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    酒店培训的个人心得600字范文.doc

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    酒店培训的个人心得600字范文.doc

    酒店培训的个人心得600字范文 通过于_教师生动、幽默的酒店礼仪培训课,让我回味无穷,他的有些话语时候回想在我的脑海中。以下是我关于对这节培训课的几点心得体会。 一、在酒店礼仪中首先是语言行为的标准: 语言是一门艺术,嘴不仅仅是用来吃饭和喝水的,它是我们用语言沟通的工具。我们酒店礼仪中最根本的就是语言行为的标准。如:“您好、请进、欢送光临”一些酒店常用语。当你问好的时候你的行为也在起肯定作用,于教师在台上也给我们做示范了,语言行为对酒店礼仪是多么重要呀! 二、礼仪的根本原则: 1.敬重的原则;只有敬重自己才能敬重别人,敬重在我们酒店礼仪中是多么重要,当客人感受到被酒店敬重,才会在这里消费的舒心,才会常常关顾你的酒店。 2、自律的原则;员工自觉遵守酒店的规章制度,才能使酒店的进展越来越好,酒店业绩好,员工的福利也好。 3、宽容的原则;能够谅解别人的过失,才能更好的与人沟通。 4、适度的原则;交往对象的距离,与客人之间的沟系。 三、酒店礼仪的要求: 1、热忱效劳是于教师培训的精华,a.用真情暖和顾客的心;b.用热忱拉近顾客的心;c.用亲情赢得顾客的心 2、布满爱心和责任心 3、品德高尚 4、吸取阅历 5、敏捷运用 这些要求都是我们在日常工作中必需留意的,通过教师的培训让我对自己在酒店礼仪效劳中有一个更深的认知,在以后的工作中我要时刻根据上述几点要求自己。 四、最终教师给我们讲了“转变方法与开拓礼仪的新丝路”转变你能转变的,承受你不能承受的。思路翻开了。出路就好了,效劳要点要明确,争当金牌效劳员。这些都让我受益匪浅,在酒店行业竞争剧烈的今日,作为收银员的我们是不是更应当多学习、多思索来处理我们面对各种工作问题。总之通过于教师的培训,让我对酒店礼仪有了更多的认知,在以后的工作和生活中,我都更积极的面对一些事情,让这个渺小的我在会馆明天的进展中尽一点微薄之力。感谢会馆领导安排这次培训课。 酒店培训的个人心得600字2 在自己刚刚进入这一份工作之时,我就感觉到了非常地慌乱,于是在领导的安排下,我参与了这次的酒店前台员工培训,这才使我真正的理解这一份工作,更是知道接下来我需要不断努力的方向。 这次的培训其实形式比拟简洁,主要就是将身为前台会涉及的工作内容进展了一个排列,虽然我知道前台的工作是比拟琐碎的,但是这般排列之后才让我更加明白这份工作在运作起来还是有肯定的难度的,究竟每一件事物之间没有太大的联系,所以相互之间更是简单遗忘,这就是需要一段较长的时期来渐渐适应每一点的内容。 固然既然是培训就是肯定对工作有极大帮忙的,很快乐的是培训教师将他在酒店前台岗位上的阅历也总结了一番,将自己开展的工作进展了一个安排,这样的安排下来,感觉一切的工作就更加有序了,更是可以连接起来,这样就不会简单遗忘一些应当要完成的事情。突然我感觉到自己似乎是收获到了一件至宝一般,让我可以在自己接下来的工作中做到更好。这一点阅历是对我来说相当珍贵的,在我非常仔细地的去感受教师的课堂培训之后,更是清晰的明白了这样安排的好处,并且让我对这份工作有了更深的感受,这次的培训真是让我大开眼界。 随后最为重要的便是答疑环节,其实每一个人的工作以及每一个公司面对的工作都是有极大的差异的,而这次教师所讲授的方式只是完全的适应于他自己,在我们自己运用起来也还是需要自己好好斟酌一番的。固然教师凭借相当丰富的阅历,也是可以较好的答复每一位同学的问题,这就是在这份岗位上已经到达了较高的境地吧。我很难想像自己有一天能变成这般模样,而如今我更应当明白的就是现在应当要在自己的岗位上坚持的做下去。 