到有客户来访时，应立即面带微笑主动上前问好。假如还有其他客户随行时，应用目光与随行客户沟通。目光沟通的同时，销售人员应作简洁的自我介绍，并礼节性的与客户分别握手，之后再询问客户需要供应什么帮忙。语气尽量热忱恳切。 2. 询问：询问的目的是为了收集客户需求的信息。销售人员需要尽可能多的收集来自客户的全部信息，以便充分挖掘和理解客户购车的精确需求。销售人员的询问必需急躁并友好，这一阶段很重要的一点是适度与信任。销售人员在答复客户的询问时效劳的适度性要有很好的把握，既不要效劳缺乏，更不要效劳过度。这一阶段应让客户随便发表意见，并仔细倾听，以了解客户的需求和愿望，从而在后续阶段做到更有效地销售。并且销售人员应在接待开头便拿上相应的宣传资料，供客户查阅。 3. 报价协商：通常就是价格协商，销售人员应留意在价格协商开头之前保证客户对于价格、产品、优待、效劳等各方面的信息已充分了解。 4. 车辆介绍：在车辆介绍阶段最重要的是有针对性和专业性。销售人员应具备所销售产品的专业学问，同时亦需要充分了解竞争车型的状况，以便在对自己产品进展介绍的过程中，不断进展比拟，以突出自己产品的卖点和优势，从而提高客户对自己产品的认同度。 5. 试乘试驾：在试车过程中，应让客户集中精神对车进展体验，避开多说话，让客户集中精神获得对车辆的第一体验和感受。 6. 签约成交：在成交阶段不应有任何督促的倾向，而应让客户有顺其自然的感觉。 餐厅社会实习报告范文2023年6月由编辑整理精选推举，并且我们还预备了大量的优质实习报告范文专题供您参考和写作帮忙，请访问社会实习报告的专题！