果真生活是需要不断地进展自我总结,也只有这样才能完全的让我们明白自己所处岗位还需要不断进步的东西,只有不断的总结才能够让我走得更远。我想之后的生活更是需要我坚持做好自己,在目前的岗位上持续的努力,尽量将自己的工作都完成好,这样才是可以让自己在这份工作上有进步。 这次培训我所收获的东西,我都会与我的工作进展完善的结合,找出真正适合于自己的工作方式,努力在这份工作上好好做下去,更是不断地提升自我,让我能够在这份工作中感受到自己特别期盼的东西。更是要不断地鼓励自己,使我可以在这般的鼓励之下更加的成长。 酒店培训的个人心得600字3 二十多天的培训就要完毕了,回首过去,有光阴似箭的感觉,在这里我学到我一生中受益非浅的东西,做人的道理,社交学问及工作阅历,让我这个无知的孩子开头已经渐渐长大。通过这次培训,我熟悉到作为酒店效劳员,在酒店工作中热忱当然重要,但还需要具备良好的效劳力量。例如遇到突发大事,客人心肌堵塞突然昏厥,假如等医务人员到来,客人生命唯恐会有危急。效劳人员这时假如没有一点急救常识,纵有满腔热忱也无济于事,由于其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店效劳员至少要具备以下几方面的效劳力量。 一、语言力量语言是效劳员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它表达效劳员的精神修养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是效劳员的言和行。效劳员在表达时,要留意语气的自然流畅、和气可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示敬重、虚心的语言词汇经常可以缓和语气,如“您、请、愧疚、假设、可以”等等。另外,效劳员还要留意表达时机和表达对象,即依据不同的场合和客人不同身份等详细状况进展适当得体的表达。人们在谈论时,经常忽视了语言的另外一个重要组成局部身体语言。依据相关学者的讨论,身体语言在内容的表达中起着特别重要的作用。效劳员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于承受和满足的表达气氛。 二、交际力量酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个效劳员每天都会与同事、上级、下属特殊是大量的客人进展广泛的接触,并且会基于效劳而与客人产生多样的互动关系,妥当地处理好这些关系,将会使客人感到被敬重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴盛和企业品牌的宣传、传播起到不行估量的作用。 酒店培训的个人心得600字4 很难得的时机,我们今日去参观了五星级酒店,并亲身体验了五星级酒店的效劳。记得周总监说过,想要自己的效劳态度及业务力量得到更好地提升,就要自己也去当一回客人,感受一下别人的效劳,从中加以总结。换言之就是,想要别人为自己供应什么样的效劳,将来就会为别的客人供应什么样的效劳。 先从进入旋转门开头说吧!映入眼帘的处处是金碧辉煌,显尽了奢华,然而缺乏的是我们听不到任何效劳人员的问候,没看到我们吗?不是的,他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够档次吗?这是不行以的,真正的效劳应当建立在“进店皆为客”的根底上,哪怕他只是一个环卫工人也要热忱地问候并尽可能供应帮忙。 再说前台吧,我们站了足有两分钟才被他们发觉,带着我们参观会议室的销售经理头发染了黄色,也没有戴头花,更生气的是她在为我们介绍会议室时,嘴里竟然还嚼着口香糖。我觉得这是对我们的极其不敬重和不重视,心里特别不舒适,心想幸亏我不是真正的客人,否则岂不是白花了那么多钱。 现在,我最终明白了,酒店的硬件设施当然重要,但供应优质、贴心的效劳是最重要的,由于人都是有感情的,谁都盼望自己在离开家的外地得到问候、祝愿和关注。 通过这次考察活动,使我们能够更好的理论结合实际,也使我看到了的优质效劳对于酒店的重要性,我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为来宾效劳。 酒店培训的个人心得600字5 为了提升宾馆的效劳水平,_年10月25日,宾馆各部门派出22名基层治理人员赴青岛海景花园酒店进展为期2天的实地学习培训。此次考察,使我在原先对海景的了解根底上又身临其境的体验了他们的效劳,让我感受颇深,海景真正做到了以人为本。现将学习培训状况简洁汇报如下: 我们进入青岛市区后,我与酒店培训部杨经理进展了联系,告之大约15分钟后到达宾馆,当我们进入宾馆,首先映入眼帘的是酒店的保安,他们站姿及指挥车辆的手势特别的标准。当我们的车开到大堂前门厅处,五六位黑西装人员手持房卡,穿戴干净,面带微笑,将房卡分发到每个人,并安排GRO将我们引领进房。当我们从下车那时始终到进入房间,所经过的每个区域都有员工甜蜜的微笑和亲切的问候。 在接下来的2天学习培训及实地体验效劳的过程中,有许多地方值得我们学习。 一、宴会效劳 其次天早晨根据培训规划,我们参与了企业文化理论培训,在会议中,我向效劳人员要杯热的茶水,效劳人员问我是红茶、绿茶、咖啡还是白开水,效劳特别的细致。在休会期间,厅堂口摆放一张工作台,上面标写会议效劳站,供应铅笔、圆珠笔、橡皮、订书机、针线包、指甲剪、透亮胶等办公用品,当我看到指甲剪时,随口说了一句,我房间的不好使,随即效劳人员询问我的房号,当我5分钟后回房间拿衣服时,客房效劳人员已将一个新的指甲剪送到我房间,并向我致歉。海景将他们的五字效劳方针查、问、听、看、用理念真正落实到每位员工的行动中。 二、早餐效劳 新楼的早餐位大约140个左右,效劳人员有12名,带班治理人员4名,虽然工作人员较多,但是他们分工合理明确,责任到人,忙而不乱。早餐厅分吸烟区和无烟区,当你进入餐厅时,领位员首先询问你需要的是至吸烟区还是无烟区,根据你的要求将你引领至餐位前,当你自行选择需要现制作的菜品时,效劳人员就问你是几号桌,你对菜品的需求等信息记录在本子上,过会就会给你送来;在用餐过程中,海景的问茶效劳是询问你需要哪种软饮,然后至工作台帮你取送过来,而不是像我们这样手持托盘,这样可以避开在用餐顶峰时的不当心碰撞,这一做法我们可以使用。我在用早餐过程中,发觉红茶杯里有一根很短的毛发,我就告知效劳员,效劳员首先向我致歉,换杯新的给我,然后他们的治理人员也过来进展了赔礼,并送上致歉礼品。 三、治理方面 海景实行的是表格量化走动式治理。通过表格记录每一个细节效劳的状况和检查结果,精确反映每一个岗位、每位员工的实际业绩,并加以量化打分,作为考评依据。 在对海景各相关区域参观的过程中,特殊是后场区域的治理,让我感受很深。卫生方面,他们将每个区域都有卫生责任牌,上面有区域名称、区域范围、区域责任人、区域检查人、区域卫生标准、检查时间等等工程,一目了然,关键是大家都能根据所制定的标准标准去严格执行。 四、客房效劳 客房效劳人员看到我们房间内的整水果没有用,就换成切片的水果,同时发觉我吸烟,留言给我,让我留意身体,并送上薄荷糖和银耳汤,他们爱护入微的效劳让我很受感动。 在海景,留给我印象最深的就是不管是前场区域还是后台区域都是统一标准标准。 在此次学习培训后,我们是无法复制他们的治理,但是我想只要经过我们的努力,就可以向他们靠近,通过这次学习,我有所得,也有所悟,我感受到了自己平常工作上的缺乏。 特别感谢宾馆给我这次外出学习培训的时机,使我增长了见识,在今后的工作中不断学习,专心工作为宾馆的效劳品质提升奉献绵薄之力。 酒店培训的个人心得600字

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